蓝莓长毛了还能吃吗 蓝莓长毛还能吃吗
蓝莓长毛了还能吃吗 蓝莓长毛还能吃吗
蓝莓长白毛最好是别吃了。
蓝莓的表面长了白毛，说明蓝莓已经受到了霉菌的侵袭，这时候的蓝莓果肉中是含有细菌毒素的，虽然还没有腐烂，但是霉菌已经扩散到蓝莓的果肉中了，不吃为好。
但是，蓝莓表面会有一层白霜，越新鲜的蓝莓，白霜越多，是可以吃的，所以你要看清楚蓝莓表面是白霜还是长的白毛。
草莓长毛了还能吃吗
正常情况下，草莓是不会出现长毛的情况的，草莓长毛很有可能是长霉导致的，长长的菌丝，从外观上看起来就是在草莓的表面有一些长毛，建议不要吃这样的草莓。
草莓味道细嫩，营养价值高，但任何食物发生了长霉、变质的情况就不要继续食用了。
蓝莓果酱的营养价值
为什么我们这么多人喜欢吃蓝莓呢?其实这主要是因为蓝莓吃上去酸酸甜甜的，味道十分的可口，很合适大众的口味。当然，蓝莓有缺点那就是它不易于保存，所以如果摘下来就需要在短时间内吃完。而由于蓝莓的特点，很多人都会把蓝莓制成蓝莓果酱。蓝莓果酱在很多市场上有销售，下面，我们来了解一下蓝莓果酱的作用。
蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风靡当今欧美日等国家和地区。
蓝莓果实制成的蓝莓果酱不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物(VA、Vc、VE)，靴酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用：
⑴蓝莓果酱的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
⑶延缓脑神经衰老，增强记忆力。
⑷具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
⑸具有抗癌作用。
以上就是蓝莓果酱的主要功效与作用，从上面我们可以看到，其实蓝莓果酱的作用与我们蓝莓的作为是基本相同的，但蓝莓果酱是蓝莓经过加式制作而成，所以蓝莓果酱的口感会比蓝莓更好而且更有利于保存和食用。
蓝莓软了是不是坏了
不一定。
蓝莓变软不一定就是坏掉了，有可能是蓝梦成熟度过高，其中的营养成分以及水分慢慢流失，从而导致蓝莓出现了干瘪的情况，但这时候的蓝莓还是可以吃的，并不会对人体的健康造成威胁。
但要是蓝莓变软之后，还出现了长毛或者发霉的情况，那么这样的蓝莓可能已经滋生了细菌以及微生物，不建议再吃。
蓝莓的营养价值
1、第一，蓝莓里面含有大量的维生素C，可以增强心脏的功能，帮助我们保护毛细血管，预防心脏病。此外，蓝莓还能够延缓衰老，增强记忆力等。对于普通的小感冒、拉肚子等也有很好的治疗效果。
2、第二，蓝莓含有丰富的果胶，可以帮助我们降低体内胆固醇的含量，有效的防止动脉硬化和肥胖。此外呢，常吃一些蓝莓，还能够帮助保护我们的皮肤，缓和皮肤松弛等症状。
3、第三，蓝莓里面含有花青素跟维生素A，可以很好的保护我们的眼睛。花青素可以缓解眼睛的疲劳，滋润眼睛，维生素A可以保护我们的视力。因此，蓝莓特别适合那些眼睛要长时间工作的人。
蓝莓长毛了还能吃吗 蓝莓怎么保存好
蓝莓适合存放在10度以下的环境中，存放的最佳温度是1-3度，所以可以将蓝莓放到冰箱中保存。
不过，要注意蓝莓在放入冰箱之前，要擦干蓝莓表面的水分，否则蓝莓表面的水分含量过多，容易滋生细菌，缩短蓝莓的保存期，然后再将蓝莓放入保鲜盒中，用保鲜膜封好。
另外，蓝莓保存时，如果蓝莓中混有腐烂、变质的蓝莓，要将这些蓝莓挑出来，以免影响到其他新鲜的蓝莓。
蓝莓是软的好还是硬的好 蓝莓变软是坏了吗
不一定。
蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。
蓝莓的形态
果实
蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
花序
蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3～4周后到盛花期。当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。
树干
灌木丛生，树高差异悬殊，兔眼蓝莓高可达10m，栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1～3m;半高丛蓝莓树高50～100㎝;矮丛蓝莓树高30～50㎝。
叶
叶片互生，高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶，兔眼为常绿，叶片在树体上可保留2～3年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7～3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝，长度不等。叶片形状最常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛，有些种类的花和果实上也被有绒毛，但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
根
根系没有根毛，吸收能力小。蓝莓的根系细，呈纤维状，细根在分枝前直径为50～75μm。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生，从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究证明，菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。
蓝莓可以冷冻保存吗 蓝莓怎么样就算烂了
新鲜的蓝莓外表颜色多是蓝黑色，且表面附有一层薄薄的白霜，如果蓝莓表面没有白霜，且表皮有汁液溢出，甚至已有长白毛等特殊情况的话，说明蓝莓存放时间已经开始腐坏变质了。
新鲜的蓝莓闻起来有一股淡淡的清香味，气味不算明显，但是如果蓝莓闻起来有明显的腐味、发酵味的话，一般是表示蓝莓已经坏了不能食用了。
蓝莓发霉了其他的还能吃吗 自制的蓝莓果酱长白毛还能吃吗
不能吃。
家庭自制的蓝莓酱，一般是不放食品添加剂的，这就导致蓝莓酱保存的时间不会太长，一般只能放置3-5天左右，时间一长就可能会滋生细菌以及微生物。
正常情况下自制的蓝莓果酱是不会出现长毛的情况的，要是出现了长毛，那么多半是发生了霉变导致的，这样的蓝莓果酱食用之后容易加重人体肠胃负担，是不可以再吃的。