记忆力减退吃什么好
记忆力减退吃什么好
1、玉米:
玉米相信大家在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
2、菠菜:
和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒,是不是感觉很厉害的样子?
3、大豆:
大豆有着丰富的蛋白质,如果你坚持每天吃大豆的话,你会发现你的记忆力显着的提高哦,如果你经常需要背诵什么材料的话,可以多吃一些大豆哦。
4、菠萝:菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。
5、辣椒:
辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个,辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲,如果你不怕辣的话,生吃会比煮熟效果更加的好哦。
6、花生:
花生有着很丰富的卵磷脂,它可以延缓大脑的衰老哦,防止脑部当中血栓的形成与发生,所以很多人叫它长生果也是有一定的道理的。
7、牛奶:牛奶当中有很多的蛋白质和钙质,还有丰富的维生素,大脑所需的是维生素正好可以由牛奶来补充,如果你感觉脑子涨涨的时候,不妨来一杯热牛奶哦。
8、鸡蛋。鸡蛋可以增强记忆力,特别是还在孩童时代的时候,吃鸡蛋的效果尤为明显,鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养,蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素,所以多吃点鸡蛋吧,记得每天吃1个。
记忆力减退吃什么药好
长久以来,科学家努力地研究营养与大脑汜忆力及学习能力之间的关系。他们已知缺乏某种营养会阻碍记忆及学习的能力,然而,补充营养晶是否能增强记忆力,仍在研究中。 据研究,下面几种营养素与记忆力可能有关联,适当补充可有助于改善脑部功能。
维生察B群 包括维生素BI、B6、B2,维生素B群在维持记忆力上扮演一个重要的角色,尤其是胆碱及B6。维生素c及E也有助于改善脑部功能。
矿物质和氨基酸 补充矿物质和氨基酸也非常重要,钙、铜、碘、铁、镁、锰、钾、锌,当然还包括卵磷脂、叶酸、烟碱酸、核酸等有助于大脑功能及血液循环。
宣常食用的食物 包括全麦等谷类、豆腐、鸡蛋、豆类、小麦胚芽、鱼类、啤酒酵母、核桃、芝麻、粟米、糙米、生菜等。
避免食用的食品 禁吃乳制品及面粉制品1个月,如果对记忆力没有改善,再慢慢将这些食物添回饮食中。勿食精制的甜食,它们将使脑部的功能迟钝。饮食中若全部都是糖类将影响记忆力,最好能包含10%的蛋白质及10%的必需脂肪酸。
药用植物 科学家利用人参及小白鼠做实验,发现人参里有某些成分能改善小白鼠的学习力及记忆力。洋茴香、蓝升麻、银杏(白果)萃取素、迷迭香、蜜蜂花粉等也均有助于提升脑部功能。
保健药膳 ①首乌桑叶丸 何首乌200克,桑叶30克,黑芝麻250克,胡桃仁250克,何首乌、桑叶研细粉,混合后二味药共捣泥状,制蜜丸如梧桐子大小,每次10克,每天早晚各 1次。此方可强心健脑、补肝养血,对失眠健忘、血虚头晕、腰膝酸软、遗精久痢有较好疗效。 ②莲子酸枣粥 莲子30克,炒酸枣仁15克,红枣5枚,粳米100克,煮粥常食。可治神经衰弱,失眠和健忘等症。 ③龙眼百合 龙眼100克,百合250克,白糖适量。将龙眼去壳,去核,取出肉。百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟,捞人开水锅内稍烫,再捞人凉水中。将龙眼肉和百合放汤钵子里,放入白糖,注入适量清水,搅匀。上笼蒸20分钟,出笼即可。每日1剂,分2次服。 龙眼有开胃、益脾、养血、安神、补虚长智的作用。《神农本草经》称其有久服强魂聪明,轻身不老,通神明的功效,配以甘润滋肺、清心泄降的百合,共组为滋补强壮的佳肴。具有补中益气,养血滋阴,宁心安神的作用。适用于思虑过多,劳伤心脾,健忘怔忡,虚烦不眠,自汗惊悸,肺燥千咳,劳嗽吐血,神志恍惚或产后虚肿等。
亦可作为滋补强壮食品,常服可以起到延年益寿的作用。 ④桑葚蜜膏 鲜桑葚1000克(干晶500克),蜂蜜300克。桑葚洗净加水适量煎煮,每半小时取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。合并煎液,以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜至沸停火,待冷装瓶。每次1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次。 功效滋补肝肾,聪耳明日。适用于失眠,健忘,目暗,耳鸣,烦渴,便秘及须发早白等症。 ⑤黄酒核桃泥 核桃肉5个,白糖50克,黄酒50毫升。将核桃肉、白糖放在瓷碗中,研成末、再放人锅中,加入黄酒,用小火煎煮10分钟。吃核桃末,喝酒。每日2次。 功效补肾壮腰,宁心益智。核桃肉有较好的祛病强身效用。现代研究表明,核桃肉还有较好的降低胆固醇、防止动脉硬化等重要作用,对益智强身,延年益寿均有益处。适用于健忘而兼头痛,失眠,腰痛,大便秘结等
老人记忆力减退吃什么 八宝饭
用料:芡实6克,山药6克,茯苓6克,莲肉6克,薏米6克,红枣3枚,党参6克,白术6克,粳米150克,红糖少许。
功效:补脾胃,抗衰老。
应用:适用于体虚乏力,虚肿,泄泻,健忘等症。
制作:
1.将山药、茯苓切成颗粒,党参、白术切片熬成汁, 芡实、莲肉、薏米、红枣洗净,放入锅内煮熟,沥出待用。
2.将粳米淘洗干净,与芡实、莲肉、薏米、红枣同置锅内,加入药汁,放入红糖和适量的水,上笼蒸40—50分钟即成。
记忆力减退吃什么
1、卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳。
2、大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
3、牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
4、鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
记忆力减退诊断
1、健忘指善忘前事,而思维意识仍属正常,与痴呆之智能减退,不晓其事可以鉴别。
2、据病情进行诊断思考,如:
a.病久体弱,并有其他虚弱症者,多属神劳、不寐、卑蝶等病。
b.形体不弱而健忘,甚至有遗忘,且与精神情志因素密切相关者,多为气厥、神郁等病。
c.老人健忘明显者,常见于脑络痹、脑萎、脏躁等病。
d.外伤、中毒、酒厥等所致健忘,必有相应的病史可查。
3、必要时,可考虑作脑血流图、脑电图、头颅X线平片及CT扫描等检查。
记忆力减退吃什么
1、卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳。
2、大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
3、牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
4、鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
5、蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
6、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
老人记忆力减退吃什么 淮山芝麻糊
用料:淮山药、黑芝麻、玫瑰糖、鲜牛奶、冰糖、粳米各适量。
功效:滋阴补肾,益脾润肠。
应用:适用于肝肾不足,病后体弱,大便燥结,须发早白等症。中老年人平时服用,可益脑健体强身,增强记忆力,延年益寿。
制作:
1.将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干,淮山药切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中,用水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。
2.将锅中加入清水、冰糖,溶化过滤。将冰糖水放入锅中,继续烧开后,将芝麻淮山药细茸慢慢倒人锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
更年期记忆力减退吃什么好
山药乌鸡粥
原料:水发大米145克,乌鸡块200克,山药65克,姜片、葱花各少许。
调料:盐、鸡粉、料酒各适量。
做法:1、将去皮的山药切成滚刀块,待用。
2、开水锅中,倒入乌鸡块,淋入料酒,煮1分钟,氽去血水,捞出。
3、砂锅中注水烧热,倒入乌鸡块、大米、姜片,煮约25分钟至米粒熟软。
4、砂锅中倒入切好的山药,搅拌匀,小火继续煮约20分钟,至食材熟透,加入盐、鸡粉拌匀调味。
5、关火后将煮好的粥装入碗中,撒上葱花即可。
营养功效:山药具有补脾益气、滋阴强壮的功效,搭配益气补血的乌鸡食用,可改善更年期妇女记忆力减退的现象。
桂圆当归猪腰汤
原料:猪腰400克,当归10克,桂圆肉40克,姜片少许。
调料:料酒、盐、鸡粉各适量。
做法:1、猪腰对半切开,切去白色筋膜,打上花刀。
2、锅中注水烧开,倒入切好的猪腰,氽去血水,待用。
3、锅中注入适量水烧开,倒入猪腰,放入准备好的当归、桂圆肉、姜片。
4、待烧开后,用小火煮约40分钟,至食材全部熟透。
5、揭盖,放盐、鸡粉调味,关火后盛出锅中食材,装入碗中即可。
营养功效:桂圆有补心脾、益气血、健脾胃等功效,猪腰有益肾补腰、和肾理气之功效,可预防心脾两虚引起的记忆力减退。
记忆力减退吃葵花籽
1、记忆力减退:吃点葵花籽。
葵花籽富含维生素E,有助于保护大脑神经元免受氧化的危害,有助于保持记忆。
2、视力差:吃点甘蓝菜。
甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力,缓解老年性黄斑变性。
3、注意力不集中。
每天吃一个鸡蛋。鸡蛋中富含胆碱,有助于提高记忆力,使注意力更加集中。
4、黑眼圈:饭后喝1杯绿茶。
绿茶能够利尿,有助于排除体内不需要的体液,帮助消除黑眼圈和眼袋。
5、头发干枯:每天吃菠菜。
菠菜叶中富含维生素A和C,有助于发囊产生皮脂,让头发更加光亮。
6、浑身没劲:每天吃一根香蕉。
香蕉不仅富含钾,且富含对产生和储存能量至关重要的镁。
记忆力减退吃点什么呢
1.多吃蘸莱,多吃菠萝 草莓
饮食应包括粗炼糖蜜、绿花椰菜、蛋黄、海带、叶菜类、豆科植物(豌豆,但大豆除外)、香菜、李子、萄萄干、米糠、萝卜叶、全麦等谷类。吃鱼的同时也吃含铁的蔬菜,能增加铁的吸收。多摄取含维生素c的食物以帮助铁质吸收。
2勿食用壅麸
避免将麦麸当作一种纤维来源。
3.少吃富含草酸的食物
由于草酸干扰铁的吸收,含有草酸的食物应适量摄食。这些食物包括杏仁果、芦笋、甜菜、腰果、巧克力、海带、大黄、汽水、酸模、菠菜及大部分的核果及豆子。而啤酒、糖果、乳制品、冰淇淋及软性饮料中的添加物、茶中的鞣酸、咖啡所含的多酚类、各式各样产品的铅、及抽烟中的镉等物质,均干扰铁质的吸收。
4.补充营养素
①粗炼糖蜜
成年人每天2次各1汤匙,小孩及婴儿则加1茶匙到牛奶中。含铁及必需维生素B。
注意,过量的铁对免疫系统有毒。
③ 生物素
每日2次,各300微克。
④ 维生素B群加额外的泛酸(B5)及维生素B6(吡哆醇)
用量每日3次,各50毫克。泛酸及吡哆醇(B6)对制造红血球是重要的元素。
⑤ 维生素c
每天300—1000毫克。对铁质吸收重要。
食疗方法对于恢复我们的记忆力效果是非常好的,大家不妨去尝试一下,可以在领略美味的同时就达到治愈的疾病,而且花费也不是很高,可以帮助我们减轻不必要的经济负担,帮助我们过上更加高质量的生活,大家一定要引起重视。