菠萝蜜丝如何凉拌 最甜蜜的吃法:做成甜品
菠萝蜜丝如何凉拌 最甜蜜的吃法:做成甜品
菠萝蜜西米露
食材:菠萝蜜丝100克,西米100克,椰汁100毫升,白砂糖适量。
做法:把砂糖倒入碗中然后加入适量清水煮成糖水,然后将西米露煮熟至透明状,滤去水分后加入糖水、椰汁中,表面撒上菠萝蜜丝即成。
功效:这道饮品果香扑鼻,具有清热解烦、健脾开胃、生津解渴、美容养颜等功效,被称之为甜言蜜语。
菠萝蜜的丝怎么吃好吃
菠萝蜜中除了果实之外,还会有许多的丝状物,而且质地和菠萝蜜果实差不多,其实丝状物是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的,所以它们也是可以吃的,而且还有很多种吃法:
菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。
菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。
除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻。
菠萝蜜的丝丝怎么吃法 最凉爽的吃法:凉拌吃
凉拌三丝
食材:菠萝蜜丝300g、黄瓜丝100g、水萝卜丝50g、精盐1/2勺、鸡精1/2勺、辣椒油2勺、蒜末1勺、糖1勺、醋1勺、香油1勺。
做法
把菠萝蜜丝和黄瓜丝,水萝卜丝放到一起,放入蒜末,辣椒油,精盐,鸡精,糖,醋,香油搅拌均匀即可食用,非常简单美味。
功效:清热解暑、生津开胃。
菠萝蜜不甜没水分怎么处理
菠萝蜜不甜的话,多半是因为成熟度不够引起的,而菠萝蜜水分较少的话,一部分是因为菠萝是品质不好,另一部分是因为在打开之后菠萝蜜流失了一部分水分,这时不要慌张,可以将不甜又没水分的菠萝蜜按照以下方法处理:
1、将不甜的菠萝蜜用保鲜膜包裹好,放置在密封盒中,存放在阴凉处1天。
2、然后将菠萝蜜去除,去掉核,倒入搅拌机中,加入适量的冰块和蜂蜜。
3、搅拌3-5分钟,最后倒入杯中即可饮用。
菠萝蜜不甜是没熟吗
菠萝蜜不甜很可能是因为菠萝蜜没熟。
生菠萝蜜香味、甜味都会很少,所以如果还没完全切碎或者果皮果肉剥离,那么菠萝蜜不甜的最好办法是将其放熟处理。
熟透的菠萝蜜整个果子会比较饱满,果皮拍几下会听到彭彭的声音,皮上凸起的钉状物很容易折断,果实会散发甜香的气息,果肉是金黄色,果肉旁边的丝状物也是黄色,如果菠萝蜜没有熟,就不会像上述的菠萝蜜一样香甜了,果肉通常呈现白色、黄白色,颜色比较淡,闻起来也不会很香,吃起来更是没什么甜味。
一个二十斤的菠萝蜜能出几斤肉
20斤重的菠萝蜜大约可以剥5-8斤左右果肉。
一般菠萝蜜能食用的部分占总重量的43%,其出肉率根据菠萝蜜的品种以及成熟等情况各有差异,通常成熟度高的菠萝蜜出果率较高,肉质口感好,味道也更加香甜,切开整个菠萝蜜后,除了菠萝蜜的黄色果肉,边上的黄色丝丝也是可以吃的,但不要吃白色丝丝以及中间硬的部分。
夏天吃什么水果最好 菠萝怎么吃缓解食欲不振
材料:猪肉100克,菠萝100克,青椒和红椒各25克,葱,姜,油适量。
做法:猪肉洗净切成厚片加入调料搅拌均匀,菠萝去皮切成三角块,青椒和红椒去蒂去籽切成三角形。将肉片在油锅中过一下捞出,锅底留少许食用油,放入葱,姜等调味品,再放入肉片和菠萝炒熟即可。
功效:菠萝咕老肉色泽美观,味道酸酸甜甜,香而不腻,可缓解食欲不振。
材料:新鲜菠萝三个,蜂蜜1500克。
做法:将菠萝洗净削去外皮,切成3厘米左右的果丁,榨取果汁,将果汁倒入砂锅内,开文火煮至果汁变稠,加入蜂蜜,拌匀成羹状即可食用,每天早晚约服100克。
功效:有健脾益肾的功效,适宜于脾肾气虚,消渴,小便不利人群食用。
菠萝蜜丝丝可以炒菜吗
可以。
菠萝蜜丝味甘性热,属于是一种热带水果,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有一定好处,是可以用来炒菜吃的,菠萝蜜炒菜吃最常见的吃法就是菠萝蜜丝炒肉,具体做法如下:
材料:猪肉、菠萝蜜丝、红椒、生姜、淀粉、花椒粉、料酒、食盐、糖、酱油。
做法:
1、先将菠萝蜜丝清水泡十分钟然后晾干备用。
2、猪肉洗净切片,放入适量淀粉、料酒、盐、花椒粉、白糖、姜片,用手抓匀,腌制7分钟。
3、红椒生姜各自洗净切好。
4、之后锅中放油,待油八分热后放入腌好肉片,迅速翻炒以免粘锅。
5、待肉有些变色后放入红蒜片和姜片,继续翻炒。
6、随后待肉完全变色后倒入酱油,翻炒两下放入菠萝蜜丝继续翻炒。
7、最后待菠萝蜜丝略软,入味即可
菠萝蜜外面的丝能吃吗
菠萝蜜外面的丝是可以吃的。
菠萝蜜里面附在果肉旁的、黄色的丝吃起来与果肉的味道差不多,只是比果肉的甜味要淡些,口感也和果肉差不多,偏白色的丝则吃起来没有味道,这种可以不用吃。
而且菠萝蜜丝同样具有丰富的纤维素、矿物质和维生素等营养元素,可以为人体提供能量。它不仅可以直接生吃,还可以炒来吃、做成甜点吃,所以菠萝蜜外面的丝是能吃的。
菠萝蜜丝冷冻后怎么吃
打成糊由于菠萝蜜丝没有核,所以若是菠萝蜜丝冰冻之后,是可以直接将冻好的菠萝蜜丝打成糊状食用的,打成糊状的菠萝蜜丝还是会带有菠萝蜜的果香,并且口感是清亮爽口、美味甘甜的,也可以搭配其他食物一起食用。
做成冰棒由于菠萝蜜丝比较小,虽然可以食用,但是食用起来比较麻烦,为了口感和味道更佳,可以将菠萝蜜丝做成一个天然的水果冰棒,不仅可以充分利用好菠萝蜜丝,还可以让其味道更加的丰富。
莲雾怎么吃
吃法一牛奶莲雾汁
莲雾中含有多种维生素和矿物质,而牛奶中脂肪球的颗粒小,易吸收,胆固醇含量少,牛奶和莲雾同食可增加人体免疫力。
吃法二莲雾芝麻糊
用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。
吃法三莲雾拌海蜇
1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。2.锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。
吃法四莲雾沙拉盅
1.苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;2.芦笋,虾仁烫熟备用;3.莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;4.放人处理好的材科,淋上沙挝酱即可。
吃法五蜂蜜坚果莲雾
把炒香的芝麻花生,瓜子仁等坚果碾碎,再将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,结合在一起,非常美味。
菠萝蜜的丝怎么吃好吃 凉拌菠萝蜜丝做法
材料:菠萝蜜丝、小米辣、小葱、芝麻、蒜。
做法:
1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡一下。
2.然后将小米椒切好,葱花切出来,把菠萝蜜丝放入开水中焯一下。
3.将准备好的蒜,葱花,小米辣,放油煸炒,并放适量的生抽,蚝油以及芝麻和酱油
4.将做好的调料加入到菠萝蜜丝中,稍微搅拌均匀,就可以吃了。
菠萝蜜剥皮不粘手的小窍门 菠萝蜜怎么吃比较好
菠萝蜜是可以直接切开来吃的。
做法:取出果肉,食用。
小贴士:在吃菠萝蜜之前,可以先将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,可以避免过敏反应的发生。还可以放在冰箱里冷藏一段时间再吃,味道可能会更加香甜。
材料:菠萝蜜、老母鸡、调味料。
做法:
1、菠萝蜜去掉果仁。
2、取少量几片,和老母鸡一起放入砂锅中。
3、加入清水慢慢炖煮,煮差不多1小时左右就可以出锅。
4、加入调味料调味。
材料:菠萝蜜、西米、白糖、水、盐、椰奶。
做法:
1、倒入3杯水到锅中后煮沸,再倒入西米,稍微的搅拌一下,等西米成透明状之后捞起,冲冷开水备用。
2、白糖煮化,等凉后放入冰箱冷藏。
3、菠萝蜜切成长条状,泡入糖水中,5分钟后即可取出。
4、在碗中放入西米,再倒入其它想放的配料,例如红豆、芋圆等,最后放上菠萝蜜。
5、倒入少许椰奶。
6、食用。