食用柴鱼片的日常注意事项

食用柴鱼片的日常注意事项

柴鱼片对哪些病有辅助治疗的作用?

胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，高血压，低血压，动脉硬化，高脂血症，更年期综合征，小儿营养不良，小儿佝偻病，外科疾病，皮肤性病

哪些人群适宜食用柴鱼片?

母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女

哪些体质的人适宜吃柴鱼片?

健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用柴鱼片?

胃炎，痢疾，肠炎，消化性溃疡，脑炎，中风，低血压，冠心病，痛风，糖尿病，痛经，乳腺炎，月经不调，子宫脱垂，小儿遗尿，男性疾病，传染性疾病，五官疾病，神经性疾病

哪些人群不适宜食用柴鱼片?

久病体虚人群

哪些体质的人不适宜食用柴鱼片?

气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质

食用禁忌

慢性病者不宜多食。

柴鱼汤的功效与作用 健脾开胃

柴鱼汤性平，味甘，高营养、低胆固醇，含有丰富的优质蛋白质，且柴鱼汤中含有氨基酸和含氮物质，能够使汤味鲜美，食用柴鱼汤有很好的健脾开胃、强健身体的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用。

柴鱼的功效与作用 健脾开胃

柴鱼性平，味甘，高营养、低胆固醇，含有丰富的优质蛋白质，且柴鱼中含有氨基酸和含氮物质，能够使食物的味鲜美，食用柴鱼有很好的健脾开胃、强健身体的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用。

柴鱼有利于伤口愈合吗

有一定帮助。

柴鱼含有优质的蛋白质、维生素、矿物质和各种微量元素，尤其是蛋白质及钙元素，是人体生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，所以对促进伤口恢复具有重要意义，建议伤口恢复除了食用柴鱼之外，还要忌口，保持饮食清淡。

柴鱼汤的功效与作用 什么人不能吃柴鱼

柴鱼的嘌呤含有嘌呤含量很高，而患有痛风的人食用会加重关节疼痛的症状，进而加重病情，不利于疾病恢复。

柴鱼含有的成分会抑制人体血小板的凝集，所以患有出血性疾病的人食用柴鱼后也会加重病情。

柴鱼含有抑制凝血的成分，患有肝硬化的人食用柴鱼后可能会导致食道底部静脉曲张出血，不但不利于病情康复，反而雪上加霜。

柴鱼片的副作用有哪些

每一个人都希望自己能够拥有健康的身体，但是我们身体健康，饮食是起的比较关键的作用，有一些食物搭配不好对身体的伤害其实也是极大的，下面一起看一下哪些人不适合吃柴鱼片。

副作用

无副作用

禁忌人群

久病体虚人群不宜食用柴鱼片。

了解了哪些人不适合吃柴鱼片之后，相信很多人对柴鱼片有了更多的认识，平时在生活中我们一定要注意饮食的改善，这样食物才不会对身体造成伤害。

喝柴鱼汤的禁忌 肠胃疾病者忌吃

柴鱼含有丰富的蛋白质，不易消化、分解，食用后会增加肠道的消化负担，对脾胃不佳的人来说，食用柴鱼不仅难以吸收消化，反而会加重肠胃负担，还会使食物在肠道中腐败，从而引起腹痛、恶心、呕吐等症。

苋菜粥的做法

苋菜营养价值很高，除了一般蔬菜都有的丰富膳食纤维，最大长处就是高铁兼高钙，在蔬菜界里可说名列前茅。使用苋菜用来煮粥，加上柴鱼与鸡蛋，可以说是美味可口、营养丰富、老少咸宜。 而且用柴鱼片来替代魩仔鱼，不只口味更棒，而且有保育观念。

材料

白米200公克 苋菜200公克 青葱1根 红萝卜适量 猪绞肉适量 柴鱼片适量 鸡蛋1颗 盐适量 白胡椒粉少许 香油少许

做法

1

准备相关材料。红萝卜切丝;苋菜洗净切成段状;青葱葱白部分切成葱花，绿色部分切丝。

2

白米洗净，放入锅中，并且加入适量的清水或是高汤。

3

沸腾时将猪绞肉与红萝卜丝放入，沸腾后转小火。

4

煮到米心透了之后，将苋菜放入锅中。

5

苋菜已经熟软时，加入适量的盐与少许的白胡椒粉调味。然后倒入蛋汁并且慢慢搅拌。

6

起锅前把柴鱼、葱丝与葱花加入，然后滴上少许香油，就可以上桌享用。