1岁宝宝食谱推荐

养生健康

1岁宝宝食谱推荐

一、西兰花土豆泥

材料：西兰花10g，土豆20g

做法：

1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

二、蔬菜肝泥糊

材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜

做法：

1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。

三、虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

四、胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅; ...

一岁宝宝吃什么水果好

适合1岁宝宝吃的水果1：苹果

苹果营养丰富，含有多种维生素、微量元素、矿物质等营养元素，具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良，可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小块或弄成苹果泥给宝宝喂食，也可榨汁服用。

适合1岁宝宝吃的水果2：香蕉

香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素，有清热润肠、防治便秘等功效。此外香蕉果肉软，适合咀嚼能力还不是很好的宝宝食用;也可以弄成香蕉泥给宝宝食用。

适合1岁宝宝吃的水果3：橘子

橘子是常见的美味佳果，其果肉中富含维生素C、钙、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，有通便、开胃、止咳、润肺等功效。妈妈可以直接给宝宝吃，也可以榨汁给宝宝饮用。

适合1岁宝宝吃的水果4：梨

梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”，其果肉中含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素，有清热、解毒、润肺、止咳、通便等功效。

3岁宝宝食谱推荐

关注饮食习惯和烹饪方式

良好的饮食习惯有助于孩子健康成长，专家提醒父母，不要以为孩子只要能吃，吃得下就给他胡吃海塞。要知道，儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。

也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养，孩子应该养成三餐定时，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的饮食习惯。并且，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%，这样的比例分配更适合3岁孩子。当然，烹饪方式也很重要，煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子，家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式，如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式，这些方法更有助于孩子吸收消化。

三岁左右孩子的食谱建议

三岁左右的孩子有了一定的咀嚼能力，父母可以给孩子的食谱中增加一些水果和蔬菜。不要固定早餐只是牛奶鸡蛋，也可以是各种小面包，五谷杂粮做成的馒头等食物;中餐可以米饭搭配各种时令蔬菜，饭后可以适当来点水果沙拉;晚餐可以是鱼粥、土豆泥之类容易消化吸收又不油腻高热量的食物。总之，以孩子的健康为出发点，尽可能地提供多元化的食物，有助于孩子的成长。

一岁小孩吃什么补钙呢

原料：米粉，鱼肉，青菜

配料：盐

做法

1、将米粉加水浸泡软，搅拌成糊状，然后煮开。

2、将青菜和鱼肉洗干净，剁成泥，放入米粉糊中，小火煮至熟透，最后，加盐调味即可。

功效：鱼肉中含有丰富的钙质，可促进骨骼成长，同时还可促进脑部发育。

END

一岁宝宝补钙食谱推荐：蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋，南豆腐

配料：骨汤，葱末

做法

1、将鸡蛋打散，豆腐捣碎。

2、锅里放入骨汤煮开，放入豆腐，小火煮至熟透，再加盐调味，然后边倒入蛋液，边搅拌成蛋花，最后撒入葱末即可。

功效：豆腐与鸡蛋都含有大量的钙质及蛋白质，能补充大量的钙质，而且此羹吃起来软软的嫩嫩的，非常适合宝宝。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：香香骨汤面

原料：脊骨，龙须面，青菜

配料：盐，米醋

做法

1、将骨洗干净，加水熬成浓汤，然后去骨取汤。

2、将龙须面放入骨汤中煮至熟。

3、将青菜洗干净切碎，放入面条中煮一下，最后，加盐调味即可。

功效：骨汤含有丰富的钙等营养物质，可给宝宝补充钙及各种营养，有助于健康成长。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：虾皮蒸蛋

原料：鸡蛋，虾皮

配料：油，生抽，葱末

做法

1、将鸡蛋打入料理机中，加少许温开水打成蛋液，然后过筛。

2、将虾皮用水浸泡五分钟，洗干净，放入蛋液中。

3、将蛋液用保鲜膜包好，用牙签扎一些洞。

4、将蛋液放入蒸锅里，大火蒸十五分钟，取出后淋入生抽和熟油，撒入葱花即可。

功效：虾皮与鸡蛋都含有丰富的蛋白质及钙质，很适合需要补钙的一岁宝宝食用。

原料：米粉，鱼肉，青菜

配料：盐

做法

1、将米粉加水浸泡软，搅拌成糊状，然后煮开。

2、将青菜和鱼肉洗干净，剁成泥，放入米粉糊中，小火煮至熟透，最后，加盐调味即可。

功效：鱼肉中含有丰富的钙质，可促进骨骼成长，同时还可促进脑部发育。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：蛋花豆腐羹

原料：鸡蛋，南豆腐

配料：骨汤，葱末

做法

1、将鸡蛋打散，豆腐捣碎。

2、锅里放入骨汤煮开，放入豆腐，小火煮至熟透，再加盐调味，然后边倒入蛋液，边搅拌成蛋花，最后撒入葱末即可。

功效：豆腐与鸡蛋都含有大量的钙质及蛋白质，能补充大量的钙质，而且此羹吃起来软软的嫩嫩的，非常适合宝宝。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：香香骨汤面

原料：脊骨，龙须面，青菜

配料：盐，米醋

做法

1、将骨洗干净，加水熬成浓汤，然后去骨取汤。

2、将龙须面放入骨汤中煮至熟。

3、将青菜洗干净切碎，放入面条中煮一下，最后，加盐调味即可。

功效：骨汤含有丰富的钙等营养物质，可给宝宝补充钙及各种营养，有助于健康成长。

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一岁宝宝补钙食谱推荐：虾皮蒸蛋

原料：鸡蛋，虾皮

配料：油，生抽，葱末

做法

1、将鸡蛋打入料理机中，加少许温开水打成蛋液，然后过筛。

2、将虾皮用水浸泡五分钟，洗干净，放入蛋液中。

3、将蛋液用保鲜膜包好，用牙签扎一些洞。

4、将蛋液放入蒸锅里，大火蒸十五分钟，取出后淋入生抽和熟油，撒入葱花即可。

功效：虾皮与鸡蛋都含有丰富的蛋白质及钙质，很适合需要补钙的一岁宝宝食用。

2岁宝宝食谱大全推荐

2岁宝宝周一食谱

早餐牛奶麻花枣卷

中餐米饭熘肝尖奶油菜花

晚餐虾皮紫菜汤西瓜天津包子

消夜菠菜粥

2岁宝宝周二食谱

早餐天津豆腐脑

午餐五仁小窝头米饭鱼香茄子

晚餐肉末油菜西红柿鸡蛋汤苹果

消夜肉丝炸酱面

2岁宝宝周三食谱

早餐牛奶开花馒头

午餐米饭糖醋鱼胡熘肉片

晚餐奶油菜花汤圣女果青丝玫瑰糕木须肉

消夜百合莲子粥

2岁宝宝周四食谱

早餐鸡丝榨菜挂面汤白菜卷

午餐什锦焖饭西红柿蛋花汤香蕉

晚餐三鲜水饺

2岁宝宝周五食谱

早餐牛奶卤肝千层饼

午餐米饭烩三丝鸡圆豆腐羹

晚餐虾皮紫菜汤橘子米饭

九个月宝宝食谱推荐

番茄蔬菜粥

食材

西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。

做法

将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块。将这些蔬菜放到锅里煮。

将蔬菜和白米加水一起煮成粥。用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂养。

1岁宝宝食谱黑名单

【主食类】

谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

【荤食类】

荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

蛋清。鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

【海鲜类】

汞含量较高的鱼。汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。

【蔬菜类】

宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

含有大量草酸的蔬菜。菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

不易消化的蔬菜。婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。

【豆类】

豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。

【水果类】

水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。

芒果。芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。

菠萝。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。

有毛的水果。表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。

【饮料类】

矿泉水、纯净水。宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。

功能饮料。功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。

刺激性的饮料。可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。

【调味类】

沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。

【零食类】

严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致性早熟。

1岁宝宝冬季养生吃什么食谱

1、红枣粥

煮好白粥(小米粥)，将红枣洗干净，泡10分钟左右，放入粥中煮15分钟，将红枣拿出放入凉开水中去皮(这样很好去皮，用手撕掉就可以了)，去核，拌入粥中给1岁宝宝食用，记得不要加糖。

2、牛肉粥

煮好白粥，将牛肉剁碎放入粥中煮熟就可以了，要放两片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮开，就可以给1岁宝宝食用了。

3、鸡血(鸭血)粥

动物血中还含有多种无机盐和微量元素。如钠、钾、磷、铁、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是人体不可缺乏的。

用筒子骨熬汤后，将汤滤出煮粥。将鸡血、鸭血加两片姜用水煮透后剁碎，可以加点胡萝卜一起放入骨头汤煮好的粥里煮半个小时，就可以给1岁宝宝食用了。

4、鸡肉、鸡肝粥

鸡肝比猪肝容易消化和吸收，很适合宝宝食用。

煮好白粥，将鸡肉和鸡肝剁碎放入粥中煮熟即可，要放两片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮开，就可以给1岁宝宝食用了。

5、核桃粥

核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%—63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。

1岁宝宝吃什么水果好

水果营养丰富，且生津止渴、润喉去燥，食后会使人顿觉清爽舒适，因此不少爸爸妈妈都想喂给宝宝食用。那么，1岁宝宝吃什么水果好?下面一起来了解下吧。

适合1岁宝宝吃的水果1：苹果

适合1岁宝宝吃的水果2：香蕉

适合1岁宝宝吃的水果3：橘子

适合1岁宝宝吃的水果4：梨

1岁宝宝吃什么比较好

1岁宝宝食谱

1岁的宝宝正是一个身体成长的关键时期，下面就为各位妈妈带来了1岁宝宝的食谱，赶紧来学习做一些吧。

1.花豆腐

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

①原料

豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

②制作

将豆腐煮一下，放入碗内研碎;青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

妈妈们要将豆腐泥做成方场和菜，然后在吧蛋黄弄碎后洒在豆腐泥上，之后放在蒸锅上蒸十分钟就可以食用了。

菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。

③特点

形色美观，软嫩可口。

一周岁宝宝食谱推荐

一周岁宝宝食谱：虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一周岁宝宝食谱：胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;

4、将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

一岁宝宝食谱大全

一岁宝宝食谱一：

早上7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量

上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁

下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量

晚上6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末

晚上9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙

一岁宝宝食谱二：

早上8：00——牛奶或豆浆180克，鸡蛋一个，粥半小碗

上午10：00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个

中午12：00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥(肝泥30克，碎土豆50克，油10克)，饭后苹果一个

下午3：00——牛奶180克

晚上6：00——软米饭50克，鸡蓉翡翠汤(鸡肉15克，蛋清一个，菠菜泥30克，油5克)

一岁宝宝食谱三：

早上7：00——粥1/2小碗，肉松适量，鸡蛋一个

上午9：00——配方奶100ml，饼干1—2块

中午12：00——面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼

下午3：00——配方奶200ml，小点心一个

晚上6：00——粥一小碗，碎菜、肝末

晚上8：30——临睡前加一次配方奶，约150ml

一岁宝宝食谱四——春季

早餐：豆沙奶发羔 25克鸡蛋粥 25克

午餐：猪肝摊鸡蛋 50克软饭 50克

午点：梨汁糯米粥 50克

晚餐：猪肉、菠菜、馄炖 50克小萝卜丝汤

一岁宝宝食谱五——夏季

早餐：牛奶葡萄干发糕 25克豆浆 100克

中餐：西红柿鱼丸汤软饭 50克

午点：大米绿豆稀粥 100克

晚餐：鸡蛋黄瓜面片汤 50克

夏天，应注意多补充水分，多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。

一岁宝宝食谱一：

早上7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量

上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁

下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量

晚上6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末

晚上9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙

一岁宝宝食谱二：

早上8：00——牛奶或豆浆180克，鸡蛋一个，粥半小碗

上午10：00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个

中午12：00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥(肝泥30克，碎土豆50克，油10克)，饭后苹果一个

下午3：00——牛奶180克

晚上6：00——软米饭50克，鸡蓉翡翠汤(鸡肉15克，蛋清一个，菠菜泥30克，油5克)

一岁宝宝食谱三：

早上7：00——粥1/2小碗，肉松适量，鸡蛋一个

上午9：00——配方奶100ml，饼干1—2块

中午12：00——面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼

下午3：00——配方奶200ml，小点心一个

晚上6：00——粥一小碗，碎菜、肝末

晚上8：30——临睡前加一次配方奶，约150ml

一岁宝宝食谱四——春季

早餐：豆沙奶发羔 25克鸡蛋粥 25克

午餐：猪肝摊鸡蛋 50克软饭 50克

午点：梨汁糯米粥 50克

晚餐：猪肉、菠菜、馄炖 50克小萝卜丝汤

一岁宝宝食谱五——夏季

早餐：牛奶葡萄干发糕 25克豆浆 100克

中餐：西红柿鱼丸汤软饭 50克

午点：大米绿豆稀粥 100克

晚餐：鸡蛋黄瓜面片汤 50克

夏天，应注意多补充水分，多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。

10个月宝宝食谱推荐

1、软饭

原料：米2勺水4勺

制法：将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟。

注：最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。

2、酱汁面条

原料：细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许

制法：将花生油烧热，放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味。

3、土豆饼

原料：小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵

制法：土豆煮熟后剥皮，捣成泥;加面粉，牛奶，洋葱末，拌匀，做成小饼;锅中放油加热后放入小饼两面煎熟，入盘;西兰花煮熟，摆盘。

4、甜发糕

原料：鸡蛋1个白糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张

制法：将鸡蛋用力打泡，边打边加白糖;将面粉，发粉，牛奶一起加入搅拌均匀;在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块。

1岁宝宝食谱推荐