喝三元鲜牛奶的注意事项
喝三元鲜牛奶的注意事项
1. 不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短,会影响牛奶的消化吸收,所以最好是边吃食物边饮用。
2.每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好,能使身体吸收更多的钙。
3. 每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。
4. 常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用,可导致胃肠不适,也不宜高温久煮,以免破坏营养素。
一岁婴儿能吃酸奶吗
一岁的婴儿可以喝酸奶和鲜奶,但在选择酸奶时要注意选择正规厂家生产的品质有保证的。鲜奶中的蛋白质分子较大不利于消化吸收,三岁以内的宝宝应以配方奶粉。鲜奶和酸奶少量食用即可。 酸奶多指酸牛奶,是以新鲜牛奶为原料,加入活性乳酸菌发酵制作而成的,不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍,对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌,使肠道内有益菌增生,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。
酸奶中含有大量的钙磷等微量元素,一岁的婴儿饮用少量的酸奶,可以促进对微量元素的吸收,但是,不能让婴儿过量的饮用酸奶,如果饮用过量,会适得其反,对婴儿的身体造成损伤,还是要以配方奶粉为主食,适量加入酸奶,在这里温馨提示各位家长:在选择酸奶时一定要谨慎。
酸奶红糖怎么吃减肥 酸奶加红糖营养价值
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。酸奶制品多样,口味多元化。喝酸奶不仅要挑口味,还要挑对时间,在不同的时间喝酸奶,功效会不一样。
红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
买牛奶喝牛奶都有讲究哦
牛奶市场更加细分
牛奶中含有优质蛋白质,丰富的利于人体吸收的钙质和多种维生素,其营养成分是天然食品中最合理的。
过节许多走亲访友的人手上都提着一箱蒙牛特仑苏纯牛奶,像蒙牛的特仑苏、伊利的金典、光明的优+等都属于牛奶产品中的高端产品,价格比普通牛奶高出很多。普通的纯牛奶价格则比较便宜,一般1L装的纯牛奶价格在4.8元~5.5元之间,1L装的高钙低脂奶价格在6.5元~7.5元之间。除此之外,像酸酸乳、利乐枕等价格都不高,适合一般家庭每天饮用。
不同人群各取所需
年轻的男性消费者适合选择纯牛奶,女性消费者和老年人适合选择高钙低脂牛奶;儿童适合选择添加了水果和微量元素的牛奶。
目前市场上还没有专门针对孕妇喝的鲜牛奶,有人说孕妇多喝鲜奶,生出来的婴儿皮肤会很白,这种说法没有太多的科学根据。对孕妇而言,孕妇奶粉是不错的选择。
另外,牛奶储藏的最佳温度在0℃~4℃,如果你购买的是大包装的牛奶最好在开启后两天内喝完。对牛奶加热最好是微热。老年人一天牛奶总摄取量不要超过800ml。
选购牛奶要“三看”
为确保购买的牛奶新鲜营养又美味,阮贤军建议购买时要“三看”。
一看品牌。选购牛奶一定要选大品牌的产品,质量有保证。二看日期。生产日期离购买日期越近越好。三看反应。将奶滴入清水中,若慢慢化开,则为新鲜优质牛奶;若迅速化开,就是劣质牛奶。
另外,掌握科学的牛奶饮用方法是必要的。第一、别喝冰冻牛奶。牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。第二、喝牛奶忌酸物。因为,牛奶中某些蛋白质遇到弱酸会形成凝块,影响其营养成分的吸收。第三、牛奶最好与香菇、芹菜、银耳等配合食用。
宝宝多大可以喝羊奶
宝宝在三岁以上是可以适当的喝一些羊奶的,因为羊奶这种奶类含有很多的蛋白质和氨基酸,对于宝宝的健康成长是有帮助的,希望你们在生活中可以多去了解一些羊奶这种东西的营养价值在哪里。
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
羊奶比牛奶容易吸收的,分子量小,一般一周岁以后就可以喝的,我家现在一周半以后就在喝纯羊奶的。有羊奶粉可以给宝宝喝,不过羊奶虽然不上火但是钙不及牛奶哦,还是母乳比较好哦,少也比只喝奶粉强哦。宝妈饮食多样,母乳营养钙质和维生素也比较多哦。宝妈可以喝下奶汤汁哦,宝宝吸吸就多了哦。
只要宝宝能喝得惯,羊奶的营养价值比牛奶高。羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。全家都适合喝的奶,而且不会产生过敏反映,有些人喝牛奶就会。据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
鲜牛奶可以煮奶茶吗 鲜牛奶煮多长时间最好
5-10分钟即可。
鲜牛奶是一种味道可口、营养价值较高的牛奶,在鲜牛奶中含有大量的蛋白质、钙元素、矿物质、碳水化合物等成分,煮制鲜牛奶的时候也不要煮得太久了,煮久了鲜牛奶的味道会差很多,营养成分也会有部分流失,所以,鲜牛奶煮5-10分钟即可,鲜牛奶煮了做奶茶或者是制作其他饮品都是可以的,女性在经期的时候不想喝凉的牛奶的话,也可以将鲜牛奶煮熟了喝。
三元鲜牛奶和纯牛奶的区别
鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,而两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。
”鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。 纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存。
“而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物,但这样灭菌后的牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素。”“形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。”
澳咪娜速溶全脂奶粉使用新鲜牛奶为原料,通过巴氏杀菌、蒸发、喷雾烘干提炼而成,乳脂最低含量达到28%的标准;澳咪娜速溶脱脂奶粉使用已脱脂的新鲜牛奶为原料,通过巴氏杀菌、蒸发、喷雾烘干提炼而成,奶粉的蛋白质达到34%的标准。
买牛奶喝牛奶都有讲究哦
随着人们保健意识的增强,牛奶消费市场一片繁荣。牛奶好喝但不能“滥喝”,现在介绍一下正确的牛奶选购和饮用方法。
牛奶市场更加细分
牛奶中含有优质蛋白质,丰富的利于人体吸收的钙质和多种维生素,其营养成分是天然食品中最合理的。
过节许多走亲访友的人手上都提着一箱蒙牛特仑苏纯牛奶,像蒙牛的特仑苏、伊利的金典、光明的优+等都属于牛奶产品中的高端产品,价格比普通牛奶高出很多。普通的纯牛奶价格则比较便宜,一般1L装的纯牛奶价格在4.8元~5.5元之间,1L装的高钙低脂奶价格在6.5元~7.5元之间。除此之外,像酸酸乳、利乐枕等价格都不高,适合一般家庭每天饮用。
不同人群各取所需
年轻的男性消费者适合选择纯牛奶,女性消费者和老年人适合选择高钙低脂牛奶;儿童适合选择添加了水果和微量元素的牛奶。
目前市场上还没有专门针对孕妇喝的鲜牛奶,有人说孕妇多喝鲜奶,生出来的婴儿皮肤会很白,这种说法没有太多的科学根据。对孕妇而言,孕妇奶粉是不错的选择。
另外,牛奶储藏的最佳温度在0℃~4℃,如果你购买的是大包装的牛奶最好在开启后两天内喝完。对牛奶加热最好是微热。老年人一天牛奶总摄取量不要超过800ml。
选购牛奶要“三看”
为确保购买的牛奶新鲜营养又美味,阮贤军建议购买时要“三看”。
一看品牌。选购牛奶一定要选大品牌的产品,质量有保证。二看日期。生产日期离购买日期越近越好。三看反应。将奶滴入清水中,若慢慢化开,则为新鲜优质牛奶;若迅速化开,就是劣质牛奶。
另外,掌握科学的牛奶饮用方法是必要的。第一、别喝冰冻牛奶。牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。第二、喝牛奶忌酸物。因为,牛奶中某些蛋白质遇到弱酸会形成凝块,影响其营养成分的吸收。第三、牛奶最好与香菇、芹菜、银耳等配合食用。
宝宝喝什么牛奶最营养
婴儿哺乳期过后,应该选择与母乳成分更加相近的配方奶粉。因为配方奶粉调整了蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,更有利于孩子的健康。
一般三岁以前建议喝配方奶,不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。而且三岁以下的小孩最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟,给孩子喝鲜奶会产生某些危害。首先,鲜奶中某些营养成分不容易被吸收。其次,鲜奶中的乳糖主要是琢型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
建议三岁以后再给宝宝喝纯牛奶,纯牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。
牛奶的选择对宝宝的健康成长非常重要,因为牛奶自孩子出生开始就会一直伴随着孩子的成长,如上是宝宝选择牛奶的建议,可供日常给宝宝选择奶粉时作参考。当然,为了孩子能够赢在成长的起点,当然还是要根据专家们科学的奶粉喂养方法,根据孩子的独特的身体需要和喜欢的口味来选择适合孩子的奶粉!
小孩喝什么牛奶好
三岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。因为宝宝的饮食相对还比较单一,容易缺铁、锌、钙等微量元素。配方奶粉中有强化的维生素和宝宝生长所需要矿物质,营养相对比纯鲜奶要好得多。
有的妈咪认为鲜牛奶的营养最好,因为它是最新鲜的,但是卫生条件却不能保证。购买者不可得知挤奶的人员是否健康?装牛奶的器皿是否无菌?因此,这种特别鲜奶不应该给宝宝喝。一旦喝到有问题鲜奶,宝宝的健康会受到严重损害。对于婴儿来说并不合适。因为鲜奶中含有太多的大分子蛋白质和磷,而含铁太少。
小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善,给一些小婴儿喝鲜奶,很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。二岁以上的宝宝可以添加一些鲜奶、袋奶、纯奶等,但还是建议以配方奶粉为主,可以交替添加豆奶粉、酸奶等,适量喝一些乳酸菌饮品和一些纯奶。
鲜羊奶的营养价值
鲜羊奶的营养价值到底如何呢,我们先来认识一下什么是鲜羊奶吧,鲜羊奶就是新鲜的羊奶,鲜羊奶被公认为是奶中之王所以可以看出羊奶的营养价值之高,羊奶比起牛奶更加有利于人体的吸收,羊奶里面的维生素和微量元素含量也比牛奶的含量还高。
鲜羊奶里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,鲜羊奶非常适合营养不良的人食用,而且鲜羊奶有养胃和补肾的功效,鲜羊奶还能润肤和美容呢。
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
羊奶营养分析:
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶适合人群:
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两年内不喝羊奶。
羊奶食疗作用:
味甘、性温,入胃、心、肾经;
有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;
可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
上文介绍了什么是鲜羊奶,我们知道鲜羊奶的有着非常高的营养,鲜羊奶被人们叫做是奶中之王,这是因为鲜羊奶比牛奶含有更多的维生素和微量元素,鲜羊奶比起牛奶来更加容易吸收,鲜羊奶适合大多数人饮用,所以鲜羊奶的营养价值非常高。
小孩喝什么牛奶好
小孩喝什么牛奶好
三岁以下的宝宝建议以配方奶粉为主,奶粉营养成分高,奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后,蛋白质凝块细小,柔软,易于消化吸收,且经灭菌消毒,较少引起过敏。仅挥发脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比,奶粉最大的优点为易于运输保存,速溶奶粉冲调快速,尤为方便。
三岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。因为宝宝的饮食相对还比较单一,容易缺铁、锌、钙等微量元素。配方奶粉中有强化的维生素和宝宝生长所需要矿物质,营养相对比纯鲜奶要好得多。而鲜奶是指刚刚挤出的动物奶,在私人处购买其自行喂养挤出的奶。
有的妈咪认为这种奶的营养最好,因为它是最新鲜的,但是卫生条件却不能保证。购买者不可得知挤奶的人员是否健康?装牛奶的器皿是否无菌?因此,这种特别鲜奶不应该给宝宝喝。一旦喝到有问题鲜奶,宝宝的健康会受到严重损害。对于婴儿来说并不合适。因为鲜奶中含有太多的大分子蛋白质和磷,而含铁太少。
小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善,给一些小婴儿喝鲜奶,很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。二岁以上的宝宝可以添加一些鲜奶、袋奶、纯奶等,但还是建议以配方奶粉为主,可以交替添加豆奶粉、酸奶等,适量喝一些乳酸菌饮品和一些纯奶。
小孩多大可以喝牛奶
一般建议三岁以后再给宝宝喝纯牛奶,纯牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。
一般三岁以前建议喝配方奶,不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。而且三岁以下的小孩最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟,给孩子喝鲜奶会产生某些危害。首先,鲜奶中某些营养成分不容易被吸收。其次,鲜奶中的乳糖主要是琢型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
婴儿哺乳期过后,应该选择与母乳成分更加相近的配方奶粉。因为配方奶粉调整了蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,更有利于孩子的健康。
鲜牛奶的食用与储藏
鲜牛奶原料奶,原料奶,奶是奶袋,生产的原料,没有任何提取和添加,保留了天然的营养牛奶。
和普通袋装牛奶相比,鲜牛奶有以下不同的:
1..必须煮沸。需要喝牛奶至煮沸,煮沸,煮不很长的时间,一次可以打开,不添加糖,糖会影响牛奶的营养吸收,有时,牛奶本身是略带甜味的,你不觉得,我们会添加糖,,是因为牛在吃草的原因,我们的奶牛是根据季节的变化,放牧和玉米,小麦,豆泊,所以牛奶的味道略有不同。
2.脱脂。牛奶是没有过的太肥了。和式乳汁减少,保持新鲜牛奶的全部营养,一个很简单的例子,豆浆煮熟打开冷却,表面有厚厚的皮肤,煮沸,然后冷却,将有一个皮肤,袋牛奶,你没有不管怎么煮无奶皮,觉得我还小的时候,我喝牛奶,玻璃瓶,很甜蜜,很强大的。
3.没有对水。袋牛奶纯牛奶是白色的,水占据三成以上的钱,如果加水百千克牛奶增加了10斤,光喝饮料不出来,但他做的奶酪,酸奶不会成为,将不会形成。北京的牛奶已经很不错了,在上海也一直在喝酒,老板说这是纯鲜牛奶,10元一杯,但我们的牛奶比水一样。鲜牛奶的颜色是不是很白,微微焦黄,熬就会有一些小的黄色斑点??,自然。
4.价格。在中国牛奶牛养殖是最困难的,最不赚钱的,尤其是在北京。上海,广州牛奶价格在5-6元500克,北京是只有一半的人,即使是这样,真的能得到他的钱的奶农,一斤牛奶,以赚取几美分。而这些对减水牛奶,奶粉,??牛奶是好多了,价格是一样的,如果再这样下去,我们会不会有牛奶,厚厚的牛奶时,将永远消失,我们的孩子将生活在洋奶粉粉末。
5.保质期短。在低温奶的保质期48小时,48天可袋装牛奶在室温下。
6.用途多。牛奶可以熬茶,汤,牛奶等,可发酵的煎饼馒头,牛奶可以制成的酸奶,可牛奶浴。
三元鲜牛奶的选购技巧
(1) 眼观先观察牛奶的包装有没有胀包,奶液是不是均匀的乳浊液。如果产生上下分界,上部出现清液,下部有像豆腐脑的沉淀,说明奶已变质。
(2) 搅拌用搅拌棒将奶汁搅拌均匀,观察奶液中有没有红色或深黄色;有没有不溶杂质;有没有发粘或凝块现象。如果有,说明牛奶中掺入淀粉等物质。
(3) 鼻嗅新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味,而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味。
(4) 口尝正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成,不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味 。
三元鲜牛奶能乱喝吗
牛奶,是小牛它妈制造给她儿子喝的,我们人类却非要抢过来给自己喝,牛有四个胃才能完全消化牛奶,我们只有一个胃又怎能消受这等补品?结果,牛奶引起了部分人类消化不良、过敏、钙质流失…
最近坊间流传着一种“牛奶减肥法”,版本有几个。一是多喝牛奶和吃奶制品,增加饱腹感,从而达到减少食量的目的。另外还有一种更“激”的,就是以喝牛奶为主,再配一两种其他食品,决不碰其他食物。据说这些减肥方法已经得到像萧亚轩和伊丽莎白·泰勒的验证。
牛奶是个宝!在经受了几十年的“教育”之后,大家都接受了这个说法。尤其是白领一族:整体坐在办公室缺乏运动,而多喝牛奶有助预防骨质疏松;工作食无定时精神紧张常造成胃病,牛奶对缓和胃溃疡有特殊疗效。但如果要采用“牛奶减肥法”的话,建议你先看看以下的研究结果。因为不少事实告诉早已经是成年人的我们,并没有必要抱着奶瓶不放。