三伏天吃什么最好 赤小豆薏米粥
三伏天吃什么最好 赤小豆薏米粥
三伏天湿气重,日常要注意祛湿,赤小豆和薏米一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
材料:赤小豆、薏米。
做法:
1、赤小豆、薏米清洗干净后用清水浸泡一夜。
2、将所有食材放在砂锅里面。
3、按煮粥键。
4、煮好后按照个人的口味添加冰糖或者白糖调节味道。
三伏天吃什么最好
赤小豆薏米粥
三伏天湿气重,日常要注意祛湿,赤小豆和薏米一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
制作食谱
材料:赤小豆、薏米。
做法:
1、赤小豆、薏米清洗干净后用清水浸泡一夜。
2、将所有食材放在砂锅里面。
3、按煮粥键。
4、煮好后按照个人的口味添加冰糖或者白糖调节味道。
山药红枣粥
山药有补气作用,红枣具有补血功效,一般在荔枝还会加入其他食物,在三伏天食用这样一款食物,可以益气补血、清热祛湿。
制作食谱
材料:山药、白扁豆、红枣、莲子、山楂条、葡萄干。
做法:
1、提前将白扁豆、红枣浸泡。
2、白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。
3、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。
4、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
湿气重怎么调理 红豆
除了薏米,红豆也是很好的祛湿佳品,尤其是用红豆搭配薏米熬煮后食用效果更好,不过大家要注意,这里的红豆是赤小豆,不是一般超市的红豆,红豆不具备祛湿的功效,而赤小豆才能有效去湿邪,除了红豆薏米粥,红豆小米粥也能祛湿,以及润肠通便,预防便秘。
薏米红豆粥的做法:先把白茯苓放在纱布袋里面,赤小豆、薏米、红枣清洗干净后一块倒入砂锅里面,再倒入水,大火煮开后小火熬煮熟烂即可。
三伏天吃什么去湿气
三伏天人体容易为暑、湿邪所侵,而羊肉性质燥热,三伏天适量吃可以促进体内寒湿之气排出,具有很好的祛湿效果,因此三伏天祛湿可以吃羊肉。
生姜本身就是助阳食物,味辛性热,含有挥发性姜油酮和姜油粉,三伏天的时候适量吃,是具有很好的祛湿驱寒作用。
赤小豆薏米水中,赤小豆味甘酸性平,具有很好的利水消肿、解毒排脓等作用;而薏米味甘性寒,具有很好的利湿健脾、舒筋除痹的作用,三伏天将其一起煮水,具有很好的祛湿效果。
红豆薏米粥怎么煮去湿气啊
1、选用赤小豆
赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。
2、提前浸泡
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被泡发,这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效,增强其去湿气的功效,有助于身体健康。
3、充分的熬煮
在煮红豆薏米粥的时候,需要煮3-4个小时左右,薏米的质地较为坚硬,日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮,这样薏米才能煮得透、煮得烂,熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。
红豆薏米粥怎么煮去湿气
赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被泡发,这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效,增强其去湿气的功效,有助于身体健康。
在煮红豆薏米粥的时候,需要煮3-4个小时左右,薏米的质地较为坚硬,日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮,这样薏米才能煮得透、煮得烂,熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。
赤小豆薏米粥的适合人群
赤小豆薏米粥的适合人群
其实,赤小豆薏米粥是一种很好的养生保健粥,适合人群很广,但是不同的人,不同的体质,也可以根据自己的身体状况和需要增减其他的食物,让赤小豆薏米粥更加丰富,功能更多。
有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点赤小豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。
如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品,最好放红糖,红糖是性温的。需要注意的是,妇女产后保养时,喝赤小豆薏米汤要去掉薏米,可在其中加点大枣,大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
肾虚的人,可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,豆的形状也跟肾十分相似,以形补形,是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米赤小豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止咳。
2022年三伏天祛湿气最佳时间
按照三伏天的时间表,顺应时间进行养生即可。
湿气是中医理论,中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源,湿邪过重则易伤阳气,同时,中医认为通过饮食、起居可以对湿气进行调节,三伏天的时候,可以经常饮服赤小豆薏米茶、冬瓜荷叶茶等帮助身体祛湿,同时保持早睡早起、生活规律,睡前可以泡泡脚,也可以做做拔罐、艾灸、三伏贴等进行身体的调理,时间长了,一般都可以起到不错的祛湿效果。
三伏天喝什么茶去湿气
姜枣茶主要是由生姜、红枣、枸杞、当归和红糖煮制而成的,其中生姜性热,味辛辣,具有很好的驱寒暖身作用,是“风邪”的克星;而当归具有很好的补血活血等作用,两者和红枣枸杞一起泡茶喝,具有一定去湿气寒气的作用,是很适合在三伏天的时候喝的。
三伏天是一年中天气最炎热的时候,这时候也是去湿气寒气的最佳时期,这时候可以适当喝一些赤小豆薏米茶,赤小豆性甘味酸、平性,具有利水消肿、排脓解毒的功效;而薏米性甘味淡、凉性,具有健脾祛湿、清热止泻的功效,两者搭配在一起泡茶喝可以起到事半功倍的祛湿效果,同时为人体补充充足的营养。
红豆薏米粥早上食用有什么好处 吃红豆薏米粥要注意什么
1、红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分,因此食用的时候不要和南瓜等含有淀粉酶的食物一起食用,容易出现胀气的情况。
2、红豆薏米粥需要的是赤小豆而不是普通食用的红豆,赤小豆才具有去湿的作用,红豆只有补心的作用。
3、想要红豆薏米粥具有去湿的食用,就要将薏米先炒制一下,去除薏米中的寒凉之气。
三伏天可以喝酒吗
从健康的角度来说,最好是不喝。
酒水里面含有大量的酒精成分,营养成分较少,若无必要的话,建议三伏天的时候不要喝酒,可以喝一些具有养生功效的茶水,例如:菊花茶、金银花茶、冬瓜荷叶茶、薄荷叶泡水、赤小豆薏米水等,如果天气比较燥热的话,还可以适当的喝一些凉茶来祛暑。