养生健康

菱角发芽了可以吃吗

菱角发芽了可以吃吗

可以吃但不建议再吃。

如果菱角放置时间过长的话,就会出现发芽的情况,而发芽的菱角中并不含有毒性,所以想吃的话还是可以继续吃的。

但是如果菱角发芽的话,那么其中所含的营养物质就会供应给芽苗的生长,此时如果继续吃的话营养价值不是很高,而且发芽的菱角口感也会有所下降,所以一般情况下是不建议再继续吃的。


菱角发芽吃了会怎么样 菱角一次吃多少合适

8-10个左右即可。

菱角中含有较多的淀粉,食用后会对肠胃消化系统造成较大的负担,如果食用过多的话就会很容易出现腹痛、腹胀等消化不良的症状,所以对于一般人群来说,建议一次吃8-10个左右就可以了。

而对于一些本身肠胃功能较弱的人群来说,则建议最好是根据个人的具体情况来酌情减量食用。


菱角发霉了还能吃吗

菱角发霉建议最好别吃。

菱角发霉的话建议最好还是不要吃。发霉本身就是食物的一种霉变会产生许多对身体不利的细菌,发霉一般都是说明食物变质了,吃了之后轻者可能会引起腹痛腹泻,重者还会引起过敏和休克,任何食物都请在新鲜的时候食用。


菱角发芽还能吃吗

不建议再吃了。

虽然菱角并不像土豆那样,发了芽之后就会产生毒性物质,但是对于发了芽的菱角来说,一般都是放置了较长时间的。

此时菱角中所含的营养成分都会供应给芽苗的生长,继续食用的话不仅营养价值不高,口感不好,而且还可能会滋生一定的细菌,不利于人体的健康,所以是不建议继续食用的。


豌豆发芽了还能吃吗

豌豆发芽了还能吃。

豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。


豌豆放冰箱发芽能吃吗

可以。

豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。


青豆发芽了可以吃吗

青豆发芽能吃。

黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽,青豆在催光的条件下生长出青豆芽,荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽,这些都是非常正常的一种现象,因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。只不过,青豆发芽吃起来并不怎么好吃,如果不太讲究原味的吃货,要吃发芽的青豆也是行得通的!


新鲜豌豆发芽能吃吗

可以吃。

豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。


菱角发芽了可以吃吗 菱角怎么保存不容易坏

菱角中含有较多的水分、淀粉和蛋白质,在常温下放置的话很容易滋生微生物而发生变质的情况,所以要想延长菱角保质期的话,那么建议可以将菱角用保鲜膜或者保鲜袋装好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,或者也可以将菱角煮熟去皮之后,将果肉冷冻保存。

如果不想冰箱保存的话,那么也可以将菱角置于太阳下晒干水分,然后将晒干的菱角用袋子装好,置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,这是这种菱角在食用之前需要先经过浸泡,会比较麻烦一些。


菱角发芽还能吃吗 新鲜菱角怎么吃

材料

排骨、菱角、莲藕、米酒、水、姜片、盐。

做法

1、将排骨洗去血水,连同姜片放入锅内;

2、加水盖过排骨,放入电锅炖30分钟左右;

3、放入莲藕、菱角,继续炖煮20分钟;

4、下米酒和盐调味,焖煮10分钟即可。

材料

菱角500克,大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。

做法

1、将菱角洗净,浸泡30分钟左右,用牙刷洗净缝隙的泥土;

2、准备好材料,大葱切段,姜切片;

3、将洗净的菱角放入锅中,倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶;

4、盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可。


老菱角要煮多久才熟 菱角肉发芽了还能吃吗

可以吃。

菱角放久了可能会发芽,这是一种正常现象,虽然不会产生有害物质,但会破坏果肉中的营养成分,一般来说,发芽的菱角更容易腐烂,如果菱角在发芽期间,出现发霉、发臭等情况,就不宜继续食用,以免导致身体不适。


豌豆发芽还能吃吗

豌豆发芽能吃。

豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。


相关推荐

新鲜的菱角肉怎么保存

1、如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。2、如果是带壳的菱角,不放入冰箱冷藏,直接放在保鲜盒中,置于阴凉干爽处,也可以保存一至两天。3、如果是去壳的菱角,在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存,大概能保存两天左右的时间。

菱角的植物介绍

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。据近代药理实验报导:菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用

菱角生的和熟的哪个好保存 生菱角怎么保存不会坏

1、如果是带壳的菱角,可以直接冷藏保存,这样可以保存的时间较长,不过装袋的时候塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。2、如果不放入冰箱冷藏,可以直接放在密封性较好的保鲜盒中,放置于阴凉干爽处,不过这样只可以保存两天左右。3、如果是去壳的菱角,在保存的时候需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者冰箱里,能保存两天左右的时间。

菱角闻着酸酸的味道是什么原因 发苦的菱角还能

根据情况而定。如果菱角发苦是自身原因引起的话,那么是可以放心食用的,并不会对人体造成有害影响;但是如果菱角是由于变质而导致的发苦的话,那么就不建议食用了,因为其中很可能已经滋生了大量的有害致病菌,人体食用后容易引起身体不适反应,对健康不利。

豌豆放冰箱发芽了可以

可以。豌豆发出来的嫩芽又称豌豆芽、豌豆苗,是一种时令蔬菜,味道比较的细嫩,很多人都喜欢,豌豆芽富含膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,营养价值较高,只不过豌豆发芽之后豌豆果实本身的味道会变差很多,如果得习惯的话可以继续不习惯的话可以掐豌豆芽

菱角怎么保存最新鲜

1、如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是,冷藏的时间越长,它的口感也会越差!2、如果是带壳的菱角,不放入冰箱冷藏,直接放在保鲜盒中,置于阴凉干爽处,也可以保存一至两天。3、如果是去壳的菱角,在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存,大概能保存两天左右的时间。

菱角怎么 薏米菱角

原料:大米1杯,薏米,生菱角各40克,香菇3朵,橄榄油,盐各1小匙高汤8杯。做法:薏米洗净,水中浸泡2-3小时,大米洗净,浸泡30分钟捞出。将大米,薏米均放入锅中,倒入高汤,熬成白粥,生菱角放入沸水中焯烫,捞出去壳。香菇浸泡捞出沥干后在锅中炒熟,加入盐与橄榄油拌炒,盛起后倒入锅中,加入菱角煮开即可。营养功效:适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症,可以用于防治食道癌,胃癌,子宫癌等。

菱角坏了什么味道 菱角怎么挑选

菱角的颜色有多种,如:青色、红色、黑色、紫色等,如果是打算鲜食的话,建议挑选绿色的菱角,口感会比较鲜嫩,如果打算熟食的话,建议选择黑色的菱角,一般这样的菱角皮脆肉美,口感好。挑选菱角的时候建议选择外形饱满、形体完整的菱角,如果菱角有损伤或者有凹陷的话,不建议挑选。为了避免菱角发干,很多商家会将菱角放在水中浸泡售卖,如果泡菱角的水闻起来有明显的臭味,则多表示里面有菱角腐烂,不建议挑选。

带壳生菱角可以放水里保存吗

不可以,会加速变质,建议按照以下方法保存:1、直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。2、不放入冰箱冷藏,直接放在保鲜盒中,置于阴凉干爽处,也可以保存一至两天。3、如果是去壳的菱角,在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存,大概能保存两天左右的时间。4、一般买回来的菱角,如果是生的,上面就会有很多水分

菱角能和花生一起煮吗 花生发芽了还能

看情况而定。花生营养丰富,含有大量的蛋白质和脂肪,若储存条件不适宜,可能出现发芽的情况,发芽的花生虽无毒,但部分营养成分会受到破坏,并且容易发生霉变,如果发芽的花生长霉了,就不能继续再了,以免导致身体不适。