当归羊肉汤的功效与作用 养肝补虚

当归羊肉汤的功效与作用 养肝补虚

羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分；其性味甘，温；能养肝补虚，当归活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力，所以当归羊肉汤可用于治疗虚劳不足。

当归羊肉汤的做法 哪些人不能吃当归羊肉汤

1、孕妇。当归具有较强的活血作用，能兴奋子宫，促使子宫收缩，孕妇吃了可能会引起腹部不适甚至流产。

2、体质燥热者。如五心烦热、面红目赤、小便黄赤、大便秘结等，当归羊肉汤性偏温，体质燥热者吃当归羊肉汤可能会加重原本不适症状。

3、脾胃虚弱者。当归羊肉汤属于滋补品，较为滋腻，脾胃虚弱者服用，可能会加重原本腹泻、便溏等症状。

当归和羊肉能一起吃吗 吃当归羊肉汤要注意什么

1、当归用量。在做当归羊肉汤时，当归的用量为20克左右即可，当归不宜吃太多，过量吃当归可能会导致疲乏、昏昏欲睡等不适反应。

2、感冒时不宜吃。在感冒时不宜吃当归羊肉汤，当归羊肉汤较为滋补，可能是体内邪气停滞体内，致使感冒症状加重，或感冒迟迟不愈。

3、不宜天天吃。当归羊肉汤属于温补汤品，天天吃可能会使体内虚火上炎，出现口腔溃疡、长痘等上火症状，一般建议一周吃一次就可以了。

当归炖羊肉的功效与作用 补虚养血

当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，当归和羊肉一起吃可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。

调理月经不妨试试当归食方

1、当归双红瘦肉汤

原料：当归12克，猪瘦肉250克，红花10克，红枣4枚。

做法：将猪瘦肉洗净后切成片状，放入锅中后加入清水煮开，加入当归、红花和红枣，文火煮至2个小时左右，待猪肉熟烂后即可饮汤食肉，并根据个人口味加入适量食盐等调味。

功效：当归双红瘦肉汤具有养血活血、调经止痛之功效，尤其对血虚瘀滞型月经不调患者效果更佳，此型患者的主要症状为经前腹痛、经血过少或伴有血块、腰酸腿疼、面色苍白、心悸眩晕，严重的甚至出现闭经。

2、当归羊肉汤

原料：当归30克，羊肉250克，生姜10克。

做法：将羊肉切成小块，与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮，待羊肉熟烂后即可饮汤食肉，如女性觉得汤汁过膻，可在炖煮过程加入料酒、醋等调味品。

功效：当归羊肉汤具有温中散寒、养血调经之功效，月经不调患者可经常服用。

溶血性贫血吃什么好

1.韭菜炒猪肝：猪肝、韭菜、葱、盐油适量。制法：洗净猪肝和韭菜，然后将猪肝切成薄片，韭菜切成段，与洋葱爆炒，将熟时调味。功效：益气补血，养肝补虚，主治溶血性贫血。

2.当归羊肉汤：生姜、当归、羊肉、盐适量。制法：将羊肉清洗干净，切成块，生姜削皮，切碎，与当归放入锅中加水熬煮1个钟，熟后加盐饮用。功效：益气补血，祛寒止痛，主治溶血性贫血。

3.龙眼枸杞粥：龙眼、枸杞、梗米、盐适量。制法：将所有材料清洗干净，放入锅中加水用武火熬煮，水开后再用文火熬煮半个小时，熟后加盐调味即可食用。功效：养肝益血、补血生血，主治溶血性贫血。

当归生姜羊肉汤的功效与作用 补虚养血

当归生姜羊肉汤的主要成分是羊肉、生姜和当归，其中当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，姜性味温辛，有温中的作用，吃当归生姜羊肉汤可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。

当归羊肉汤的做法

当归羊肉汤的做法?当归羊肉汤，主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤，除了具有营养之外，它还有治疗疾病的作用。那当归羊肉汤的做法有哪些呢?

1、准备食材：羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。

2、把当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用，羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出。

3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、食盐等，红枣去核洗净。

4、当归头切片，连同所有材料一起放入煲内煮滚，烧沸后撇去浮沫，再文火3小时，下盐调味即可。此外，在煮羊肉汤时，可适量的加入胡椒粉、黄酒等。

初雪吃什么 当归

中医认为，手脚冰冷是因冬季阳气不足，血液无法输送到四脚末端所致。当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。入冬后天气寒冷，吃些当归羊肉汤可益气补虚。