5类食物为宝宝大脑补充营养

5类食物为宝宝大脑补充营养

科学研究表明，婴幼儿早期是大脑发育的关键期，通过多种营养成分的补充可以使脑神经细胞活跃，思考及记忆力增强，为宝宝的智能发展奠定良好的基础。面对诸多食物，哪些能够“营养”宝宝大脑呢?

脂质

对于宝宝的大脑发育来说，脂质是第一重要的营养素。因为人的大脑约有60%是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的营养成分。

脂质是不饱和脂肪酸，包含卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。脂质可维持神经细胞的正常生理活动，并参与大脑思维与记忆等智力活动，对脑细胞和神经的发育起着极为重要的作用。

推荐食物

* 各种坚果及果实类，如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。

* 各种鱼类，特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。

* 各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。

蛋白质

蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。

推荐食物

* 各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。

* 各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。

* 大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。

* 各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。

糖类

糖类也称为碳水化合物，它虽然不是脑细胞的组成成分，但却是大脑细胞活动的惟一能源。脑细胞活动需要消耗大量的葡萄糖，几乎占人体血液中葡萄糖含量的2/3，而脑组织本身并不能贮存葡萄糖，只能利用血液提供的葡萄糖产生能量。如果饮食中糖类摄入不足，就会使脑细胞活动受到很大影响，从而阻碍大脑发育。

推荐食物

* 各种谷类杂粮，如小米、玉米、黑米、香米、大米、面食。

* 红枣、桂圆、蜂蜜及土豆等。

维生素C、D、E及B族

维生素是宝宝大脑发育必不可少的重要营养素，尤其是蔬菜和水果中富含的维生素C、E及B族维生素。这些维生素质量高，容易吸收，被称为“儿童智慧能源”。

研究证明，维生素C能够促进神经传导物质的合成，使脑细胞结构更坚固，帮助脑神经正常运转，使脑功能更灵活、敏锐;维生素D可使脑和神经细胞反应敏捷;维生素E具有抗老化功能，可预防血中氧化脂质的形成，使脑部血管常保血流畅通，让脑筋灵活、清醒;B族维生素有助于大脑对醣类的利用及维持髓鞘的完整性，叶酸及维生素B12是重要的造血元素，如果严重缺乏会产生恶性贫血，造成神经系统的严重损害，进而影响大脑机能的正常运作。

推荐食物

* 维生素C健脑食物：草莓、橘子、苹果、梨、红果、山楂、红枣及菠菜、龙须菜、花椰菜、甘蓝、菜花、凤梨、香菜、绿茶等。

* 富含维生素D的健脑食物：主要是鱼类，特别是鱼肝油。

* 维生素E健脑食物：苹果、胡萝卜、圆白菜、芹菜、莴笋、青豌豆、蛋类、橄榄油、燕麦、大豆、花生、芝麻、牛肉、鸡肉、猪肉等。

* B族维生素含量较多的食物：糙米、玉米、花生、小豆、蚕豆及核桃、芝麻、金针菜、鹌鹑肉、鳝鱼及蔬菜、水果、蘑菇等。

钙质

钙质是宝宝生长发育中非常重要的一种营养素，不仅对骨骼生长、牙齿坚固及心脏调节有重要作用，而且它对脑和神经细胞的信息传达也有很大影响。钙质是大脑组织的“稳定剂”，可以有效抑制脑神经细胞的异常兴奋，使之保持正常状态。当宝宝大脑缺钙时，往往会出现注意力不集中、记忆力较差、易疲惫等表现。

推荐食物

* 杏仁、花椰菜、金针菜、荠菜、橄榄、扁豆、海藻及其他海草等。

* 牛奶、奶粉、乳酪、乳酸菌、沙丁鱼、蛤、虾、芝麻等。

偏食宝宝营养补充课堂

宝宝偏食让您倍感焦虑?偏食会导致营养缺乏，进而引发各种健康问题。科学应对宝宝偏食需要您行为纠正+针对性营养补充，双管齐下

一方面，进行长期的行为干预，帮助偏食儿童养成良好的饮食习惯，常见的行为干预的方法包括有：让孩子定点、定时、定量吃饭，尽量少吃零食和甜食，改进烹调方法提高儿童食欲，鼓励孩子自己进食等等。

行为干预需要长期坚持，循循善诱，但是偏食导致的营养缺乏问题却迫在眉睫。所以，必须及时针对性补充偏食儿童缺乏的营养，使宝宝快速地达到平衡的膳食营养。

选对营养补充产品

儿童营养补充剂种类繁多，或许您已经选择了钙片、锌、鱼肝油、儿童复合维生素补充剂等营养品为宝宝“加餐”，事实上，偏食宝宝面临着包括蛋白质、各种维生素、矿物质和微量元素在内的多种营养素的缺乏，即使是儿童复合维生素补充剂，里面的维生素以及矿物质和微量元素通常也仅为10种左右，无法给偏食宝宝的提供全面的营养。另外补充锌等虽然能在一定程度上促进食欲，但也无法改变偏食宝宝的食物偏好，爱吃的吃得多了点，但不爱吃的照样不闻不问，由此可见，这些补充对于他们显然是不全面的。

为偏食宝宝选择最合适的营养补充产品，才能有效解决宝宝营养缺乏问题。

1.偏食宝宝的三大营养缺乏特点

7大类膳食营养摄入不全。肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类这7种膳食是宝宝生长的健康基础。偏食宝宝吃不全这7类食物，就会面临多种营养缺乏。

7种维生素矿物质明显缺乏。维生素C、D、E、叶酸、钙、铁、锌等7种重要的维生素及矿物质和微量元素的缺乏显著。

能量摄入不足，并且蛋白质、碳水化合物、脂肪三大产能营养的摄入配比不合理。

2.为偏食宝宝有针对性地补充营养

明确了偏食宝宝营养缺乏的特点，妈妈们可以见招拆招，针对性地进行营养干预。

宝宝可以喝汽水吗 小孩喝什么好

牛奶营养价值很高，易于吸收，小孩食用可以补充营养元素，促进牙齿和骨骼的生长发育，促进大脑发育，提高视力等。

水果含有丰富的营养元素，食用对宝宝大有好处，鲜榨果汁保留了水果的营养成分，给宝宝更好的营养补充，而且非常易于吸收。

蔬菜营养价值也很高，可以满足宝宝的营养需求，还可以促进宝宝体内的新陈代谢，通便润肠，使宝宝不上火、不便秘等等。

夏季宝宝饮食指南

夏季宝宝饮食注重清凉开胃

夏季炎热的天气会让孩子的心情感到烦躁，容易出现厌食的情况。在为宝宝准备美食的时候，需要注意食物的清凉以及开胃。

声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知

生活中有很多清凉的食物，比如降火的汤或者是蔬菜泥等。开胃的食物也很多，比如口感酸一点的营养食物。

夏季宝宝饮食注重营养均衡

在为宝宝补充营养的时候，爸爸妈妈们需要注重营养均衡问题。随着季节的变化，宝宝很可能由于外界温度的原因而出现挑食情况。比如太热了，就不喜欢食用一些五谷类食物。孩子一旦挑食，就可能出现营养失衡的情况。

因此，孩子需要尽量变换宝宝饮食样式，为孩子准备多种类型的食物。比如熬出美味的粥或者是制作出美味的面。我们也可以为宝宝榨果汁。多样化的宝宝美食为宝宝补充所需的营养。

夏季宝宝饮食注重干净卫生

在为宝宝准备美食的时候，要注重食物的干净和卫生。夏季温度高，食物容易变质。在为孩子准备食物的时候，要注意食物的新鲜性。

除了食物的新鲜，在制作美食的过程中，要注意厨房的卫生以及保证厨具的干净。孩子的消化能力较差，要是食用不干净食物的时候，容易出现拉肚子的情况。因此要特别的注意食物的干净卫生。

在购买食材的时候，尽量不要选择热狗或者是其他有化学添加剂的食物，这些食物对孩子的健康不利。

夏季宝宝饮食注意食用清热祛湿食物

夏季湿气重，在为孩子准备饮食时，可以尽量选择一些祛湿的食物。比如苦瓜或者是番茄等。除了要帮助宝宝祛除身体内的湿气，我们还需要考虑为孩子准备清热的食物，防止宝宝夏季上火。

生活中也有很多清热解毒的食材，比如黄瓜或是绿豆汤等。这些都很适合宝宝夏季食用。

夏季宝宝饮食注意补水

夏季天气热，宝宝容易流汗，流汗后就需要及时的补充水分。夏季宝宝补水的方式很多。不过最佳的补水方法还是让宝宝喝白开水。

白开水才是比较健康的。虽然宝宝在喝奶的时候已经摄入少许水分，但是还不能够满足宝宝的身体所需。为宝宝补充足够的水分，能够缓解孩子出现便秘的情况。

夏季宝宝饮食少吃冷饮

天气一热，人们就喜欢喝一些冰的食物。虽然冷饮的解暑效果很好，但是冷饮对人体胃部健康不利。

夏季的时候，爸爸妈妈妈妈们尽量不要让孩子吃冷饮。冰冷食物会影响胃部的胃液分泌，导致肠道消化受到影响，最终孩子的食物会降低，出现厌食情况。

夏季暑气重，爸爸妈妈们在为孩子准备饮食时，注意宝宝饮食指南，合理为孩子准备食物，为宝宝补充营养，让宝宝胃口越来越好，防止宝宝出现厌食情况。

提高宝宝智力发展的食物

宝宝在成长发育过程中，及时给大脑补充营养很关键。妈妈想要收获一个健康宝宝，就一定不要错过下面这些健脑益智食物哦。

1.母乳

母乳营养丰富，其中含有丰富的 蛋白质、微量元素及宝宝大脑发育必需的不饱和脂肪酸，易于宝宝的消化。

2.鱼类

在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

3.豆类及其制品

大豆含有优质蛋白和8种必需氨基酸，除此之外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，能够强健大脑。

黑芝麻宝宝可以吃吗

黑芝麻宝宝可以吃。

宝宝到了需要添加辅食的时候，可以在辅食中加入适量的黑芝麻来补充营养，但是要注意黑芝麻要研碎成粉末。用来熬粥或煮饭给宝宝吃，这样才易于宝宝消化，并且对身体也没有影响。

宝宝吃黑芝麻主要有以下好处：

1.黑芝麻中含有足量的铁，每100克黑芝麻所含的铁元素为50毫克，补充铁元素能帮助制造血红蛋白，所以黑芝麻可以作为宝宝补充铁质的良好来源。

2.芝麻中还含有丰富的钙质，钙是组成骨骼和牙齿的主要成分，适量食用芝麻，对宝宝的骨骼和牙齿发育是有好处的。

3.芝麻中含有脂肪油，有滋润肠道，促进肠道运动的作用，有助于缓解宝宝便秘症状。

4.芝麻中所含的不饱和脂肪酸，能帮助提高脑细胞活性，从而增强记忆力，对宝宝大脑发育有好处。

5类食物为宝宝大脑补充营养

脂质

对于宝宝的大脑发育来说，脂质是第一重要的营养素。因为人的大脑约有60%是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的营养成分。

脂质是不饱和脂肪酸，包含卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。脂质可维持神经细胞的正常生理活动，并参与大脑思维与记忆等智力活动，对脑细胞和神经的发育起着极为重要的作用。

推荐食物

* 各种坚果及果实类，如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。

* 各种鱼类，特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。

* 各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。

蛋白质

蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。

推荐食物

* 各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。

* 各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。

* 大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。

* 各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。

黄瓜籽的功效与作用 增强记忆

瓜籽能调节人体脏器之间的互动，可以促进人体细胞的再生，为大脑补充营养，增强人体记忆力，调解经络。

春季宝宝补充营养食谱

1.胡萝卜泥青菜肉末菜粥

食谱原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油。

制作方法：

1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后。

3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

健康提示：

1、胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。

2、青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。

2.鸡蛋胡萝卜配米饭

食谱原料：鸡蛋，培根肉，米饭，火腿片、冬菇、胡萝卜，油、盐、胡椒粉适量。

制作方法：

1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味，煎成薄薄的蛋皮，切丝备用;

2、加热油锅，下培根炒香，放入其他的材料翻炒熟，调味;米饭煮好装入便当盒;

3、蛋皮铺在米饭上，把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。

健康提示：

1.鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，常吃鸡蛋可以健脑益智，有效改善各个年龄组的记忆力。

2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

3.牛奶小米粥的做法

食谱原料：小米59克，牛奶1袋，白糖适量。

制作方法：

1、小米淘洗干净。

2、锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒涨开，倒入牛奶继续煮。

3、再次煮沸后，转用文火熬煮，并不停地搅拌，加白糖，一直煮到米粒烂熟即可。

健康提示：

1、牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺，另一种是对生理功能具有调节作用的肽类。

2、在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

4. 夹心鱼糕片

原料：青鱼中段500克、胡萝卜50克、玉米粒50克、鸡蛋清30克。

调料：葱姜汁、盐、黄酒、味精、淀粉。

制作要点：

1、清除鱼内脏，刮掉鱼鳞，洗净，剖去龙骨(鱼中间部位的大骨)和肚档，留下净鱼肉。绞(剁)碎成茸三等分，一份加入煮熟绞(剁)碎的胡萝卜泥，另一份加入玉米粒绞(剁)碎的泥，最后一份保持白色原味，分别调味加葱姜汁、盐、黄酒、味精、蛋清、淀粉并搅拌均匀。

2、一方盘涂油，将白色鱼茸平铺盘底，先后放上胡萝卜鱼茸、玉米鱼茸，铺平，上笼蒸，中大火蒸熟取出，改刀成片状。在炒锅中加油、鲜汤、盐烧开，放入鱼片，湿淀粉勾芡即可。

营养价值：鱼肉蛋白质、钙质丰富，胡萝卜富含维生素A，加上玉米为粗粮，B族维生素充分，组合为营养充足、强体健身的春季儿童特色佳肴。

特色：白红黄夹心，层次分明，鲜香滑软，适合1岁半以上婴幼儿食用。

5.软溜虾仁腰花丁

原料：虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁50克、西兰花50克。

调料：葱、姜、油、盐、黄酒、味精、淀粉。

制作要点：

1、虾仁洗净去沙肠，吸干水份，加盐、味精、蛋清、生粉上浆。猪腰洗净剖去杂质，剞花刀，切小块状，放入含黄酒的清水中浸泡片刻，除异味。枸杞泡软，山药丁煮熟，西兰花洗净摘朵状煮熟待用。

2.在热锅中加油，烧至四成热，放入虾仁滑油至熟捞出。另将油温烧至五成热，放入腰花，爆熟捞出沥油。

3.锅中留少许油，放入葱段姜片煸香取出，放入虾仁、腰花、枸杞、山药、西兰花翻炒片刻，加少许汤汁，盐、酒、味精，水淀粉勾芡，淋麻油出锅装盆，西兰花挑出围边。

营养价值：鲜嫩润口，色彩美观。适合2岁以上婴幼儿食用。

虾仁蛋白质、钙质丰富、开胃补肾，猪腰蛋白质、铁、锌充足，补肝肾。枸杞明目，山药健脾，西兰花胡萝卜素充分，对幼儿的视力和皮肤有益。

宝宝长牙要补充7大营养

营养一：钙。钙是组成牙齿的主要成分，少了它，小乳牙就会长不大。

推荐食物：虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼松、蛋黄、牛奶和奶制品。

营养二：磷。磷可以带给宝宝坚不可摧的牙齿，如果宝宝缺少磷，会导致牙齿坚硬度差，容易折断。

推荐食物：肉、鱼、奶、豆类、谷类以及蔬菜。

营养三：氟。咀嚼含氟丰富的食物就和用含氟牙膏刷牙一样能防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀，从而增加乳牙的坚硬度，不受腐蚀，不易发生龋齿。

推荐食物：海鱼。

营养四：蛋白质。如果蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且容易导致龋齿的发生。

推荐食物：各种动物性食物、牛奶及奶制品中所含的蛋白质属优质蛋白质。植物性食物中以豆类(尤其黄豆)所含的蛋白质量较多。

营养五：维生素A。缺乏维生素A会导致小宝宝出牙延迟，影响牙釉质细胞发育，使牙齿的颜色变成白垩色。

推荐食物：鱼肝油制剂、新鲜蔬菜。

营养六：维生素C。缺乏维生素C可造成牙齿发育不良，牙骨萎缩，牙龈容易水肿“出血”。

推荐食物：新鲜的水果如桔子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣。

营养七：维生素D。维生素D的作用是增加肠道内钙、磷的吸收并促使钙、磷在牙胚上沉积钙化，一旦缺乏时就会出牙延迟，牙齿小且牙距间隙稀。

推荐食物：鱼肝油制剂。

不可逆转的大脑发育

大脑发育只有一次

有科学家指出，宝宝大脑发育不可逆转。这个说法得到育儿专家的认可，还形象地将这个过程比喻为飞机起飞，“一次性完成”，前期急速上升，后期速度逐渐减小。据脑部发育曲线显示：相比刚出生时，宝宝12个月大时脑部发育增长175%，18个月后就只有18%了。所以宝宝出生后的头12个月，是脑部快速成长的关键期。

宝宝出生后，脑细胞数量不再增加，开始分长接受信息的树突和发射信息的轴突，形成神经传导功能。育儿专家认为，它们的发育状态是影响宝宝智力发育的重要因素。“不用则废”，没有受到信息刺激的树突和轴突会萎退，影响信息的传递。因此专家常建议家长要给宝宝提供一个充满声音、图画等多种刺激元素的环境，这样能刺激宝宝的大脑发育，加强学习、记忆能力。

DHA为大脑发育加“能量”

专家指出，除了外界刺激，宝宝大脑发育期的营养支持不可忽视。

DHA是大脑发育最重要的营养物质，占大脑脂肪总含量的35%-45%，占视网膜磷脂的50%。它能确保脑细胞膜的发育和功能，促使树突和轴突保持正常运作，使信息传递更灵敏。同时DHA能促使信息传递的“化学信使物”——神经递质的完整不致遗漏，保障信号完整顺利传递;它还能增加细胞膜的液态流动性，促进化学信使物的传递，让“大脑互联网”联接更加高效。

在大脑发育关键期，补充DHA，添加“能量”，能为宝宝大脑发育提速。

IQ加分得益于高水平DHA

宝宝自身合成DHA的能力很低，主要从食物中补充，而含有大量DHA的海鱼等产品，宝宝是较难摄取的。所以给聪聪挑选配方奶时，我会很重视里面含DHA的量。因为DHA的摄入量要达到一定水平，才真正有助宝宝的智力发展。

为宝宝补充营养的10种食物

1、最好的主食：全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的蔬菜：菠菜

菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸，另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

为什么有的宝宝长牙不发烧

发热：有些宝宝在牙齿刚萌出时，会出现不同程度的发热。只要体温不超过38℃，且精神好、食欲旺盛，就无需特殊处理，多给宝宝喝些开水就行了;如果体温超过38.5℃，并伴有烦躁哭闹、拒奶等现象，则应及时就诊，请医生检查看是否合并其他感染。

腹泻：有些宝宝出牙时会有腹泻。当宝宝大便次数增多、但水分不多时，应暂时停止给宝宝添加其他辅食，以粥，细、烂面条等易消化食物为主，并注意餐具的消毒;若次数每天多于10次、且水分较多时，应及时就医。

流涎(俗称流口水)：多为出牙期的暂时性表现，应为宝宝戴口水巾，及时擦干流出的口水。

烦躁：当出牙前的宝宝出现啼哭、烦躁不安等症状时，一般只要给以磨牙饼让宝宝咬并转移其注意力，通常会安静下来。

宝宝出牙后家长应该做到：

第一、做到合理喂养，及时给宝宝添加辅食，如饼干、馒头、蔬菜、水果等，既补充营养，又有助于乳牙的发育。

第二、多晒太阳，晒太阳的时间夏季宜在早晨，冬春季可以在午后。应尽量暴露皮肤让阳光直晒，寒冷季节可只露出面部和双手。