3款适合宝宝的秋冬汤水

养生健康

3款适合宝宝的秋冬汤水

深秋初冬时节，气候干燥，人特别容易感觉口干舌燥。小宝宝脏腑娇嫩，更易受燥气侵袭。所以这个时节最适宜煲些滋润的汤水来帮助小宝宝调理身体，让宝宝健康舒适度过寒冷季节。

适合小宝宝的 “煲汤料”有沙参、百合、玉竹、麦冬、扁豆、淮山、茯苓、党参或太子参等中药材，从中选择几样搭配，也可选用白萝卜、粉葛、雪梨、木瓜等清润的新鲜瓜果。天气转冷后，根据孩子的体质也可选用核桃、益智仁、羊肉等温阳驱寒的药食来煲汤。

清补凉瘦肉汤

材料：瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。

用法：瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。

功效：滋阴润燥，健脾益肾。

苹果雪梨瘦肉汤

材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。

功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。

无花果南北杏汤

材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。

用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。

功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

幼儿吃奶粉上火不用愁

秋季事个干燥的季节，对于吃奶粉的宝宝来说是个最上火的季节，如果不及时去火会直接影响宝宝的身心健康，那宝宝吃奶粉上火怎么办呢?下面就为妈妈们分享秋季宝宝去火食谱!

宝宝秋季降火食谱幼儿吃奶粉上火不用愁

西瓜皮粥

素材：西瓜皮30g、大米30g

做法：

1、将西瓜皮洗净，去掉外皮，切成丁;大米淘洗干净，浸泡30分钟。

2、大米、西瓜皮丁入锅，加适量水，大火煮开后，然后转成小火煮成粥即可。

TIPS：西瓜皮的营养价值非常高，有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉，不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁，煮好了以后的西瓜皮粥性温，非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。

宝宝咳嗽厉害小妙招

百合蜜

百合味苦，但是可以清心润肺，宁神止咳，加入蜂蜜更是能够润肺止咳，如果宝宝有慢性的支气管炎，经常性的咳嗽，适宜选用这道汤，尤其是在干燥的秋冬季节，对于宝宝来说秋冬季节的咳嗽更加难受，还可能伴随着便秘的困扰，所以在秋冬季节适当的使用百合蜜是可以有效缓解这些症状。

荸荠百合羹

虽然这道羹的名字叫做荸荠百合羹，但是原料却不仅是荸荠和百合这样简单，还需要准备一些冰糖和一个雪梨。将荸荠去皮，雪梨洗净去核，百合洗干净，将这三种原料加入水中煮至烂熟，再加入适量的冰糖，煮到浓稠的状态，放到温热的程度就可以给宝宝食用了。

百合的功效我们前面已经介绍过了，荸荠也是一种生津止渴凉血化瘀的好食材，尤其是它还富含蛋白质和各种微量元素，雪梨可以润燥止咳，所以这道羹对滋阴润燥，化痰止咳是很有效的。但是需要注意，体虚便溏的宝宝不适宜饮用这道治疗宝宝咳嗽的偏方。

川贝雪梨

雪梨或者鸭梨一个去核，川贝6克，冰糖若干，把碾成粉末的川贝放入雪梨的肚子里，用牙签固定，放入大碗中，碗内加入少量水，放冰糖，隔水蒸，最后将雪梨和川贝一起食用。川贝是常见的化痰止咳的中药，还有滋阴润肺的作用，性平和，比较适合宝宝食用。

大蒜水

去两三瓣大蒜拍碎，加一点冰糖和半碗水，烧水，水开后隔水蒸大蒜水，15分钟即可，晾凉后给宝宝服用，大蒜性温，对宝宝的风寒咳嗽有很好的疗效。

本文介绍了治疗宝宝咳嗽的小偏方，这些小偏方对很多咳嗽都具有非常不错的治疗效果，当然干咳也在其中哦。妈妈们如果不想给宝宝吃药打针的话可以选择适合自己宝宝的小偏方来治疗宝宝的干咳哦。

秋季儿童保健常识

1、强化营养

秋季是儿童机体逐渐恢复到良好的运作状态，食欲与消化功能自动调节到最佳水平的时候，是补偿夏季损失的良机，所以应强化营养供给，为孩子的生长加“油”。肉、蛋、奶等固不可少，多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮，以防秋季便秘。

2、多喝白开水

宝宝应该多喝白开水，不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持宝宝体内水分平衡。

3、及时驱虫

专家认为秋天打虫效果最佳。从蛔虫的生活史看，虽然孩子一年四季均可遭受虫卵感染，但夏天机会最多。如吮手指，致使虫卵进入体内，经过一段时间的演变，最后变为虫定居于小肠。正值秋天，此时服用打虫药可将其一网打尽，不留后患。

4、防范腹泻

入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期，又称秋季腹泻，主要累及3岁以下宝宝。妈妈一定要把住“入口关”，注意饮食卫生，不吃生冷食品，定期给玩具和食具煮沸消毒。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状，应立即隔离治疗并处理好粪便

5、冷水洗浴

冷水洗浴能耐寒锻炼，提高自身免疫力，秋季对夏和冬来说是一个承上启下的过渡季节，是一个耐寒锻炼的时候。为了提高孩子组织器官的免疫功能，增加机体的耐寒力，进而减少冬季易发的疾病如感冒、支气管炎、肺炎等。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。冷水锻炼要循序渐进，先用与体温接近的水，然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童，动作要迅速，浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。

适合宝宝秋季的水果大餐

苹果：营养丰富，为水果佳品之一，除供鲜食外，也可进行加工。中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良，可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾，能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。

石榴：性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食。葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外，还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对宝宝健康成长非常有益的物质。

芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳，营养很高，含有丰富的维生素和糖分，且容易入口，很适合宝宝食用。

杨桃：性味甘、酸、平，能生津止渴，据古代医书有记载：“止渴解烦、除热、利小便、除小儿口烂。”秋天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛，用杨桃洗净鲜食可治。

柚子：性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称。维生素 P的含量也较柑、桔、橙略多，因此更有益于肥胖症宝宝。

适合宝宝食用的冬日汤品

1、萝卜排骨汤

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，可见萝卜是个冬日好食材。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。冬季气候干燥寒冷，宝宝适当食用萝卜不仅能润燥、还能促进消化。

材料：猪排骨、白萝卜、精盐、生姜

做法：

(1)将猪排骨洗净，锅上火加清水烧沸，放入小排骨，待沸后弃去血污捞出。

(2)萝卜去皮切成排骨大小的滚刀块，用冷水锅焯水洗净。

(3)锅内放水，倒进排骨，煮沸后用小火煮到八成熟时，将萝卜放入汤内同煮，熟后放盐调匀即可。

2、莲藕排骨汤

秋冬季节，鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。莲藕营养丰富，尤其是含铁量较高，缺铁性贫血者最适宜吃藕。而且莲藕中的营养素还有助分泌消化酶，改善消化。是不可多得的适合宝宝的食物，冬天给孩子煲一锅莲藕汤，暖身又营养。

材料：肋排、莲藕辅料：葱、姜、盐、胡椒粉

做法：

(1)将莲藕切成与肋排大小一样的块，葱切段、姜切厚片;

(2)坐锅点火倒水放入排骨，水开撇去血沫捞出排骨;

(3) 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟，加入莲藕、盐用小火煮30分钟，出锅前放少许胡椒粉即可。

3、海带猪骨汤

冬天有些孩子容易感冒，这与风寒着凉有关。适当让孩子多吃些海带，可增强孩子的御寒能力，对预防感冒大有好处。每100克海带中，含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以冬天海带对儿童保健有重要的作用。

材料：猪脊骨、海带150克、生姜适量，水、胡椒粉、食盐适量

做法：

(1)将猪脊骨清洗干净后飞水，煮出血水与浮沫后捞出过清水清洗干净备用;

(2)海带洗净后切块，生姜切片;

(3)在锅内放入脊骨和姜片，加上足量清水，滴2滴白醋，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半小时左右，加入海带煮1小时，加盐调味即可。

相信看过此文章以后大家都知道，各种营养汤品的制作方法了，萝卜排骨汤，有益气补血的效果，不但小孩吃了有好处大人吃的尤其是女性吃了更有助于治疗脾虚而且胃不好的人也可以经常饮用，莲藕排骨汤也是一样，它营养丰富，而且很适合大众使用，包括一些心脑血管及糖尿病患者都非常的适合使用。希望家里有孩子的朋友们能够为孩子记录下来这两道汤，如果孩子以后还感觉冷的话可以为孩子煲一些汤。

宝宝冬季保健汤品食谱

(一)宝宝冬季汤品：雪梨炖冰糖

作用：清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥，儿童可作日常饮品。

用料：雪梨2个，冰糖适量。

做法：

1、雪梨去心切片

2、与冰糖同放入瓦盅内

3、加少量开水，炖30分钟便可食用。

(二)宝宝冬季汤品：苹果蜜枣瘦肉汤

作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用，可润燥生津。

用料：苹果1—2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

做法：

1、苹果去皮、心，切片

2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里

3、加适量清水，煲1小时便可食用。

(三)宝宝冬季汤品：红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

作用：清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥，调养身体的佳品。

用料：红萝卜250克，玉竹25克，马蹄150克，大鱼头一个(约300克)

做法：

1、红萝卜去皮切块，马蹄去皮拍裂，大鱼头原个去鳃洗净

2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色，加入少量开水，然后与上料同放入锅内

3、再加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可饮用。

(四)宝宝冬季汤品：南瓜红枣排骨汤

作用：南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。

用料：南瓜700克，猪排骨(大排)500克，枣(干)100克，干贝25克，姜3克，盐3克

做法：

1、南瓜去皮去核，洗净切厚块

2、排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净

3、红枣洗净，去核

4、江瑶柱(干贝)洗净，用清水浸软，约需一小时

5、水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

给宝宝止咳怎么做

将捣碎的川贝和去了皮的雪梨放一起炖，在1-2小时后在食用。这道药膳是具有润肺化痰止咳的功效的。而对于秋冬季节咳嗽的宝宝是有很大作用的。

百合莲子汤

去莲子15g、百合10g、蜜枣2个、瘦肉适量，将它们煲汤，煮1-2小时左右就可食用。这是因为莲子有健脾益肠、养生安宁的功效，而百合具有润肺止咳的功效，所以这道汤是可以止咳化痰的。

无花果南北杏汤

南杏15g、北杏6g、无花果10粒左右以及适量的瘦肉。放适量的水煲汤，煮1-2小时，因为无花果具清热润肺的功效而北京具有止咳化痰的小狗，加上南杏有润肺止咳的效果，所以这道汤是一道止咳的佳品。

宝宝开始咳嗽之后，用药物治疗可能会对宝宝的生长发育造成影响，但是用食疗一般不会对身体造成危害，如果您的宝宝冬季咳嗽不妨试试以上提到的食疗方。

秋季宝宝食谱讲究补水务必多汤羹

1、多喝白开水

孩子对水的需要量比成人要多3-4倍。在气候干燥炎热的秋季，孩子需补充更多的水。如果宝宝排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等，各种菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持宝宝体内水分平衡。但要注意不要用饮料来代替白开水。

2、适当多吃汤羹类食物

夏秋交替时，最好的补水方式莫过于喝没有冰过的粥、羹、汤、浆之类的液体和半液体食品，它们既含有少量淀粉又有B族维生素、矿物质和少量的蛋白质、氨基酸等。同时，粥汤类还能促进消化液的分泌，有利于在夏天保持较好的消化吸收功能，避免营养素的缺乏。

3、吃白色食物润肺

按照中医理论，白色食物与肺部对应，秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合孩子白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等，家长可以给孩子自制一些白色菜品，比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

4、多吃鱼肉进补

由于夏季气候炎热影响食欲，孩子饮食的摄入量并不多，到了逐渐转凉的秋天就可以适当进补了，也为身体储备能量过冬。如果担心大补导致肥胖，不妨多吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，蛋白质含量高，且各种维生素营养丰富，是宝宝肉类食物的首选。

5、忌辛辣和冷饮

初秋饮食应遵循“增酸减辛，以助肝气”的原则，少吃一些辛辣的食物，如姜、葱、蒜、辣椒等辛辣之物，多食用一些具有酸味和润肺润燥的水果和蔬菜。此外，不宜再多食用冷饮，还要谨防“秋瓜坏肚”，西瓜或香瓜等瓜类都不要多吃，否则容易损伤脾胃的阳气，导致抵抗力降低，入秋后易得感冒等病。

宝宝发烧后应该如何调整饮食

若是你的宝宝发烧了，这时宝宝的身体严重处于水分流失状态，妈妈们首先应该为宝宝补充充足的水分和还需补充大量的无机盐以及维生素，供给适量的热能和蛋白质，一定要以流质和半流质饮食为主，提倡少食多餐。那么，小儿发烧吃什么食物好呢?

1、牛奶。牛奶可供给宝宝身体需要的蛋白质，还可以适量加一些米汤可供给一些碳水化合物。

2、米汤。米汤可供给宝宝碳水化合物，这是由于它水分充足，有利于宝宝肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。

3、绿豆汤。绿豆具有有清热解毒消暑的作用。

4、鲜果汁。在炎热的夏天妈妈们可以给宝宝适量的喝一些西瓜汁。因为它有很好清热解暑、止渴、利尿的作用;而在秋冬季节，可以给宝宝喝一些鲜梨汁，它具有润肺、清心、止咳、去痰等作用;还可以选择新鲜橘子汁，具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。

适合宝宝喝的冬季滋补汤

一、莲子百合羹

可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。

DIY：用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

二、南杏润肺汤

可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

DIY：用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。

三、芡实鲫鱼汤

可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。

DIY：用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。

四、浮小麦猪心汤

可健脾益气，宁心安神，健脑益智。

DIY：选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。

五、参术大枣汤

可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。

DIY：选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。

六、白萝卜豆腐脑

原料：水豆腐500克，白萝卜1个，淀粉、精盐、香油、蒜末各适量

DIY：将白萝卜洗干净，切成短丝备用。水豆腐用开水焯一下，切成薄片。将萝卜丝裹上淀粉，放入温油锅中炒一下，加水煮开，放入水豆腐，煮10分钟，勾薄芡，放入精盐，淋上香油，加点蒜末，调匀即可。

进补重点：白萝卜和豆腐都是钙的极好来源，对于防治佝偻病有良效。白萝卜又能消积滞、化痰热、宽中下气，治疗食积胀满、咳嗽失音等症。民间有“冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开处方”之说。豆腐除钙之外，还含有丰富的蛋白质，营养良好。

七、胡萝卜炒猪肝

原料：胡萝卜200克，猪肝100克，植物油、大葱、生姜、高汤适量

DIY：将胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片备用。大葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。烧热油锅，放入葱段姜片，倒入胡萝卜翻炒，然后放入适量高汤，待胡萝卜半熟，下猪肝，不断翻炒至熟即可。

进补重点：猪肝含有丰富的维生素A，胡萝卜含丰富的维生素A元，因此特别适合于维生素A缺乏症，对养护宝宝视力有帮助。

适合宝宝冬季喝的汤

虾皮紫菜番茄蛋汤(适合于一周岁以上的宝宝食用)

原料：鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量。香油、清盐和姜末少许。

做法：将虾皮洗净，紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个，打散备用。炒锅上火，放入适量清水，待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可。

功效：汤味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

西红柿牛骨汤

原料：西红柿600克，土豆600克，生姜3片，牛骨600克，盐少许。

做法：选择新鲜的牛骨并折成大块，将牛骨放入沸水中煮约5分钟，捞起。西红柿和土豆分别切成块状，土豆去皮，切厚片或快，备用。生姜切3大片。瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水开，然后放入全部材料，等水再滚起，改用中小火继续3小时左右，以少许盐调味，即可饮用。

功效：有健脾开胃，强壮筋骨，滋补营养身体的作用。常饮此汤，可以刺激食欲，增强双脚脚力。最适合小朋友饮用，可以助长发育，强筋健骨。

奶油蘑菇浓汤

原料：牛奶 450ml 盐 1g 奶油 5g 橄榄油 10ml 火腿1片面粉 30g 蘑菇 2朵

做法：把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。蘑菇切成薄片，火腿切成碎末。炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下蘑菇、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。

功效：牛奶含有丰富的钙，口蘑含有丰富的蛋白质、维生素B，而且容易消化，适合给宝宝食用。

牛肉罗宋汤

原料：牛腩300克胡萝卜1/2条番茄1个马铃薯1个洋葱1/2个圆白菜250克盐少许

做法：牛腩切小块，在沸水中滚烫后捞起备用。番茄、胡萝卜、马铃薯、洋葱洗净，去皮，圆白菜洗净，统统切成小块。将所有准备好的原料放入锅内加入6碗水煮开后，调成小火慢慢熬上1个小时，待牛腩煮到烂熟加入盐即可食用。

功效：牛腩可以增强抵抗力，马铃薯含有淀粉、维生素C和钾，对大脑发育非常有好处，可以增强反射能力，减少痉挛的发生。

3款适合宝宝的秋冬汤水