经常喝抹茶有什么好处吗

经常喝抹茶有什么好处吗

对眼睛有好处。抹茶中有很丰富的维生素A，维生素A是很好的视力的保护剂，所以说多喝抹茶就会让眼睛越来越明亮。

红豆抹茶慕斯做法 抹茶粉可以做什么美食

准备：糯米粉、抹茶粉、白糖、油、开水、澄粉

第一步：我们首先就是将抹茶粉、糯米粉、白糖混合后进行搅拌均匀了，然后再加入开水搅拌均匀了。

第二步：然后澄粉倒入适量的开水搅拌均匀了。

第三步：将这两种搅拌好的粉混合了倒入一些油揉匀。

第四步：然后就是在里面包上夹心，在锅里面蒸大约10分钟左右，然后用保鲜膜包好了就可以了。

主料：全脂牛奶300ml，动物淡奶油(抹茶拿铁)100ml，动物淡奶油(奶盖)200ml

辅料：抹茶粉6g，糖40g，盐少量，防潮抹茶粉少量

做法步骤：

1、准备原料

抹茶拿铁原料：全脂牛奶300ml、动物淡奶油100ml、抹茶粉6g、糖15g

奶盖原料：动物淡奶油200ml、糖少许、盐少许、防潮抹茶粉少许

2、将上面准备好的淡奶油、抹茶粉和牛奶都倒入到容器里面，然后加热了煮。

3、在煮的时候一定要注意要搅拌，因为抹茶是非常容易结块的，一直不断的搅拌就可以使得抹茶粉更好的和牛奶一起融合。

4、等到牛奶没有完全煮开之后，关火放凉就可以了。

抹茶粉的介绍

抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。

抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，用茶叶超细粉机碾磨成的茶叶微粉就是抹茶，只要在加工过程中不要有高温过程，不要破坏颜色，不要二次污染，不要意外进入杂质，细度达到要求，都是上好的抹茶。像日本的籔北，奥绿品种因本身颜色特别绿，如果再加上大棚遮阳，做出来的抹茶颜色滋味都会特别好，可以算是高档抹茶了。

由于抹茶粉和绿茶粉本质的区别，形成自身的价值的截然不同，在国际市场上，一公斤的绿茶粉售价为1200～1800日币(人民币70～110元/公斤)，而每40克的抹茶的售价为1800～12000元日币(人民币105～700元)，相差几十上百倍。

在寒冷的冬天减肥一族宜喝什么茶

乌龙茶，亦称青茶，属发酵茶类。盛产于福建，以武夷岩茶、安徽铁观音著称。既有绿茶的清香和花香，又有红茶的浓、鲜、醇，性温味甘。乌龙茶有明显的脂肪分解作用，常饮能消化、利尿、有助于减肥，还可降低胆固醇。

普洱茶，又称女儿茶。雨前采摘，味苦性寒、逐痰下气、清胃生津，可用于消脂去腻，有利消化吸收。具有减肥和防治心血管病的功效。据悉，常饮普洱茶，对年龄在40～50岁的人有明显减轻体重的效果，对其他年龄段的人也有不同程度的减肥效果。

另外，专家还介绍一种新的茶叶饮品，即抹茶酸奶。抹茶是由绿茶调制成粉而成，将一瓶酸奶中加入一小匙抹茶搅拌均匀，每日三餐前各饮一杯。绿茶有美容去脂之功效，酸奶有益人体吸收，餐前饮用令人胃部有饱腹感，可达到减肥功效。但因其性凉，不宜多饮，以免造成胃部不适。

自制抹茶减肥食谱

一、抹茶的减肥原理

我们平时喝减肥茶瘦身，因为儿茶素可以加速脂肪的燃烧，那么，同为茶类的抹茶，减肥功效也一定相当厉害吧!抹茶是一种将茶叶磨粉而成的茶类，从茶叶中提取水溶性的咖啡因和儿茶素，以及不溶性的膳食纤维，而且当我们喝抹茶的时候，不仅仅是茶叶，连茶叶渣的有效成分也能一并摄入，其中水溶性成分占总量的40%呢!

二、最简便的要领

1、逐日早餐将抹茶粉1-2克，拌入鲜牛奶或脱脂奶中饮用。

2、日间再饮用二杯抹茶水，以抹茶粉1-2克加冷热水搅匀即可，也可到场蜂蜜调出适口的蜂蜜抹茶。

三、抹茶的3大功效

Point1：阻止油分的吸收

让我们摄入油份后，油份会从胃部转移到小肠，被胆汁乳化，胰液中的酵素会将油分分解成脂肪酸和甘油，最后被小肠吸收。而儿茶素的作用就是阻止胆汁对油份的乳化，抑制身体对油份的吸收。

Point2：膳食纤维重整肠道

膳食纤维能促进肠道的蠕动能力，加速排毒，将体内的毒素与废物通通排出体外。茶叶本身的膳食纤维含量并不高，当将茶叶磨粉后泡着喝，每一杯的膳食纤维含量就能大大提升，相当于吃35克的红薯一样。

Point3：促进脂肪燃烧

当我们摄入咖啡因，内脏脂肪就会优先地被消耗，然后加上儿茶素的共同作用，令皮下脂肪及内脏脂肪的燃烧都能大大提高，让体内的脂肪进入易于燃烧的状态，并增加运动的减肥效果，让你减肥瘦身快人一步。

四、自制抹茶美食

生姜抹茶

材料：水50g，细砂糖50g，抹茶粉10g，生姜一大块

做法：

1、生姜切丝，并放到水中煮沸。

2、这时候缓缓加入抹茶粉以及糖，充分搅拌均匀出锅，生姜抹茶建议喝热的作用会更好。

香蕉抹茶

材料：水50g，细砂糖50g，抹茶粉10g，香蕉适量

做法：

1、将2根香蕉和放入搅拌机打碎待用。

2、慢慢加入抹茶粉中拌匀，加入适量的糖，喜欢冰饮的可以加入冰块，口感会更好。

豆浆抹茶

材料：水50g，细砂糖50g，抹茶粉10g，豆浆一杯

做法：

1、将抹茶粉缓缓加入到豆浆中，并充分搅拌。

2、可以放到微波炉中加热，或者加入冰块，依据自己的口味做成冷热饮。

抹茶粉怎么喝

1、抹茶粉的喝法特别简单，平时大家可以取1到2勺抹茶粉，直接放在干净的玻璃杯中，然后加入六七十度的温开水，在加水的过程中要用小勺不断搅拌，等它完全稀释，调匀以后可以直接喝。

2、抹茶粉除了可以用温水冲手以外，还可以用来加工多种不同的食品，像平时常见的抹茶蛋糕，抹茶冰激凌后抹粉干等，就都是加入抹茶粉以后制成的食品。抹茶平时还可以加入蜂蜜，一起冲调，这样冲泡出的抹茶滋味更加甘甜营养价值也会更高一些。

抹茶粉的用法

抹茶粉的吃法、用法。

日式抹茶：先将碗或玻璃杯洗净，再将一平匙抹茶倒入，冲进150毫升左右温水(60度即可)，用抹茶刷将抹茶捣开后(如图示)，即可品味一下原味的日本抹茶道。

蜂语抹茶: 先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，冲入150ml温水，用茶筅将抹茶刷开后，再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜，搅拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”!也可根据自己的喜好加入冰块，制成冷饮的冰“蜂语抹茶”!

抹茶冰果： 先将一平匙抹茶倒入碗，冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可)，用茶筅将抹茶刷开后，倒入玻璃杯中，加入冰块，即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的 “抹茶冰果”!

冰抹茶：先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，再倒入白糖，冲入少许(约20ml)热水，用抹茶刷将抹茶捣开后，加入150ml左右冷水，加入冰块，搅拌一下，即成一杯婉约甜蜜，冰含茗香的“抹茶冰水”!你还可以根据自己的喜好调制抹茶咖啡、抹茶豆浆、抹茶芝麻糊---- 抹茶奶冻：本品色泽粉绿，有较浓的奶油得茶味，含较丰富的脂肪和蛋白质。 用料：抹茶4克，琼脂粉4克，牛奶150毫升，鲜奶油60克，白砂糖60克。 制法：

1、将抹茶放入碗中，加入少许热水，用茶筅将抹茶刷开。

2、琼脂放入碗中加30毫升水混合，进微波炉加热30秒。

3、牛奶和糖放入碗中，进微波炉加热2分钟。

4、将上述三者混合，冷却至糊状，加入鲜奶油并搅拌起泡，倒入方形盘中，进冰箱冷却，待凝固后切成长方块，置盘食用。抹茶甜糕： 用料：抹茶4克，糥米粉100克，白砂糖100克，精制油少许。

制法：

1、将方形容器内涂抹色拉油。

2、将抹茶放入碗中，加入白砂糖和少许热水，用茶筅将抹茶刷开。

3、将糯米粉倒入碗内混合均匀用，用筷了搅拌成稀糊状，倒入定形容器内，蒙上保鲜膜，放微波炉5分钟左右，出炉冷却。

4、将抹茶糕脱膜置砧板上切成长方块，即可食用

抹茶慕司： 用料：抹茶适量，大小蛋糕均可(带奶油更佳)。 制法：将抹茶粉均匀撒在蛋糕表面即可(用网刷更佳)。 抹茶酸奶：先将一平匙抹茶倒入碗，打开一瓶乳酸菌奶(最好为较稀薄的乳酸饮料，优酸乳亦可)，冲入少许，用茶筅将抹茶刷开后，倒入整瓶酸奶，即成一杯减肥塑身、美丽肌肤的 “抹茶酸奶”! 此品不但口味清香酸甜，而且营养丰富、低脂低热。 由于抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞，维他命B1和维他命c和茶碱能促进胃液分泌，有助消化与消脂等;乳酸菌令牛奶中的乳糖转化而令人体容易吸收，并且有益于肠道有益菌群的繁殖，丰富的钙质补充人体每日所需;在餐前饮用令胃部有饱腹感，自然达到节食效果，且还不会营养失衡。

活力抹茶： 材料：抹茶 2小匙、柠檬1/2颗、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量。 做法：

1、柠檬去皮，切片榨汁。

2、倒入乳酸菌奶、抹茶粉和柠檬汁，一起搅拌均匀。

3、依喜好甜度加入蜂蜜，务必立即饮用。 作用：抹茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E及C，能活化细胞,美容驻颜。瑞士日内瓦大学的Dr Abdul Dulloo 最近发表在美国临床营养学其期刊的一篇研究报告, 证明了绿茶能够加快卡路里, 特别是脂肪的消耗, 对于瘦身减肥是真的有帮助! 抹茶面膜：使用富含维他命C的抹茶﹐可自制面膜﹐对肌肤有很好的美白效果。与同样富含维他命C的柠檬相比﹐抹茶不含酸性﹐不会刺激皮肤引起发炎。另外﹐抹茶所含的单宁酸成份可收缩肌肤﹐而且有助于养颜润肤。

除美白肌肤外﹐抹茶还具有杀菌作用﹐故抹茶面膜对粉刺化脓有特效。

做抹茶面膜後触摸肌肤﹐会感到皮肤很光滑。

在初次使用自制的抹茶面膜前﹐请先用手摸摸﹐看看脸上皮肤有?有炎症。每次做面膜前都要洗去脸上的污垢。刚洗完澡做面膜效果更好。

冬季减肥茶喝出S型身材

喝茶，在冬季正是喝茶好季节。还有一个利益就是能减肥。下面就来看看吧!

在寒冷的冬天，减肥一族宜喝什么茶?

乌龙茶，亦称青茶，属发酵茶类。盛产于福建，以武夷岩茶、安徽铁观音着称。既有绿茶的清香和花香，又有红茶的浓、鲜、醇，性温味甘。乌龙茶有明显的脂肪分解作用，常饮能消化、利尿、有助于减肥，还可下降胆固醇。

普洱茶，又称女儿茶。雨前采摘，味苦性寒、逐痰下气、清胃生津，可用于消脂去腻，有利消化吸收。具有减肥和防治心血管病的功能。据悉，常饮普洱茶，对年龄在40—50岁的人有明显减轻体重的效果，对其他年龄段的人也有不同水平的减肥效果。

另外，专家还介绍一种新的茶叶饮品，即抹茶酸奶。抹茶是由绿茶调制成粉而成，将一瓶酸奶中加入一小匙抹茶搅拌平均，每天三餐前各饮一杯。绿茶有美容去脂之功能，酸奶有益人体吸收，餐前饮用令人胃部有饱腹感，可达到减肥功能。但因其性凉，不宜多饮，以免造成胃部不适。

喝抹茶的好处 抹茶是由碾茶以天然石磨碾磨制成

碾茶要制作成抹茶，会在采摘前的20至30天，需降低日照逐渐增加遮光率，这样栽培的绿茶叶会呈现浓绿色，苦涩味会降低，而且可让叶绿素提高60 %，胺基酸提高40%，采摘来的生茶叶经过多道工序后才成为碾茶；而且碾茶用天然的石磨碾磨成微粉状才是抹茶，否则只能称之为绿茶粉。