包心菜怎么做好吃
包心菜怎么做好吃
手撕包心菜
1.将包心菜最外面的2-3层比较老一点叶剥去扔掉，再将其余的撕成一小片一小片洗干净备用。将大蒜、干辣椒切碎备用。
2.将大蒜、干辣椒放入油锅中爆香，再放入包心菜，炒制熟透。
3.加入盐、生抽、陈醋等调味料，根据自己的口味来决定放多少，翻拌几下即可出锅。
2款包心菜食疗方
包心菜又名卷心菜、洋白菜、包菜等。中医认为包心菜味甘性平，归脾胃经。有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水作用。《备急千金方》称：“久食大益肾、填髓脑、利五脏、调六腑。”
现代医学检测，包心菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼。包心菜有大量的维生素U样物质，这是其他蔬菜所不能及的，这种物质曾被提取做成药品用于防治胃和十二指肠溃疡，具有止痛及促进溃疡愈合的作用。包心菜还含有较多的维生素E，可以增强抗病能力。
此外，从植物学分类中可以看出，包心菜和它所属的十字花科植物萝卜、白菜、菜花等，都含有吲哚类和黄酮类化合物，可分解致癌物多环芳烃，降低胃癌、大肠癌的发病风险。此外，这类蔬菜还含有多种氨基酸及胡萝卜素，能提高免疫力。
养胃止痛方：用于因脾胃不和、气血淤滞引起的胃脘疼痛，胃及十二指肠溃疡。薏米100克凉水泡半日，与陈皮20克共煮粥，待烂熟后加入切丝的包心菜200克，文火再煨10分钟，放温后加适量蜂蜜即可。
健胃消食方：用于因脾胃气虚导致的食欲不振、腹胀打嗝等。牛肚300克洗净切丝，慢火炖烂，加萝卜丝100克、包心菜200克调味即可。
包心菜烹调方式有很多，可以将包心菜做成沙拉，也可以将其与其他肉类或蔬菜一起炒、煎和烤着吃，但由于在烹调加工过程中，包心菜中的营养素容易造成大量流失，所以在烹调的时候最好最后加入包心菜。
胃不好吃什么食物养胃 包心菜
包心菜的营养成分十分丰富，那些想要养胃的人可以多多食用包心菜，因为包心菜具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。
在包心菜中含有大量的维生素C，具有止痛及促进溃疡愈合的作用，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
手撕包菜做法技巧
因为手撕包菜做法不难，我们只需要准备好适当的原料就可以了。比如，其中包含了一些小青包菜、鸡精、日本酱油、茶油、盐、味精、蒜片、葱段、高汤、醋。并且这种菜肴在饮食之内比较爽脆微酸，口味也是比较鲜美，我们对此知识要了解。
手撕包菜做法，制作食材，小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋。制作流程，(1)包菜手撕成大片过水备用。(2)下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
手撕包菜是最出名的湘菜之一，做法和选料都很简单，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成。制作食材。包心菜(1只，630克)、干辣椒(15只)、花椒(1汤匙)、蒜末(1汤匙)、香菜(1棵)油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、盐(1/5汤匙)。
因为手撕包菜做法不难，准备的东西也不多，只要有一些包菜，按照我们喜欢的口味去做，就可以成功。上述几种有关的手撕包菜做法介绍，是比较常见的家常菜肴。我们不妨一起去看看手撕包菜的小方法吧。让自己享受下自己动手带来的美味。
产后涨奶不通怎么办 民间小验方
用包心菜外敷乳房是民间常用的缓解涨奶方法：将包心菜一棵，洗净，完整剥离每片菜叶后，沿腋下、胸大肌，将整个乳房用菜叶全部覆盖，再用乳罩略略加压，使包心菜菜叶与肌肤充分接触，持续24小时后取下，这种方法能有效地减轻乳胀，避免新妈妈因养护不当遭遇乳腺炎的困扰。
男人酒后吃什么食物好 包心菜
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。包心菜含有的维生素是很丰富的呢，还可以有促进食欲的作用，对于缓解肠胃不好啊或者是出现的一些溃疡疾病有很好的作用和效果。
如何挑选包心菜
卷心菜的外表;建议大家挑选没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜。
黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹。
而白花花不均匀的生长在卷心菜外表的可能是农药点的不好而形成的。
建议大家主要挑选外表光滑，并且没有坑坑包包的为好的卷心菜。
卷心菜的颜色;普遍的卷心菜是绿色和白色混掺的，一般绿色部位是嫩叶，而白色部位是菜邦。
喜欢吃嫩嫩叶子的朋友，应当主要挑选绿色部分较多的。
喜欢吃脆脆而硬是部分的，应当主要挑选外表白色部分较多的。
建议大家挑选的时候，挑选鲜绿色的卷心菜，会很新鲜的。
卷心菜的分量;这种应季蔬菜因为很新鲜所以会普遍很沉的。
大家可以用手试试卷心菜的分量，如果感觉很软乎，
没有什么重量的一定是存放很长时间的蔬菜了。
建议大家挑选时候主要选择较沉的卷心菜。
卷心菜的根部;大家知道蔬菜的生长靠的是根，而采栽也从根部开始的。
根部的颜色是淡绿偏向白色的那么是很新鲜的卷心菜了。
如果根部已经腐烂了而且很萎缩的样子，应该是时间长时间的了。
大家挑选的时候多挑菜邦干净，并且很充实的菜邦。
卷心菜的软硬度;新鲜的卷心菜因为营养丰富所以会很硬是。
如果外表捏起来很稀软的话那么就应该考虑是没有水分的蔬菜了、
外表很干净，很清爽的卷心菜是新鲜的程度会很大。
建议大家挑选的时候用手指捏捏，看是否瘪瘪了。
胃不舒服吃什么好 圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜，而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
材料：包心菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、姜片3片、蒜2瓣、盐适量、鸡精少量、油100克。
做法：将包心菜反复清洗干净，可以提前用盐水浸泡20分钟左右，这样可以有效降解叶片中的残留农药。将包心菜去帮，一片片洗净，去梗取叶撕成大片，沥干水分。将辣椒切成小段，可以用厨房用剪将辣椒剪成段，去籽。
女性胸胀胸痛注意的要点
饮食
在饮食的方面是需要注意的，不管是在什么样的情况下，饮食都是非常的重要的。所以需要饮食的均衡的，多吃低脂肪、高纤维的饮食的。多吃一些五谷杂粮、新鲜的蔬菜和水果等。还有就是需要吃一些豆类的食物，远离咖啡。因为还没有确实的证据证明咖啡因导致或加剧乳房疼痛，但临床观察表明，很多有乳房胀痛症状或其他相关良性症状的女性在减少摄入咖啡因后，症状都有明显的改善。不仅只针对咖啡，凡含有咖啡因的汽水、巧克力、冰淇淋、茶以及含咖啡因的止痛药最好都不要再吃了。
卷心菜(包心菜)叶敷乳
取磨盘型包心菜一棵，将每片菜叶完整剥下，沿着腋下、胸大肌、整个乳房，将菜叶全部覆盖，另用胸罩略加压，使菜叶与皮肤充分接触，持续24 h即取下。
包心菜为十字花科植物甘蓝的茎叶，别名蓝菜、洋白菜、卷心菜。性平，味甘，入脾、胃经，补骨髓，益心力，壮筋骨，利脏器，清热止痛。包心菜外敷乳房，有入血软坚，通行散邪的作用，能扩张乳腺管，改善局部血液循环，促进新陈代谢，使淤积的乳汁排出通畅，使肿块消失，有助于减轻乳房疼痛，减少并发症。
为了自己的身体健康和生活中多一些快乐，生病了一定要及时的做好了解这样也能及时的治愈帮助身体恢复健康。关于女性胸胀胸痛是怎么回事，上文中都是说的很明白了。不论是工作怎么繁忙也要注意好自己的饮食和生活习惯，毕竟身体是挣钱的基础呢。