养肺吃什么最好 养肺饮食要注意什么

养肺吃什么最好 养肺饮食要注意什么

1、维生素A具有抗氧化、维护上皮组织细胞的功效，可在呼吸道表面形成一层保护膜，有效防止粉尘的入侵。因此，平时宜多吃动物肝脏、莴笋、白菜、豌豆、西红柿、芹菜、蛋类、奶类等富含维生素A的食物。

2、维生素C是强抗氧化剂,能帮助人体抵抗自由基,提高身体免疫力。所以平时宜多吃富含维生素C的蔬菜、水果，以增强体质。

3、梨、百合、荸荠白萝卜等食物具有润肺生津的作用,适量食用能养肺润肺，预防和缓解咳嗽、咽喉肿痛等不适。

4、黑木耳、绿豆、海带等食物具有润肠通便、促进排毒的功效，能促进人体排出有毒物质，平时宜适量吃。

5、辣椒、葱、干姜等辛辣刺激食物会刺激咽喉,加重咳嗽、咽痒等不适，雾霾天时不宜食用。

养肺吃什么最好 桔梗

推荐理由:桔梗性平,味苦、辛，归肺经，具有开宣肺气、化痰止咳、利咽散结、宽胸排脓等功效,在雾霾严重时,适量吃桔梗做成的药膳,能养肺护肺，缓解雾霾带来的不适。

材料:冬瓜150克，杏仁10克,桔梗9克,甘草6克。

调料:盐、香油各适量。

做法:

冬瓜洗净，切块;桔梗、甘草、杏仁分别洗净,放入砂锅中,加入适量水，煎煮汤汁,去渣。将药汁、冬瓜一起放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮至冬瓜熟,加盐、香油调味即成。

春天养肺吃什么

1、蜂蜜

蜂蜜被比喻为“老年人的牛奶”。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒的功效。

2、百合

百合味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经，为清补之品，有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

3、杏仁

肺部不舒适，最显而易见的表现就是咳嗽不止，止咳良药杏仁分苦、甜两种，入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于老人咳嗽。

4、西洋参

西洋参可抗疲劳、抗缺氧。春天人们常会出现口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。

5、莲子

莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益寿之效。

秋季怎么养肺 饮食调理

秋季养肺饮食上要“少辛多酸”，即多吃润肺的食物。如百合、胡萝卜、柑橘、甘蔗、萝卜、银耳等，秋季梨子大量上市，吃梨也有润肺功效。

秋季要少吃过燥的食物。如煎炸类食物，还要适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物。且秋季人还没有从夏季饮食的习惯中调理过来，应避免吃大量生冷瓜果，脾胃虚寒者尤其不能多吃。

养肺饮食注意事项

除了注意生活细节，比如经常开窗通风，减少到人群聚集的公共场所活动等，还可以通过调节饮食，来达到润肺的目的。我国传统医学早就证明了“以食润燥”的效果，从饮食上调理肺脏的原则看，生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。

首先，要多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物.比如黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、鲫鱼等，医学研究显示，缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。

第二，多吃滋阴润肺的食物.坚果类食物中的杏仁就具有较好的润肺效果，其味苦辛、性温，苦味入肺，能降肺气;辛味疏散，可宣肺止痰、止咳定喘。《本草纲目》亦说杏仁其用有三：“润肺，消食积，散滞气”，是应用已久的一种药食俱佳的食物。另外，杏仁中富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等，常吃可以增强抵抗力，帮你在冬天远离感冒袭击。因此，平时不妨多吃一些，尤其是老慢支、哮喘病患者。冬天寒冷，喝上一杯热的杏仁类饮品会让你的肺更加水润，这是个不错的选择。还可以在杏仁类饮品中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬制成杏仁羹，不仅营养成分不流失，润肺平喘的功效更能加倍。

第三，要多喝水，冬天天气干燥.多喝水可以有效预防呼吸系统疾病，千万不能等到口渴时再喝，早晨起来先喝一杯水，这一点尤为重要。

秋季养肺吃什么

中医认为肺与大肠相表里、肺主皮毛、鼻为肺之窍，所以大肠、皮肤、鼻腔、支气管等都与肺有关，平日容易感冒，或是有气喘、慢性咳嗽、皮肤不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白萝卜、圆白菜、白木耳，中药材有杏仁、山药、茯苓、百合、玉竹等等。

百合是一种常用的中药材，甘平无毒，入心、肺经，多用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、干咳，或痰中带血等症状。在现代研究中发现，它含有、蛋白质、脂肪、淀粉、少量钙、磷、铁及微量的秋水仙素，乾品作粉煮食有滋补营养之效，鲜品有镇静止咳作用。

被誉为「长生不老药」、「延年益寿品」、「菌中之王」，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃经，具滋津润肺、养胃生津的作用，适用于肺热肺燥、干咳痰嗽、咳血、？血、便秘等症。要注意的是，感冒初期口干者，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食银耳。

梨子性味甘寒微酸无毒，自古被尊为「百果之宗」，有润肺、清心、止热咳、消痰水等功用。秋燥袭人时，出现口渴、便秘、干咳等症状，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

梨子是解秋燥的圣品，但梨子性质偏寒，所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖就可；若有长期腹泻的人也不宜多吃水梨以免因梨子性寒导致腹泻加剧。

养肺吃什么最好 白萝卜

推荐理由:中医认为,肺和大肠互为表里，肺排出毒素的程度取决于大肠是否通畅。白萝卜性凉，有促进消化、润肠通便、止咳化痰的功效，搭配生津开胃的醋，雾霾天适量食用，能促进肺部排毒，从而减轻雾霾对身体的伤害。

秋季如何养肺 饮食养肺

秋季养肺宜多吃山药、百合、银耳、蜂蜜、芝麻、豆类、藕、核桃、花生、白萝卜、梨等食物。通过饮食调理是可以达到生津润肺、补气益肺的作用的。

百合杏仁红豆粥：将适量百合、杏仁、红豆同煮成粥，调入适量白糖，有滋阴养肺的作用。

枇杷川贝饮：将枇杷叶、鲜梨皮、川贝一起加水煎煮，调入适量冰糖，取汁服用，可治疗口干咳嗽。

养肺吃什么好 山药

营养丰富，有养肺补肾，健脾养胃的功效，是秋冬时节润肺养身的首选佳品，对咳嗽带喘疗效较好。适宜于咳嗽且伴有大便稀溏者。

秋季养肺饮食禁忌

选择清淡饮食

多吃一些新鲜的蔬果，例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜) 的食物，尤其是羊肉等热性食物更要避免，以免引起肺部燥热上火的情况。

少吃辣椒、冷饮等刺激性食物

这些刺激性食物，不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺，所以要避免。

润肺重点补充营养

润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效，来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子，可保护肺组织免受空气污染，提高机体免疫力，来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外，每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。

养肺吃什么好呢

【百合】

百合在中药材中属性平味甘微苦，在秋燥的气候中吃百合不仅能够养心，还能润肺、顾脾胃。百合的鲜品又含有黏液质，具有润燥清热的作用，对皮肤细胞的新陈代谢也有帮助。

通常新鲜百合多用来炖粥，对体虚肺弱、更年期妇女、神经衰弱及睡眠不佳的人都很有效。

禁忌：风寒咳嗽、脾胃虚寒，容易腹泻者不宜多食。

【木耳】

木耳富有天然植物胶质，又具有滋阴润肺、益胃生津的效果，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、喉咙干燥等症状，可说是养阴润肺的极品;此外，其中所含的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动，对于有便秘困扰的人也有助益。

黑木耳与白木耳也具相同功效，且黑木耳的营养价值更高于白木耳，对保护肠胃、养颜美容、强化免疫力等很有帮助。

禁忌：黑木耳具活血效果，女性生理期不建议过量食用。

【山药】

山药营养丰富，一直被视为是物美价廉的补品，它不仅是食材也是药材，更有人将山药称作“神仙食”，代表其营养价值高。而山药在肠胃吸收度好，经常被用来治疗脾胃虚弱、腹泻等病症。

此外，山药具大量黏液蛋白，这种黏稠物可以滋润皮肤，可减缓更年期女性的不适症状，尤其是日式的山药，属于细纤维，以生食更对人体健康很有帮助。

禁忌：食用时应去皮，以免生麻、刺等异常口感。

【蜂蜜】

蜂蜜有润肠、润肺功效，中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里，许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题，而蜂蜜既可滋润呼吸道，又能帮助排便，被视为是秋天最佳的养生食材。

禁忌：因蜂蜜过甜，甜可生痰，因此，对于痰多的患者不宜多食，且感冒或热咳的人也不适宜食用。

【莲藕】

莲藕性质寒凉，具清热凉血的作用，对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化，也特别适合幼童食用。

莲藕的食用价值高，一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外，属于中药材的莲藕蓬也能炖汤，同样具凉血的效果。

禁忌：莲藕偏凉，孕妇及易腹泻者不宜多食。

【糙米】

中医认为脾胃是气血生化的来源，而属于五谷杂粮类的糙米，具有健脾的功效，可滋润皮肤及呼吸道，尤其是烹煮时所产出的糙米膜，营养价值更高。

禁忌：消化功能不佳的人，多食易胀气。

【梨子】

水梨具有凉润功效，其中所含的鞣酸成分能去痰止咳，也对喉咙有养护的作用，生吃水梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的喉咙干、痒、痛及便秘等症状，而冰糖蒸梨更是老一辈所传授下来的食疗补品，能滋阴补肺、止咳化痰，对嗓子有良好的润泽与保护作用。

不过，由于水梨属于凉性，寒性体质的人多吃容易胃寒、出现拉肚子症状，因此，建议可将水梨切块加入红枣、枸杞或者中药的杏仁、川贝药材用电锅炖煮，以中和食性。

禁忌：寒性体质不宜多食。

【杏仁】

这里指的杏仁为中药杏仁，而非美国杏仁。一般人常吃的美国杏仁为扁桃仁，实际上没有杏仁的味道与价值。而杏仁又有甜苦之分，甜杏仁常用于食疗上，有止咳效果，但含有小毒氢氰酸;而苦杏仁则多用来入药，其毒性比一般甜杏仁略高，但经过煮熟后食用，可降低毒性。

建议可与水梨、木耳一起炖煮，对秋冬剧烈咳嗽很有效果。

禁忌：不建议过量食用。

【柿】

柿子不仅清甜可口、营养丰富，又具有药用价值，无论是鲜柿、柿饼、柿霜等都能入药。根据《本草纲目》的记载，柿子味甘性寒，可以消热去烦、生津止渴、润肺化痰、治疗热咳。

禁忌：柿子含有大量的鞣酸物质，不建议空腹食用，且不宜过量。

每种食物都有它的特性，只要掌握了食物的特性，再对症下药就会有事半功倍的效果。

养肺吃什么最好 养肺的饮食原则

饮食宜清淡，以润肺除燥、化痰止咳为主;多吃富含维生素的蔬菜和水果;宜吃富含蛋白质的食物，以增加机体免疫力。

秋季转凉润燥养肺饮食养肺

秋梨粥 此粥有良好的润肺功能。

红枣糯米粥 经常服用可健脾养胃，提气润肺。

冰糖银耳粥 这是治疗秋燥的理想食品。

还有菊花粥、芝麻粥、百合粥、雪梨粥等，加白糖适量，每日早晚食用，益于养肺。

补水养肺 干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，所以，补水是秋天养肺的重要措施之一。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。最好每天在清晨和晚上临睡前各饮水200毫升，白天两餐之间各饮水800毫升，这样，可使肺脏安度金秋。

药膏养肺 对秋燥症状明显的人，可以通过进补中药膏来达到润肺的目的。秋梨膏、川贝母粉各10克，雪梨汁1000克，阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次，可滋阴润肺，对治疗久咳不愈有奇效。梨汁、萝卜汁、甘蔗汁、蜂蜜各等份，将各汁和匀，蒸熟后用玻璃瓶贮存，任意食之。有生津养肺、清热化痰之功效。

润燥养肺 肺喜润而恶燥，燥邪伤肺。秋天气候干燥，人们常有皮肤干燥、口干鼻燥、咽痒咳嗽、大便秘结等症。因此，应注意保持室内一定的湿度，避免剧烈运动，使人大汗淋漓，耗伤津液。秋季饮食应少辛增酸，可适当多吃些蜂蜜、核桃、百合、银耳、萝卜、藕等，少吃燥热助火之品。

补脾养肺 中医非常重视培补脾胃以使肺气充沛，故秋天宜进食人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食，以补脾养肺，增强抗病能力，利于防治肺系疾病。