儿童肥胖该如何减肥 选择低脂肪或无脂肪乳制品
儿童肥胖该如何减肥 选择低脂肪或无脂肪乳制品
乳制品是钙和蛋白质的良好来源,因此几乎每个家长都可以让孩子喝牛奶来增加营养,但牛奶中的大量脂肪和糖可能是儿童肥胖的原因。因此,在选择乳制品时,应坚持低脂肪或无脂肪的产品,如脱脂牛奶、低脂奶酪和无脂酸奶。
儿童预防高血压的有效措施
1、增加活动:儿童容易懒,因此,家长要监督孩子,每天进行必要的体育活动,通过适当的运动,来增强儿童的体质,提高儿童的抗病能力,从而可以有效的预防儿童高血压的产生。同时,运动有利于多余热量的消耗,使新陈代谢良性循环,这样儿童才能健康的成长,远离儿童高血压。
2、调整饮食结构:现在社会经济发达,生活水平高,儿童喜欢吃什么,作为家长就由着孩子,其实不合理的饮食,也是导致高血压发病的原因,家长就要积极的调整儿童的饮食,让儿童多食用动植物蛋白质,如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等,能保证儿童生长发育所需的氨基酸,限制脂肪的摄入,尤其少吃含饱和脂肪酸的动物脂肪,如肥肉、奶油蛋糕、汉堡包、炸鸡块等,通过合理膳食,可以降低儿童高血压的发病。
3、减肥:由于肥胖与高血压具有非常密切的关联,近些年来,儿童肥胖的人数增加,这是儿童高血压发病的原因,因此,预防儿童高血压疾病,应该控制儿童的体重,尤其是过于肥胖的儿童,应该注意减肥,一般说来,控制儿童的体重,可以通过调整饮食结构,增加运动量,来有效的控制血压,减少儿童高血压的发病。
肥胖对儿童的影响有哪些
肥胖对儿童青少年的健康带来很大的危害。国外研究报道指出,肥胖儿总能量、脂肪、脂肪热比、单不饱和脂肪酸、食盐和谷物摄入量明显高于非肥胖儿。而糖类、食盐、谷类食物对收缩压、舒张压有升高作用。因此肥胖儿易患原发性高血压及高血脂。
小儿发胖会使其开始行走的时间推迟,且常因缺钙、体重过重,发生膝内翻或膝外翻及扁平足等。又由于肥胖,小儿机体对外界的反应力、抵抗力下降,容易发生各种感染,特别是呼吸道感染性疾病。
肥胖儿体脂多,胸壁顺应性降低,有效呼吸量不足,致大脑相对供氧不足。由于脑缺氧,ATP减少,神经突触功能降低,思维速度减慢,智商下降。由于神经传导速度减慢,造成效应器反应迟钝,操作能力差,动作不灵活,所以肥胖儿显得苯拙、内向性格和孤僻,这又妨碍了智力的开发。
因此防治儿童肥胖症,是提高全民族生命质量,预防成人冠心病、高血压、糖尿病和脑血管疾病的重要环节。
少儿肥胖可分为乳儿肥胖、幼儿肥胖、学童肥胖、青春期肥胖。从小儿最容易发胖的年龄来说,可有两个时期:一是脂肪组织发育最旺盛的乳儿期,一是青春前期。
乳儿期是以脂肪细胞数增殖为主并伴有肥大。青春期与之相反,脂肪细胞以肥大为主伴有增殖。从乳儿期肥胖伴有脂肪细胞增殖这一点来说,可以知道其多少与后来的肥胖有关。当然,,也有自然减轻的事例。所以,乳儿期的肥胖也可看作良性肥胖。约有70%~80%的学童期肥胖、青春前期肥胖会发展为成年肥胖。因此,儿童减肥应从幼儿期开始。
本文就是向大家详细介绍了肥胖对儿童的影响有哪些,越小的孩子们出现肥胖影响会越大的,特别是会导致自己孩子身体当中的脂肪变得越来越多的,还会造成脑部缺氧,那么家长们就应该要尽量的去避免这种事情的发生,不能够让自己的孩子过早的出现肥胖。
儿童高血压的护理最好办法
第一、增加活动。儿童容易懒,因此,家长要监督孩子,每天进行必要的体育活动,通过适当的运动,来增强儿童的体质,提高儿童的抗病能力,从而可以有效的预防儿童高血压的产生。同时,运动有利于多余热量的消耗,使新陈代谢良性循环,这样儿童才能健康的成长,远离儿童高血压。
第二、调整饮食结构。现在社会经济发达,生活水平高,儿童喜欢吃什么,作为家长就由着孩子,其实不合理的饮食,也是导致高血压发病的原因,家长就要积极的调整儿童的饮食,让儿童多食用动植物蛋白质,如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等,能保证儿童生长发育所需的氨基酸,限制脂肪的摄入,尤其少吃含饱和脂肪酸的动物脂肪,如肥肉、奶油蛋糕、汉堡包、炸鸡块等,通过合理膳食,可以降低儿童高血压的发病。
第三、减肥。由于肥胖与高血压具有非常密切的关联,近些年来,儿童肥胖的人数增加,这是儿童高血压发病的原因,因此,预防儿童高血压疾病,应该控制儿童的体重,尤其是过于肥胖的儿童,应该注意减肥,一般说来,控制儿童的体重,可以通过调整饮食结构,增加运动量,来有效的控制血压,减少儿童高血压的发病。
脂肪摄入过多可导致超重
1、体重升高导致慢病横行
十年来,在生活中我们现在可以感觉到身边的小胖子、大胖子越来越多。报告显示,全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%;6-17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率为6.4%。有这么多胖的人,自然就有胖人容易患的病:高血压、糖尿病、心脑血管疾病和慢性呼吸系统疾病等随之而来。
从个人的层面,应该坚持吃动平衡,加强锻炼,提高整体的身体活动水平。结合目前的主要膳食,应该适当地减少肉类和膳食脂肪的摄入量,鼓励人们多吃新鲜的蔬菜和水果,少吃精白面,并增加谷类食物、豆类食物和薯类食物的摄入量,限制添加到食物里面这些糖的摄入量。专家强调,对于儿童肥胖的问题应该特别重视,因为在儿童期的肥胖很大程度会延伸到成年期,也就是说不可逆转。
2、脂肪在总能量供应中过高
对此,很多人都问:中国人为什么肥胖增加这么快?其实,仔细看看发布中的饮食数据,问题并不难回答。此次公布的三大营养素的比例显示,每日80克脂肪,这意味着脂肪在总能量供应中所占比例高达33%。这个数值已经超过了中国营养学会和亚洲各国营养界所推荐的30%上限。
那么多的脂肪是哪儿来的?其实,按来源不同可以分为两类:天然食物中的脂肪,以及食物中加入的烹调油脂或加工油脂。常见的含有大量脂肪的食物包括:一是很多天然食物含有不少脂肪,例如花生、瓜子、芝麻酱、肉类、蛋类、全脂奶等。二是烹调植物油几乎都是纯度高达99%以上的脂肪,无论大豆油、花生油、菜籽油、棉籽油等。三是肥肉、鸡油、黄油中的脂肪也常常用作烹调油脂,它们的脂肪含量多在85%~95%之间。
四是很多加工食品中添加了大量油脂。譬如饼干、点心、薯片、锅巴、萨其马、蛋酥卷、蛋糕、曲奇、冰淇淋等。五是很多主食制作需要大量油脂来帮忙,如各种酥点、油酥饼、千层饼、油条、炸糕、汤圆,以及各种煎炸菜肴和汪着油的菜肴。
调整食物摄入顺序有助控制体重
每日应当把摄入的总脂肪量控制在60-70克为好,其中烹调油不超过30克。对于需要节食减肥的高血压、高血脂、糖尿病患者来说,如果能够把总脂肪控制在60克以下,其中烹调油不超过25克,对控制病情会更为理想。
在日常饮食中,想要降低膳食脂肪的摄入量,首先要学会科学选择食物,远离各种高脂肪低营养价值的食品以及原料。同时,应当从调整食物摄入的顺序入手,先食用低脂肪的果蔬、杂粮、豆类,然后再限量食用鱼肉蛋奶食物。此外,有些高脂肪食物的确味道不错,如蛋糕点心,不妨把它们作为节日食物,偶尔享用即可,这样既不会引起发胖,又能享受生活乐趣。
喝全脂奶粉有助于怀孕吗
每天吃点全脂乳品,如牛奶、冰淇淋、奶酪等,能促进女性排卵,进而增加怀孕机会。但是哈佛大学公共卫生学院的研究员乔治·纳瓦罗表示,这也并不意味着就可以无限量的食用乳制品。尤其是冰淇淋,虽然是不少女性的最爱,却含有很高的热量,而且有其他研究认为,高脂肪乳制品可能对胰岛素水平产生不良影响。因此,乔治建议,女性每两周可食用500克冰淇淋,或者用全脂牛奶冲泡麦片。体重较高的人,可以选择低脂的酸奶,能达到兼顾控制体重和补充营养的目标。这些方法既有助于控制合理体重,也能让身体补充足够的乳制品脂肪,更好地迎接新生命的到来。
哪些低脂食物可帮助减肥
在节食减肥过程中,肥胖者可以充分选择食物。但要记住,无论什么脂类(不管是可见的还是不可见的)都应加以限制。如果需要,肥胖者可以采用低脂或无脂的减肥饮食数月,一直坚持到获得理想体重。然后再计算一下热量,考虑是否在减肥饮食中加一点脂肪。
采用这种低脂或无脂的减肥饮食效果很好。采用这种减肥方法数周后,肥胖者通常就厌恶吃任何脂类食物,从而自觉减少脂肪的摄入。
减肥者可以选择下列食品,但不宜吃得过多。最好在饥饿时才吃,而且最好是一日6餐而不是一日3餐。一旦你不再感到饥饿,就立即停止进食。采用低脂或无脂饮食,任何肥胖者都会收到较好的减肥效果。
可供选择的低脂食物有:
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
肥胖者采用这种饮食,每周可减轻体重O.90-2.25千克。但需注意补充口服维生素片,以补充所需营养的不足。
肥胖儿童能吃肉吗
人们总以为减肥不能吃肉,吃肉会长胖!其实这是一种误解,尤其是对 肥胖儿童而言,减肥的饮食原则首先是选择高蛋白、低糖、低脂肪、低热量的 食物。而肉类,作为高蛋白含量的食物,无疑是保证儿童生长发育的良好食 物来源,但需要控制总的热量,不能贪吃。
为何喝脱脂奶反倒发胖
在不少人眼中,脱脂牛奶是减肥佳品,然而,美国弗吉尼亚大学医学院一项最新研究发现,脱脂牛奶无法阻止儿童肥胖。
英国《每日邮报》刊登英国营养学家佐伊·哈科姆博士的文章指出,脱脂牛奶同样无法阻止成年人发胖。不但如此,脱脂牛奶和其他低脂奶制品还会让人更胖。
哈科姆博士指出,脂肪有两大益处,其一可保持人体活力,其二可增强饱腹感。比如,一杯脱脂牛奶不但口感索然寡味,而且也不顶饿。在早餐和午餐之间喝一杯全脂牛奶,可以很好地补充体力,给人以饱腹感和满足感。但是脱脂牛奶就无法达到同样的饱腹效果,喝完后依然感到饥饿。饥饿感越强,午餐或晚餐摄入的食物就会越多,而更容易导致体重增加。
哈科姆博士指出,脱去乳制品中的脂肪听上似乎更健康,但同时也会导致乳制品营养流失,比如脂溶性的维生素A、D、E、K等。此外,脂肪中还有共轭亚油酸、神经鞘磷脂等保健和抗癌成分。为了弥补脱脂后导致的奶制品口感不好的缺陷,提高奶制品销量,牛奶生产商会在产品中加入一定的糖,而糖正是导致发胖的罪魁祸首。另外,全脂牛奶中脂肪含量其实并不多,只有3%—4%。专家表示,如果每天只喝一杯牛奶或酸奶,健康成人和儿童并不需要选择脱脂产品,直接喝全脂产品即可。
喝脱脂奶真的能减肥吗
喝脱脂牛奶能减肥吗,关于这样的问题是很多的人,特别是女性想了解的问题了,她们都很关心自己的身材,想要更好的去减肥,因此在平时的饮食上就会特别的重视,想了解一些什么方法减肥好。
不要以为脱脂牛奶热量低,有助减肥。一份最新医学研究指出,脱脂牛奶不能让婴儿及成人停止发胖,喝多反倒会越来越胖。
一般人认为,喝脱脂牛奶可得到喝全脂牛奶的好处,如维生素D、钙、蛋白质,而且脱脂牛奶热量低,有助于减肥。根据英国《每日邮报》报道,美国哈佛大学公共卫生学院的沃尔特·威利特(Walter Willett)博士研究证实,脱脂牛奶和其他低脂乳制品,都会使人变得更胖。
威利特博士原以为全脂牛奶所含的高热量、高脂肪会对于正在发育的儿童造成负担,但研究证实,全脂牛奶和脱脂牛奶所含的脂肪比相差约3%。而喝一杯半脱脂牛奶,热量为122千卡;反倒是喝一杯含低脂牛奶的巧克力饮品,其热量为158千卡,而且口味更受儿童喜欢。
另外肥胖专家哈尔科姆针对11,000名两岁的婴儿喝牛奶的研究发现,喝全脂牛奶的孩子不易饿,因此减少了其他食物的摄入。其次,全脂牛奶营养丰富,孩子不需要吃更多东西来补充养分。
一杯牛奶咖啡是早餐和午餐之间很好的补充饮品,会让人有饱腹感,而脱脂牛奶则达不到使胃口满足的功效。
除去乳制品中的脂肪并非明智选择,哈尔科姆说道,这样也会同时带走乳制品中的营养和脂肪滑润的口感,全脂乳制品是人体补充脂溶性维生素的重要来源。
此外,为提高脱脂牛奶销量,生产商会加入使人变胖的糖,弥补乳制品丢失的味道,反倒越喝越肥。
想要营养均衡,慎选饮食固然重要,也要配合适当的运动,才能拥有健康的身体。
哪些零食吃了不会胖
哪些零食吃了不会胖?具体有以下这些
零食没有罪,关键是看你如何选择。选择正确的零食既能为你提供长时间的能量和身体必需的营养物质,又不会增添额外的热量,加重你在健身房的负担,还会使你的饮食变得更丰富多彩呢。
1.全麦食品:全麦食品含有复合碳水化合物和丰富的膳食纤维,这些物质只要吃少量就能为你迅速提供能量而且能保持较长的时间。
推荐:低脂全麦面包、全麦饼干、黑麦碾成的薄脆饼
2.水果和蔬菜:蔬菜和水果是既能给你饱腹感,又无脂肪和低热量的最佳食物,它们还能提供丰富的维生素和膳食纤维。
推荐:芹菜、菠萝、草莓
3.坚果:坚果是蛋白质的“仓库”,能使你的饱腹感保持得更长,吃两三粒就能避免肚子发出令你脸红的咕咕声。而且,坚果含有的脂肪是好脂肪(不饱和脂肪酸)。但是,坚果含的热量很高,所以一次不要吃得太多,一把就足够了。
推荐:花生、腰果、开心果
4.低脂乳制品:乳制品是钙、蛋白质等其他高能量营养物质的来源,但乳制品的脂肪含量很高,所以要注意选择低脂的。水果口味的乳制品很讨女孩子的喜欢,可是里面经常有很多添加的糖,所以也要考虑挑选低糖或者无糖的乳制品来控制卡路里的摄入量。
推荐:酸奶
小儿肥胖症护理应分阶段进行
对于肥胖,很多朋友都不以为然,其实肥胖属于慢性疾病,医学上称为肥胖症,病因复杂,涉及到遗传、生理、神经、环境等多众多方面。维持体重不反弹不仅需要患者坚持长期治疗,而且还要保证在体重减轻后护理到位。总而言之,肥胖症的护理任重而道远。
肥胖最常见于婴儿期、五六岁和青春期3个年龄阶段,对于小儿肥胖的护理可从以下几个阶段逐步进行:
孕期:脂肪细胞具有“记忆”功能,无论在胚胎期、还是在生后的生长发育期所受到的不正常营养刺激(营养缺乏或营养过度)均可引起脂肪细胞数目增多,脂肪细胞体积增大,造成脂肪组织增多,进而形成肥胖。孕前期的营养问题很重要,不仅关系到胎儿的正常发育,而且正确的孕前期营养准备也能对出生后的幼儿发生肥胖等情况起到一定的控制作用。母体在孕前期和孕期避免大量食用高热量“营养品”,应控制进食量,注意营养的均衡,保证维生素、矿物质、微量元素的摄入。
婴幼儿期:婴幼儿期以母乳喂养为主,以婴儿的实际需要量进行喂养,婴儿出生前100天内不易喂食固体食物,婴儿在出生后200天左右可少量喂以米、面制品,适当减少母乳量。
学龄前期:五六岁的儿童多偏食糖类、高脂、高热卡食物,热量摄人过多,长期累积,造成肥胖。要减轻肥胖儿童体重首先必须控制饮食,使患儿每日摄入的能量低于机体消耗总能量。且肥胖患儿多因活动不便,日常活动量较少,能量消耗少也是造成肥胖的重要原因。
(1)了解饮食结构:熟悉肥胖儿童的饮食习惯及其进食量,在保证其基本营养和生长发育需要的前提下,降低每日摄入的能量,控制在机体消耗总能量之下,多以高蛋白、低脂肪食物为主,应多以碳水化合物和蛋白质供给能量为主,避免脂肪的的过量摄人。但食物的减少量要根据肥胖儿童自身的具体情况而定,循序渐进,体重不可骤减。
(2)适当增加运动量:由于肥胖儿童往往因为体重过大或者笨拙等原因而不愿参加运动,因此家长应根据孩子的个性和爱好选择适合自己孩子兴趣的运动,并为其制定容易长期坚持的运动计划,坚持锻炼,消耗体内的能量。运动量过大也会增加儿童的食欲,因此应避免过量剧烈的运动,应根据孩子的兴趣爱好选择合适的运动项目进行适当的运动,以达到消耗能量的目的。
(3)心理护理:了解各年龄组患儿的心理变化,注意患儿身、心两方面客观征象和主观症状,给予肥胖症患儿适当的鼓励,避免歧视,解除患儿精神上的负担,增加其坚持饮食治疗的信心。
温馨提示:极低热能膳食通常为400~800卡/天,可能在短期内减轻体重。然而,并不改变膳食习惯,也不能长期应用使体重减轻。尽管短期内采用极低热能膳食可使体重快速下降,但之后通常体重增加更多,由此应强调改变行为和生活方式的重要性。
婴幼儿开始预防肥胖吗
长期以来,人们很少将小儿肥胖病视为疾病状态。很多家长都以为孩子养的胖才算是营养充足。事实上,胖不等于结实,肥胖不是小儿健康的指标,过度肥胖是小儿营养障碍性状态。肥胖儿童的抵抗力降低,患感冒、哮喘、胃肠炎等疾病的机会增多。而肥胖若不及时控制,常可并发高血压、糖尿病、脂肪肝等疾病,至成人后冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病的发病率升高,成为影响人类长寿的重要原因。同时,肥胖儿童存在着深层的心理冲突、压力和行为异常,此种情况也成为肥胖难以持续控制肥胖给儿童的身心造成的损害要大于成人。因此,必须做好儿童肥胖病的预防工作。儿童体重控制的重点是防止体重增加,而不是积极减轻体重。在日常生活中,预防儿童肥胖病应注意以下几个方面:
1. 婴幼儿时期开始预防
肥胖病的预防必须从婴幼儿做起,最好是从妊娠末期就开始:孕妇在妊娠末期要定期进行健康检查和营养咨询。既要保证母婴的营养需要,又不能造成营养过剩。否则,容易产生超重儿。幼儿出生后到1岁间,为脂肪细胞增生的敏感期,在这一阶段脂肪细胞迅速增生。5岁以内营养过剩最易引起脂肪细胞过度增生肥大而导致肥胖。在婴儿期,尽量做到母乳喂养,辅食添加,以满足小儿正常需要,不要因追求高营养过分添加高热量、高脂肪食物。儿童肥胖症的预防重点在于培养正确的进食习惯,家长应该以身作则,营造一个合理膳食的家庭环境。
2. 常常锻炼
大部分的肥胖儿童就是因为运动缺少导致的肥胖而不是吃出来的肥胖。因此体育锻炼很重要。体育锻炼就是为了养成一个好的习惯,每天坚持不懈的运动。家长们可以为儿童选择一些比较安全的运动项目。比如:跑步啊、游泳啊、还有打球等既能都激发儿童的运动热情还能锻炼身体的灵活。