腹泻患者少吃牛奶和甜食
腹泻患者少吃牛奶和甜食
高脂肪的食物。
脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃，饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
甜食。
甜食制作中加入了大量蔗糖，需要在小肠中进行消化，分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下，消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍，于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水，在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气，造成腹泻、腹胀等不良反应。
牛奶。
牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时，这层细胞受到破坏，于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就会刺激肠道，加重脱水、腹泻等症状，并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列，因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用，同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。
儿童保健 小儿腹泻怎么办
小儿腹泻护理是关键
预防篇
一、讲究饮食卫生，饭前便后要洗手，食具要消毒。
二、注意气候变化，及时添减衣被，避免受暑或着凉。
三、做好腹泻患者的隔离治疗及粪便消毒。
四、避免长期滥用抗生素，防止菌群失调而导致的肠炎。
护理篇
1、小儿腹泻不能吃生冷和刺激类食物：生冷瓜果、冷拌菜等生冷类和辣椒、芥末等刺激性食物对肠道有刺激，腹泻时不宜吃。
2、小儿腹泻不能吃导致腹胀的食物：豆类、过多的牛奶等会使肠内胀气，加重腹泻。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致泻，所以腹泻时可暂停用含乳糖的乳制品，待病愈后缓量摄取，直到逐渐适应。但酸牛奶含有乳酸杆菌，能抑制肠内有害细菌，且无乳糖，可以食用。
3、小儿腹泻不能吃高糖食物：糖果、巧克力、甜点等含糖量较高，糖在肠内会引起发酵而加重胀气，故应少吃糖。
4、小儿腹泻不能吃高脂食物：因腹泻时消化能力降低，奶油、肥肉、油酥点心等高脂肪类食物，常因脂肪未消化而导致滑肠，造成腹泻不止。
温馨提示：当小儿出现腹泻呕吐等症状较为严重时，应当及时到正规医院进行诊断治疗，以防止食物中毒。
肚子痛拉肚子的饮食宜忌
1、腹泻患者吃什么食物对身体好：
腹泻严重者早期禁食给肠道适当的调整时间，缓解期可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物，如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米汤，中期好转后最好吃面条等流质食品，这些食物既易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质，又可补充热量和维生素。少吃多餐。
2、腹泻患者不能吃什么食物：
1) 少吃甜食：因糖类易发酵和胀气。
2) 尽量减少吃蔬菜：许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐，一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。但当人处于腹泻、消化功能失调，或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀。
3) 生冷的水果：如番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼等生冷瓜果。
4) 经油煎、油炸的食物：肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。
小儿腹泻护理知识
预防篇
一、讲究饮食卫生，饭前便后要洗手，食具要消毒。
二、注意气候变化，及时添减衣被，避免受暑或着凉。
三、做好腹泻患者的隔离治疗及粪便消毒。
四、避免长期滥用抗生素，防止菌群失调而导致的肠炎。
护理篇
1、小儿腹泻不能吃生冷和刺激类食物：生冷瓜果、冷拌菜等生冷类和辣椒、芥末等刺激性食物对肠道有刺激，腹泻时不宜吃。
2、小儿腹泻不能吃导致腹胀的食物：豆类、过多的牛奶等会使肠内胀气，加重腹泻。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致泻，所以腹泻时可暂停用含乳糖的乳制品，待病愈后缓量摄取，直到逐渐适应。但酸牛奶含有乳酸杆菌，能抑制肠内有害细菌，且无乳糖，可以食用。
3、小儿腹泻不能吃高糖食物：糖果、巧克力、甜点等含糖量较高，糖在肠内会引起发酵而加重胀气，故应少吃糖。
4、小儿腹泻不能吃高脂食物：因腹泻时消化能力降低，奶油、肥肉、油酥点心等高脂肪类食物，常因脂肪未消化而导致滑肠，造成腹泻不止。
温馨提示：当小儿出现腹泻呕吐等症状较为严重时，应当及时到正规医院进行诊断治疗，以防止食物中毒。
葡萄的禁忌
1.糖尿病患者慎食：葡萄中含有大量的糖分，对于糖尿病患者来说容易引起血糖的升高，所以糖尿病患者平时尽量慎食葡萄。
2.腹泻患者：葡萄具有促进消化的作用，腹泻患者最好少食或者不食葡萄，以免引起腹泻症状的加重，而且若是有经常腹泻症状的人群也尽量少吃葡萄。
3.脾胃虚寒的人：虽然葡萄是一种性平的水果，但是对于脾胃虚寒的人来说还是应该尽量少吃，以免引起不适症状。
大便失禁患者吃什么好
大便失禁的患者要少食多餐，进食和饮水分开进行。进食适量的纤维素。对许多人来说纤维素使得粪便软化，成形，更容易控制。纤维素来源于水果，蔬菜和谷类。你应该保持每日20-30克的纤维摄入量，但应该慢慢增加以使身体对其适应。一次性增加太多纤维素会造成腹胀、胀气甚至腹泻。同样，太多的不溶性纤维可以导致腹泻。进食使粪便赋型。含有纤维素的食物可以减慢肠道排空。这类食物有香蕉，大米，淀粉，面包，土豆，苹果沙司，奶酪，花生酱，酸奶，生面团和燕麦。多吃食物如苹果、桃子或梨。喝足量的水。
但是忌食咖啡，酒等; 忌食熏肉如香肠、火腿或火鸡，忌食香辣食品，奶制品如牛奶、奶酪，冰淇淋等甜品，如山梨醇、木糖醇，甘露醇，果糖(从甜品中发现的)，无糖口香糖和糖果，巧克力，果汁。忌食脂肪的和油腻的食物。
对大便失禁的人来说，吃什么是很关键的，因为很多食物对他们来说都是没办法吸收的，比如杂粮粥就是患者不错的选择。
脚气患者少吃鸡蛋
脚气患者不能吃什么食物
1.鸭肉：根据古人经验，患有脚气之人不宜吃鸭肉。清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，……痞胀脚气，皆忌之。”
2.南瓜属于发物。李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”清代食医王孟英也说：“……脚气痞闷，皆忌之。”
3.鸡蛋：根据清代食医王孟英的经验，脚气患者忌吃鸡蛋，王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气，……脚气皆不可食”。
胃病患者少吃甜食和粗粮
1.定时定量进餐。可以采取少食多餐，每天吃4~5顿饭，每顿吃六成饱，在保证营养充足的同时，可减少胃酸对受损黏膜的刺激。
2.食物选择很重要。胃病患者适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等;多吃一些富含维生素c、维生素e的新鲜蔬菜、水果，能够促进受损的胃黏膜愈合。
3.食物有忌讳。胃病患者要避免浓茶、辣椒、芥末等刺激性强的食物，少吃过热、过甜、过冷的食物及烟酒，以防已经受损的胃黏膜更加受损;此外，粗粮、坚果类食物虽然营养丰富，但由于较难消化和吸收，在患病期间也要少食。
腹泻患者的饮食禁忌
1、腹泻患者吃什么食物对身体好：
腹泻严重者早期禁食给肠道适当的调整时间，缓解期可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物，如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米汤，中期好转后最好吃面条等流质食品，这些食物既易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质，又可补充热量和维生素。少吃多餐。
2、腹泻患者不能吃什么食物：
1 少吃甜食：因糖类易发酵和胀气。
2 尽量减少吃蔬菜：许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐，一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。但当人处于腹泻、消化功能失调，或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀。
3 生冷的水果：如番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼等生冷瓜果。
4 经油煎、油炸的食物：肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。
通过上面的介绍，大家应该都知道了再腹泻的时候该怎样的调理自己的饮食了，我们要多吃那些可以缓解我们腹泻的食物，这样也可以加快病情的恢复，所以说饮食对于我们疾病的治疗还是非常有用的。
为什么吃红薯会反胃烧心
红薯里含有一种名叫“气化酶”的物质，在人的胃肠中能产生大量的胃酸，使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此，要正确掌握红薯的吃法，比如把红薯和米面搭配食用，可以起到蛋白质的互补作用，如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。加工时把红薯蒸熟煮透，可以利用蒸汽把大部分的气化酶破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。另外，用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯，然后再加工成熟食，也可以减少食用红薯后的不良反应。
另外，街边卖的烤红薯，常常红薯皮都烤得焦焦的，很多人都是连皮一起吃下去。专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
腹泻患者少吃牛奶和甜食
俗话说，“病从口入”。秋季，各类新鲜蔬菜、瓜果集中上市，让大家在一饱口福的同时，也容易因清洗不彻底，导致腹痛、腹泻。在这个特殊的时期，有一些平日能吃的食物必须暂时避开。
高脂肪的食物。
脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃，饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
甜食。
甜食制作中加入了大量蔗糖，需要在小肠中进行消化，分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下，消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍，于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水，在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气，造成腹泻、腹胀等不良反应。
牛奶。
牛奶中含乳糖，消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时，这层细胞受到破坏，于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解，就会刺激肠道，加重脱水、腹泻等症状，并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列，因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用，同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。
咳嗽痰多者少吃牛羊肉
北京的天气越来越冷，空气也越发干燥。专家提醒市民，冬季可多吃牛羊肉，但咳嗽、痰多、怕热的人不宜多吃。
冬季是最好的进补时机，饮食要遵循“秋冬养阴”的原则，多吃热量较高的膳食，多吃新鲜蔬菜。可以多吃牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等，少吃寒性食品(如海鲜)。还可采用食疗，用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等补益肝肾、滋阴助阳。
专家提醒，牛羊肉都比较适合冬季进补，不过吃法有讲究。如阳盛体质、怕热的人，咳嗽、痰多的人，就不宜吃太多的牛羊肉，否则容易上火，更会导致痰多;而阳虚体质、平常容易怕冷的人，则可以在冬季多吃些牛羊肉，增加身体的耐寒能力。同时，牛羊肉的吃法也有讲究，冬季比较适合的吃法是水煮、炖，如涮牛羊肉、白菜汆羊肉等，而不宜采用烧烤或煎炸的吃法。
腹泻患者的护理
腹泻患者的护理1.注意休息。急性腹泻病人多半体质虚弱，机体抵抗力降低。因此，应注意休息，以利康复。
腹泻患者的护理2.多饮水。腹泻次数越多，体内水分丢失也越多。因此，患病期间要主动多喝白开水、茶水、淡盐水、红糖水、米汁、青菜汤、扁豆汤等，可交替饮服。饮用的方法是多次少量，以补足丢失的水分和氯化钠等成分。
腹泻患者的护理3.注意饮食调养。腹泻期间肠黏膜充血、水肿、肠管痉挛、肠蠕动加快，消化吸收功能紊乱。此时宜吃无油少渣、易消化的流食，如藕粉、大米粥、小米粥、粳米山药粥、细面条、薄面片、咸面糊等，少食多餐，勿食生冷、坚硬及含粗纤维多的食物，禁吃油炸、油煎食品。另外，如牛奶、豆浆等应暂时不喝，以免腹胀。
4.遵照医嘱。按时按量服药不要吃吃停停，如治疗不彻底，可演变成慢性腹泻。
5.注意腹部保暖腹泻期间一定要保暖腹部，以利恢复健康。
6.做好肛门周围皮肤的清洁卫生。由于腹泻次数多，肛门周围多次的刺激，容易沾染病菌、病毒和其它不洁之物，如果便后不及时清洁干净，往往引起这些部位发生炎症，甚至糜烂。因此，腹泻患者每次便后一定要用温开水充分洗净肛门，然后用卫生纸或软布物擦拭干净，洗后自己也感到舒服。