生姜的20种食疗治病功效

生姜的20种食疗治病功效

1、治呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。

2、治风寒骨疼、关节疼：①生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。

3、治胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。

4、治胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。

5、治中暑昏厥：生姜、韭菜各适量，大蒜1头，共捣烂取汁灌服。

6、治急性菌痢：生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。

7、治产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下。

8、治跌打损伤、腰扭伤：生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。

9、治急性肠胃炎：生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。

10、治寒痢：生姜4片，茶叶15克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日3次。

11、治热痢：生姜4片，茶叶15克，黄连6克，煎水晾凉饮服，每日3次。

12、治疟疾：生姜4片，茶叶15克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日2次。

13、治晕车晕船：生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。

14、治冻疮、冻伤：生姜适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日3次。

15、治脚汗太多：生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。

16、治伤风咳嗽、虚寒久咳：生姜5片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。

17、治红白痢疾：生姜、绿茶等份，加水适量煎浓饮之。

18、治妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。

19、发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。

20、治风寒感冒：

①生姜数片，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。

②生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。

③生姜90克，白萝卜60克，荸荠60克，捣烂取汁，分3次用开水冲服，每日一剂。

⑤生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。

⑥生姜、葱白各30克，食盐6克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。

⑦老姜10克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。

芡实的治病功效与食疗方

芡实的治病功效与食疗方

芡实，又称鸡头、鸿头，苗生水中茎可长一丈多，叶子比荷叶大，贴在水面上，叶面为青色，背面为紫色带刺，5、6月份开紫色花，花向阳，苞上有青刺，花在苞顶，壳内有白米，像鱼目，7、8月份成熟。

中医认为，芡实味甘、涩，性平，无毒，具有补脾止泻、固肾涩精、补中益气、提神强志、利耳目、开胃的功效，主治小便频繁、腰背膝痛、风湿性关节炎、脓性白带等症，但是小儿多食容易导致消化不良，不宜脾胃健康，因此小儿不宜多食。

治病功效

1、治老幼脾肾虚热及久痢

芡实、白扁豆、薏苡仁、莲肉、白术、茯苓、山药各四两，人参一两，炒燥为末，用白汤调服。

2、治妇女带下病

取芡实、山药、薏仁、白果各半两，车前子、地骨皮各二钱、土茯苓四钱，黄柏二钱，上述药材加水煎汁服用。

3、强意志，利耳目，益精气

芡实三合，煮熟后去壳，取粳米一合，加入芡实煮粥，每天空腹服下。

食疗方

补肾固精鸭汤

材料：芡实50克，牡蛎8克，排骨10克，莲须80克，蒺藜子80克，鲜莲子50克，鸭肉500克，盐适量

做法：

1、芡实、莲子洗净沥干;取纱布，放入牡蛎、排骨、蒺藜子、莲须，扎紧布口;鸭肉洗净，放沸水里烫一下去血水;

2、将所有的材料放进砂锅里，倒入清水，量以没过材料为准，旺火煮沸，旺火煮40分钟，将鸭肉煮熟烂，加盐调味即可。

功效：温阳湿精，固精壮阳，补肾益气。

虎杖的治病功效

1、治高脂血症

去虎杖一斤，烘干，研成细末，每次取一钱，用温开水送服，不限时间。

2、治消渴、糖尿病

取等份虎杖、丹沙、乌贼骨、海浮石，同研为末，每次取二钱，用麦冬汤冲服，每天3次。用药期间不能吃鱼、面、生冷食物，禁烟、禁房事。

3、治闭经、月经不调

取三两虎杖，没药、凌霄花各一两，一起研成末，每次取一钱，每天服用一次，用热酒送服。

4、治腹内突长结块，坚硬如石，痛如刺

取虎杖一两，烘干后捣末，倒入五升米饭中，搅拌均匀，再倒入五斗白酒，炮制七天后，每天饮用一升半，饮用期间禁止吃鲜鱼、盐。

5、治湿热，小便淋

取适量虎杖，研末，每次服用二钱，用米汤送服。

你不知道的生姜治病功效

姜其实是个天然的“止痛高手”，外用很有效。这一点在现存最早的中药学著作《神农本草经》就有记载，“干姜，味辛温，主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠癖下痢，生者尤良。”朋友们对隔姜灸都比较熟悉，明代杨继洲的《针灸大成》即有记载，“灸法用生姜切片如钱厚，搭于舌上穴中，然后灸之。”就是外用生姜治病的经验总结。

偏头痛 针对风邪导致的感冒头痛，或是反复发作的偏头痛，可将生姜切成一元硬币的厚度，在干净的锅上焙约3分钟，待到蒸腾出阵阵清香，取出两片，稍晾凉，分别贴在脑后的左右风池穴(在颈后大筋的两旁与耳垂平行处)，用力按揉，每天2次，每次15分钟，头痛很快就能减轻。《灵枢·热病》中说：风池穴为风邪蓄积之所。因此，用生姜按揉正好能起到散风止痛的作用。

腰椎间盘突出症和膝关节骨性关节炎 腰椎间盘突出症和膝关节骨性关节炎是中老年人的常见病，这两种病痛都可以用生姜来缓解。将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，这一招是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。

肾主骨生髓，腰椎及骨关节疾病和肾精损耗、化生不足有关。咸味入肾，热助阳气，辛散气结，所以对这类寒瘀凝滞的疼痛有效。除此以外，针对胃痛、痛经、肩周炎等各种疼痛，都可以用生姜外敷痛点(中医称其为“阿是穴”)的办法来对付，都有一定的效果。

嗓子沙哑 取鲜生姜200克，老嫩均可，切碎如大米粒，置有盖容器内，加蜂蜜适量，以淹没姜末为度，拌匀后加盖放阴凉通风处备用。每次用半匙，口含缓缓吞咽，始见蜜甜，渐至姜辣，待蜜味将尽姜辣缓减后，嚼细吞食。每日3~5次，至咽喉爽利、发音正常为止。

祖国医学认为，生姜味辛，性微温，功能包括散寒解表、降逆止呕、化痰止咳。蜂蜜味甘，性平，有补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解毒的功效。两味合用可清利咽喉、敛肺生津。凡咽喉不利、声音不扬、发音困难或声音嘶哑者，无论新久，皆可服食。

注意服用期间患者忌食酒、辣椒、大蒜、花椒、葱等辛辣刺激性食物。

桃仁的治病功效及食疗方

桃仁，又称扁桃仁，为桃的种子，呈椭圆形或扁卵形、红棕色、黄棕色，一段比较尖，一段比较圆，表面有纵脉纹，种皮薄，子叶两片肥大，富油质。桃子果实成熟后采收，去掉果肉和核壳，取出种子晒干即可入药。

中医认为桃仁，味苦、甘，性平，无毒，具有活血化瘀、补中益气、通润大便、杀小虫的功效，能治血滞、肺痨病、产后血病等症。

治病功效

1、治风虫牙痛

针刺桃仁，放在油灯上烧到冒烟，吹灭，放在牙痛的地方咬住，重复五六次能止痛。

2、产后百病

取桃仁一千二百枚，去掉皮尖和双仁，熬捣极细后，加一斗一升，井水三斗，曲六斗，煮熟，用常规方法酿酒，每天空腹喝一些。

3、风劳毒肿

挛痛，或牵引小腹或腰痛，取桃仁一升，去尖皮，焙令黑烟出，热研如脂膏，用三升酒搅匀服下，卧床保暖出汗不过三次即可愈。

4、延年祛风

取核桃仁五合，去皮，加粳米饭浆同研，绞汁会尽，又温之悦面，效果好。

食疗方

桃仁决明蜜茶

材料：桃仁10克，草决明子12克

做法：草决明子和桃仁加水煎汁，然后加蜂蜜饮用即可。

功效：健脾益胃，补中益气。

薏苡根的食疗方

薏苡根的治病功效及食疗方

薏苡根，又称米仁根，是植物薏苡的根，薏苡根在秋季采挖，根中含有淀粉、蛋白质、葡萄糖、氯化钾、硬脂酸、棕榈酸、薏苡素等成分。

中医认为，薏苡根味甘，性寒，无毒，具有除肠虫的功效，加水煎汁喝下对治疗蛔虫有很好的效果，同时还可以治疗心急腹胀、胸胁痛，捣成汁和酒服用还能治黄疸。

治病功效

1、治牙齿风痛

取薏苡根四两，加水煎汁，用药汁常常含漱。

2、治小儿肺炎，发热喘咳

取薏苡根三至五钱，加水煎汤调蜜，每天服用3次。

3、治妇女经水不通

取薏苡根一两，加水煎服，很快见效。

4、治蛔虫腹痛

取薏苡根一斤，切碎，加水七升，煮至三升，饮下，蛔虫死后可排出体外。

食疗方

1、薏苡煎

材料：薏苡根、薏苡仁各30克

做法：薏苡根、薏苡仁切段，加水煎汁，去渣取汁，分早晚空腹服下。

功效：引血下行，利浊祛湿。

刀豆的治病功效

1、治百日咳

取刀豆子10粒，将刀豆子打碎，取甘草一钱，加适量冰糖，加水一杯半，煎煮至一杯，然后去渣服用。

2、治肾虚腰痛

取刀豆2粒，猪腰子一具，将刀豆放进猪腰子里，用叶裹住，烧熟食用。

3、治小儿疝气

刀豆子磨成粉末，每次取一钱半，用开水冲服。

4、治气滞呃逆，膈闷不适

选择老而绽的刀豆，，每次服用二三钱，用开水送服。

食疗方

刀豆生姜汤

材料：生姜3片，老刀豆30克，红糖适量

做法：将生姜、刀豆洗净，倒入锅中，加水300毫升，大约煮十分钟，然后去渣取汁，加红糖搅匀即可。

功效：该汤具有止呃止呕、温中降逆的功效，能治疗虚寒性呕吐。

二豆粥

材料：绿豆、刀豆各50克，粳米100克，白糖适量

做法：将绿豆、刀豆洗净后浸泡3-5个小时，捞出后再洗一洗，粳米洗净;将粳米、绿豆、刀豆一起放入锅里，加水熬粥，最后加红糖搅匀即可食用。

功效：生津止渴，健脾和中，消暑化湿。

海参的治病功效

海参的治病功效与作用

海参，又称海鼠、海瓜，是一种名贵的海产动物，它的补益作用和人参相似，它生长在世界各个海洋里，肉质软嫩，它的补益作用与人参相似，既是一种美食，也是一种滋补食物，为海味八珍之一，很受人们喜爱。

中医认为，海参味甘、咸，性微寒，是养血、补肾、壮阳的圣药，它具有滋阴壮阳、养血润燥、补肾益精的功效，对精血亏损、阳痿、梦遗、肠风便血、肠燥便秘、遗精等症治疗效果好。

治病功效

1、治便秘、大便秘结

取海参一两，猪大肠一条，木耳四钱。大肠洗净切段，木耳泡发，海参放水里泡发，所有材料放入锅里，加水煮熟，加一些调味品调味即可服用。

2、治腰痛、泄精、梦遗

取海参一斤，猪脊髓失调，胡桃肉二百个，菟丝子、杜仲各半斤，羊肾十对，枸杞子、鹿角胶(烊化)、龟板、破故纸、当归(酒炒)各四两，一起研成细末，鹿角胶和丸子，每次服用四钱，用温酒送服。

3、治肺结核咳血

取海参一个，白及粉9克，海参洗净后与白及粉一起放进锅里，倒入适量水，煮熟即可，喝汤吃海参。

茴香的治病功效及食疗方

茴香，三月生叶，极疏细，五月茎变粗，高三四尺，五六月份开花，花像黄色的蛇床花，宁夏出产的为大茴香，其它地方茴香比较小，称为小茴香。

茴香又称八角珠，中医认为，茴香味辛，性平，具有理气散寒、开胃行气、顺肠气、祛胃部冷气的功效，治呕吐、霍乱、肾虚劳、干湿脚气等症。

治病功效

1、治突然恶心，腹部不适

生茴香捣烂成汁一合，与热酒一合一起付下，能通小肠气和突然肾气冲胁。

2、治疝气

小茴香、八角茴香各三钱，少量的乳香研末，用水服能取汗。

3、治伤寒脱阳，小便不通

用茴香末、生姜汁调和，涂抹在小腹上。

4、治肾虚腰痛

茴香炒研末，猪腰子劈开，掺入腰子里，湿纸包住煨熟，空腹吃，用盐酒送下。

食疗方

茴香炖猪舌

材料：陈皮10克，茴香10克，猪舌2个，生菜叶，酱油，白糖，白酒，植物油

做法：

1、猪舌放沸水焯3分钟，捞出剥干净表面的皮及舌根部位的脂肪，陈皮、茴香倒入锅里，加料酒、清水、白糖、酱油，煮沸后转文火，放入猪舌，煮到猪舌熟烂，捞出，晾凉。

2、将锅内的汁熬成浓汁，猪舌切片，生菜叶铺在盘子上，放上猪舌，浇上浓汁即可。

功效：理气止痛，开胃行气。

薏苡根的作用

薏苡仁是属于中药的一种，对于身体健康有很大的帮助，尤其是对于治疗一些疾病更是很有效果，相很多人对于薏苡仁的治病效果还是不太了解，下面小编就跟大家一起去了解一下薏苡仁的治病效果以及食疗方。

薏苡根的治病功效及食疗方

薏苡根，又叫米仁根，是植物薏苡的根，薏苡根一般适合在秋季的时候进行采挖，在薏苡仁的根中富含丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、氯化钾、硬脂酸、棕榈酸、薏苡素。

中医认为，薏苡根味甘，性寒，无毒，具有除肠虫的功效，加水煎汁喝下对治疗蛔虫有很好的效果，同时还可以治疗心急腹胀、胸胁痛，捣成汁和酒服用还能治黄疸。

治病功效

1、治牙齿风痛

取薏苡根四两，加水煎汁，用药汁常常含漱。

2、治小儿肺炎，发热喘咳

取薏苡根三至五钱，加水煎汤调蜜，每天服用3次。

3、治妇女经水不通

取薏苡根一两，加水煎服，很快见效。

4、治蛔虫腹痛

取薏苡根一斤，切碎，加水七升，煮至三升，饮下，蛔虫死后可排出体外。

调节神经衰弱的“五大食物”

有效调节神经衰弱的五种食物。食疗治病的方法在社会上越来越流行，如果通过饮食可以治疗神经衰弱，那么我们何乐不为呢?

有效调节 神经衰弱 的五种食物。食疗治病的方法在社会上越来越流行，如果通过饮食可以 治疗 神经 衰弱 ，那么我们何乐不为呢?专家指出的确有很 多食 物可以缓解神经衰弱，现在我们就来认识一下这五种缓解神经衰弱的食物吧。

1.八宝粥.功效：健 脾胃 ，补气益肾，养血安神。适用于 失眠 、体虚 乏力 、虚肿、泄泻、口渴、 咳嗽 少痰等症。配料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克，大米150克。制作：先将前8味煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。用法：分顿调糖食用，连吃数日。

2.酸枣仁粥.功效：宁 心 安神。适用于神经衰弱引起的 心悸 、失眠、 多梦 、心烦。制作：先用大米煮粥，快熟时，下酸枣仁末，煮熟即可。用法：空腹食用。

3.乌龟百合红枣汤。功效：养血安神。辅治神经衰弱。配料：250克乌龟1只，百合30克，红枣10个。制作：乌龟去甲及 内 脏，切成块，洗净，先用清水煮;再加入百合、红枣，直至龟肉熟烂，百合、大枣煮透，最后添加少量冰糖炖化即可。用法：喝汤吃肉及枣。1日吃完，每周吃 2~3次。

4.小米粥.功效：养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。配料：小米50克，鸡蛋1个。制作：先用小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。用法：临睡前用热 水泡 脚，同时饮此粥，然后入睡。

5.红枣枸杞煮鸡蛋：红枣10枚，枸杞子15g，鸡蛋1~2个，水适量共煮，蛋熟后去壳，再放入原汁中煮15-20分钟后，吃蛋饮汤。方法简便易行，有一定疗效，神经衰弱者可试用。

山药的治病功效

1、治痰气喘急

取生山药半碗，捣烂，取甘蔗汁半碗，一起搅拌均匀，热饮。

2、治脾胃虚弱、食欲不振

取白术、山药各1两，人参七钱半，研末，水糊成小豆大小的丸子，每次吃四五十丸。

3、治手足冻疮

取山药，磨烂，然后敷在冻疮处就可以了。

4、治小便频、补益虚损，补下焦虑冷

取适量山药，研细后放入铫(一种带柄有嘴煮开水熬东西用的器具)里，加入一勺酒，熬出香气后添酒一盏，搅拌均匀，每天空腹服用一次。

5、禁口痢(食入即吐的痢疾)

山药半生半炒，捣成末，每次服用2钱，用米汤送下，每天2次。

荞麦的治病功效及食疗方

荞麦的治病功效及食疗方

荞麦，又称花荞，立秋后下种，苗高一二尺，茎红叶绿，开百色小花，8、9月份收割，收割后磨成面食用，南方地方吃的少，北方地区吃的多。

中医认为，荞麦味甘，性微寒，无毒，具有止泻痢、消积食、降气宽肠、增长气力、提精神的功效，能治痢疾、肠绞痛等症。

治病功效

1、水肿喘满

取荞麦面二钱，生大戟一钱，加水做成饼状，烘熟后研末，用茶服，空腹服用，直到大小便顺畅。

2、肠绞痛

取荞麦面一撮，炒后加水调服即可。

3、痘黑凹陷不起

荞麦面煮熟食用，即可发起。

4、痘疮溃烂

取适量荞麦粉，反复敷涂在患处即可。

5、颈淋巴结结核

荞麦炒去壳，海藻，白僵蚕炒去丝，等份养成末，白梅浸汤，取半两的肉，和丸呈绿豆大，每次服用六七十丸，每天服用五服，饭前服用，通便去毒，但是禁吃酒、羊肉、鸡和豆腐。

6、烫火伤

取适量荞麦面，焙黄，研末后，加水和敷之。

食疗方

荞麦胡萝卜粥

材料：胡萝卜20克，土豆半个，荞麦100克，酱油、盐适量

做法：胡萝卜、土豆洗净，胡萝卜切片，土豆切块，荞麦米洗净，将荞麦放入锅里，倒水，先煮20分钟，然后放入土豆、胡萝卜，煮熟，加酱油、盐即可。

功效：消积食，止泻，将气宽肠。

青蒿的治病功效及食疗方

青蒿的治病功效及食疗方

青蒿，又称香蒿、臭蒿，在2月生苗，茎粗且肥软，叶子青色，有点像茵陈，青蒿的根为白色，7、8月份开细黄的花，很香。

中医认为，青蒿味苦、辛，性寒，是酷夏必备的泻暑热良药，它具有清热解暑、凉血、除蒸、截痢的功效，对暑邪发热、阴虚发热、湿热黄疸、痢疾寒热等症有治疗功效。

治病功效

1、治夏季热，暑邪

取青蒿、薄荷各二钱，鲜荷叶一片，甘草一钱，柴胡一钱，地骨皮三钱，知母一钱，生石膏四两，上述药材加水煎汁，代茶饮用。

2、治妇人血气，腹内满及冷热久痢

春夏用青蒿苗，秋冬用青蒿子，捣碎绞治后服用。

3、治小儿感冒发热，利水消食，清热解暑

青蒿、滑石、淡竹叶、连翘、白薇各取二钱，蝉衣半钱，钩藤一钱，麦芽四钱，加水煎汁，差不多150毫升，分三次饮用。

食疗方

1、青蒿团鱼汤

材料：青蒿10克，团鱼200克，黄芪10克，干桃花10克，蜂蜜

做法：先将青蒿、黄芪、桃花放入砂锅，加水煎汁，去渣取汁，同团鱼一同煎煮，煎半小时，待温度适宜时倒入蜂蜜即可。

功效：该食疗方能够补血滋润、滋阴养颜，适合女性喝。

2、青蒿枸杞鳖汤

材料：青蒿10克，皮25克，枸杞20克，鳖一只，葱姜，料酒，冰糖

做法：地骨皮、青蒿加水煎汁，去渣取汁备用，甲鱼洗净，将枸杞、冰糖、料酒、葱姜放入腹中，放入砂锅，倒入煎好的药汁，再加些清水，用中火煮一小时。功效：解毒凉血，滋阴清热。

银杏治病功效

银杏，又称白果，因为长的像小杏，核为白色，所以叫银杏，银杏树高可达二三丈，2月开青白色花，它是在夜间开花，叶子像鸭掌，一枝可以结子百十，去肉去核为果，核两头尖。

中医认为，银杏味甘、苦、涩，性平，有消毒，不可多吃，它是止咳定喘的佳品，具有消毒杀虫、降痰、缩小便、定喘嗽、止白浊的功效，能治黑斑、阴虱等症。

治病功效

1、治赤白带下，下元虚惫

取银杏、红米、莲肉各半两，胡椒一钱，乌骨鸡一只，胡椒研末，乌骨鸡取出内脏洗净，将药材放入腹中，然后放入瓦器中，将鸡肉煮烂，空腹食用。

2、治小便白浊

取生银杏十个，擂水喝，每天喝一次，见效即可。

3、治狗咬

取适量生银杏，嚼烂，敷在患处即可。

4、治手足皲裂

取生银杏，嚼烂后涂在皲裂的地方，晚上时间涂用效果佳。

5、治阴虱作痒

阴毛间生虫为阴虱，有红有白，会让你痒的无法忍受，取生银杏嚼烂后频频擦拭。