中年女性常吃茉莉花可养生减肥
中年女性常吃茉莉花可养生减肥
女性进入中年后，身体器官功能开始降低，新陈代谢减肥缓。某机构有统计：30-39岁是人体发胖的一个高峰期，比率约在33%-36%左右。可见女性在步入中年后的发胖几率也是相当大的。
中年女性应该经常吃茉莉花
中老年女性，不妨常吃些茉莉花和菊花。
茉莉花的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用。如茉莉花豆腐方。取茉莉花干15克(茉莉鲜花更好)洗净后与豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸后下茉莉花、叶，再沸即起锅，不放调料。每日吃一两次，有芳香化湿、解油腻、的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节中老年妇女内分泌，对中老年妇女有减肥健美的功效。豆腐含有丰富的钙，还可防治中老年妇女因缺钙而导致的骨质疏松症。
茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸。研究表明，每日补充2克苯丙氨酸，能有效防治高血压以及高血压导致的脑卒中。
菊花也是我国中药中的美容良材。在使用时，可以制成菊花糊。将菊花洗净;将山药打成粉末，清水调成糊状;将菊花在山药糊中滚动上浆;将油锅中花生油烧热，放上糊菊花炸熟即可食用。本方还有益寿功效。
减肥花茶搭配大全
1、荷叶茶
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的 敏感性增加，而产生便秘困扰，推荐饮用荷叶茶。
2、减肥花茶搭配大全之茉莉豆腐
原料：茉莉花干15克、豆腐100克。
做法：先煮豆腐，水沸后下茉莉花、再沸即起锅，不放调料，取自然清香之味。 每日吃一两次。
功效：茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节妇女内分泌，所以对妇女有减肥健美的功效。
3、苦瓜玫瑰茶
原料：苦瓜6片、玫瑰6朵
做法：沸水冲泡
功效：减肥消脂，养颜美容
4、减肥花茶搭配大全之瘦腿茶
原料：柠檬草3克、马鞭草3克、迷迭香3克
做法：沸水冲泡
功效：消除腿部脂肪。
5、减肥花茶搭配大全之勿忘我乌龙茶 养颜瘦身
原料：勿忘我七朵、乌龙茶五克、蜂蜜适量
做法：把清洗好的勿忘我与乌龙茶放到茶壶中，用九十五度左右的水冲入。浸泡五分钟后沥出茶汁。待茶汤温热后即可饮用。饮用时调入蜂蜜。
功效：1、勿忘我：性寒味甘。它富含丰富的维生素C、能延缓细胞衰老、清心明目、补肾养阴。对皮肤粗糙有改善作用，对粉刺雀斑有消除作用。可美白肌肤、抗病毒、防癌。经常饮用，对女性生理健康有益。2、乌龙茶：有显著的瘦身功效。可清脂、降血压、提神醒脑、延缓衰老、抑菌抗病毒。3、蜂蜜：有补中益气，调和百药、延缓衰老的功效。
非洲茉莉不开花原因
缺少光照
非洲茉莉喜阳光，但家中的阳台在一天之内不可能完全见到阳光，可能会导致非洲茉莉的蔽荫环境过长，叶片稀疏，花少甚至不开花。为此，要将花盆移到阳光充足的地方养护。
温度过低
非洲茉莉在温暖的环境条件下生长良好，最适宜的生长温度为18℃至32℃，北方地区盆栽则要求冬季棚室温度不低于3℃至5℃。温度过低，非洲茉莉就会停止生长，进而影响开花。
缺磷钾肥
缺肥，非洲茉莉也是不开花的。在花蕾的生长阶段，施肥不足，尤其是磷钾肥不足，会导致花蕾生长不良，难以开花。而人们施肥大多注重氮肥的含量，这就到枝非洲茉莉难以开花。
所以在非洲茉莉的生长期间， 要减少氮肥的含量，增湿磷钾肥，除了采用腐烂的骨粉、禽畜的粪便，或者饼肥水。
浇水不合理
浇水不当也会导致非洲茉莉不开花，尤其是在冬季。浇水过多，导致根部呼吸不畅，出现腐烂的现象。根部是支撑非洲茉莉开花的储备后援团，为花蕾的生长提供充足的养分，一旦出现问题，势必影响开花。
在非洲茉莉生长期间，观察盆土的干湿情况，盆土变干之后及时浇水。不要浇灌冷水或自来水，放置与室温相当后使用。
空气干燥
非洲茉莉喜欢相对潮湿的环境，北方地区气候相对干燥，加上室内暖气、空调干燥程度更加严重，这种环境是对非洲茉莉的生长是很不利的。
冬季室内养殖，不要放在暖气和空调风直吹的地方。让非洲茉莉在冬季有足够的养分积累时间，来年回暖之后，会更好的花蕾。
春季女性喝什么茶好
1、菊花茶
菊花可以养肝平肝、清肝明目，适宜春季饮用，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。
菊茶的冲泡方法
①取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
②菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
③菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
④三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
2、茉莉花茶
茉莉花茶香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有去寒邪、助理郁的功效，可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
茉莉花茶的冲泡方法
品饮高档茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下，要如此一二次，才能尝到茉莉花茶的真香实味。
冲泡茉莉花茶后，随即加上杯盖，以防香气散失。
3、金银花茶
春季风气善行，易外感风邪，金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效。
茉莉花茶的好处
茉莉花茶功效与作用之中就具有了明显的疏肝明目、且帮助人们润肤养颜的效果，尤其是一些女性面色暗哑无华，喝一杯茉莉花茶的话，就会因此具有了排毒养颜的效果，所以茉莉花茶功效与作用不可小觑。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。
茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。
从上论述的有关介绍上，我们可以看出，茉莉花茶功效与作用是很多的，茉莉花茶不单单是能够在平时当做药用，也可以作为一种生活上的保健品饮用，茉莉花茶所带来的巨大功效与作用，是备受人们广泛的青睐的主要原因之一。
茉莉茶有什么功效和作用 减肥美容
女孩唱茉莉茶的好处之一是可以减肥美容，用茉莉茶和玫瑰花搭配泡茶喝，不仅可以瘦身，还能够润肤养颜，起到排毒的功效、现代女性以瘦为美，很多女性终其一生都在追求瘦身，平时注意控制饮食，多运动的同时喝点茉莉茶，可以减肥美容。
茉莉花茶的好处
不少女性最爱和茉莉花茶了，据说茉莉花茶具有排毒养眼，美化肌肤的效果，但是，很少有人真正的了解过茉莉花茶功效与作用，那么，茉莉花茶功效与作用是什么呢，此时我们不要着急，不妨一起去看看有关茉莉花茶的介绍，就会让我们明白平时口感绝佳的茉莉花茶功效与作用有哪些。
茉莉花茶的好处：
茉莉花茶功效与作用之中就具有了明显的疏肝明目、且帮助人们润肤养颜的效果，尤其是一些女性面色暗哑无华，喝一杯茉莉花茶的话，就会因此具有了排毒养颜的效果，所以茉莉花茶功效与作用不可小觑。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。
茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。
从上论述的有关介绍上，我们可以看出，茉莉花茶功效与作用是很多的，茉莉花茶不单单是能够在平时当做药用，也可以作为一种生活上的保健品饮用，茉莉花茶所带来的巨大功效与作用，是备受人们广泛的青睐的主要原因之一。
茉莉花茶的坏处：
过度的饮用茉莉花茶会使人感到饥饿严重着会出现头晕的症状。饭后直接饮用也会影响肠胃的消化。
过量饮用茉莉花茶会引起缺钙及缺铁性贫血。对于女性朋友来说严重着会影响内分泌混乱和月经失调。
女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用茉莉花茶的。例如：月经期、怀孕期、更年期等。
现在大家应该了解茉莉花的好处和坏处啦吧，其实在平时多泡些茉莉花茶对人体有很大的益处，在天冷时喝茉莉花茶可以暖和身体还有营养，比白开水要好喝很多，平多泡些对身体很好，我们也要注意一些禁忌，不要过度食用，适度的喝对身体才有好处，大家既然都喜欢养生，多泡茉莉水喝哦。
玫瑰茉莉花茶的功效
茉莉花对有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对於便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。玫瑰花茶是减肥的佳品，具有瘦身养颜的功效，具有消除疲劳的功效，对肝与胃有调理作用，有和胃养肝，疏肝健脾等功效。《本草纲目》也有记载，玫瑰花有理气和胃，调理肝脏的功效。玫瑰花特别是粉红玫瑰花可治慢性胃炎及肝炎，还能治腹中冷痛，胃浣积寒。玫瑰花茶可活血散瘀，促进血液循环，能有效降低心脏充血现象。还能调理血气，因玫瑰花茶调理女性生理问题效果显著，能缓解月经痛，月经不调等妇科症状。还可以美容。.. 简单滴说，玫瑰花和茉莉花茶泡一起喝对女性有保健作用。..
这道茶选择了适合在一起冲泡的多种花草，充满了清新气味,让人感到赏心悦目,袅袅香气更让疲劳中的人放松了心情和绷紧的神经。玫瑰花、茉莉花、玳玳花可以消肿、安神、降血脂、镇定情绪。这款茶饮可疏肝解郁，对情绪不稳定以及月经失调的肥胖型患者有一定的辅助治疗作用。此外，玫瑰花等花草还有美容养颜的功能，长期饮用，肌肤也会受益良多!
玫瑰茉莉花茶的养生养颜功效是十分显著的，但是花茶的品种很多，功效不同，我们在饮用的时候需要注意，购买的时候需要根据自身的情况来选择。花茶偶尔饮用，对我们的养生还是帮助很大的，而且花茶还可以入药。
哪些人不宜食用茉莉花茶
副作用
茉莉花茶副作用一：过度的饮用茉莉花茶会使人感到饥饿严重着会出现头晕的症状。饭后直接饮用也会影响肠胃的消化。茉莉花茶副作用二：过量饮用茉莉花茶会引起缺钙及缺铁性贫血。对于女性朋友来说严重着会 影响内分泌混乱和月经失调。茉莉花茶副作用三：女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用茉莉花茶的。例如：月经期、怀孕期、更年期等。
禁忌人群
茉莉花茶辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。
通过对哪些人不适合吃茉莉花茶了解以后，我们就能够在食用茉莉花茶的时候更加的小心，另外我们平时在生活中饮食一定不能过于油腻，也要注意营养的均衡。
脸粗糙怎么才能变细腻 茉莉花粥
取鲜香米100g，加水煮粥，在粥快要熟的时候加入5g茉莉花，等到粥温热的时候食用即可。常吃茉莉花粥可以基础胸中恶气，调理干燥的皮肤，美肌艳容，健身提神。
茉莉花茶有什么功效与作用
茉莉花茶的功效—减肥
茉莉花茶的功效之一，具有减肥的作用。茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分，在通过综合作用下，具有预防和抑制肥胖的功效哦。 在国外的朋友们非常喜欢我国的乌龙茶，这是因为乌龙茶对分解我们人体的脂肪有较强作用，可以帮助我们溶解体内的油腻，帮助消化，有减肥作用。因此小编建议还在为减肥而苦恼的朋友们，长期坚持喝一些茉莉花茶，减肥效果是非常明显的哦。
茉莉花茶的功效—预防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效，不管是喝还是用茶来漱口、刷牙或者是用含茶的牙膏均可以预防蛀牙，但是以茶汤刷牙是最好的。我们每天吃的食物比较杂乱，因此我们在食用之后一定记得漱口了，这样才能够使我们口腔更加健康了。养成饭前洗手，饭后漱口的良好生活习惯。
茉莉花茶的功效—防心血管疾病
喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。医学家通过临床相关实验证实，一个月中每日喝三碗茶的人，他们的血脂下降效果非常的明显，胆固醇也有所减低了， 对八十多名的高血压患者进行临床试验，结果有30多名的患者经用绿茶进行五天治疗之后，有的血压明显下降，有的恢复到正常的血压。从实验我们可以看出茉莉花茶的功效还是非常大的。因此小编建议血压偏高的朋友可以经常喝一些茉莉花茶来降低血压了。
哪些茉莉花食疗方法
茉莉花入菜味道清香
保鲜茉莉花在做菜食用前，把袋拆开，用清水漂洗3次，或者用清水浸泡30分钟后再漂洗后配菜，也可用热水煮几分钟。茉莉花味道清香，可做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等。还可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用茉莉花制作的食品。
茉莉冬瓜汤
鲜茉莉花30克，冬瓜50克。在煮冬瓜汤时，加入鲜茉莉花。
中医认为，茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。经常上火或胃口不佳者，可多食茉莉冬瓜汤。
茉莉花粥
鲜茉莉花60克，粳米50克。待煮至米将熟时放入茉莉花，熟则即食。
有疏肝理气、健脾运湿、化浊宽中等功用。宜用于调治纳呆、腹胀、恶心呕吐、胃脘隐痛等。女性在行经期间亦宜食用，尤其对痛经者更为适宜。
茉莉豆腐
鲜茉莉花30克，豆腐100克。先煮豆腐，水沸后下茉莉花，再沸即起锅，取自然清香之味。每日吃1～2次。
有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节更年期妇女内分泌功能，对更年期妇女肥胖有减肥健美的功效。
茉莉银耳汤
银耳25克，茉莉花少许。锅内放清汤，放入银耳、料酒及适量盐。
对肺热咳嗽，肺燥干咳、痰中带血、胃肠有热、便秘下血、老年性支气管炎、头晕、耳鸣、慢性咽炎、月经不调、肺结核、高血压等，有辅助疗效，尤其对神经衰弱、病后体弱等滋补最好。
茉莉鸡丁
鸡脯肉、茉莉花各50克，枸杞、盐、酒、味精适量。
1、茉莉花开袋漂洗干净备用。
2、将鸡肉切成丁，用酒加盐略腌。
3、起油锅，将鸡肉炒熟，调入味精，起锅前加茉莉花、枸杞装盘。可健美滋补强身。
茉莉花炒蛋
茉莉花100克，鸡蛋3～4只，烹调油15毫升，盐少许。
1、将茉莉花用清水漂洗，捞起后摊在厨纸上散去水分，备用。
2、鸡蛋磕入碗中，放少许油，打散，备用。
3、锅烧热后放入烹调油，并转动锅让油自然流动形成一层覆盖锅底的膜，迅速倒进蛋液，边倒蛋液边搅拌，这样鸡蛋才能打出茉莉花大小。
4、依个人口味撒少许盐调味，将备用的茉莉花下锅与鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
女人夏季喝什么茶最好
1、女人夏季喝茉莉花茶
夏天想要健脾祛湿的话,可以喝茉莉花茶。喝茉莉花茶能够帮助安抚夏天急躁的情绪,还能够帮助减轻因为贪吃过凉的食物引起的肠胃不适,还能够帮助滋润肌肤、养颜美容。女性朋友夏天喝茉莉花茶还能够帮助健脾祛湿,有效健脾胃。
2、女人夏季喝玫瑰花茶
夏天想要美白祛斑的话,可以喝玫瑰花茶。玫瑰花性微温,其中含有的营养成分能够帮助调理肝脏、胃,并能够有效改善身体的血液循环,改善体质,提高身体对抗暑热的能力;喝玫瑰花茶还能够帮助改善皮肤干燥、长斑等问题,并且其中含有的维生素C还能够有效对抗黑色素,美白肌肤非常适合夏天饮用。
3、女人夏季喝桂圆红枣枸杞茶
饮用方法:每次取桂圆、枸杞3-5克,红枣两颗,沸水冲泡3-5分钟即可。
功效:对工作压力大、容易失眠或记忆减退的上班族MM很有效,因为多吃桂圆肉可增强记忆力,在避免脑力衰退方面有很好的功效。另外,这款茶还有减肥丰胸、安神补血,充实脑力的功效。
4、女人夏季喝蜂蜜红茶
饮用方法:早上起床要空腹喝一大杯蜂蜜水,早餐过后一直到晚上9点,就喝红茶,但不要加蜂蜜,每天喝5—10杯,正常吃饭,但要坚持长期喝,这是最健康的减肥方法了。
功效:有润肠胃、排毒的作用。相比一般的泻药,蜂蜜加红茶不会伤到肠胃,反而会起到保护的作用,还能清除肠道内的油脂,所以能减肥。有些人不吃辣椒、不吃上火的东西、没有皮肤病,却还是脸上长痘痘,有可能是便秘、肝气郁结、体内有毒素、或油脂分泌过旺所引起的,长期喝红茶加蜂蜜,这些问题都能解决,主要是坚持。
茉莉花的用途
新鲜的茉莉花不仅能泡茶了，还有许多别的用途：茉莉花是调配各种食用烹调“化工”和食用香精的母体香料。产品配方多种.用途广.“茉莉花”在香辛料中.是很重要基础原辅材料及调料。茉莉花及叶制成的茉莉花露，可以制作香水、面脂等对人体有益的高级化妆品，茉莉花茶是高级饮料，经济价值很高。
茉莉叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。有“茶中可闻春天的气息”之美誉的茉莉花茶就是茶叶经过采摘、加工成成品茶后，再与茉莉花拼合，经过一定的加工工艺制成。茉莉花之所以制成干品是由于便于存放。
【食疗作用】
1.行气开部茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎 茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
【保健食谱】
1.茉莉花鸡片 生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放人凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片;茉莉花择去蒂，洗净;火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出;烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞人汤碗内，放人茉莉花，注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效，适用于五脏虚损而具有虚火之人食之，尤适于贫血，疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。
2.茉莉玫瑰粥 茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净，粳米放人盛有适量水的锅内，煮沸后加人茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。
3.茉莉花糖饮 茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣饮用。此饮甘甜芬芳，具有疏肝理气，止痢解毒的功效，适用于胸胁疼痛，下痢腹痛，疮疡肿毒病症。
4.茉莉银耳 银耳25克，茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡人凉水中;茉莉花蕾蒂。洗净;锅中加清水、精盐、味精烧开，撤去浮沫，倒人汤碗中，撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
5.茉莉金桔饮 茉莉花5克，金桔饼10克，粳米100克。将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸;于粥中调人茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
6、茉莉豆腐：采鲜茉莉花和嫩叶30克洗净后与豆腐100克同煮。先煮豆腐，水沸后下茉莉花、叶，再沸即起锅，不放调料，取自然清香之味。每日吃一两次，有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节更年期妇女内分泌，所以对更年期妇女的肥胖有减肥健美身材的功效。