养生健康

心里美萝卜怎么拌好吃 红心萝卜下饭腌制法

心里美萝卜怎么拌好吃 红心萝卜下饭腌制法

材料:红心萝卜、糖、盐、醋、。

做法:

1、红心萝卜清洗干净后去皮,切成细丝。

2、加入少许白糖、盐。

3、加入醋。

4、腌制10-15分钟。

5、冷藏风味更佳。

6、拿出食用。

红心萝卜怎么腌制

可以放入盐、糖、醋等调味品进行腌制。

红心萝卜,又称心里美萝卜、冰糖萝卜、胭脂红,其外皮为浅绿色,内里为紫红色,口感清甜、水分充沛,很适合用来做腌菜,在红心萝卜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,起到润肠作用,又含有多种消化酶,食用红心萝卜后有很好的开胃、健脾功效。

孕妇能吃心里美萝卜吗

美心萝卜虽然营养比较高,但是对孕妇的身体会有些不适的情况产生,所以孕妇要十分注意这个心里美萝卜。不是每一样的营养食品都是适合孕妇食用的,要适合才是对的。

心里美是一种家常菜,主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的,因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

营养价值心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

2食品用料心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此,含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时,添加适当食醋,不仅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色泽更鲜艳,提高菜肴感官质量。心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。

以上就是向大家介绍了关于孕妇能吃心里美萝卜吗这个问题,相信大家看完之后对上面的知识都可以吸收。孕妇叜妊娠期的时候是要十分的注意饮食上面的细节,如果食用一些不常接触的食物,一定要先咨询医生的意见,这样才是最好的选择。

高血压能吃心里美萝卜吗

那么患者的饮食就需要精心来搭配啦,控制自己的饮食可以有效降低血压的,我们都知道心里美萝卜营养很高,那心里美萝卜是否含有较高的胆固醇呢,是否适合高血压病人食用呢,我们来了解一下。

心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。另外,心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素。

1,所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2.能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

4.常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

食用效果

1.萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经。

2.可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒。

3.主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。

一般人群均可食用。

以上就是对心里美萝卜的介绍,心里美萝卜是一种营养价值极高的食物,总的来说,服用心里美萝卜对高血压病人是造不成影响的,而且心里美萝卜营养丰富,味道鲜美,适合所有人服用。

吃心里美萝卜上火吗

每个人的饮食习惯都是不同的,有的人遇到喜欢吃的东西就会吃很多,有的时候饮食不当就会出现上火的现象,那么吃心里美萝卜会上火吗?

心里美萝卜的营养价值

1、心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。 2、萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富, 3、此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。 4、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

吃心里美萝卜上火吗

不上火

食物对身体的改善是健康的一种方法,了解了吃心里美萝卜会上火吗之后,希望喜欢吃心里美萝卜的人能多家长注意,另外想要避免上火平时最好多喝水。

红心萝卜怎么腌制 红心萝卜泡菜腌制法

材料:红心萝卜、冰糖、食盐、醋、生姜。

做法:

1、红心萝卜去皮清洗干净。

2、切成薄片。

3、将红心萝卜放在盆里面。

4、放入两勺盐,搅拌均匀后腌制一下。

5、等萝卜片发软的时候将腌制出来的水分倒掉。

6、将腌制好的红心萝卜放在一个干净的坛子里面。

7、放入冰糖、食盐、醋、生姜。

8、搅拌均匀后放入晾凉的凉白开。

9、盖上盖子,放在阴凉通风的地方。

10、一个星期后打开食用。

怎样治胃病的偏方

一、怎样治胃病的偏方

第一招:花生米治风寒胃疼

有些人受冷风刺激后时常会惹起胃疼,可吃些炒熟、煮熟,甚至生的花生米,用不到100克,胃疼即可见轻消散。

第二招:治胃寒秘方

二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打入一个鸡蛋,然后将酒点燃,酒烧干了鸡蛋也煮熟了,早晨空腹吃,轻者吃一至两次可愈,重者三至五次可愈。留心鸡蛋不可参加任何调料。

第三招:心里美萝卜水治胃炎

将心里美萝卜(青皮红心大萝卜)洗净切碎,煮成炎后放点糖趁热喝下去。

心里美萝卜能降血压吗

心里美萝卜能降血压吗:

心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

制作方法

雪盖火焰山

【材料】:心里美萝卜2个

【调味料】:盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许

【做法】:

1、将心里美萝卜削皮切成1-2厘米细丝,葱、香菜均切小段;

2、加少许盐腌制10分钟;

3、再加入糖、白醋拌入味,装盘后撒上葱段、香菜即可(装盘时,再撒上一层白糖)。

【特别提示】:心里美腌制时间不宜过长,以免影响脆爽。

糖醋萝卜丝

【用料】:绿皮心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。

【做法】:将萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。

【特点】:具有开胃、降脂、益气的食疗功效。

【步骤】:

1、洗干净心里美,去掉萝卜皮(喜欢吃有点辣味的就省掉这一步);

2、擦成丝,细一点比较好吃;

3、得到300g的萝卜丝,加入50g米醋、40g白糖,拌均匀;

4、冰箱冷藏室放置30分钟后就可以吃咯,清清爽爽非常可口。

相关推荐

吃红心萝卜有什么好处

1、吃红心萝卜能补充营养 红心萝卜是一种营养价值很高的特色菜品,它里面含有大量的碳水化合物和蛋白质以及天然的纤维素,这些物质都是保持人体健康的重要成分,另外红心萝卜中还有多种维生素和矿物质,这些物质对体也大有好处,因此经常吃红心萝卜能达到补充营养的重要作用。 2、红心萝卜能止咳化痰 红心萝卜这种菜品不但能为人体提供多种营养成分,还能起到止咳化痰的重要功效,它里面的糖份和鞣酸相结合,能稀释人体内部痰液,扩张气管,对从而也就起到了不错的止咳作用,另外红心萝卜还能清热去火,对咽喉有很好的保护功效,对止咳也有一定

萝卜怎么腌好吃

萝卜有多种做,我们既可以用白萝卜来炒肉,也可以采用白萝卜来煮汤,白萝卜还可以用来腌制腌制出来的白萝卜不但爽口而且还非常开胃。 1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行。 烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。 把萝卜放进调好的水里,要没过萝卜为宜。放置1-2天就可以吃了。 吃时用香油一下,非常香甜爽口,味道好极了。配饭下酒开胃都是极佳 2.腌酸辣萝卜 主料:白萝卜5公斤 配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,

萝卜缨的做

原料: 萝卜缨、细盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖各适量。 准备工作: 把捡回来的萝卜缨择去黄叶、老叶,然后清洗干净,晾干水分后切成寸段。 腌制步骤: 第一步:把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐,然后搅均匀,放置数小时,把萝卜缨里的水份腌出来。 第二步:把萝卜缨用纱布包起来,挤出多余的水分。 第三步:根据自己的口味,准备适量的盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖,与挤干水分的萝卜匀。 第四步:把萝卜缨放入腌菜的坛子里,层层压实,密封腌制两天后即可食用。 要点: 全过程要保证无油、无生水,而且一定要装在干净无油、能

心里美萝卜的营养价值有哪些

"心里美萝卜"营养价值: 心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的 淀粉 酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。

如何挑选心里美萝卜

心里美萝卜一般在8月上旬~9月中下旬播种。成熟的萝卜一般长12厘米~15厘米,横径10厘米~14厘米,单个重500克~700克,最大的可达1300克。若在10月中下旬播种,则只长叶片,不长萝卜。8月上中旬播种的,到10月上旬食用为佳。心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈放射状紫红色,肉脆,味甜多汁为佳。 以形状无开裂、不糠心、颜色鲜艳光泽好,无须根,有重量感的为佳品。 心里美的储存方 1.找个小一点的瓦楞纸箱,放入沙土(潮湿一点的),再把萝卜埋在沙土里。 2.把萝卜上边长叶的地方用刀都削去,然

萝卜炒肉方步骤

萝卜炒肉的做一、 材料:胡萝卜400克,里脊肉75克,料酒、葱姜汁各15克,精盐3克,味精2克,白糖5克,湿淀粉15克,汤30克,油30克。 做:1、将胡萝卜洗净,里脊肉、胡萝卜均切成丁,肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味,再用湿淀粉5克匀上浆。2、锅内放油烧热,下入肉丁煸炒。再下入胡萝卜丁炒匀。3、烹入余下的料酒、葱姜汁,加汤、精盐、白糖炒匀至熟。4、加味精,用余下的湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。 做二、 用料:红萝卜、肉丝、青椒、大蒜、盐、 做 :1、切好的肉丝中加入盐, 生

红心萝卜怎么炒

1、红心萝卜可以与豆角一起炒 红心萝卜与豆角一起炒是不错的选择,在炒制以前需要准备半个红心萝卜和一百五十克豆角,另外再准备少量的葱花和适量食用盐以及食用油。 2、红心萝卜的具体炒 把准备好的红心萝卜去掉去外皮,把它切成块状备用,把豆角用清水洗净,切成小段备用,把大葱去皮以后切成葱花。把锅中放油,加热以后放入葱花炒出香气,然后把红心萝卜和豆角放入大火炒制,三四分钟以后再加入食用盐调匀,调匀以后出锅装盘就可以。 红心萝卜的吃 红心萝卜除了可以炒食以外,还可以凉或者腌制后食用,不论是凉还是腌制糖和醋都是

牛肉炖萝卜

我们都知道牛肉和萝卜都是日常生活中很营养健康的食材,而且它们做出来的各种食品都是那么的鲜美可口,那么牛肉炖萝卜怎么做才是最好吃的呢,请看下面: 【原料】: 牛肉500克,白萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。 先说牛肉。炖萝卜,最好是选五花肉,多有一些筋头的,味道好,有嚼头,特别是牙口好的人吃,更可以这样选择。牛肉的切与烧牛肉的一样。 再说萝卜。选萝卜,余地很大,有白萝卜、红萝卜、青萝卜,还有心里美萝卜。又细又长的白萝卜,容易煮烂,但是质地较软,口感就有些绵软;红萝卜味道不好,不宜选用;青萝卜是最好的选

怎么腌制萝卜

将菜市场买回的萝卜(一点红一点绿的,比较好,不空心,口感松脆)鲜嫩萝卜,清水洗净,晾干水分,并去掉根须,备用。要想吃到清脆可口的腌萝卜条,选购萝卜是关键的第一步。好味道的萝卜品种、鲜嫩实心的萝卜是首选。千万不能挑选大个头的空心(脆不了)萝卜哦!这个是关键哦。 将萝卜切成长条状,如下图所示,放到太阳地里晒。 大概一天时间就可以成脱水装,如下图,萝卜晒成这样就可开始腌啦。 如果你想现吃腌制的水萝卜条,只需晒一天太阳就可开始用盐水泡着腌制了(在温州时见到腌制的整个细长小个水萝卜,那种刀切的功夫我们这里的人可切不

红心萝卜的副作用有哪些

日常生活中饮食的种类虽然有很多种,但是我们也要结合自己的身体情况去搭配食物,才能让身体变得更加的健康,下面一起了解一下哪些人不适合吃红心萝卜。 副作用 无副作用 禁忌人群 阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食红心萝卜;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食红心萝卜;萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。 做好饮食的调整能让我们的身体变得更加的健康,上面就是对哪些人不适合吃红心萝卜的介绍,希望我们及平时在吃红心萝卜的时候能先考虑到身体的状况,多吃有助健康的食物。