电饭锅怎么煮糙米饭
电饭锅怎么煮糙米饭
1.先将糙米放入细网过滤器中,冷水快速冲洗1分钟左右。然后将糙米用热水浸泡45分钟。
2.在将糙米倒入电饭锅中,加3杯水,等糙米浸泡软化,大约45-60分钟左右。
3.浸泡完再往电饭锅中加一杯水,盖上锅盖,将煮饭时间设为30分钟,开始煮。
4.煮好之后不要立马打开盖子,用电饭锅的余温继续焖上10分钟左右,然后再盛出。
电饭锅怎么煮糙米饭
电饭锅也是可以煮糙米饭的,可以像煮白米饭一样将糙米煮熟,但是只是过程中需要的水分和时间会多一些,具体步骤如下:
1.将糙米放入细网过滤器中,在冷水下快速的冲洗30秒左右。
2.将糙米浸泡在热水中45分钟,然后将糙米转移到电饭锅中,并加入3杯水,再将糙米浸泡并软化至少45分钟。
3.浸泡完之后再在电饭锅中加入一杯水。
4.然后就可以盖上锅盖,设置好时间,将煮饭时间设为30分钟,开始煮。
5.时间到之后,不要立马打开盖子,用电饭锅的预热继续焖上10-15分钟。
6.然后再打开即可。
电饭煲糙米饭怎么做
电饭煲煮糙米,首先需要将糙米拿出,具体做法如下:
1、淘米的时候轻柔的搅动米粒,连续洗两次。
2、再将洗干净的糙米少进行浸泡。
3、之后将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中,注意米和水的比例为1:1.2倍。
4、当饭煮熟,电饭煲开关跳起时,不要急着开锅,继续利用锅内余温焖10分钟。
5、最后再揭锅盖盛饭,这样煮出来的米饭更加松软香甜可口。
糙米放多少水
煮糙米放水跟煮白米饭放水量不一样。
糙米的质地比较硬,放水的量根据米量多少而定,一般来说,米水比例为1比1.3的比例。如果是糙米和白米混合烹煮,可以按照米水1:1.7的比例来放水。
如果是用电饭煲煮糙米,放水的量跟煮白米饭的水量可以一样,也可以多放两成左右,这样煮的饭更松软。
如果用普通高压锅煮,放水的量是糙米量的1.2倍左右。
糙米南瓜可以一起煮吗 糙米和南瓜怎么做好吃
材料:糙米100克,南瓜150克,黄豆30克,白糖适量。
做法:
1.黄豆洗净,加水浸泡2-3小时。
2.糙米洗净,浸泡2小时。
3.南瓜洗净,去皮,切成小块,
4.黄豆先下锅,煮至略软后,加入糙米和南瓜块同煮,煮至米烂,南瓜碎软,待粥熟后放入白糖调味即可。
材料:大米150克,糙米70克,南瓜60克。
做法:
1.大米和糙米分别淘洗干净,糙米浸泡1个晚上。
2.泡糙米的水不要倒掉,因为里边溶解了很多B族维生素,可以用来煮饭。
3.将大米和糙米一起放入锅中,倒入浸泡糙米的水,注意糙米比较难以煮熟,放水的量要比煮白米饭的水多一些。
4.将南瓜洗净去皮,切成小块,均匀的撒在米面上。
5.南瓜糙米饭可以用高压锅煮,也可以用电饭锅,高压锅一般煮40分钟,关火后再焖10分钟,即可开锅;电饭锅煮的话,待煮饭开关跳起后,焖10分钟即可开锅。
糙米饭用电饭锅怎么做 电饭煲煮糙米饭好不好
好的。
糙米是稻谷脱壳之后没有经过加工或者加工少而得到的一种米,很好的保留住了稻谷的营养价值成分,而电饭煲又是完全封闭性的,在煮糙米饭的时候可以很好的保留住糙米的营养,使其营养价值更高,所以电饭煲煮糙米饭是好的。
胭脂米的食用方法
我们怎样做到既保全营养又好吃,下面介绍几种方法供参考;
每次食用之前把胭脂稻糙米淘洗干净,然后浸泡8个小时,最好用高压锅煮,掌握火候烂熟就行了,
胭脂稻糙米淘洗后浸泡8小时,用普通大米三分之二,再放入浸泡后的三分之一胭脂稻糙米用普通电饭锅煮,电饭锅跳闸后多焖一会再食。
有家用小型碾米机的家庭; 把买来的胭脂稻糙米重新再加工-次,记着加工时放粗-些,只轻微的去掉一部分红皮[但碾下来的红皮不能扔掉,再做普通白米饭时放入煮食]。碾出来的米既保持了一部分红的,又有一部分白色的米,煮食之前浸泡2小时就行了,这样的胭脂米做出来的饭既好看又好吃。
有孕妇和小孩子的家庭煮粥食用为最好。
电饭锅怎么煮糙米饭 电饭锅煮糙米饭的比例
根据个人情况。
由于糙米皮层的粗纤维含量高且质地致密,适口性和消化性都是比较差的,很难被人们的口味和胃部所适应,所以一般会将糙米和白米饭一起搭配食用,来增加糙米饭的口感和更加适于人们消化吸收。
将糙米饭和白米饭的搭配比例是根据每个人对于糙米的适应程度来放的,若是对于刚刚接触糙米饭的人来说,通常白米与糙米的比例是在3:1/0.5,而根据自己的适应情况,可以慢慢的将糙米的比例提升,可以一直提升到全糙米饭。
煮糙米饭放多少水 电饭煲怎么糙米饭怎么做
1、煮糙米饭之前首先将糙米洗净,然后放在清水中浸泡3-4小时。
2、泡好后,将糙米放进电饭煲中,加适量的水,糙米和水的比例为1:1.5。
3、将电饭煲关好,按下煮饭键,直至糙米煮熟。
4、熟了后不要将电饭煲打开,多焖10分钟左右。
糙米适合什么人吃 糙米怎么吃最好
糙米的口干粗糙,质地紧密,煮食比较费时,煮之前可以将它淘洗干净后,用冷水浸泡过夜,第二天煮的时候可以连通浸泡水一起煮。如果是用高压锅煮,糙米和水按照1比1的比例,煮半个小时以上;用电饭锅煮的话,水应该是糙米的1.5-2倍。这样煮出来的糙米饭不但口感好,而且保留有更多的营养价值。
糙米泡到底泡多久 焖糙米饭怎么焖
糙米饭煮好后马上盛出来食用,口感还是不好,将米饭焖一段时间,水分能均匀分布在米粒中,这样口感才更软。
如果用普通锅焖饭,不要揭锅盖,让饭直接焖15-20分钟即可;如果是用电饭锅煮饭,可以在饭煮好后,保温10分钟,再按下煮饭开关,开关跳起后不要着急开锅,可以再焖5-10分钟,这样米饭会更好吃。
蒸糙米饭用不用提前泡 薏米糙米饭
材料:薏米25克,糙米75克。
做法:
1.薏米,糙米分别淘洗干净,用清水浸泡4-6小时。
2.把薏米和糙米一起倒入电饭锅中,淋入米面两个指腹的清水,盖上锅盖,按下“蒸饭”键。
3.蒸至电饭锅提示米饭蒸好即可。
糙米不泡煮多久 糙米饭怎么煮好吃
1.淘米的时候,用手轻柔的迅速搅动米粒,连续洗两次,糙米的营养大部分在表皮和胚芽,洗的次数太多容易洗掉营养成分。
2.煮饭的时候,最好连着泡米的水一起煮,因为在泡米的过程中,糙米的大部分营养成分会溶解在水中,煮饭的时候用泡米的水,这些营养成分会融入米饭中,这样才能保证营养价值。
3.糙米不管是用普通高压锅煮还是电饭锅煮,煮熟以后,都要盖在锅里焖15-20分钟盛出来吃,这样饭粒更软,而且更容易消化。