养生健康

什么中药煲汤比较合适 麦冬

什么中药煲汤比较合适 麦冬

性味:甘、微苦,微寒。

功效与适用:

麦冬性凉,有止咳、润肺清心、滋阴的作用,适用于心阴不足所引起的心悸、热病的干燥情况;麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用,提高身体的适应能力和免疫能力;麦冬具有扩张血管、抵抗心律失常的作用,能够有效提高细胞中的缺氧能力,降低血糖。

食谱推荐:鲍鱼龙眼麦冬汤

材料:鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。

做法:先把鲍鱼洗净,放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗,加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。

功效:鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。


脾胃虚寒别煲麦冬汤

如今,很多人都喜欢用各种中药材煲药膳汤来养生。麦冬,因其具有养阴生津、润肺清心的功效,成为“煲汤一族”经常应用的一味药材,有些人还把它作为饭前必喝的开胃汤。

但是,专家却发现,一些脾胃虚寒、阳虚的人喝了麦冬汤后,原有的胃部不适、口干多饮、不喜进食、大便干结等病症更加严重了。这是因为,麦冬味甘、性微寒,比较适合阴虚者食用,而脾胃虚寒、阳虚的人如果吃了麦冬,反而会加重病情。

对于适宜食用麦冬的人,专家推荐了一款麦冬杨桃甜汤。需要的材料有:杨桃1个,紫苏梅4个,麦冬15克,天冬10克,紫苏梅汁1大匙,清水600毫升,冰糖1大匙。做法是:首先,将全部药材放入棉布袋。杨桃表皮以少量的盐搓洗,切除头尾,再切成片状。然后,将所有材料放入锅中,以小火煮沸,加入冰糖搅拌溶化。最后,取出药材,加入紫苏梅汁拌匀,待降温后即可食用。这道甜汤不但能润肺养阴,还有消除粉刺、改善秋季咽干口燥的功效。

此外,麦冬所含的氨基酸、多种葡萄糖对部分糖尿病患者具有降低血糖、提高机体免疫力的作用,可以促进胰岛细胞恢复,并有抗心肌缺血、抗血栓形成、耐缺氧、抗衰老的作用。

什么中药煲汤补肾呢

鹿茸有补肾阳,益精血,强筋骨等作用,用于肾阳不足,精血亏虚的阳痿早泄,妇女宫冷不孕,小便频数,腰膝疼痛,筋骨无力等症。成药中参茸三肾粉、龟龄集、龟龄丸等,鹿茸均为主要成分。

根据现代研究,鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等,有雄性激素样作用,可增进性腺功能,增强机体代谢,消除疲劳;促进溃疡和创口的再生,加速愈合,并能促进骨折的愈合。本品多入丸散剂,每次用量0.6克--3克。

仙灵脾也称淫羊藿,有补肾壮阳,强筋骨,祛风湿的作用,用于阳痿,妇人宫冷不孕,肾阳虚性高血压,更年期症候群,腰膝无力,牙齿松动,头发脱落以及风湿筋骨疼痛等症。根据现代研究,仙灵脾主要含有淫羊藿甙等,仙灵脾提取液有雄性激素样作用,能促进精液分泌、降血糖;有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用,并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量5克--15克。

肉苁蓉有补肾壮阳,润肠通便的作用,用于阳痿早泄,妇人宫冷不孕,带下血崩,小儿麻痹后遗症以及老年虚弱,病后、产后肠燥便秘者。

根据现代研究,肉苁蓉含有微量生物碱和结晶性中性物质,有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用,并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量10克--30克。

菟丝子有补肾益精,养肝明目的作用,用于腰膝酸痛,遗精,糖尿病,小便不禁,目暗不明等症。成药中滋补健身丸、五子衍宗丸等,菟丝子均为主要成分之一。根据现代研究,菟丝子含糖甙、维生素A样物质,动物实验有收缩子宫和抗利尿的作用,本品煎汤内服一日量10克--15克。

海狗肾有温肾壮阳,益精补髓的作用,用于肾虚阳痿、不孕等性机能衰弱以及腰膝冷痛等症。本品多入丸散剂,每次用量3--6克。

以上的文章当中我们了解到了什么中药煲汤补肾才是最好的,首先我们要从很多的中成药当中找到发挥特殊功效的作用,于是同时还要对于肾脏有着很好的疗效,出现的肾虚腰酸背痛都是所谓的肾虚症状。

铁皮石斛的粉怎么吃 石斛瘦肉汤

材料

麦冬10克,石斛粉12克,百合10克,猪肉250克,清水1升,盐适量。

做法

1、将猪肉洗净,切成块状,将麦冬、百合洗净;

2、将猪肉及麦冬、百合放入电砂煲中,加入1升水,大火煲汤;

3、加入石斛粉,继续炖煮,加适量盐调味,即可食用。


什么中药煲汤比较合适 石斛

性味:性凉,甘平。

功效与适用:滋阴润肺,养胃生津,健脑明目,补五脏虚劳;充分补充体内血、精、津液等物质,调节人体阴阳平衡;对烟酒、劳累、用脑过度有独特的疗效。

食谱推荐:红枣石斛瘦肉汤

材料:红枣3枚,石斛15克,瘦肉250克,食盐适量。

做法:将石斛、红枣洗净备用,然后把瘦肉洗净,切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中,加入清水适量,武火煮沸后,再用文火煮2小时,最后加入食盐调味即可。

功效:益胃养阴,除烦止渴。


麦冬的副作用有哪些 麦冬的最佳食用方法

原料

百合30g,麦冬15g,猪瘦肉50g,盐适量。

做法

1.把百合,麦冬,猪瘦肉分别洗干净;

2.同置锅里,加适量的水煲汤,放盐适量的。

材料:

雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量。 做法:

1、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。

2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水。

3、炖2.5小时后,加入适量盐调味即可。

材料:

鸽1只,淮山15克,玉竹15克,麦冬15克,姜1片,盐适量。 做法:

1、鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后放入烧开的热水中焯水;

2、淮山、玉竹、麦冬洗净备用;

3、将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时;

4、加入适量盐调味即可。

做法

1.准备药材,西洋参4克,麦冬8克;

2.将西洋参和麦冬洗干净,放入茶杯中;

3.在杯中冲入250ML沸水,盖闷10分钟即可。


孕妇吃冬瓜的做法

一、冬瓜排骨汤

材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

做法:

1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松,冬瓜切成厚片待用。

2、在砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁和生姜,用大火烧开后,转用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片。

3、继续小火炖煮,等冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油调味即可。

功效:此汤味道清淡,具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适合有食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕和早孕反应的孕妇食用。

二、麦冬茯神冬瓜老鸭汤

材料:茯神、麦冬各30克,冬瓜500克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜4片。

做法:

1、药材稍浸泡,用煲汤袋盛装;冬瓜洗净,切厚块;鸭宰洗净,去脏杂,切块;猪瘦肉洗净。

2、以上食材一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3-5人量。

功效:茯神能宁心安神、利水,可治心悸健忘;麦冬能清心除烦、滋阴润肺,用于心烦不安,失眠多梦;冬瓜为夏日时蔬;水鸭则最宜夏日滋补。合而为汤,清热养阴、宁心安神,适用于情绪不稳、烦躁易怒、失眠多梦等。

不同凉茶寒凉指数知多少 温馨提示

若喝凉茶后出现拉肚子、没胃口的症状,应马上停止饮用凉茶,大多可自愈。若症状反复,可用党参、淮山、茯苓、炒扁豆等中药煲汤,或服用中成药参苓白术散,以益气健脾、祛湿止泻,恢复胃肠正常功能。


什么中药煲汤比较合适 玉竹

性味:味甘、微寒、性平。

功效与适用:

滋阴润肺,生津止渴,适合于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴的人群;保健抗衰,玉竹里的多糖、维他命A与烟酸,能够增强人体抗病能力,推迟衰老。

食谱推荐:沙参玉竹老鸭汤

材料:沙参50克,玉竹50克,老鸭1只(注意,一定要选用老鸭)。

做法:将老鸭去毛脏,洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。

功效:玉竹能养阴润燥,润肠通便;老鸭滋阴补血。沙参玉竹老鸭汤,可治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥引起的便秘有效。


麦冬孕妇能喝吗 孕妇吃了麦冬会怎样

麦冬可以清热除烦、滋阴润肺,阴虚体质的孕妇食用麦冬,能够缓解心烦不眠、口干舌燥等病症。

麦冬含有氨基酸、维生素、蛋白质、多糖等多种营养成分,能为孕妇补充营养,还能增强免疫、缓解疲劳和改善睡眠。

麦冬是一味润肺养阴药材,其含有较多的有效成分,过量食用可能会造成身体不适。麦冬性寒,孕妇过量食用,可能会出现畏寒、腹痛、饮食不佳等副作用,对胎儿的成长也有一定影响。


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薏仁可以煲汤。薏仁的营养丰富,蛋白质含量为13.6%,脂肪含量为5.4%,钙为0.07%,碳水化合物64.9%,磷 0.24%,与稻米相差不大,此外还含有薏仁酯,薏苡素等特殊物质,用于煲汤食用,这些营养成分能更好的融入汤中,配伍其他入冬瓜,鸭肉,排骨,瘦肉一类的食材同煲汤,营养价值更高。冬瓜薏仁墨鱼汤材料:墨鱼200克,冬瓜250克,薏仁20克。精盐适量。做法:1.冬瓜连皮洗净,去籽,切块。2.薏

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1.将百合、麦冬等食材洗干净放在一边备用。2.将瘦肉切成小块,差不多大小就行,放在一边备用。3.准备做汤需要的锅具,清洗好锅具。4.把所有食材(瘦肉除外)放在锅里加适量的水,大火煲就可以了。5.最后在锅里加准备好的瘦肉,继续加热烹调。6.最后加入盐,黑胡椒粉等调味品。

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