早餐吃什么最有营养又减肥 早餐吃鸡蛋

早餐吃什么最有营养又减肥 早餐吃鸡蛋

早餐吃鸡蛋既能帮助提供营养还能够有利于减肥。鸡蛋营养丰富，而且早餐吃鸡蛋能够满足人体一天的能量需求，而且吃鸡蛋能够产生饱腹感，从而使人体摄入其他的食物热量减少，帮助减肥。

四款减肥营养早餐绿豆杂粮粥

早餐吃什么减肥?营养的早餐要以谷类为主，以蛋、奶为辅，应包括丰富的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质等多种营养。下面营养师推荐4款减肥早餐。

一些人就说了，“我没时间做啊”其实吧，这也不太耗时间的。据说，每天只要20多分钟就能准备好这样的早餐了。

刚开始的时候，早餐材料不必每一样都是自己亲手做的，可以从早餐搭配做起。我们可以买现成的面包片，准备一罐罐的牛奶等等，然后按照营养来搭配早餐。

那么问题来了，早餐要如何搭配?

营养的早餐要以谷类为主，以蛋、奶为辅，应包括丰富的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质等多种营养。碳水化合物优先考虑从燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等粗粮食品摄取。因为粗粮中含有丰富的膳食纤维，有降血脂，排毒，防止心脏病和高血压等功效。烹饪时尽量使用蒸或煮的烹饪方式，坚持少盐、少糖、少油的原则。

营养师推荐四款营养减肥早餐

鲜榨果汁+应季水果+蔬菜+面包

纯牛奶+面包+红薯+水煮蛋+坚果+水果

红米莲子粥、凉拌五彩蔬菜(芹菜、胡萝卜、豆皮)、水煮玉米、水煮鸡蛋

绿豆杂粮粥、甜椒碗(玉米、山药、冬瓜、瘦肉)、水煮蛋、凉拌青菜木耳

通过以上的分享，想减肥的朋友应该都跃跃欲试做一套减肥餐了吧，大家赶紧洗洗手，做起来吧!

早餐一定要吃水煮鸡蛋 饱腹提神还减肥

早餐吃鸡蛋到底好在哪里

补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

提高记忆力：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

提高警觉性：鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

水煮的吃法最营养

在各种食物里，鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的，根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜，最后发现，不管在哪个榜单里，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。

鸡蛋煮熟后泡5分钟

光知道哪种鸡蛋做法最好还不行，如果操作不对，不但会让口感变差，更会影响营养，甚至产生有害物质。

煮鸡蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。

煮荷包蛋：水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。

鸡蛋羹：不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑嫩，营养含量也更高。

煎荷包蛋：最好用小火，油也要少。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆，这样不但会损失营养，还有可能产生致癌物。最好只煎一面，蛋清凝固即可。

摊鸡蛋：用油要少，最好用中火。蛋饼如果摊厚一点，更有利于保存营养

男人减肥早餐应该怎么吃

1、多吃鸡蛋

研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。

2、多喝酸奶

酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。

3、进餐前先喝茶水

可以在肠胃形成隔膜，有效防止过多油脂的摄取。

4、多吃杏仁

它所含的镁，是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。

不吃早餐能减肥吗?

不吃早餐不仅不能减肥，还会导致很多健康隐患。

1、不吃早餐影响寿命

人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。

很多人在减肥期间选择早上不吃饭，其实呢，早上的营养早餐是最重要的，只有早上吃的饱，中午吃的少，这样的循环规律才能够有效的快速瘦身减肥，早上多吃一些有营养的食物对身体来说并不会造成肥胖的发生。

吃鸡蛋的几个知识你必须了解

1、补充优质蛋白质：与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。

2、增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。

3、有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。

4、提高记忆力：鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

5、提高警觉性：鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说，早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。

6、保护视力：蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害，还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族大有益处。

燕麦热量高吗 什么时候吃燕麦减肥

早餐吃燕麦减肥较好。

燕麦中含有丰富的营养物质，食用后不仅能为人体补充丰富的营养成分，提供能量，经过一个晚上的休息，体内可能堆积有较多的废物，早餐吃燕麦能促进体内废物的排出，减肥早餐是燕麦最好。

早餐吃什么东西营养还减肥

早餐吃鸡蛋

早餐吃鸡蛋既能帮助提供营养还能够有利于减肥。鸡蛋营养丰富，而且早餐吃鸡蛋能够满足人体一天的能量需求，而且吃鸡蛋能够产生饱腹感，从而使人体摄入其他的食物热量减少，帮助减肥。

早餐喝酸奶

早餐喝酸奶既能够帮助提供营养又能够帮助减肥。酸奶中营养丰富，不仅含有有益菌群还有糖类、钙质等等营养成分，能够有效为身体提供营养所需。另外酸奶中含有的益生菌能够促进消化，加速身体内热量的燃烧，并且能够帮助缓解腹胀、便秘等问题。

早餐吃杏仁

早餐吃杏仁能够帮助提供身体需要的营养又能够有利于减肥。杏仁中含有的镁元素能够支持身体产生能量并且维持血糖的稳定，要知道稳定的血糖能够防止因为减肥身体饥饿出现暴饮暴食。

早餐吃全麦面包

早餐吃全麦面包既能够提供营养又能够帮助减肥。全麦面包的热量并不是很高，一般1片全麦面包约89大卡热量，再加上全麦面包中含有的淀粉很容易被人体分解吸收，迅速为人体提供多种营养成分。全麦面包提供的热量也不会让人在上午的工作中有饥饿感。

早餐吃燕麦片

早餐吃燕麦片既能够提供营养又能够帮助减肥。燕麦片属于低糖、高营养的食物，能够有效为身体提供维生素、矿物质等等营养成分。另外燕麦片还能够促进肠胃蠕动，加速身体热量消耗的同时它本身也是低热食品，食用后能够产生饱腹感，具有很好的减肥作用。

早餐喝地瓜粥

早餐喝地瓜粥既能够提供营养又能够帮助减肥。地瓜中含有蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、维生素、纤维素等等营养物质，能够有效满足早餐身体的营养需求。另外地瓜粥中含有的纤维素能够帮助清理肠道，促进身体脂肪燃烧的同时也容易产生饱腹感以帮助减肥。

鸡蛋有什么好处

一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。 补充优质蛋白质：

蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。 增加饱腹感：

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

有助减肥：

早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。 提高记忆力：

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

喝豆浆吃鸡蛋能减肥吗

一、喝豆浆吃鸡蛋能减肥吗

鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。

二、早上吃鸡蛋的6大好处

1、补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

2、增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

3、有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

4、提高记忆力：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

5、提高警觉性：鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

6、保护视力：蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

教你把自己改造成易瘦体质

a、早餐趁早解决

上班族习惯了晚起，就醒了也习惯性赖床，没时间吃早餐或者随便应付可不行!早餐热量不够，上午饿了就会吃点心果腹，结果中午失去食欲，打乱饮食习惯和时间，晚上又要吃宵夜解馋，脂肪越囤越多，想不胖都难!

早餐一定要趁早吃，有利于新陈代谢和消化，顺便养成早起的习惯，让你一天中的后续用餐时间回归正常，早餐可是最重要的开始!要早起也就要早睡，早早睡下了宵夜也能够省下，不用斤斤计较卡路里，少吃一顿宵夜就减少了不少热量哦!

而且早餐不怕吃多，也不用太顾忌碳水化合物的摄入量，为了一天的能量和充足精力，高蛋白高碳水的餐单最适合不过。早餐的卡路里越高，越是能一直身体对甜食或淀粉类食物的欲望。就算吃撑了，你还有一天的工作和挑战，不用怕多余的热量消耗不掉堆积成脂肪!

b、减肥早餐该怎么吃

减肥早餐要注意饮食均衡，一定要摄入足够热量。减肥瘦身的时候，不妨将你一天摄入的卡路里放一半在早餐上，吃得要饱，还要吃得够好。不能只吃高蛋白食物，忽略了碳水化合物的补充，还要有少量的油脂摄入，才能均衡提供你的身体所需能量。

趁着早餐，吃多种多样的食物，主食要吃，蔬菜肉类也要吃，各种矿物质和维生素都不能落下，才不会减肥减得头昏脑涨，一天的工作和学习都没问题!

C、减肥早餐可以吃这些

全麦食品：全麦面包或者燕麦粥、糙米粥等食物不仅提供充足的碳水化合物，还富含膳食纤维和维生素B族，为你提供稳定的热量和饱腹感，脂肪含量也不高，是减肥早餐的首选食物!

自制三明治：前天晚上帮自己准备好简单的材料，早上烤两片面包夹起来就能吃，最适合忙碌的上班族了!根据自己的喜好选择煎蛋、肉类或者蔬菜，一次性满足所有营养的需求!

有胃病的人早上吃什么好

1、清淡为主:胃不好的人早餐不可以吃油腻的食物,多吃素,少吃肉的食物。传统的中式早餐比如:包子加小米粥就是很好的搭配,包子不是油炸食品适合早餐吃,小米粥具有养胃的功效,对胃不好的人特别有效。

2、营养为主:早上是一天的开始,营养早餐能够为整体提供无限的动力,吃早餐一定要吃有营养的食物,切不可早上就吃零食。对于中国人来说,早餐吃点面食加个鸡蛋然后喝一杯热豆浆一般就能满足一上午的营养需求了。

减肥食谱三天瘦10斤

第一天：早餐一定要丰盛有营养，只要不是高热量的食物，比如甜点汉堡之类的，但是可以选择一些全麦面包，低脂高纤维的牛奶，或是豆浆，这些对减肥都很有帮助。减肥餐一定要少油，不然脂肪量很高的。

中餐：现在很多女生都在外面吃饭，不自己做饭，所以很难保证减肥餐的效果。如果在外面吃的话，选择一些素食，瘦肉类，或是鱼类，鸡胸肉，牛肉之类的，一定不能吃肥肉，不然会前功尽弃。

晚餐：越清淡越好，如果平时晚餐就很少吃的人，可以试着做一些水果沙拉，或者就用水果当做晚餐，配合一些蔬菜汤，减肥效果会更好的。

第二天：早餐：可以给自己煮个面条，早餐吃面条易消化，但是晚餐吃面条的话很容易长肉的。面条脂肪含量还是很高的，加一点肉丝和蘑菇，味道会很鲜美，而且不会造成脂肪堆积。

中餐：中餐当然要吃米饭，如果平时你吃一碗米饭的话，那中餐就要减半，选择一些易消化的汤，比如豆腐鲫鱼汤，番茄鸡蛋汤，配合蔬菜，土豆等食物，减肥效果杠杠的。

晚餐：晚餐可以选择一些简单易做的食物，素食煲仔饭，加一点点咖喱，好吃不说还很便捷减肥。

第三天：早餐：减肥早餐一定不要选择火腿肠，面包蘸酱吃，这样肥死你呀。减肥一定要摒弃这些高热量食物。想要营养又减肥，水煮鸡蛋一个，全麦面包一片，一杯低脂牛奶就ok。

中餐：中餐吃得好，下午工作更有精力。可以选择黄焖鲫鱼米饭，配合一小碗紫菜鸡蛋汤，不过一定要少油，油脂太高，热量起来了，那就没效果了。

晚餐：晚餐一如既往要少吃少量少油，尽量不选择米饭，如果在家吃，光吃菜不吃米饭也可以的。

每天早餐吃两颗蛋减肥轻松不饥饿

鸡蛋是早餐必吃食物，很多人习惯在早点摊买一个鸡蛋灌饼，或是烧饼加鸡蛋，这也是小编我喜欢的早餐。而早餐吃什么减肥呢?最近看到这样的消息，称研究显示，早餐中吃两个鸡蛋更有助于减肥。原来一个鸡蛋还不够，两个才给力，早餐吃什么减肥，鸡蛋肯定是其中之一，之所以会选择鸡蛋，主要是因为鸡蛋能产生很强的饱腹感，并且富含高蛋白，这对人体健康非常有利。

美国路易斯安那州立大学的研究者针对一组超重和肥胖妇女进行了一项试验。她们可以选择两只鸡蛋或百吉饼作为早餐，这两份早餐含有相同的热量，重量也大致相等。八星期后，研究者比较发现，食用鸡蛋的人多减往65%的重量，同时，腰围缩小的尺寸也是食用百吉饼的人的两倍。

早餐吃鸡蛋之所以有助减肥，由于它比其他食用品能使人维持更长久“饱”感。所以早餐吃过鸡蛋后，人们接下来吃的食用品就会削减。肥胖专家尼基尔·德安德哈尔说，“一顿鸡蛋早餐至少能减轻24小时内的能量需求”。

至于吃鸡蛋为什么轻易使人饱，目前还没有明确结论，据猜测这和它含有大量蛋白质有关。

德安德哈尔以为，这些发现具有指示意义。在很多文化网传统中，鸡蛋都是早餐的一部分，这可能正是由于它能帮助人们削减能量摄取，达到热控减肥目的。

英国食用品标准局说，尽管鸡蛋中含有胆固醇，但是相比之下，蛋糕、饼干和馅饼里的饱和赘肉对人体更为不利。他们同时提醒，鸡蛋只是健康、均衡饮食的一部分，应尽量保持食用品的多样性。

早餐吃什么减肥?鸡蛋有助于减肥瘦身，能够增强饱腹感，吃两个鸡蛋一上午都不会觉得饿。然而提醒大家，健康的减肥早餐也不能只有鸡蛋，搭配多种蔬菜食物更营养，而谷类食物也是早餐主角。

早餐吃鸡蛋对身体有哪些好处

补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

提高记忆力：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

提高警觉性：鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

保护视力：蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。