车厘子用盐水泡多久

车厘子用盐水泡多久

15-20分钟。

一般车厘子用盐水浸泡15-20分钟左右即可，如果浸泡时间过短，无法有效的消灭有害物质，而且难以使虫子浮出，而浸泡时间过长，盐水的高渗环境会使车厘子中的水溶性纤维、维生素等营养成分流失，从而会降低车厘子的营养价值，并且车厘子的口感也可能会变差。

车厘子要用盐水浸泡吗 车厘子要用盐水浸泡多久

15-20分钟。

一般车厘子用盐水浸泡15-20分钟左右即可，如果浸泡时间过短，无法有效的消灭有害物质，而且难以使虫子浮出，而浸泡时间过长，盐水的高渗环境会使车厘子中的水溶性纤维、维生素等营养成分流失，从而会降低车厘子的营养价值，并且车厘子的口感也可能会变差，具体操作方法如下：

1、将车厘子放入盆中，放入适量清水，水量没过车厘子即可。

2、然后在水中放入一勺食盐搅匀。

3、浸泡20分钟左右，捞出。

4、然后用干净的流水冲洗干净即可。

盐水浓度不宜过高，一般一盆水放5克盐即可，可以根据车厘子的多少适当添加或减少，因为过浓的盐水会导致车厘子大量的细胞液外流，其营养成分流失。

怎么辨别车厘子泡药水

不存在泡药水，无需辨别。

网传经药水浸泡过的车厘子，看起来颜色更鲜艳，更诱人，而且散发一股异味，如食用对健康不利。

但实际上

车厘子本身成熟后颜色就比较鲜红亮丽，无需用药水浸泡，加上车厘子是一种较难储存的水果，如果用药水浸泡的话，反而会缩短其食用保鲜期，加快车厘子的变质，不利于售卖，这对果农来说有害无利，因此现实生活中不会有果农或商家这样做。

另外网购的车厘子带有一股药水味，那是因为车厘子在泡沫箱这种潮湿封闭的环境下，会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水、煤油等气味，并且在水果中广泛存在，如苹果烂疤的地方也会有这种物质，不过这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般将车厘子通风晾半小时就可以了，用盐水泡一泡即可去掉异味，是可以放心吃的。

车厘子有药水味能吃吗

没有变质的话能吃。

1、车厘子有药水味如果没有变质的话，多半是因为车厘子在泡沫箱这种潮湿封闭的环境下，会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水、煤油等气味，并且在水果中广泛存在，如苹果烂疤的地方也会有这种物质，不过这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般将车厘子通风晾半小时就可以了，用盐水泡一泡即可去掉异味，是可以放心吃的。

2、车厘子有药水味还可能是变质引起的，如果观察车厘子表面有软烂、发黑的斑点，带有其他腐败食物、发酵酒味等异常现象，则说明车厘子变质了，这种车厘子中会含有大量的细菌等有害微生物，误食会引发腹痛、腹泻等不适症状。

车厘子有虫还能吃吗 清洗车厘子时要注意哪些

1、立即用盐水浸泡。车厘子买回来后，不要将它立马放进冰箱，应放在常温下或立即用盐水浸泡，因为冰箱中的低温环境可能会让果蝇幼虫冻死，即使再用盐水浸泡，虫子也无法浮出。

2、盐水浓度不宜过高。浸泡车厘子时，盐或小苏打的用量不宜过多，因为浸泡液的浓度过高会导致车厘子大量的细胞液外流，造成其营养成分流失。

3、清洗干净。车厘子在用盐水或小苏打水泡过后，要用流动的清水冲洗干净，因为车厘子表皮中可能还附有虫卵或其他有害物质，不冲洗干净可能会对人体产生不利影响。

吃车厘子需要用盐水泡吗

建议泡了再吃。

在车厘子表皮可能会附有很多细菌或农药残留甚至果蝇的幼虫，这些有害物质很难用肉眼看见，加上车厘子在包装、运输的过程中表面可能会有灰沙存留，直接用清水洗不一定能洗干净，而用盐水泡能起到一定的杀菌消毒作用，能帮助清除表面的细菌微生物，同时还能使水果中附着的虫卵漂浮起来，这样泡完后车厘子能吃的更放心。

车厘子要放冰箱冷藏吗 车厘子要用盐水浸泡吗

建议用盐水泡会更好。

车厘子表皮会附有很多尘埃、细菌或农药残留，而且有的车厘子中含有果蝇的幼虫，很难被肉眼看见，而盐水具有一定的消炎杀菌的作用，不仅可以帮助清除表面的尘埃、细菌、农药等残留，还可以使其中附着的昆虫、虫卵漂浮起来，方便清洗，所以建议车厘子食用之前最好是用盐水浸泡一会再吃更安全。

吃车厘子不小心把核吞了会中毒吗 车厘子为什么要用盐水泡

杀菌消毒。

用盐水泡车厘子能起到一定的杀菌消毒作用，虽然用清水洗也能洗掉一些灰沙杂质，但是肉眼看不见的细菌、微生物却没有办法去除，因此吃车厘子前用盐水泡一段时间会吃的更放心些，一般车厘子用清水初步清洗后放盐水中泡10分钟左右就可以了，如果不想用盐水泡，也可以改用小苏打进行清洗。

车厘子有苦味是坏了吗 怎么辨别泡了药水的车厘子

车厘子中含有较多水分，相对会很不耐储存，如果用药水浸泡的话，反而会降低车厘子的保存时间，进而不利于存放，所以不会有商家用药水浸泡车厘子。

而买回来的车厘子带有一股药水味，那是因为车厘子在泡沫箱这种潮湿封闭的环境下，会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水、煤油等气味，并且在水果中广泛存在，如苹果烂疤的地方也会有这种物质，不过这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般将车厘子通风晾半小时就可以了，用盐水泡一泡即可去掉异味，可以放心食用。

车厘子需要用盐水泡吗

建议用盐水泡会更好。

车厘子表皮会附有很多尘埃、细菌或农药残留，而且有的车厘子中含有果蝇的幼虫，很难被肉眼看见，而盐水具有一定的消炎杀菌的作用，不仅可以帮助清除表面的尘埃、细菌、农药等残留，还可以使其中附着的昆虫、虫卵漂浮起来，方便清洗，所以建议车厘子食用之前最好是用盐水浸泡。

车厘子可以用盐水泡吗

可以。

很多人吃车厘子的时候都会用盐水泡一下，也有人说这样是不可以的，但其实食盐中的主要成分是氯化钠，具有一定杀菌作用；而车厘子贩卖运输的过程中，可能携带有大量的灰成、杂质，清洗不干净的情况下，食用后可能会加重人体胃肠道负担，从而导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。

使用盐水进行浸泡，可以很大程度的将车厘子上的污渍清洗干净，具有一定杀菌效果，因此车厘子是可以使用盐水浸泡的。