牛奶和豆奶的作用区别

牛奶和豆奶的作用区别

奶粉作为一种干燥食品，具有适宜携带、方便保存的特点。然而，奶粉在生产过程中会有一些营养成分被破坏，因此，在营养价值上，奶粉就不如鲜牛奶。豆奶与牛奶相比，蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但不易被人体所吸收，钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉更容易防止心血管疾病的道理。许多中老年人患有骨质疏松症，这是由于骨质缺少钙造成的，而牛奶是补充钙质的良好来源。牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质，都是保持健康所需要的。因此，中老年人还是应当经常饮用牛奶比较好。由于牛奶中所含有的大量乳糖会引发一些人身体上的不适。患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的人，常喝牛奶容易引起腹泻。他们就不易多喝牛奶，而应常喝豆奶。而对于有乳糖不耐症的消费者可以采用其他乳制品代替牛奶，如酸奶。此外，对于一些患有糖尿病的人，我们建议最好不要饮用豆奶。这是因为在豆奶中含有的糖分比较多，不利于糖尿病人的身体康复。

富含维生素D的食物 牛奶&豆奶

大多数品牌的牛奶不仅含钙量高，维生素D的量也很高。一杯牛奶大约能提供100IUs左右的维生素D（不同品牌需看标签确认)。

很多用牛奶制作的视频，例如酸奶也富含维生素D。但雪糕和大多数奶酪恰恰相反，不会有太多维生素D哦。豆奶一般也能提供100350IUs的维生素D，不同品牌含量不同哦。

牛奶红豆汤有什么作用

南方的人比较喜欢喝汤，他们通常中午晚上都要有汤，而且汤的花样十分多，有木瓜牛奶汤、鲫鱼汤、乌鸡人参汤、菌类汤、牛奶红豆汤等等。不同的汤有不同同的作用，在大部分汤里牛奶红豆汤是相对受欢迎的，但是很多人不知道有什么作用，那么牛奶红豆汤有什么作用呢?下面我们来讨论一下。

红豆属于凉性食物，在夏天用红豆熬汤可以达到很好的降火解暑的功效哦。而且红豆和薏米可谓是天生的一对。用红豆和薏米熬汤不仅口感很好，而且有很好的利水消肿的的功效哦。对于小便少，黄，身体水肿，浮肿，服用这种红豆汤都可以达到很好的改善效果。这里的肿可不仅指营养不良哦，对于虚胖，啤酒肚等一些因身体肥胖而引起的肿也有很好的改善效果。

红豆还富含丰富的膳食纤维，服用红豆汤可以达到很好的改善胃肠功能的作用。对于消化不良，便秘有很好的治疗效果。红豆里还含有许多降血糖，降血脂，降血压的成分哦，所以常喝红豆汤，对营养过剩引起的三高有很好的降低作用。红豆还富含丰富的矿物质，常喝红豆汤能使我们的皮肤更加光泽，富有弹性，有一定的美容功效。所以爱漂亮的女性朋友可以多喝红豆汤哦。红豆还含有较多的皂角甙，所以喝红豆汤有很好的解酒效果，皂角甙还能使我们身体的水分代谢加快，有很好的利尿作用，对肾炎的治疗和防治有很好的功效。但是这里要注意，肾功能不好的人要酌情选择红豆汤的服用，不然排尿过量也会造成肾受不了。

通过上面的了解，我们是不是惊奇的发现，牛奶红豆汤的作用是如此多的，所以爱美的人士还等什么，赶紧行动起来吧。对我来说，吃出好皮肤比用化妆品养出好皮肤更加好，因为吃出的好皮肤没有什么副作用和反弹什么的。爱牛奶红豆爱美丽。

豆奶什么时候喝最好

对于这种豆奶什么时候喝才是最好的，其实在社会上的做法也是比较多种多样的，而下面就是一些有关这种豆奶什么时候才是最好的资料。大家好好利用。

豆奶是在豆浆的基础上再经超高温加热、脱臭、高压均质等过程制得.铁含量高但不易被人体所吸收，钙的含量也只有牛奶的一半,蛋白质含量和牛奶一样,空腹饮用,肠胃蠕动慢,起不到应有营养滋补作用。最好餐后,睡前喝,这样比较能吸收到营养,

豆奶的营养和生产方法都是和牛奶类似的，所以其食用时间也是和牛奶类似，早中晚都是适合的。有关“早上要喝早餐奶”、“晚上要喝晚上好奶”，其实是厂家炒作的一种“概念”，其实：早餐奶、晚餐奶，成份是差不多的。光明牛奶、蒙牛奶、伊利奶、三鹿奶，质量也是差不多的，根本用不着太讲究。

牛奶是动物性奶，其营养要比植物性的豆奶好。如果你不爱喝牛奶，或对牛奶过敏的话，那最好是早、、中晚一天能喝上三杯，这对提高人的体质真的很有好处。牛奶、豆浆 这两种食物都含有大量的蛋白质，空腹饮用虽然对身体无害，但是比较浪费，起不到应有营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。

哪种奶粉好消化和吸收

1、配方牛奶粉。这种奶粉以牛奶作为蛋白质和乳糖来源。配方牛奶粉历史悠久，制作经验和研究都比较完善，能被大多数宝宝接受。大多数宝宝吃的配方奶粉都是这种奶粉，除非因为某些原因，医生指明宝宝不能吃这种奶粉。

2、配方豆奶粉。对牛奶过敏或者不喜欢牛奶粉味道的宝宝，可以选择豆奶粉。这种奶粉以大豆为主要的蛋白质来源。很多父母选择这种奶粉，就是因为不像牛奶粉那样容易引起宝宝过敏。不过对于大多数婴儿来说，刚开始吃奶粉时不应该选择豆奶粉，原因如下：

1.对牛奶蛋白质过敏的宝宝中有半数同样对大豆蛋白质过敏。

2.有过敏史的家庭会喜欢使用豆奶粉，为的是防止过敏。但是研究表示，给新生儿用豆奶粉并不能降低过敏几率。豆奶粉也不能降低婴儿肠痉挛的危险。

3.婴儿肠胃很脆弱，特别容易过敏，如果食用豆奶粉导致宝宝对大豆过敏，时间可能会持续到长大成人之后。他会发现很多东西都吃不了，因为大豆用途实在是广泛。

4.大部分配方豆奶粉中都会标注“无乳糖”，选择玉米糖浆代替糖的成分。乳糖能提高钙的吸收，帮助宝宝肠胃系统中有益细菌的生长，而玉米糖浆本身就是一个潜在的过敏原。

5.大多数豆奶粉中矿物质含量要比婴儿实际需要的多很多，这样会给宝宝的肾脏带来负担，并且会养成宝宝偏咸的口味。6.配方豆奶粉中添加的铁和锌宝宝吸收消化率比其他配方奶中的低很多。

如果宝宝对牛奶粉过敏，不要急着选择配方豆奶粉，应该先咨询医生，选择低过敏奶粉才是最佳。

3、低过敏奶粉。这种奶粉包装上会标注低过敏和水解蛋白质，说明潜在的过敏蛋白质已经被预先分别过了，成为了更微小的蛋白质，大大降低了宝宝过敏的可能性。这种奶粉中的不足之处就是缺少作为碳水化物来源的乳糖，而用玉米糖浆和玉米淀粉代替，并且味道很差。如果你的宝宝对牛奶粉过敏或者不能接受乳糖，可以选择这种低过敏奶粉。 宝宝是我们的掌上宝我们把他抱在怀里的时候还担心自己会不会抱的太紧，天变凉了我们就怕宝宝穿的衣服少会冷到穿的衣服有太多会热到，照顾宝宝是一门学问希望大家好好学习。

膝盖疼是怎么了 缺钙所致

膝盖疼常见原因是缺钙。膝盖软骨缺乏钙质时，会出现骨质疏松，骨质变薄变僵，承受压力的耐受性也相应减弱；此时若过度劳累或过重的局部压力，就会出现疼痛。需及时治疗骨质疏松，适当补钙，多吃含钙高食物，如牛奶、豆奶、豆腐、骨头汤、虾、腐竹、小白菜等。

小孩膝盖痛是什么原因 缺钙所致

膝盖疼常见原因是缺钙。膝盖软骨缺乏钙质时，骨质变薄变僵，承受压力的耐受性也相应减弱；此时若过度活动或过重的局部压力，就会出现疼痛。需适当补钙，多吃含钙高食物，如牛奶、豆奶、豆腐、骨头汤、虾、腐竹、小白菜等。

豆奶喝过量会增加乳腺癌风险吗

不可否认，宝宝适当的吃一些健康的零食，可以帮助宝宝成长发育，但是如果食用过多，反而会严重影响宝宝的健康哦!豆奶作为婴幼儿喂养的最佳替代品，多年来一直无人质疑，但近年来陆续有研究指出弊端。吃豆奶长大的宝宝，会使成年后患甲状腺和生殖系统疾病的风险增大。

适量食用豆奶对宝宝的好处

1、给肥胖宝宝食用：对肥胖宝宝来说，喝豆奶比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但如果宝宝正处于生长发育期，对脂肪的需求量还很大，因此，仍不建议用豆奶代替牛奶给宝宝喝，最好的做法是牛奶和豆奶都喝。

2、给对乳糖过敏的宝宝食用：牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆奶所含的寡糖，会被人体100%的吸收利用。

3、可以增强宝宝抵抗力：豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能，另外，豆奶里还含有5种抗癌物质，能起到一定的抗癌作用。

宝宝过量食用豆奶易患乳腺癌

婴儿对大豆中高含量的植物雌激素反应与成年人不同，摄入体内的植物雌激素只有5%能与雌激素受体结合，余下的便在体内积聚。这样，就可能为将来的性发育埋下隐患，使日后罹患乳腺癌的风险性增大2—3倍。另外，豆奶和大豆代乳品中的锰含量高于母乳50倍，过量的锰元素将会影响6个月以下宝宝的脑发育，从而使日后患注意力缺陷、多动症的可能性增加。

看来众人推举的豆奶也不是万能的，大力提倡母乳喂养，万不得已时再选择婴儿配方奶或豆奶，尤其是6个月以下的宝宝，母乳喂养是必要的。

宫外孕腹腔镜手术后注意事项 腹腔镜手术后饮食

腔镜手术后6小时即可让病人进少量流质饮食，如稀米汤、面汤等。不要给病人甜牛奶、豆奶粉等含糖饮料。

豆奶是什么做的

豆奶是将黄豆浸泡后磨碎，滤去豆渣，再经均质后制得。在植物性食品中，含有人体所必需的8种必需氨基酸，还含有大量不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。黄豆中富含磷脂，磷脂是人体细胞膜的重要组成成分，对生长发育和神经活动具有重要作用。豆奶与牛奶相比，两者的营养价值各有千秋。牛奶含钙量高，而且容易被人体吸收;还含有少量的维生素A和D。豆奶中含铁量和铁吸收率高于牛奶;豆奶含有植物固醇，人体吸收植物固醇后可以降低对胆固醇的吸收;豆奶中还富含维生素E。