蚕豆熬汤有什么功效 冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
蚕豆熬汤有什么功效 冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
材料:猪瘦肉100克,冬瓜皮(晒干)60克,蚕豆60克。
做法:
1.将冬瓜皮,蚕豆洗净。
2.猪瘦肉洗净,入沸水锅汆烫后切片。
3.所有食材一起放入锅中,加清水适量,开武火煮至蚕豆熟烂,再改小火煲煮10分钟,加入食盐调味即可。
好处:汤中冬瓜性味甘凉,能利水消肿;蚕豆健脾利湿,二味合用有效利尿消肿,加上有补肾健脾养血功效的猪肉,可以补肾健脾,利湿消肿,减肥。
蚕豆熬汤有什么功效 蚕豆丝瓜鸡蛋汤
材料:蚕豆150克,丝瓜200克,鸡蛋3个,姜片10克,香油,食盐,味精少许。
做法:
1.蚕豆浸泡在水中去掉外皮,洗净。
2.丝瓜去皮,洗净后切块或丝。
3.先将蚕豆放入锅中,加清水1000毫升,武火煮15分钟。
4.然后将丝瓜放入,待煮沸时将鸡蛋打匀倒入锅中。
5.最后放香油,食盐,味精调味即可。
好处:清热健脾,利湿化痰,凉血,可用于秋季热病烦渴,脾虚水肿,小便不利等症调理。
治疗肝癌绿色食疗法推荐
1、冰糖杏仁糊:把15克甜杏仁核3克苦杏仁用清水泡软,去皮,捣烂后加入50克粳米,加水和冰糖熬成粥,略稠。此粥隔天服用一次,同样具有润肺功效,能止咳祛痰,平喘润肠。
2、白果红枣粥:把25克白果、50克糯米和20个红枣一起放入锅中,加水煮粥。一天两次,早晚空腹服用,具有解毒消肿的作用。
3、蜂蜜润肺止咳丸:把等量的露蜂房和僵蚕加上适量蜂蜜混合,研成粉末,炼成药丸。每日服用2次,每次吃6克。这种药丸具有润肺止咳、化痰散结的功效。
4、五味子炖肉:可选用鸭肉或瘦猪肉,连同五味子50克一起炖或蒸,肉、汤和药都可食用。此法能止咳平喘、补肺益肾,适合肺癌肾虚的病人。
5、甘草雪梨煲猪肺:取2个雪梨,削皮切块,猪肺250克洗净切片,连同10克甘草一起放入砂锅,加清水煮3小时左右,放冰糖后服用。每天一次,也能润肺祛痰,止咳化瘀。
6、冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮和冬瓜子、蚕豆各60克,一起放入锅中加水煎煮,剩1/3时去渣饮用。此方利水消肿,除湿化瘀,适合肺癌有胸水的患者。
7、莲子鸡:把15克莲子和鸡肉或鸭肉、瘦猪肉加水炖煮,熟烂即可。可经常服用,能益气、生津、养肺,适合肺癌气血不足的患者。
吃冬瓜可以减肥吗
冬瓜的热量介绍
冬瓜的热量和减肥功效别名:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜
热量:11 大卡(100克可食部分)
分类:蔬果和菌藻
评价:冬瓜微量营养素含量一般,但热量很低,且可消水肿,是减肥期间可多吃的蔬菜
减肥时可以吃冬瓜吗
降脂减肥。冬瓜中富含的丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。并能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
冬瓜减肥食谱:
冬瓜红豆汤:冬瓜100克,红小豆30克。先将红小豆洗净,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,约1小时,即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。
冬瓜海带汤:冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。
冬瓜蚕豆汤:冬瓜50克,蚕豆60克,调料各适量。将冬瓜洗净、切块,与蚕豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入盐等调料,即可。每日1碗汤。有减肥功用。
冬瓜虾仁汤:将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后即可食用。
减肥时吃冬瓜的常见问题解答
1、冬瓜吃多少比较好?
冬瓜瓜虽然好处多多,多吃就会弊大于利。
2、哪些人适合吃冬瓜?
适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;
2. 冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
阴道前壁膨出吃什么好
1.香椿
吃香椿的好处
香椿具有抗菌杀菌的作用,对炎症性疾病的患者具有抑制细菌繁殖感染的作用,有利于提供生活质量。
香椿怎么吃
每天100-200克为宜。
2.冬瓜
吃冬瓜的好处
冬瓜调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎
冬瓜怎么吃
每天200-300克为宜。
3.精 瘦肉
吃精 瘦肉的好处
鸡蛋富含有大量的优质蛋白质营养物质,可以增强人体免疫力,提高抗病能力的作用,有利于患者的恢复的。
精 瘦肉怎么吃
每天300-500毫升为宜。
每个人的身体状况都是不同,但是出现疾病了就要做好调整,饮食也是至关重要的,一定不能忽视,饮食不当容易导致病情加重,了解了阴道前壁膨出吃什么比较好以后我们可以根据上面的饮食情况去调整。
食疗吃什么好 湿证
体内水液不能正常输布,停滞体内,上不达口舌,外不达皮肤,则出现口不生津,皮肤干燥等情况,而湿证在里,则出现舌苔厚,所以舌苔厚口不生津还可能是湿证。
1.花生炖大蒜
花生米100~150 克、大蒜肉50~100克。将以上二物放砂锅内加水炖熟。
2.赤豆冬瓜炖乌鱼
新鲜乌鱼1条(约100~150克)、冬瓜500克(连皮)、赤小豆60克、葱头5枚。乌鱼去内脏,洗净,同冬瓜、郝小恒、葱头共入锅,加清水适量,炖汤至熟。
3.冬瓜皮蚕豆汤
冬瓜皮60克、蚕豆50克。将冬瓜皮、蚕豆加清水3碗,煎至1碗时去渣饮用。
冬瓜皮的吃法
人们在吃冬瓜的时候,常常会把冬瓜皮忽略掉了,其实冬瓜皮也是可以吃的,而且其对人体的身体健康有一定的益处。下面介绍几种冬瓜皮的吃法:
吃法一、冬瓜鲢鱼汤
材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克
做法:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。
功效:补中气,通经下乳;
适用人群:适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。
吃法二、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆(补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带)60克,盐3克
做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。
功效:补肾健脾、利湿退肿;
适用人群:肾病水肿属水湿内停者,症见水肿,面色苍白,疲倦食少,小便不利,大便溏泄等;
食用注意事项:冬瓜皮用鲜品利湿之效更佳,用量宜加倍、若水肿甚者,可单用冬瓜皮,蚕豆煎水代茶淡饮;对蚕豆过敏者不宜饮用本汤。
吃法三、猪苓鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克
做法:先将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净;然后将猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;最后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
肾炎水肿吃什么好
1、红豆
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂苷有很强的利尿作用,对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿,有不错的改善之效。红豆常被做成豆沙馅使用,但若想用于消肿,熬红豆汤是首选,用小火煮,熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
2、茯苓
茯苓为利水消肿的名药,有利水消肿,渗除水湿,健脾宁心之功,可治疗寒热虚实各种水肿。适用于小便不利、水肿胀满或尿少、心源性水肿及肾炎水肿等患者。
3、西瓜
西瓜含有一种氨基酸类的成分,叫做瓜氨酸,有不错的利尿功效,同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一,还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。可将西瓜皮煮水饮用。
4、蚕豆
蚕豆性平,味甘,健脾利湿,凡是肾炎水肿之人宜食。《湖南药物志》称蚕豆能“利尿”,并有“治水肿:蚕豆100克,冬瓜皮100克,水煎服”的记载。《民间常用草药汇编》亦云:“治水胀,利水消肿:蚕豆50~400克,炖黄牛肉服。不可与菠菜同用”。
5、南瓜
南瓜,含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。南瓜性甘温,能补中益气,消炎止痛,对于小便赤涩不利的患者,可煎南瓜根汤饮用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜虽有药效,也需少食,以免腹胀。
冬瓜皮的吃法
吃法一、冬瓜鲢鱼汤
材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克
做法:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。
功效:补中气,通经下乳;
适用人群:适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。
吃法二、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆(补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带)60克,盐3克
做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。
功效:补肾健脾、利湿退肿;
适用人群:肾病水肿属水湿内停者,症见水肿,面色苍白,疲倦食少,小便不利,大便溏泄等;
食用注意事项:冬瓜皮用鲜品利湿之效更佳,用量宜加倍、若水肿甚者,可单用冬瓜皮,蚕豆煎水代茶淡饮;对蚕豆过敏者不宜饮用本汤。
吃法三、猪苓鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克
做法:先将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净;然后将猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;最后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
功效:健脾渗湿、利水消肿;
适用人群:形体消瘦,体倦食少,小便不利,轻度腹水,或下肢浮肿,或皮肤黄疸。
夏天中暑后该怎么办 中暑头昏头痛怎么办
准备浸发的海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油和食盐适量,将海带和蚕豆瓣一起用香油煸炒片刻后,加500毫升清水焖煮,待蚕豆煮熟时,将冬瓜和食盐一同放入,将冬瓜烧至九成熟以后滴入香油,关火出锅。海带冬瓜豆瓣汤有消暑利尿的作用,有助于缓解中暑头昏头痛,烦渴等症状。
蚕豆熬粥的功效 冬瓜蚕豆粥
材料:新鲜连皮冬瓜500克,粳米100克,蚕豆50克,麻油,味精适量。
做法:
1.冬瓜洗净,切小块备用。
2.蚕豆洗净,用清水浸泡4小时备用。
3.粳米淘洗干净,与粳米,蚕豆一起放入砂锅中,加清水适量。
4.开大火煮沸后转小火,煮至米开花豆烂时,加入麻油,味精调味即成。
好处:利小便,消水肿,清热毒,止烦渴。
蚕豆熬汤有什么功效 山楂蚕豆汤
材料:山楂15克,蚕豆100克。
做法:
1.山楂洗净,去核,切成薄片。
2.蚕豆洗净,用清水浸泡1夜,去皮。
3.将山楂,蚕豆一同放入炖锅中,加水800毫升,开武火烧沸,再改用文火煮40分钟即成。
好处:行气消导,活血化瘀,降低血脂,适宜于血瘀病,高血压,高血脂等症调理。
蚕豆的做法
韭菜炒蚕豆
准备材料:蚕豆250g、韭菜50g、食盐、鸡精、胡椒粉、植物油等调料。
制作方法
1、蚕豆剥皮洗净滤干水分;韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。
2、净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香。
3、然后下入蚕豆翻炒,炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖5分钟。
4、收至水分八成干时,加入鸡精、胡椒粉调味,大火再稍稍收一下汁,即可起锅装盘。
营养功效与禁忌
蚕豆有增强记忆力的健脑作用,能促进人体的骨骼生长发育,预防心血管疾病,同时是一种抗癌食物。但值得注意的是,这道菜中加有韭菜,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
火腿蚕豆冬瓜汤
准备材料:火腿、蚕豆、冬瓜适量,食盐、鸡精等调味料。
制作方法
1、将新鲜的蚕豆与去掉皮后冬瓜清洗干净,冬瓜切块,火腿切丁。
2、在锅中加入适量的清水,蚕豆与冬瓜一同倒入锅中,先用大火煮开,再关文火熬煮。
3、小部分冬瓜变透明后,加入火腿丁,一同煮。
4、几分钟后冬瓜大部分呈现透明,此时加入食盐、鸡精等调味料即可。
冬瓜皮可以吃吗 冬瓜皮怎么做好吃
材料:西瓜皮200克、黄瓜皮200克、冬瓜皮200克。
做法:将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。这道食谱可以有促进食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,补充丰富的维生素和水分,适合夏季食用。
材料:猪肉(瘦)100克、冬瓜皮80克、蚕豆60克、盐3克。
做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。冬瓜皮和蚕豆瘦肉一起吃,补充维生素,蛋白质和矿物质,让身体保持健康的状态,而且也可以有降压利尿的作用。