燕麦和燕麦片哪个更好
燕麦和燕麦片哪个更好
燕麦米和燕麦片都是杂粮,但二者的成份和功效还是有一些区别的,适合不同的朋友食用。
燕麦米比燕麦片好。燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
西麦燕麦片怎么吃比较好
西麦燕麦片主要是冲开水喝的,也是可以煮着吃的。味道是一般的,主要是属于的甜品的,之后是可以配合的电饭煲加热吃的,可以在燕麦里面放入的一些的蔬菜的,煮熟的鸡蛋的需要注意的咸淡的情况的。首先是需要注意的调理的浓淡的程度的,最好是饮食的自己比较的喜欢的方式的,平时也是需要多注意的加强的身体的锻炼的,一些其他的东西吃多了是会导致的发胖的可能的。
西麦燕麦片是由燕麦、奶粉、麦芽精为原材料制作的,燕麦片加入奶粉使燕麦片更加香甜美味。燕麦片本身是全谷粮食,不需要去外壳的,其中的营养能很好的保存下来,在燕麦产品中,燕麦含量越高营养也就越好。西麦燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可以改善血液循环,对中老年人容易得的心脑血管病起到一定的预防作用;而且燕麦含糖量低,能促进消化,通肠胃,具有降血糖、减肥的功效。
西麦燕麦片是能帮助减肥的,西麦燕麦片中是不含糖的,所以吃了之后既能帮助补充营养又能不让身体摄入糖分从而不会导致肥胖,另外燕麦片中还含有丰富的微量元素和矿物质元素,素以平时可以多吃来帮助补身体,除此之外,平时也可以用牛奶冲泡西麦燕麦片,牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,而且还能帮助人体更好的吸收燕麦片中的营养达到减肥的效果。
西麦燕麦片好吗
西麦燕麦片是由燕麦、奶粉、麦芽精为原材料制作的,燕麦片加入奶粉使燕麦片更加香甜美味。燕麦片本身是全谷粮食,不需要去外壳的,其中的营养能很好的保存下来,在燕麦产品中,燕麦含量越高营养也就越好。西麦燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可以改善血液循环,对中老年人容易得的心脑血管病起到一定的预防作用;而且燕麦含糖量低,能促进消化,通肠胃,具有降血糖、减肥的功效。
西麦燕麦片主要是冲开水喝的,也是可以煮着吃的。味道是一般的,主要是属于的甜品的,之后是可以配合的电饭煲加热吃的,可以在燕麦里面放入的一些的蔬菜的,煮熟的鸡蛋的需要注意的咸淡的情况的。首先是需要注意的调理的浓淡的程度的,最好是饮食的自己比较的喜欢的方式的,平时也是需要多注意的加强的身体的锻炼的,一些其他的东西吃多了是会导致的发胖的可能的。
西麦燕麦片是能帮助减肥的,西麦燕麦片中是不含糖的,所以吃了之后既能帮助补充营养又能不让身体摄入糖分从而不会导致肥胖,另外燕麦片中还含有丰富的微量元素和矿物质元素,素以平时可以多吃来帮助补身体,除此之外,平时也可以用牛奶冲泡西麦燕麦片,牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,而且还能帮助人体更好的吸收燕麦片中的营养达到减肥的效果。
西麦燕麦片的热量
西麦燕麦片的热量是什么呢?西麦燕麦片是将优质燕麦经过精细加工后制成的,食用更加方便,口感也得到改善,成为深受人们欢迎的保健食品。但是很多人都知道所有的食品都是有热量的,当然西麦燕麦片也不例外。那么具有这么多对人体有益的功效以及有减肥效果的西麦燕麦片究竟有多少热量呢?相信这是大家都想知道的问题,那么接下来就一起来了解一下西麦燕麦片的热量究竟有多少吧。
西麦燕麦片的热量含量是,每100克西麦纯燕麦片有402.72千焦的能量,在其西麦燕麦片所含有的各种营养素参考值中占有18%的比例,略少于西麦燕麦片的蛋白质含量。有研究表明,一份35克的西麦燕麦片约相当于每日中国居民膳食指南一般人群推荐粗粮最低摄入量的70%。因此,热量不高且营养丰富的西麦燕麦片绝对是上班族和学生们的不二选择。为了便捷起见,大家也可以选择即食西麦燕麦片,一般用开水或牛奶冲调,也可根据个人喜好的口味加入果干或肉松等食用,既简便又美味健康。不过如果是想减肥瘦身的美眉们还是选择西麦的纯燕麦片更好哦。
长期吃燕麦片的坏处 消化不良者食用
燕麦片中含有大量的膳食纤维,本身就难以被消化,消化不良者食用燕麦片更会加重胃肠的负担,容易引起胃肠胀气等症状,所以建议消化不良者以及消化道溃疡者最好少吃或不吃燕麦片。
燕麦可以加蜂蜜吗
燕麦是可以加蜂蜜的,而且二者搭配是非常好的选择。因为燕麦跟蜂蜜都是很有营养的,燕麦当中的纤维含量很高,但是其热量却很低,适当吃一些能够起到一定的促进肠道蠕动的效果,一些有着便秘情况的人群在吃燕麦的时候添加一些蜂蜜对于改善便秘情况是非常有帮助的,因为蜂蜜也能够起到一定的润肠通便的效果。另外燕麦当中的蛋白质含量也不错,可以适当多吃点。
西麦燕麦片是由燕麦、奶粉、麦芽精为原材料制作的,燕麦片加入奶粉使燕麦片更加香甜美味。燕麦片本身是全谷粮食,不需要去外壳的,其中的营养能很好的保存下来,在燕麦产品中,燕麦含量越高营养也就越好。
西麦燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可以改善血液循环,对中老年人容易得的心脑血管病起到一定的预防作用;而且燕麦含糖量低,能促进消化,通肠胃,具有降血糖、减肥的功效。
燕麦片炒着吃更好
主要食材:主料:燕麦片,配料:葡萄干碎、杏仁碎、核桃仁碎、红糖各10克,橄榄油适量。
燕麦片的吃法:炒麦片
加入配料的原因就是为了配它的健康效果,同时也是为了让我们的食物更加美味,不一定营养的东西就不好吃,营的东西我们也可以做得非常美味。
橄榄油:橄榄油有分不同等级的,一些普通的橄榄油是黄色的,初榨的橄榄油有一点点发绿。初榨油的品质是比较好,因为在榨油的时候要先把它压榨一下,刚出来的压榨油是最好的油。
使用器材:我们今天用到的食材都是有点黏糊的,所以我们要用平底的不粘锅来做这道美食。
炒燕麦片的制作过程
1、先将锅烧热,然后放入橄榄油,油的量大概为一个汤勺的量。
2、放入麦片,小火快速地炒动,火太大了之后会把它炒糊,或产生一些不利于健康的成分(如:丙烯酰胺)。炒的时间大概为3~4分钟,让油与燕麦充分的结合。炒的过程中要把旁边的赶下来,中间的翻底,但是基本上把它散平就可以了。
麦片的吃法:炒麦片
3、炒到差不多3、4分钟左右颜色变深的时候,加入大约一勺的散状的红糖。
4、红糖与麦片拌匀后放入其它干果配料放入,干果配料一炒之后就变脆了,变散之后放入葡萄干碎。
5、炒到微微的发黄、焦脆的感觉时就可以盛出来了。
红糖放入后会与蛋白质发生“美拉德”反应,反应发生后颜色会很快变为褐色,同时也会产生香气,所以我们炒出来的美食又香又脆。
燕麦煮着吃的时候与水结合成糊状,人体很好的吸收,炒着吃没有加和任何水分,所以没有变成可消化的状态,所以吸收得很少但又有饱腹感。对于减肥和需要降血 脂的人很好。别外燕麦中没有被吸收的淀粉会穿小肠而过到大肠,大肠内的细菌会繁殖起来稍微有一点点胀肚的作用,但是这些细菌会产生一些短链的脂肪酸,这些 短链的脂肪酸可以消化我们的肠道,改善菌群,抑制有害的菌群,同时还可以帮我们控制血脂。这个美食对控制体重的小孩和中老年朋友都有好处。
燕麦片开水泡的好吗 即食燕麦和生燕麦哪个更好
各有各的好。
生麦片是没有经过加工处理过的,所以更即食麦片相比的话,其营养成分能保留的更加完整,但是其在食用的时候会比较麻烦,需要将其煮熟才能食用。
而即食燕麦的话是已经经过熟化处理的,因此食用的时候会比较方便,只要用温水冲泡即可,但是其加工的过程中会出现营养成分的流失。
两者各有各的好处,建议要根据自己的需求习惯来选择适合自己的燕麦片。
燕麦用煮的营养更丰富
配方燕麦片适合孩子
记者发现,很多的燕麦片升级为“高钙燕麦片”、“核桃燕麦片”、“红枣燕麦片”等配方型燕麦片。
燕麦片的营养价值比较全面,添加过多未必就更有营养,最好还是忠实原有的物质,尤其对老年人和想减肥的人,纯燕麦片更好。“不过,有些产品里会加些核桃、豆粉等,在丰富膳食纤维的来源同时,也能补充一些能量,这样的燕麦片更适合青少年。”戴蕴青介绍,先用水煮熟纯燕麦片后,再加入牛奶,也是不错的选择,既改善口味,又补充了蛋白质。
煮燕麦比冲更有营养
煮的燕麦片营养价值更高些。因为,一般需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分,如奶精、麦芽糊精、香精等,属于纯燕麦片。
同时,煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。
而一些“免煮”的麦片,更多是迎合方便和美味的需求,都经过了加工处理,大多添加了糖分等辅料,降低了营养价值。
西麦燕麦片能不能减肥呢
西麦燕麦片是能帮助减肥的,西麦燕麦片中是不含糖的,所以吃了之后既能帮助补充营养又能不让身体摄入糖分从而不会导致肥胖,另外燕麦片中还含有丰富的微量元素和矿物质元素,素以平时可以多吃来帮助补身体,除此之外,平时也可以用牛奶冲泡西麦燕麦片,牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,而且还能帮助人体更好的吸收燕麦片中的营养达到减肥的效果。
西麦燕麦片是由燕麦、奶粉、麦芽精为原材料制作的,燕麦片加入奶粉使燕麦片更加香甜美味。燕麦片本身是全谷粮食,不需要去外壳的,其中的营养能很好的保存下来,在燕麦产品中,燕麦含量越高营养也就越好。西麦燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可以改善血液循环,对中老年人容易得的心脑血管病起到一定的预防作用;而且燕麦含糖量低,能促进消化,通肠胃,具有降血糖、减肥的功效。
西麦燕麦片主要是冲开水喝的,也是可以煮着吃的。味道是一般的,主要是属于的甜品的,之后是可以配合的电饭煲加热吃的,可以在燕麦里面放入的一些的蔬菜的,煮熟的鸡蛋的需要注意的咸淡的情况的。首先是需要注意的调理的浓淡的程度的,最好是饮食的自己比较的喜欢的方式的,平时也是需要多注意的加强的身体的锻炼的,一些其他的东西吃多了是会导致的发胖的可能的。
燕麦煮比冲更营养
燕麦的营养价值众所周知,不过超市里琳琅满目的品种一定让你无从下手吧。“其实,市场上有些麦片的配料表里含有小麦、玉米、大麦等成分,这样的麦片和燕麦片不是一种东西。”
燕麦片、麦片两回事
记者在超市里调查发现,在麦片的货价上主要有“纯燕麦片”、“营养麦片”两大类。
两类产品的不同之处在于“纯燕麦片”的包装上一般没有配料表,而“营养麦片”的包装上标有配料表,通常含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等。
“因为小麦、大麦、燕麦都含有‘麦’字,所以叫麦片,但这和燕麦片不是一回事。”戴蕴青说。
她指出,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,麦片则是多种谷物混合而成,如小麦、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。而燕麦片的营养价值要比麦片更全面。
含奶精的麦片易发胖
纯燕麦片的营养价值高,但不甜且口感一般,而一些甜味的麦片口感很好。一些麦片为提高口感会加入砂糖、奶精(植脂末)、香精等,其中的奶精脂肪含量高、热量高,不仅没什么营养,还容易发胖。
更重要的是奶精含有氢化植物油,属于“反式脂肪酸”,对身体健康很不利,容易促使心脏病的发生。
戴蕴青提醒,消费者在购买麦片时应注意包装后面的配料表,如果含有奶精(植脂末)尽量少食用。其他添加的成分也会降低燕麦的营养价值。
配方燕麦片适合孩子
记者发现,很多的燕麦片升级为“高钙燕麦片”、“核桃燕麦片”、“红枣燕麦片”等配方型燕麦片。
燕麦片的营养价值比较全面,添加过多未必就更有营养,最好还是忠实原有的物质,尤其对老年人和想减肥的人,纯燕麦片更好。“不过,有些产品里会加些核桃、豆粉等,在丰富膳食纤维的来源同时,也能补充一些能量,这样的燕麦片更适合青少年。”戴蕴青介绍,先用水煮熟纯燕麦片后,再加入牛奶,也是不错的选择,既改善口味,又补充了蛋白质。
煮燕麦比冲更有营养
煮的燕麦片营养价值更高些。因为,一般需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分,如奶精、麦芽糊精、香精等,属于纯燕麦片。
同时,煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。
而一些“免煮”的麦片,更多是迎合方便和美味的需求,都经过了加工处理,大多添加了糖分等辅料,降低了营养价值。
西麦燕麦片和麦片是一样的吗
我想应该有很多人都以为麦片就是燕麦片,其实不是的,纯燕麦的完整度比较高。而且用燕麦煮出来的粥也是比较粘稠的,这是因为它里面含有的一种叫葡聚糖的东西,燕麦之所以可以降血脂,降血糖,高饱腹感也都是因为它。而现在市场所所卖的所谓营养麦片,是由很多种谷物混合然后产生出来的,其实里面含的燕麦很少,有的可能根本就没有。所以还是推荐去买燕麦片比较好。
西麦燕麦片主要是冲开水喝的,也是可以煮着吃的。味道是一般的,主要是属于的甜品的,之后是可以配合的电饭煲加热吃的,可以在燕麦里面放入的一些的蔬菜的,煮熟的鸡蛋的需要注意的咸淡的情况的。首先是需要注意的调理的浓淡的程度的,最好是饮食的自己比较的喜欢的方式的,平时也是需要多注意的加强的身体的锻炼的,一些其他的东西吃多了是会导致的发胖的可能的。
西麦燕麦片是由燕麦、奶粉、麦芽精为原材料制作的,燕麦片加入奶粉使燕麦片更加香甜美味。燕麦片本身是全谷粮食,不需要去外壳的,其中的营养能很好的保存下来,在燕麦产品中,燕麦含量越高营养也就越好。西麦燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可以改善血液循环,对中老年人容易得的心脑血管病起到一定的预防作用;而且燕麦含糖量低,能促进消化,通肠胃,具有降血糖、减肥的功效。
西麦燕麦片功效
西麦燕麦片的作用功效是什么呢?燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,西麦燕麦片即精选澳大利亚优质燕麦产区的裸燕麦加工制成的绿色食品。虽然很多人都说西麦燕麦片好,多吃对身体好,可是西麦燕麦片为什么好呢?西麦燕麦片有什么作用功效吗?接下来我们就一起来探讨一下关于西麦燕麦片的作用功效吧。
1、西麦燕麦片属于低热量食品,食用后易引起人体饱腹感,长期食用还具有减肥作用哦。
2、西麦燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等营养元素,有助于人体改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
3、西麦燕麦片含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质,有着可以帮助人体预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用。
除此之外,西麦燕麦中也是含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有着辅助疗效作用,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
西麦即食燕麦片是纯燕麦片吗
1、燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一
2、从健康角度来说,自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。同时,这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分,如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可,它们也是比较好的选择。自己动手加牛奶并不麻烦,总比吃加了奶精的产品健康得多。
3、那些一冲即食的产品迎合了消费者对于方便和美味的需求,而这种需求并不见得和健康价值一致。例如,这类产品大多都加入了糖分和糊精,不仅降低营养价值,而且会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失。也有很多这类产品加入了植脂末(奶精),会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。