养生健康

海参的家常做法 鸡肉海参汤

海参的家常做法 鸡肉海参汤

原料:平菇、熟鸡块、葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量

做法:

1. 平菇洗净,切成厚片,入沸水锅焯水。

2. 油锅烧热,放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒,加入鸡块、清汤、黄酒,烧 沸后撇去浮沫,加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可。

菜肴品评:发泡好的海参只有一股海鲜味,别无其他,而清炖鸡汤,辅助鸡汤的清香,加上海参Q感,使得此菜品色香味俱全。

月经量少推迟怎么调理 鸭肉海参汤

食材:鸭肉150克,海参40克,黑豆30克

做法:将鸭肉洗净,切片,海参水发切片,黑豆洗净,三者共煮至鸭肉熟烂、黑豆至烂,加少量调味品调味后即可服用。

功效:鸭肉有很好的滋补作用;海参能滋补肝肾、强精壮阳;鸭肉海参汤对于治疗肾虚导致月经量少,月经推迟有很好的作用。

海参汤的营养价值

海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份,其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素。

海参中蛋白质是水溶性蛋白质,极易被人体消化吸收,具有较强的补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功效,可用于心脑血管疾病、糖尿病、肾虚阳痿、神经衰弱、再生性贫血等疾病的辅助治疗。中医认为:海参性温补,适宜长期食用,是强身健体、延缓衰老的最佳食品。

海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,因此传统习惯上把海参视为滋补食品,医学上也认为高血压、冠心病、肝炎及老年人等食用海参较好。海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高,是海参中质量最好的一种。海参烹调方法很多,如葱烧海参、奶汤海参、家常海参、虾子海参、红烧海参、鸡蓉海参等。海参的制作方法较讲究,必须有各种好的调料,才能制成味美鲜嫩的佳肴 。

猪肉海参汤帮你治疗脱肛

直肠脱垂是一种不常见的临床征象,但早在古代就被人们所认识,公元前1500年的Ebers莎草纸文献中就有所描述。常发生于幼年期、老年期、久病体弱和身体瘦高者,而女性因骨盆下口较大及多次分娩等因素,发病率高于男性。可分为两种类型:完全型和不完全型。完全型指全部或部分大肠脱出;不完全性为直肠黏膜层的脱出。

1.黑糯米120克、猪大肠10 13厘米,先将黑糯米浸透灌入猪大肠内,再加水煲熟,汤药并服,每日一剂。

2.瘦猪肉250克、海参30克,煮汤服食,每日1次。

3. 黄鳝1条、薏米60克,同煮汤服食,每日1次。

4.猪肠一段,马齿苋适量塞入猪肠内,扎紧两头,炖烂,空腹一次服完,每日1次。

家常海参

海参是一个营养价值很高的食材,这样的食材对人体体质调整有着很好帮助,而且这样食材在使用上,都是这样很好方法,它对提高人体免疫力效果非常不错,不过对它使用的时候,都是要注意不能随意的进行,否则对自身健康,也是有着很大损害,那干海参怎么做好呢?

对干海参怎么做好呢,干海参和海参也是差不多的,对这类食物在选择上,都是一样,干海参在保持上,要比新鲜海参多很多,那对干海参制作方法也是很独特的。

干海参怎么做:

家常海参

材料:水发海参450克、猪五花肉50克、黄豆芽50克、蒜苗25克、香菜1棵、淀粉适量、食用油50克、香油3克、酱油6克、高汤8大匙、料酒30克、辣豆瓣酱3克、精盐3小匙、味精小匙。

做法:

1.将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段;

2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;

3.锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;

4.锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。

通过以上介绍,对干海参怎么做呢,都是有着很好了解,按照以上方法进行制作,能够很好的制作出美味的干海参,不过要注意的是,对干海参制作的时候,食材搭配也是不能随意,否则也是会影响到它的口感。

海参男人的天然壮阳食材

中医认为,海参味甘、微咸,性温,能补肾益精、养血润燥、补虚损、理腰脚,利大小便。据记载,海参具有健阳、滋阴、补血、调经、养胎、利产、促孕等效用,以之治肾虚阳痿、产后或病后体弱、肠燥便秘、糖尿病等,都有一定的辅助疗效。

海参含蛋白质极为丰富,含量高达86.5%。除精氨酸含量高达12% 外,还含有人们所必需的多种氨基酸、钙、铁、磷等物质,其营养价值比鸡肉还略高一筹。海参的肉质细嫩,富有弹性,吃有嚼劲。由其烹调而成的佳肴,如红烧海参、鸡蓉海参、家常海参、奶油海参、葱烧海参等都闻名遐迩。

男人吃海参能补肾壮阳吗?近年来,在不孕不育专科门诊中,要求患者结合中药适当进食海参,每星期三四次,炖、煎、炒、烧、煮均随个人喜爱,对某些精液异常者多有一定疗效。精液异常或有性功能障碍者,平时不妨多吃海参。

温馨提示:儿童应当慎吃海参。虽然说海参营养丰富,但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说,海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体,应当慎重考虑,并咨询医生意见。

海参的家常做法 凉拌海参

原料:水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖

做法:

1. 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。

2. 水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。

菜肴品评:有些高血压、高血糖的朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜,如果将其切片放入,则调节血压、血糖作用尤佳。

海参的家常做法 海参芹菜粥

原料:海参、盐、芹菜、姜、大米

做法:

1、将大米洗净并浸泡30分钟,锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米熬煮,后改成中小火,煮30分钟。

2、趁着这个时间,将芹菜切成碎末,海参切成薄片,姜去皮切成细丝。

3、待米粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

菜肴品评:父母年纪大了,一般伴随着高血糖,高血压,气管炎等疾病,而海参芹菜粥正适合父母吃的美味食谱。

海参的家常做法 海参瘦肉白果粥

原料:大米、发泡好的海参、白果、骨头汤、瘦肉、红辣椒少许

做法:

1. 大米洗净,泡两小时后沥干水分备用

2. 白果去壳,去薄膜,洗净备用,海参切段备用

3. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开,转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟,中间不断搅拌

4. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎,出锅

菜肴点评:海参补血气、美容、补充蛋白质;生白果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃,熟食白果,则大有补益。可祛痰、止咳、润肺、定喘、 补虚止带、补肾缩尿并预防内脏下垂、子宫脱坠。

海参的食用方法

海参性温,一年四季皆可进食。

1、 海参粥:取水发海参一只(约50克)粳米100克,2、 将海参切3、 成片与粳米同4、 时煮成粥,5、 温热服6、 食

2、海参鸡肉汤:水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用。

3、海参鸡蛋汤:取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服食。

4、海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。

5、海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。

6、大连本地人有数九以后进补海参的习惯,用白糖、大姜等作为调料直接蘸食发好的海参或处理好的原生态的海参,一直食用至次年的立春。

在高新技术的支持下,海参胶囊、海参肽、 海参营养素、海参酒、海参罐头等一系列以海参为原料的新产品应运而生,这些新产品都很好地克服了原生态海参食用不便和部分营养无法吸收等不足。

海参的保健食用方法很多,且四季皆宜,每日早餐前腹食之效最佳,具体食用方法根据个人喜好,自行选择。此法同样适用于有关病人的食疗。

海参的家庭常用食用方法和食疗作用(适应家庭保健用)

1、水发后直接食用。

2、家常做菜,做汤时将其片成片一起炒炖都可。

3、海参适量,加冰糖,煮汤,每日早晨空腔服食(疗程不限),治疗高血压动脉硬化。

4、海参研细末,每次用 2克,加阿胶6克,加开水半杯溶化,空腔用米汤冲服,每日三次,制痔疮出血。

5、羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加入生姜,食盐调味食用适用于阳萎,小便频数

6、猪肉海参汤:海参、猪瘦肉切片,同煮汤,加盐调味食用。适用于体弱或病后、产后调补之用。

7、肝胰扒海参:海参50克水发洗净;猪胰1条、猪肝100克,切成长块,放入开水过一下(去腥气),放入砂锅内,加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。有补肾润燥,养血补血作用,使用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。

8、木耳猪肠海参汤:木耳30克,海参20~30克,猪大肠150~200克,同煮汤,用食盐,味精调味食用,可治阴虚肠燥之便秘。

9、海参珍珠汤:海参50克煮烂,加入白糖500克,蜜糖250克,珍珠粉30克。熬匀后瓶装,每次一汤匙,每日2~3次。有镇痛、消炎、滋脏护肝昨用;10、海参大枣(去核),融干为末,每次服10克,用温开水送服。可治血虚症,亦适用于胃及十二指肠溃疡。

11、海参500克,酒炒全<鳖>子、巴<韩>肉、盐水炒牛膝、破故纸、龟板、鹿角胶、枸杞子各120克,羊肾(去筋)、盐水炒杜仲,葱丝子各200克,海涛肉100克,猪脊髓十条(去筋)上述中药共研细末,用猪脊髓、鹿角胶等合丸,每次服12克,温酒送下,治腰痛,梦遗滑精。

12、海参粥:水发海参50克,黄米100克,将水发刺参切成片与黄米同时煮成粥,温热服用。

13、海参汤:150克,鸡肉(或猪肉、排骨等肉类)250克,炖服服用;

14、海参肠,开水冲服,可治胃肠疾病、溃疡等.

海参的滋补食用方法

中药海参汤:将水发刺参切片或块,根据本人身体状况,在医生的指导下加入一些中药,如:西洋参、鹿茸、枸杞等,加热煮沸,温热服食。

海参粥:取水发海参1只(约50克),粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服用。

海参鸡肉汤:水发海参150克(干参30克),鸡肉250克,再加水适量,共饨汤服用。

海参蛋花汤:取水发海参一只切段打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服用。

海参蔬菜汤:将海参切片,入锅烧开后,加入少量西红柿丁或青菜(一个人喜好添加),加盐、味精适量,用淀粉勾芡即可。

海参蜂蜜:将发好的海参切片,用适量蜂蜜调食。

女人肾虚怎么办呢

1药膳补肾:红杞蒸鸡枸杞子15克。未生过蛋的母鸡子母鸡一只,料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。枸杞具有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇,降血糖作用。鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。

2长豆角补肾:它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调阴阳,生精髓”。阴阳调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。

3羊肉海参汤补肾:海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。海参能补肾壮阳,益气滋阴,适用于精血亏虚,阴虚便秘者。

羊肉+海参最补肾虚

海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。

而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。海参能补肾壮阳,益气滋阴,适用于精血亏虚,阴虚便秘者。在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用。

海参男人的天然壮阳食材

海参补肾壮阳

中医认为,海参味甘、微咸,性温,能补肾益精、养血润燥、补虚损、理腰脚,利大小便。据记载,海参具有健阳、滋阴、补血、调经、养胎、利产、促孕等效用,以之治肾虚阳痿、产后或病后体弱、肠燥便秘、糖尿病等,都有一定的辅助疗效。

海参含蛋白质极为丰富,含量高达86.5%。除精氨酸含量高达12% 外,还含有人们所必需的多种氨基酸、钙、铁、磷等物质,其营养价值比鸡肉还略高一筹。海参的肉质细嫩,富有弹性,吃有嚼劲。由其烹调而成的佳肴,如红烧海参、鸡蓉海参、家常海参、奶油海参、葱烧海参等都闻名遐迩。

男人吃海参能补肾壮阳吗?近年来,在不孕不育专科门诊中,要求患者结合中药适当进食海参,每星期三四次,炖、煎、炒、烧、煮均随个人喜爱,对某些精液异常者多有一定疗效。精液异常或有性功能障碍者,平时不妨多吃海参。

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海参汤的家常做法精选

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1、盐渍海参在常温下三个月也不会坏。现在的盐渍海参的工艺已经不是原来的,所以只要是没有防腐剂(盐除外)常温半个月是没问题的,如果想长期储存,最好在0度---零下5度保存,保存12个月没问题。 2、冰箱保鲜保存,活海参不要开膛,放进高压锅用海水煮开10-12分钟,迅速用冷水拔凉,放进纯净水或者矿泉水里,在冰箱保鲜箱里,可保存15天左右。注意,最好每天换水。如果往外运输的话,可以把活海参放进保温箱里,加上冰,可以保存24小时左右 3、如果一个个都鲜活的话,就先饲养着吧,可以放在塑料桶里加上自来水和盐短期饲养。

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材料:海参、青椒、红椒、洋葱、大葱、油、酱油、耗油、盐。 1、先将海参提前泡发好洗净。 2、青椒、红椒、洋葱、大葱各自洗净切好。 3、然后锅里热油锅里放油,青椒、红椒、洋葱爆香。 4、之后倒入海参,翻炒均匀。 5、最后再放适量酱油,蚝油,盐炒匀调味即可。

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材料:海参2只,母鸡1只,红枣10颗,花胶2片,姜片3片,食盐适量。 做法: 1、将花胶用清水泡发备用。 2、海参宰杀,摘除内脏洗净。 3、海参切片,鸡肉斩件,分别放入热水中焯烫,过凉水,沥干备用。 4、将所有食材一同放入砂锅中,加入适量清水。 5、开大火煮开,然后改小火炖煮2小时左右。 6、最后加入食盐调味,盛出即可。