养生健康

西芹百合的做法;西芹百合怎么做 食材

西芹百合的做法;西芹百合怎么做 食材

鲜百合:200克

其他食材:西芹:250克;蒜:2瓣;盐:1.5勺;鸡精:0.5勺。


西芹腰果如何做好吃

西芹腰果好吃做法一

菜谱简介 腰果酥脆,西芹鲜嫩,清淡爽口。

西芹腰果材料

主料:西芹250克,

辅料:腰果50克,

调料:盐2克,味精1克,香油10克

西芹腰果做法

1.将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;

2.放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;

3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;

4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。

西芹腰果好吃做法二

西芹腰果材料

主料:西芹,百合,腰果

佐料:姜末,油,盐,鸡精,香油

西芹腰果做法

1、西芹切片,胡萝卜切片。

2、水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用。

3、将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色。

4、锅内留油,放入姜末煸出香味。

5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒。

6、倒入百合继续煸炒,并调入少许盐。

7、最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡 ,淋入几滴香油,出锅盛盘即可。

西芹腰果好吃做法三

西芹腰果材料

西芹,百合,腰果,盐,鸡精

西芹腰果做法

1.西芹切斜段,百合去除泥尘,洗干净备用

2.西芹放入开水锅里略微水出(水里放几滴油,使颜色更翠绿)腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆,放凉待用

3.锅里留底油烧热,放入西芹翻炒,接着加入百合(适当加一些水,使食材湿润),不用炒太久,快熟时调入盐,鸡精翻匀,撒上腰果即可(腰果也可以直接撒在盘子上)

西芹腰果好吃做法四

西芹腰果材料

西芹,百合,腰果,枸杞,盐,生抽

西芹腰果做法

1、百合提前一天泡软,泡一天,从早上泡到晚上,控干水分,第二天备用。

2、西芹洗净,切成菱形块,泡好的百合洗净;腰果用油炸熟备用。

3、锅烧水,等水烧开,下西芹和枸杞,煮片刻成汤,然后捞起沥干水分,备用。

4、锅中少许油,倒入西芹、百合、枸杞,加盐、生抽翻炒几下即可。

孕中期补钙

全天可以提供热量2490千卡,其中蛋白质88.7克、脂肪69克、碳水化合物378.9克、钙1269毫克。

早餐:花卷2只(面粉100克)、鲜牛奶250毫升

煮鸡蛋1只

午餐:大米饭(粳米125克)、排骨炖海带(猪小排110克、浸海带50克)、炒虾皮油菜(油菜150克、虾皮10克)

晚餐:米饭(粳米125克)、西芹百合(西芹150克、百合25克)、白灼虾(海虾150克)

水果:香蕉1只(200克)、草莓(150克)

加餐:酸奶 250毫升、苏打饼干4片(25克)

孕妈咪,您可能需要了解更多关于含钙高的食物和孕妇补钙食谱,以丰富自己的餐单,充分把握自己每天摄入足够的钙质。

腊肉最好吃的做法

第一种做法:腊肉炒苋菜

菜系:家常小菜

特色:腊肉咸中带香,苋菜鲜好嫩爽口。

原料:主料:腊肉、苋菜 调料:盐、料酒、鸡精、食用油

制作:

1.将腊肉洗净,放入盆中,加入料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用,苋菜去根,去老叶,茎洗净切成2寸长段。

2.坐锅点火倒入油,油热放入苋菜,加入盐、鸡精、煸炒熟后出锅装入盘中。

3.坐锅点火放入油,油热倒入腊肉片煸炒后放入苋菜同炒,翻炒均匀出锅装入盘中即可食用。

提示:炒苋菜用旺火热油,炒断生后即可。腊肉和苋菜分着炒就是避免因炒苋菜过火而影响菜的质量。

第二种做法:西芹百合草莓炒腊肉

菜系:川菜

特色:口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。

原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。

制作:

1.腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。

2.锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。

3.锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放锅中过一下。

4.炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。

肌肤排毒食疗法

红薯瘦身餐单 红薯芝士浓汤

所需材料:红薯300克、芝士50克、牛奶500克、盐3克、白糖10克、胡椒粉3克、罗勒叶几片。

制法

1、干净红薯,上蒸锅蒸透,大概15分钟左右,捣碎红薯成泥。

2、加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动,最后加盐、胡椒粉、罗勒叶调味即可。

燕麦瘦身餐单 燕麦大枣粥

所需材料:大米、糯米、燕麦片、大枣。

制法

1、将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

2、水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

3、用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

4、顺着一个方向搅拌,可以让粥粒粒饱满,粒粒酥稠。

5、改文火后约10分钟时点入少许色拉油即可。

西芹瘦身餐单 西芹百合炒虾仁

所需材料:鲜虾、百合、西芹、胡萝卜、蒜茸、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉。

制法

1、虾剥壳去肠线,洗净后吸干水份,加入干淀粉、蛋清、盐用手抓匀后入冰箱腌20分钟。

2、萝卜、西芹切菱角,百合掰成一片片,洗净。

3、萝卜、西芹、百合飞水,捞干,烧热油,将虾仁过油。

4、锅放油烧热,倒入蒜茸炒出香味,加入虾仁和胡萝卜,西芹及百合迅速翻炒一下。

5、入调味料迅速炒匀,再调入淀粉水勾芡即可。

蘑菇瘦身餐单 玉米土豆蘑菇素汤

所需材料:玉米、蘑菇、土豆、芹菜。

制法

1、米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。

2、净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。

3、土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。

4、入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

白萝卜瘦身餐单 萝卜炖牛腩

西芹百合爆虾球的做法

食材:西芹、百合、虾仁、腰果

配料:盐、糖、花椒、淀粉、食用油、香油

做法:1、西芹洗净斜刀切成菱形,干百合洗净泡发,腰果适量,鲜虾去壳去虾线备用。

2、锅热后放入食用油,待油五成热时下入腰果,小火翻炒均匀上色,腰果表面呈金黄色时关火出锅自然冷却。

3、另起锅,倒入食用油,放入花椒炒香,把西芹倒入锅中大火翻炒。

4、再把百合和剥好的虾仁放入锅中,加入适量盐和糖翻炒均匀。

5、待虾仁变色后,调好水淀粉,倒入锅中。

6、翻炒两下,让食材均匀的包裹芡汁。最后把腰果放入锅中。

孕中期补钙食谱

全天可以提供热量2490千卡,其中蛋白质88.7克、脂肪69克、碳水化合物378.9克、钙1269毫克。

早餐:花卷2只(面粉100克)、鲜牛奶250毫升

煮鸡蛋1只

午餐:大米饭(粳米125克)、排骨炖海带(猪小排110克、浸海带50克)、炒虾皮油菜(油菜150克、虾皮10克)

晚餐:米饭(粳米125克)、西芹百合(西芹150克、百合25克)、白灼虾(海虾150克)

水果:香蕉1只(200克)、草莓(150克)

加餐:酸奶 250毫升、苏打饼干4片(25克)

孕妇上火了的食谱

孕妇上火了可以通过饮食调理来降火。草莓既是水果,也可以拿来做菜,去火效果很不错哦。黄豆芽清润解躁,苦瓜清热解毒,都是孕妇可以吃的下火食材呢!

西芹百合炒草莓

营养分析:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

原料:

西芹、百合、草莓 、盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量

做法:

1、将西芹洗净,切菱形片;百合洗净用清水泡3-5分钟;草莓洗净去蒂,切片;大蒜切碎粒。

2、锅置火上加适量清水烧沸,加入盐,下入西芹、百合焯水断生,捞出沥干水。

3、锅置火上少许油烧热,下入蒜粒爆香。

4、加入草莓、西芹、百合,放入盐翻炒均匀。

5、勾入薄芡即可装盘。

蜜汁苦瓜

营养分析:苦瓜既能清热消暑,又是解毒排毒的佳品。

原料:苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、凉白开40克、白糖8克。

1、准备好食材,枸杞用清水浸泡备用。

2、苦瓜洗净泡开,把中间的瓤子去除干净再洗净备用。

3、把苦瓜切斜刀片成薄片。

4、锅中烧开水加入少许盐和色拉油,倒入苦瓜焯烫捞出过凉。

5、取一个碗加入蜂蜜。取一个碗加入蜂蜜。加入4倍的凉白开,搅拌至糖融化。

6、 加入沥干水分的苦瓜和泡好的枸杞,搅拌均匀装盘即可。

素炒黄豆芽

营养分析:黄豆芽味鲜清甜,是润燥降火的首选。专家指出它比黄豆的营养价值更高,维生素和大豆异黄酮含量很多。孕妈多吃黄豆芽,能提高矿物质和蛋白糖的利用率。

原料:

黄豆芽250g,油10ml,盐2g,醋5ml,生抽5ml,葱5g。

做法:

1、黄豆芽洗净,沥干水备用。

2、热油后,用葱花炝锅。

3、把豆芽倒入翻炒。

4、加入生抽,翻炒至豆芽变软。

5、再加淋入一些醋即可出锅。

莲藕猪骨汤

营养分析:莲藕生用可凉血去热,熟食可润燥止渴、滋阴润喉,养心安神。

材料:莲藕350g,栗子100g,猪骨350g,红枣、淮山、盐、姜片各适量。

做法:

1、栗子去壳后,煮5分钟,去掉皮衣

2、莲藕切片,栗子、猪骨焯水备用。

3、把所有材料放入电压锅中,加入适量的水,电压锅开始工作。

4、40分钟后,猪骨煲至熟,下盐调味即可。

热天吃什么菜好 玉米西芹炒百合

食材:玉米粒、西芹、百合、胡&萝卜

做法:西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡&萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部原料用沸水焯一下。锅内放油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、鸡精调味后即成。如果嫌麻烦,也可以只炒西芹和百合。


西芹百合怎么做

西芹百合的制作食材:

1,西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的,洗净,斜切成片,煮开水把西芹焯熟,这样做的好处是营养不易流失

2,百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要,洗干净

3,作料:盐,淀粉,味精,酱油。

西芹百合的做法详细步骤

锅加油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。

这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡罗卜片,和西芹一起焯熟,一起加入炒。

女生最快瘦腿食谱

瘦腿食谱1、米醋圆白菜

食材:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。

制作:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。

瘦腿功效:圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都能美肤;钙能强健骨骼;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。

瘦腿食谱2、西芹百合

食材:西芹、百合,适量的调味料

制作:首先先将西芹洗净,然后用刀切成段,接着把百合一片片掰下来,洗干净之后放在边上备用。然后在锅中放入适量的油,等到油七成热的时候将西芹还有百合放进去翻炒,快熟的时候加适量的调味料即可。

瘦腿功效:瘦腿的方法还可以从这道家常菜中寻找,在西芹中含有胶质性碳酸钙,人体对其吸收容易,给退补充钙质能使腿部笔直。而且在西芹中还含有丰富的钾,它可防止下半身水肿症状。

薏米红枣百合怎么做好吃 百合的吃法和做法

准备红椒,西芹,百合,先把百合洗干净,然后一片片掰下来,洗干净水分沥干,西芹清洗干净切成段状,放到开水里面焯烫一下,捞出来备用,红椒里面的籽去除切成片状以后备用,炒锅烧热加油,红椒,百合放进去翻炒,然后再撒上一些料酒,放入西芹翻炒两分钟,最后再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。

先把百合的杂质去除清洗干净,用清水反复冲洗,再放进锅中加入适量的水慢慢的炖煮到烂,加一些白糖就可以喝了,对于肺结核患者来说就是一款非常不错的食疗食物,虽然会有一些苦味,但是慢慢的品尝,还是可以尝到它的甜味,令人回味无穷,放到冰箱里面保存,就是一款很好喝的饮料。

准备鸡精,盐,色拉油,香菇,百合,西兰花,百合,西兰花清洗干净焯烫一下,捞出来加一些精盐拌均匀,把百合西兰花放在盘中,香菇放在盘子底部,百合一片片摆好,再放西兰花,再把另一个盘子扣在上面翻转一下,把盘子掀开,根据自己的喜好淋上一些柠檬,味道就会变得更好。


百合炒什么好吃

百合炒木耳

材料:干黑木耳30克,干百合10克,葱末,食盐,水淀粉各适量。

做法:

1.黑木耳泡发,洗净,去蒂。

2.干百合用清水泡发,洗净。

3.油锅烧热后放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。

4.再倒入百合一同爆炒3分钟,放食盐调味。

5.最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。

好处:这道菜可以促进代谢废物排泄,降低脂肪吸收,有助于减轻体重,还能起到润肠通便的作用。

百合炒牛肉

材料:新鲜百合200克,牛肉300克,青椒,红椒,葱白,蒜片,太白粉,米酒,酱油,色拉油,糖,蚝油,食盐各适量。

做法:

1.百合掰开洗净;青,红椒洗净切小块。

2.酱油,蚝油,白糖倒在一起搅拌均匀做成调料汁。

3.牛肉洗净切片,加入酱油,色拉油,太白粉,食盐搅拌均匀。

4.平底锅中倒入少许油烧热,放入葱白,蒜片,百合,牛肉片翻炒,炒至牛肉变色。

5.最后倒入拌匀的调料汁,起锅前撒少许米酒即可。

好处:这道菜可增强营养,提高身体免疫力。身体虚弱的准妈妈适宜食用,以帮助缓解疲劳,减轻孕吐。

百合炒虾仁

材料:百合60克,虾仁300克,鸡蛋60克,植物油15克,高汤,胡椒粉,淀粉,料酒,味精,食盐各适量。

做法:

1.虾仁洗净,挑去虾线,用食盐,味精,胡椒粉,料酒,蛋清淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

2.百合洗净后,入沸水锅中焯熟。

3.锅中倒入植物油,烧至三成热,将虾仁放入锅中滑散。

4.再另起一锅,放适量油烧热,放入百合炒匀,再加虾仁翻炒。

5.加食盐,味精,胡椒粉,料酒调味,最后用高汤勾薄芡即可。

好处:通乳,滋阴,健胃,补肾,对肾阳不足,体虚乏力,乳汁不下有一定的食疗作用。

西芹百合炒腰果

材料:水发百合150克,西芹100克,腰果30克,植物油15克,食盐1小匙,高汤1大匙,湿淀粉10克。

做法:

1.将西芹,百合放入沸水中焯至断生,捞出沥干水分。

2.炒锅注油烧热,放入西芹略炒,加入鲜汤烧开。

3.再加入百合,食盐,用湿淀粉勾芡。

4.翻炒均匀后出盘撒入腰果即成。

三色炒百合

材料:鲜百合100克,红椒20克,西芹20克,鲜木耳20克,姜,花生,食盐各5克,味精2克,白糖1克,淀粉适量。

做法:

1.鲜百合切好洗净,入沸水锅焯烫。

2.红椒洗净,切小片;西芹洗净,去筋切片;鲜木耳洗净切小片;姜去皮切小片。

3.烧锅加水,待水开时,先后投入百合,西芹片,木耳片,用中火煮片刻倒出。

4.另烧锅下油,待油热时,放入姜片,红椒片翻炒几次,加入百合,西芹,木耳,调食盐,味精,白糖,用中火炒透入味。

5.最后用淀粉勾芡即可。

好处:百合含果胶,对油性皮肤特别有好处;红椒含胡萝卜素,具有抗氧化功能,木耳含丰富的胶质,能增加皮肤弹性,所以这道菜有很好的养颜作用。

改善肝火旺的偏方

1、决明子粥

材料:炒决明子10~15克、粳米100克、冰糖少许,或加白菊花10克。

做法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可服用,5~7天为l疗程。

功效:适用于肝火上炎之目赤肿痛。

2、梨糖水

材料:川贝母,梨,冰糖适量。

做法:川贝母捣碎成末,梨削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

3、西芹百合炒腰果

材料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量。

做法:将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟;下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。

功效:上火用西芹百合润燥降火。鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效,养肝平燥讲究吃清淡饮食,西芹百合的搭配不但滋阴润燥,从口味来说,更是符合清淡这一条件。

咳嗽吃什么好

百合

百合具有清肺止咳的功效,而且有镇静止咳的作用,中医用来治疗咳嗽等症。

雪梨能去痰止咳,而梨皮止咳的作用更好,雪梨还有清心润肺的功效。

白萝卜

萝卜有一定的润肺止咳功效,对燥热痰多,肺部不适等症状有辅助治疗的作用。

止咳食谱推荐:西芹百合

材料:西芹350克,鲜百合25克。

调料:植物油,葱花,姜丝,盐,水淀粉,高汤,味精,白胡椒粉各适量。

做法:1、西芹去老茎,叶,洗净,剖细后,切段,百合清洗干净。

2、将西芹段,百合分别放入开水中焯一下,捞出过凉。

3、炒锅倒油烧热,爆香葱花,姜丝,下入西芹,百合,盐,高汤,快速翻炒,出锅前淋入水淀粉,撒上白胡椒粉,味精炒匀即可。

百合炒芦笋

材料:芦笋500克,鲜百合150克。

调料:盐,白糖,鸡精,植物油各适量。

做法:1、芦笋洗净,切段,焯熟,百合冲洗干净待用。

2、炒锅置火上,倒油烧热,下入鲜百合和芦笋,大火翻炒几下,调入盐,鸡精,白糖及适量清水翻炒至熟即可。

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腊肉的有关食谱

西芹百合草莓炒腊肉菜系:川菜特色:口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。制作:1.腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。2.锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。3.锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放锅中过一下。4.炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉

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