肠胃炎的饮食注意
肠胃炎的饮食注意
肠胃炎者需要注意饮食进行预防和治疗:
a. 少吃多餐,避免过饱或过饥;在急性肠胃炎症状消失后,患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物,而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐,因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后,病人可以吃煮熟的蔬菜,水果和少量低脂肪饮食。
b. 流质饮食。稀饭或粥,应大量喝水,以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便,会减少身体组织的水分和电解质。因此,增加液体摄入量是必须的,以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾,钠),还可以帮助减少腹泻。
c. 病人宜多吃无渣食物,为避免大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物;
d. 禁吃对溃疡面有刺激的过酸和过甜的食物,如辣椒,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等。
f. 食用低聚糖易消化食物(异麦芽低聚糖)。异麦芽低聚糖直达肠道,作用于肠道内的有益菌,促进其增殖。抑制坏菌生长,从而恢复胃肠道微生态平衡,保持肠道健康,为身体健康打下良好的基础 。
食物禁忌
1、豆类
豆类含有丰富的营养物质,但也能引起胃痛等问题。因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到,但如果你没有保持吃豆类的习惯,腹部可能没有足够的酶去消化豆类。结果就是产生气体和膨胀。所以煮豆类的时候加汤可以有助于这些豆类在胃部。在日常的膳食中逐渐增加豆类,这样有助于你产生所需的酶去分解豆类。
2、无糖香口糖
许多无糖香口糖重要的组成成份山梨糖醇可以导致食道气体的产生,同时摄入量也有着非常严格的要求,大部分的可以摄入2-3克基本没有问题,但有的食物有着10克以上的山梨糖醇的话就肯定会造成难以消化。
3、生洋葱
洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同时也会把一些有益的物质分解掉,所以最好就是混合生和熟洋葱等,这样既可以吸收其益处,也可以减少其副作用
4、雪糕
如果你是乳糖过敏的人士则一定要禁食雪糕。臃肿、痉挛等都是让你远离这些奶制品的警告。最好的解决方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖过敏,吃过量的雪糕也会引起腹痛等,因为雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更难消化。
5、西兰花和生包心菜
这些富含纤维素和营养素的蔬菜毫无疑问十分健康,但它们会在肠道中产生气体。解决的办法的十分简单,就是将这些蔬菜煮熟,即使用沸水浸一下也好,这样能够分解一些会产生气体的硫磺物质。
6、辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
7、巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
8、柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
孕妇肠胃炎饮食规则
· 饮食规则
1.有效调节胃酸的分泌。具体问题具体分析。倘若患者是高酸性胃炎,该患者就应该避免服用酸性较高的或者是刺激胃酸分泌的食物。相反,倘若患者是低酸性胃炎,该患者就该选择刺激胃酸分泌的食品。
2.尽量少吃刺激性食物,忌辛辣、生冷。
3.饭菜遵循易消化的原则,饭菜应当煮得软一些以便吸收,需要注意的是,注意不要食用过多高纤维视频,应多吃粗粮。
4.烹饪方法以蒸煮优先,忌油炸。
5.少食多餐。每日可进食4餐或5餐。
· 饮食疗法
1.胃寒型
食材:高良姜30g,粳米50g,
步骤:
(1)用水将以上两种食材清洗,去除杂质。
(2)将高良姜放入砂罐中,加水煮。
(3)最后将煮出的药汁取出,与粳米搭配一起煮粥。
注意事项:要空腹食用,一日一次,连续一周。
2.肝气郁滞型
食材:陈皮20g,葱白10茎,香附子15g,生姜6g,鸡肉若干。
步骤:
(1)将陈皮洗干净,香附子用醋炒,将两种食材放入砂锅,加入水煎,取出足够的药汁备用。
(2)生姜切成丁状,葱切丁,鸡肉也切成丁,与药汁一起放入铁锅中用大火熬制。
(3)煮沸后加入料酒,味精,酱油。出锅。
注意事项:搭配无度数的米酒食用口味更佳。
3.胃热
食材:甘蔗500g,高梁米30g。
步骤:
(1)将甘蔗榨成汁。
(2)与高粱米一起煮粥。
注意事项:佐餐。
4.感寒腹痛
食材:丁香1.5g,肉桂1g,红糖适量。
步骤:
(1)用温水将丁香和肉桂泡开,放入锅中用大火煮直至煮开。
(2)转文火煮20min 后取出。
(3)加入红糖。
注意事项:一日3次,每次5到10ml。
夏季预防肠胃炎饮食原则
1、荤素合理搭配。
在夏季,天气炎热,人体水分流失多,胃酸减少,人们常有胃口不佳、食欲低下的现象,更偏向于食用蔬菜,瓜果等素菜,减少了肉类的摄入量。久而久之,人体蛋白质、铁质摄取不足,容易导致免疫力低下,肠胃受到病毒的侵扰。因此,无论男女老少,夏季饮食一定要合理食用荤素。
2、烹饪方式尽量选择清淡。
油腻、辛辣食物难以消化,违背了夏季养生之道,为了预防肠胃炎,大家尽量做些清淡的菜式,少放油、辣椒、调料粉等等。清淡的食物不仅容易消化吸收,还能败火解毒、防暑解火,是夏季最受欢迎的烹饪方式之一。
3、尽量少吃冰镇饮料。
夏季喝一杯冰镇奶茶、红茶或者绿茶真是爽透了,整个人都好像降下温来,但体质稍弱者的肠胃难以适应冰镇饮料,容易引发肚疼、腹泻等情况。因此,体质寒性、老人和小孩等消化能力差者最好不要吃任何冰镇食物。
4、尽量不吃隔夜菜。
夏季当餐的食物最好当餐食用完毕,剩饭剩菜会滋生大量细菌,特别是隔夜菜细菌更多,即使放冰箱亦是如此。据研究表明:人们食用隔夜菜诱发肠胃炎的几率百分之六十,如此高的概率,你还敢吃隔夜菜吗?
5、餐前便后勤洗手。
预防肠胃炎不仅要注意饮食卫生,更要注意手部卫生,我们手上经常带有大量细菌,在吃饭前大小便后一定要勤洗手,避免细菌进入体内引发肠胃炎。
孕妇肠胃炎饮食吃什么
孕妇急性肠胃炎吃什么食物好:
孕妇急性肠胃炎通常的处理方式是给孕妇适当补液,补足孕妇体内因急性肠胃炎丢失的水分和电解质,尤其是钾离子。补充因急性肠胃炎而失去的热量;同时要密切观察胎儿情况是否良好,有无早产或流产的征兆,并遵医生嘱咐进行适当的药物治疗。
确保你的日常饮食能让你获取足够的维生素和矿物质。你也可以让你的医生为你开一份日常应该补充的孕期维生素单子,并且在怀孕期间坚持服用。
每天进食至少一种富含维生素c食物,其中包括:柑桔,葡萄,草莓,花椰菜,蜂蜜,青椒,西红柿和青芥末等。
每天食用至少一种富含叶酸的食物,包括:深绿色蔬菜,小牛肉,豆类。怀孕的妇女每天需要400微克叶酸来防止诸如脊柱裂之类的新生儿先天缺陷。
隔天食用至少一种富含维生素a的食品,其中包括胡萝卜,南瓜,菠菜,甘蓝,甜菜,杏仁和哈密瓜等。
每天吃或喝至少四份奶制品和高钙食品来帮助你在日常饮食中获取1200毫克的钙。每天吃至少三份富含铁的食物来确保你从日常饮食中获取30毫克的铁。
多喝水,多吃小米饭,不要吃辛辣刺激的食物,生冷油腻的食物,这样就可以了。
孕妇急性肠胃炎吃什么食物好?上述就是具体分析,相信准妈妈们都已经有了一定的了解,如有不明请咨询医生寻找一份适合自己的饮食方法,这样才能够帮助大家规避疾病导致的不必要麻烦的发生。
肠胃炎不能吃什么东西 肠胃炎饮食禁忌
1、粗纤维食物
肠胃炎不能吃粗纤维含量高的食物,会对肠道造成刺激,影响到营养物质的吸收,会让本身不舒服的问题也变得更加严重,没有办法吸收太多的营养物质,像干豆类,粗杂粮,萝卜,白薯,芹菜,韭菜等食物都应该少吃一些。
2、刺激性食物
胃肠炎患者不要吃刺激性的食物,会对胃肠道造成刺激,像酒,芥末,辣椒等都需要避免,还应该少吃一些生姜,生葱以及大蒜,夏天不要吃冰冻食物。
3、油腻食物
肠胃炎不要吃太过油腻的饮食,有肠胃炎问题的人对脂肪方面的吸收会不好,情况严重的话还会有脂肪泻问题,所以脂肪的摄入应该限制,采用少油以及少盐的烹调方式,如果出现拉肚子症状,油炸食品以及多油的食物一定不要吃。
孕妇肠胃炎饮食原则
1、调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2、避免有强烈刺激性作用的食物,忌食生冷、硬及酸辣食物。
3、饭菜宜软烂,容易消化,含纤维多的食物不宜太多,可粗粮细做。
4、烹调方法宜选用蒸、煮、炖、烩等,忌煎炸等。
5、少量多餐,每日可安排4~5餐。
肠胃炎饮食宜忌
饮食适宜:1宜吃膳食纤维类食物;2宜吃优质植物蛋白类食物;3宜吃富含维生素,钾离子的食物。
宜吃食物宜吃理由食用建议
豆浆 豆浆富含丰富的植物蛋白,也具有保护胃肠粘膜的作用,对身体的恢复有帮助。 每天饮用1-2杯为宜。
芹菜 芹菜具有润便,通肠道,避免胀气,腹胀不适的症状,对患者的恢复有利。 每天200-300克为宜。
香蕉 香蕉富含维生素C、维生素A、还有丰富的钾离子,对肠胃炎患者提供维生素,以及预防低钾血症。 每天3-6根为宜。
饮食禁忌:1辛辣刺激的食物;2刺激性的饮料;3油腻脂肪量高的食物。
忌吃食物忌吃理由忌吃建议
辣椒 具有刺激性,容易刺激损伤胃肠粘膜,不但不利于胃肠的恢复,还会加重症状。 避免食用。
白酒 白酒属于刺激性的饮料,酒精容易刺激胃肠粘膜,容易引起肠道菌群失调,不利于身体恢复。 患病期间避免饮用。
小麻椒 肥肉属于油腻脂肪含量高的食物,不利于胃肠的休息和恢复。 患病期间避免食用。
急性肠胃炎饮食原则点评
一、初期 : 这个时期是肠道粘膜急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于肠道痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,常表现为腹痛、大便次数增多。所以,在起病后 8~ 12小时内,患者先暂时禁食,避免对肠道的持续刺激,让肠道有所“休息调养”。之后可以进食先流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。必要时要到医院补液治疗。
二、好转期 :可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食 4~ 5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、刺激肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。
三、恢复期 :由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感。而且肠道具有一定的“记忆”功能。对于曾经引起肠道“不快乐”的食物,再次进食就会出现急性肠炎的症状,或反反复复,缠绵不愈。因此,急性肠炎虽然好转,在饮食上也要相当注意,弱化肠道不良记忆功能,避免引起肠道功能紊乱,影响生活质量。所以恢复期依然要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。
对急性肠胃炎饮食原则,大家是一定要正确了解和把握的,因为急性肠胃炎发生着实给患者带来了不小的折磨和损害,想要避免疾病危害的发生,大家需正确的把握急性肠胃炎饮食原则,正确的饮食才能够抵制疾病危害的发生。
女性肠胃弱健康饮食三大注意
一、肠胃炎饮食最好注意清淡
1、如果有肠胃炎倾向的话,那么建议以流质食物为主。诸如米汤、蛋羹、米糊、藕粉等等为主。
2、而且要以咸味的食物为主。
3、少食多餐,每天六到七顿比较好。
4、当排泄次数减少的时候,那么逐渐就可以停止流食了。但还是要少吃脂肪含量比较高的食物。
二、如果腹痛剧烈,那么就不要吃东西了
1、如果是腹痛比较大的话,那么最好是不要吃东西的。让肠胃好好休息休息。依靠经脉注射了保存水分和体力是比较好的。
2、如果女性的病情比较轻的话,那么适当饮用些糖水或者盐水注意补充水分是非常好的。如果腹痛减轻了,那么就能够适当恢复饮食,但是生冷或者是刺激性的食物诸如葱、姜、蒜等等也不要吃。含有咖啡因的食物也要少吃。
三、要对症下药
造成胃炎的因素有好处,在生活中饮食的注意,是避免肠胃炎的关键。要规律饮食,不要长时间饥饿或者暴饮暴食,这些对女性健康是非常不利的。
小编爱叨叨:肠胃炎饮食不可马虎,女性生活如果有肠胃炎的毛病,那么在食物上一定要尽心,千万不可反复发作,容易导致胃癌。