手术后吃什么好 黑豆
手术后吃什么好 黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能,术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。
促排卵黑豆怎么吃好 黑豆糯米粥
黑豆30克,糯米60克。
1.将黑豆和糯米洗净,因清水浸泡4个小时。
2.将黑豆和糯米都放入高压锅中,加入适量的清水。
3.选择煮粥模式,煮成粥食用。
黑豆糯米粥可以每天食用,可以将黑豆糯米粥当成晚餐食用,按比例多放一些材料煮一大锅也是可以的。
没煮熟的黑豆能不能吃
黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。
在前几年有生吃黑豆的风潮,大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆,之后就出现了腹胀腹泻的情况,严重的有直肠癌患者服食用黑豆还引起了肠梗阻,导致了死亡。
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害,但如果生吃黑豆那么就危险了。
黑豆是豆类的一种,含有抗胰蛋白酶,这个东西会影响蛋白质的分解,所以黑豆首先要注意煮熟,因为煮熟才会破坏抗胰蛋白酶,良好地吸收其中的蛋白质。同时,黑豆细胞壁中含有粗纤维,不容易消化,煮熟后细胞壁软化后蛋白质才能充分与消化酶接触,利于消化。
黑豆里含有皂角素,这个东西易刺激胃肠道,只有煮熟后才能把皂角素破坏掉,去除这个刺激因素。
可以补肾减肥乌发的陈醋泡黑豆
黑豆是日常生活中营养丰富的豆类植物之一。受到很多人的喜欢。多吃黑豆可以达到补肾的作用,而我们知道陈醋泡黑豆是一种最具养生的饮食方法之一。可以补肾、减肥、乌发等等作用,是在是日常生活中不可多得的养生保健品。所以我们日常居家也可以自制陈醋泡黑豆哦。
陈醋泡黑豆做法很简单,只要我选购好黑豆和陈醋就可以制作了。注意黑豆可是圆的,不要买到黑芸豆了。而且我们做陈醋泡黑豆最好黑豆是炒制过的才可以了。
材料
黑豆2000克(如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个
做法
1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净,直至没有水分
2 把黑豆用铁锅炒5分钟,然后晾凉
3 把黑豆放入玻璃罐里,位置到2/3,不能放满,然后倒入陈醋没过黑豆即可,因为豆子会膨胀的,要给它留出空间
4 腌制1个月以后就可以食用,注意避光放置
5 可以直接食用,也可以放到蒸锅蒸20-30分钟,这样吃起来会软一些。
陈醋泡黑豆腌制一个月左右就可以吃了,而且要注意一天不要吃太多,最好控制在两汤勺,否则会影响健康,特别是肠胃不好的人,最好不要吃,以免刺激肠胃,反而会影响健康。而且吃陈醋泡黑豆最好早上空腹吃。
黑豆和何首乌怎么吃好 黑豆首乌炖猪蹄
材料:何首乌15克,黑豆200克,猪蹄1只,红枣10克。
做法: 1.将红枣洗净去核。
2.何首乌洗净切片。
3.黑豆洗净泡软。
4.猪蹄洗净,去毛,切成4块,用滚水汆烫片刻。
5.把红枣,黑豆,何首乌和猪蹄同放炖锅中,加清水1500毫升,开大火烧沸,再用文火炖煮1小时,加食盐调匀即可食用。
黑豆粥的做法
黑豆功效和作用 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。接下来康网小编要为大家介绍的就是黑豆粥的做法!
用料
黑豆30克,桑枝30克,楮根白皮15克,粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁,去渣,再入黑豆、粳米,煮成稀粥,空腹食用。
制作方法
1、准备好黑豆、枸杞子、大米。
2、黑豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。
3、黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲,大火煮开,小火熬煮20分钟
4、倒入大米,大火煮开,小火煮15分钟。
5、米粒煮开花,倒入枸杞子。
6、煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
乳腺纤维腺瘤需要切除吗
乳腺纤维腺瘤是乳腺中最常见的良性肿瘤,青春期后任何年龄的女性都有可能罹患,在18~25岁的女性最常见。纤维腺瘤一旦形成,要根除只能通过手术,吃药是不能治好的,所以,如果想要根治乳腺纤维瘤最好是进行手术切除。但是良性肿块可以择期手术,也就是说可以选择一个自己合适的时间进行手术,为了保护乳腺和哺乳功能,我们也应该尽量避免经期进行手术;如果备孕,建议半年前进行手术,给乳腺充分的恢复时间。
多吃什么对肾有好处 黑豆
中医认为,黑色入肾,因此常吃黑豆对肾脏好。黑豆性平,具有很好的活血以及解毒的作用,经常服用还具有滋养的作用。另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,抵抗衰老。此外,花青素还有护眼的功效。
秋天喝什么汤比较好 夏枯草黑豆汤
材料:夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适量。
做法:夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好,黑豆浸软,洗净,两者一起放进瓦煲内,加入清水1250毫升,大火煲沸后改文火煲约30-40分钟,加入适量冰糖调味。
功效:夏枯草属清热泻火类药材,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效。黑豆性平味甘,可滋肾阴、润肺燥、制风热 活血解毒,有补脾、利水、解毒的功效,秋季天气干燥,用两者一起熬汤食用,还有补肾水、平肝火的功效。
黑豆可以生吃吗
不可以。
黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。
黑豆的选购技巧
中医认为,黑豆为肾之谷,入肾。因其具有健脾利水、消肿下气;滋肾阴、润肺燥,治风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功效。现代医学研究证明,黑豆除含有丰富的蛋白质、软磷脂急维生素外,还含有黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被视为药食两用的佳品。很多家庭主妇都把黑豆搬上了餐桌,如黑豆豆浆、黑豆饭等等。
很多人只知道黑豆的好处多,却不知道黑豆也有真假之分,很多人在购买黑豆时主要看卖相和价位,觉得卖相好的黑豆或者价位高的黑豆就是好黑豆,今天教大家2招辩解真假黑豆的方法:
1、看表面:正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身墨黑,大小比较均匀,人为处理痕迹比较明显。
2、把黑豆放入白醋中搅拌,如果白醋变成红色则是纯正真黑豆,如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素,正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反应。
如何挑选黑豆比较好
很多人只知道黑豆的好处多,却不知道黑豆也有真假之分,很多人在购买黑豆时主要看卖相和价位,觉得卖相好的黑豆或者价位高的黑豆就是好黑豆,今天教大家2招辩解真假黑豆的方法:
1、看表面:正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身墨黑,大小比较均匀,人为处理痕迹比较明显。
2、把黑豆放入白醋中搅拌,如果白醋变成红色则是纯正真黑豆,如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素,正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反应。
女士吃黑豆有什么好处 黑豆生吃好还是熟吃好
黑豆还是做熟了吃最好,因为生吃和一次性吃多影响消化,容易引起腹胀。
不要生吃,豆子中有种叫做“植物外源凝集素”的物质,会引起腹胀、恶心、呕吐,经过高温加热可以消除,所以吃豆子一定要煮熟、煮透。黑豆营养价值很高,但不易煮熟,一般要先泡再煮,比较麻烦。建议可以把黑豆浸泡一夜,用肉类或猪蹄炖着吃,或者是和花生核桃一起打豆浆。
女性食用黑豆也不能盲目,黑豆是促雌激素的,食用量过多也不好。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟,在浸泡过程中可加少量盐,这样煮起来更好哦。
急性脊髓炎吃什么好
1、豆类食品
豆类食品含有丰富的蛋白质和微量元素,它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢,帮助修复病损的作用,如:大豆、黑豆、黄豆等。可治疗以湿重为主的风湿骨痛,对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病,效果较好。黑豆又名乌豆、冬豆子,又可治疗风湿疼痛,经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒,治疗关节酸痛有效。
2、果实食品
中医认为急性脊髓炎是由肾虚引起筋骨、肌肉、关节的病损,而果实食品对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有
强直性脊柱炎患者要多吃果类和豆类
果实食品:根据中医学观点,强直性脊柱炎是由肾虚引起筋骨、肌肉、关节的病损,强直性脊柱炎饮食当中果实食品对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有益。
豆类食品:丰富的蛋白质和微量元素包括在其中,有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢,帮助修复病损的作用,如:大豆、黑豆、黄豆等。可治疗以湿重为主的风湿骨痛,对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病,效果较好。黑豆又名乌豆、冬豆子,又可治疗风湿疼痛,经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒,治疗关节酸痛有效。这些也是强直性脊柱炎饮食需要注意的。