脆柿就是没熟的柿子吗 保存方法二：冷冻保存

脆柿就是没熟的柿子吗 保存方法二：冷冻保存

材料：脆柿。

做法：

1、用干净的毛巾或者厨房纸巾擦干净柿子表面，防止有水。

2、将脆柿放入保鲜袋或者保鲜盒里面。

3、放入冰箱冷冻层。

4、美味的冻柿就完成了（柿子可以冻起来食用，这种吃法在北方较为常见）。

5、需要食用时取出。

脆柿子里面果肉是黑的能吃吗

视具体情况而定。

脆柿子里面果肉是黑的有很多种情况，有一种情况是，脆柿子保存得比较久，过久保存的脆柿子果肉，经过氧化后果肉就会是黑的，这样的脆柿子如果没有变质的话，就是可以继续进行食用的；还有一种情况是，脆柿子变质了，脆柿子里面果肉变黑是变质导致的，这样的脆柿子就不要继续食用了，继续食用的话会有健康风险，不利于身体健康。

脆柿就是没熟的柿子吗

脆柿并不是没催熟的柿子。

脆柿和普通柿子的品种并不一样，脆柿成熟之后也是硬的，可以吃的，口感爽脆、甜；而普通柿子如果是硬的，那么就是不能吃了，不然非常苦涩。

脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。一般在秋季上市。如果分辨不出脆柿和普通柿子，最好询问店主再购买。

青团冷冻可以放多

冷冻保存7-15天没问题。

青团是南方地区一种传统特色的小吃，是用艾草或者鼠曲草、浆麦草等野菜，和糯米粉一起揉在一起，然后搓成一个个小团子制成的。一般做好的青团都是蒸熟了再放到冰箱的冷冻层保存。冷冻层的温度在0度以下，可以抑制大部分的细菌繁殖，因此一般中途不解冻，青团冷冻保存7-15天是没有问题的，但还是建议尽快吃掉。

脆柿就是没熟的柿子吗

不是。

脆柿是一个柿子品种，没熟的柿子是青柿，或者其他说法，脆柿的口感清甜可口、脆爽好嚼，营养价值也很高，而没熟的柿子，因为其中含有大量的有机酸、鞣酸等成分，吃起来口感酸涩，十分难吃。

卷心菜的保存方法

可以把卷心菜冷冻保存，冷冻保存可以保存很长时间，而且不会发生变质的情况，冷冻保存的方法是这样的，具体做法是把卷心菜购买回来后将其用纸包好，然后放入冰柜中冷冻起来，这样可以放置一两个月是没有问题的，但是吃起来的口感要比新鲜的卷心菜差一些，但它的品质不会变。

除了把卷心菜冷冻起来保存以外，还可以把卷心菜放到保鲜袋中保存，这样子的话也能够保存一定的时间，把选购回来的卷心菜一个一个摆放到保鲜袋中，然后把口要封死，将保鲜带放入冰箱保鲜柜就可以了，一般放一个星期左右是没有任何问题的。

如何分辨柿子生熟

1、软柿子

软柿子很容易分辨生熟，只需挑颜色橙色、捏着发软，感觉汁多的就是熟柿子，而颜色泛青、摸着生硬的柿子，就不要买了，这还没熟。

2、脆柿子

果肉质地是脆爽口感的脆柿，通过捏软硬度无法分辨生熟，需根据外观颜色来判断，一般成熟后的脆柿子颜色橙黄鲜亮，而生的脆柿则是泛有黄绿色。

脆柿怎么保存

保存方法一：冷藏保存

材料：脆柿。

做法：

1、挑选优质的脆柿。

2、确认柿子完好。

3、用保鲜袋装起来。

4、防止串味和细菌繁殖。

5、放入冰箱冷藏层。

6、随吃随取。

保存方法二：冷冻保存

材料：脆柿。

做法：

1、用干净的毛巾或者厨房纸巾擦干净柿子表面，防止有水。

2、将脆柿放入保鲜袋或者保鲜盒里面。

3、放入冰箱冷冻层。

4、美味的冻柿就完成了（柿子可以冻起来食用，这种吃法在北方较为常见）。

5、需要食用时取出。

脆柿子在家放软了能吃吗

只要没有变质就是可以吃的。

脆柿子是常见的一种水果，味道可口，糖分含量高，适当的食用脆柿子可以起到生津止渴、清热润肺的功效，脆柿子一般是硬的，吃起来口感是脆的、甜的，若是脆柿子保存的时间比较久的话，脆柿子内部的膳食纤维结构会软化，这样的话脆柿子也会变成软柿子的，脆柿子放软了但是没有变质的话也可以继续吃。

银耳汤可以冷冻吗

可以冷冻。

将银耳汤放置在冷冻层，可更长时间的保存银耳汤，短时间是没问题的，不过长时间保存的话，还是不建议这样做，主要大部分人将食物冷冻后更容易忘记，导致存放时间过久，食物营养流失较多，还可能出现变质现象，加上冷冻室的温度较低，银耳汤放在里面会冻成硬块，再次解冻加热后吃较为麻烦，如果不是要保存银耳汤3天—1个月的时间，不建议冷冻保存，冷藏为宜。