吃南瓜的注意事项 大虾营养
吃南瓜的注意事项 大虾营养
虾如今是餐桌上深受患有的一道菜,营养丰富,具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、活血止痛、开胃清痰等功效,可以治疗肾虚养胃、遗精早泄、乳汁不同、筋骨疼痛、体质虚弱、神经衰弱等病人食用。虾不宜与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、茶水等食物一同食用,以免对身体造成不利影响。
秋季吃南瓜大有益处
1.富含维生素
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B2、维生素C;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
2.补血美容
最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后还有补血作用。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。
3.预防中风高血压
俗话说“药补不如食补”。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,它们均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20~30克为宜。
4.南瓜的药用价值
嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功效,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。
南瓜是补血妙品
去燥:南瓜营养丰富,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,增强免疫力,缓解春燥。
补血:南瓜中含“钴”,有补血作用,清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”
美容:常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美,尤其对中年女性有美容作用。
杀虫:多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能降低麻疹的患病危险。
南瓜的挑选方法
经过多年的尝试与研究,目前圣林农场的南瓜共有两个品种:蜜本南瓜和京绿栗南瓜。挑选南瓜的秘诀,说起来,除了品种以外,挑南瓜最重要的一个因素就是:熟。成熟度好的南瓜,就是我们常说的“老南瓜”。大家都知道,很多食物,尤其是蔬菜,大家都喜欢口感比较脆嫩的,那为什么南瓜是越老越好呢?
这是因为,南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,这样的南瓜,筋少,口感又面又沙,制作出的食物,不论是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或汤粥类,味道都格外好;另外,经过充足的日照,南瓜的甜度会变得很高,营养当然也会更好。
南瓜的热量高吗?吃了会不会发胖啊
南瓜的热量不是很高,100克南瓜大概有22大卡热量。南瓜虽然甜,但是糖含量并不是很高,糖分中主要是果糖含量较高,果糖比蔗糖甜,所以才会感觉南瓜很甜。
吃南瓜是不会发胖的,南瓜含大量高纤维素和维生素,多吃南瓜可以促进肠胃蠕动,防止代谢物堆积体内,使大便通畅。不仅不会发胖,还能帮助减肥。
孕妇能吃金瓜吗
章导读
金瓜也就是我们平时说的南瓜,南瓜是大家应该都会吃的吧,它的营养也是很多的,特别是在南方吃的最多的应该就是南瓜粥吧,南瓜粥能够很好的开胃,也能够养胃,那么孕妇能吃金瓜吗,孕妇的饮食问题是大家最关心也是很重要的问题,下面我们看看孕妇能不能吃南瓜。
孕妇能吃金瓜吗,金瓜大家应该都吃过了,它就是南瓜,南瓜的营养很多,能够蒸着吃,煮粥喝,还是很利于我们的身体健康的,孕妇能不能吃金瓜,我们来看看吃金对于孕妇好不好吧。
答案是肯定的,孕妇当然可以吃南瓜,而且可以大量吃南瓜。孕妇选择吃南瓜的时候,记得,最好是食用蒸的南瓜,或者是把南瓜切成片状,然后入到粥里面,这样,打成粥,或者是做成盅,其都很有营养,好吃。
怀孕的女性体内是有毒素的,这个时候,如果选择吃南瓜的话,因为南瓜胶,会把体内的一些病毒,吸附起来,粘住,然后排出体外,所以,对孕妇和胎儿是有好处。孕妇在选择吃南瓜的时候,一天的摄入量不要过多,最好是保持在150克左右,如果选择吃南瓜的话,那么就要减少其他主食的摄入量。
孕妇吃南瓜的时候,记得,要把南瓜做熟了,不管你是做粥,还是蒸的,都要熟透了,否则南瓜不熟,吃起来会有生涩味,而且不利于健康。
油炸金瓜条
【产品特点】: 外脆里嫩,口感绝妙,香锐而浓长,味精而幽远。
【主要原料】:嫩金瓜(皮色未转黄之前)、鸡蛋、面粉、生粉。
【备用调味】:精油、盐、味精、胡椒粉、椒盐。
【操作流程】: 金瓜→去皮、去籽→洗涤→切条→腌渍→拌粉→沾糊→油炸→捞出→撒盐→成品。
【操作要点】:
1、选瓜:选用嫩金瓜,用刀切开,去皮、去籽、洗净。
2、切条:将洗净的金瓜切成0.8cm见方的瓜条。
3、腌渍:放少许精盐、味精、胡椒粉腌渍10分钟。
4、拌料:将瓜条先拍上生粉,后沾全蛋糊(全蛋糊由面粉、精盐、味精、鸡蛋调成)。
5、油炸:当锅烧热放油约1000克左右,烧至约120℃时,将备好的瓜条放入油中炸制,炸熟后捞出,待油温再次升高时,放入复炸至金黄色捞出。
6、撒上少许椒盐,即成品。
金黄双瓜
【产品特点】: 外型美观,色调别致,脆嫩爽口,风味独特,可补中益气。
【主要原料】:黄金瓜(老熟),佛手瓜(嫩)。
【备用调料】:葱、味精、精盐、胡椒粉、精油。
【操作流程】:
1、金瓜→去皮、去籽→洗涤→蒸煮→出丝→漂洗→沥干
2、佛手瓜→去皮、去籽→洗涤→切丝→腌渍→去水
3、起油锅→两瓜丝搅拌→上调→成品
【操作要点】:
1、金瓜、佛手瓜:将两瓜均切开,去皮去籽,洗净。
2、蒸煮:将洗净的金瓜蒸煮约8-10分钟(用筷子轻轻插入即可),捞出后浸入凉水出丝、漂洗沥干。
3、切丝:将洗净的佛手瓜切成宽为2毫米,长为6-8厘米的细丝。
4、起油锅:当油温升至100℃即停火,将两瓜丝倒入油锅中搅拌均匀,并放入调味品即成品。
孕妇能吃金瓜吗,我们知道孕妇是能吃金瓜的,金瓜是很有营养的,特别是在南方,大家都会喝一些南瓜粥,特别是到了夏天也就是吃南瓜的季节了,南瓜粥的味道也是很好的,特别是对胃是很好的,孕妇在平时就放心的去吃金瓜吧。
南瓜不能和哪些食物一起吃 吃南瓜可以减肥吗
只是有助减肥。
南瓜的热量是比较低的,100克的南瓜大约含有26大卡的热量,此外南瓜当中还含有大量的膳食纤维,不仅能增加饱腹感还能促进肠胃蠕动,为了有助于减肥,在食用的方式应该选择清蒸水煮的低热量烹饪方式。
虽然南瓜有助于减肥,但是不能在减肥期间只吃南瓜,一定要注意饮食平衡,减肥要选择科学的方法,日常生活还应该注意锻炼身体。
大虾的营养价值
大虾营养价值很高,每100克大虾所含营养素如下:蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、维生素E (0.62毫克)、钙 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、钾 (215.00毫克)、钠 (165.20毫克)、镁 (43.00毫克)、铁 (1.50毫克)、锌 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、铜 (0.34毫克)、锰 (0.12毫克) 。含有水分77克,蕴含热量90千卡。
用大虾制作的鲁菜,如“清蒸大虾”、“烹虾段”、“炸虾段”、“红烧大虾”等均久负盛名。大虾还具有较高的药用价值,能补气健胃,壮阳补精,具强身延寿之功能,主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。
大虾,虾体小者称为虾钱。中国产的大虾以天津河口尾红、爪红的大虾为最好。捕捞旺季为4~5月和9~10月。
大虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,被广泛用于各种菜肴的制作。
营养分析
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
吃南瓜大有益处
1。富含维生素
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B2、维生素C;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
2。补血美容
最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后还有补血作用。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。
3。预防中风高血压
俗话说“药补不如食补”。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,它们均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20~30克为宜。
4。南瓜的药用价值
嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功效,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。
补精子的食物有哪些
韭菜:第一大壮阳食物。在中医里韭菜被当作一种药来用,如果是阳虚体制特别厉害的可以采取生吃韭菜的办法。韭菜可以包饺子吃,可以做韭菜炒鸡蛋,韭菜炒豆渣,韭菜炒土豆丝卷煎饼也不错哦,还有饺子里的三鲜馅中就有韭菜的;
核桃:核桃健脑益智,其实也是个补肾壮阳的美味。经常每天吃一个生核桃就可以了,当然也可以把核桃炒菜吃,当然一般核桃都是做蛋糕或者面包放在里边的哦!还有琥珀核桃也是个美味,核桃露夏天冰镇喝冬天喝热的很不错哦;
大虾:大虾补肾壮阳,如果不爱吃大虾就吃虾仁吧!炸着吃,炒菜吃,做馅吃还可以放在比萨上哦!鲜鲜的好美味;
羊肉:羊肉是温补的,但也确实是壮阳的食物哦!羊肉冬天吃是最好的,涮火锅吃炒羊肉片吃,熬羊汤喝,也可以包包子吃哦!羊肉、狗肉、驴肉皆为壮阳的食物,但是羊肉偏温性一些,所以如果没有对羊肉忌口的话小编还是推荐吃羊肉比较好,女人怕冷也是可以吃的;
南瓜子仁:不要忘记了还有对男人前列腺好的南瓜子仁哦!可以烤熟了吃,或者做蛋糕吃,撒在面包里也是可以的哦!当然若你能接受生南瓜子仁,当然是更好的了。如果不喜欢吃南瓜子仁,就在凉拌菜的时候加点南瓜子油也是可以的。
并不是只有吃才可以哦!睡觉可是比吃饭还重要的哦!当然睡觉更多的是补充精气,精气足了阳气自然就足起来了。每天至少睡十个小时,晚上一定要在十一点之前睡觉哦!
南瓜也能补血吗
功效!常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。本文主要介绍南瓜的补血功效以及推荐食谱。
南瓜具有补血的功效
南瓜的食疗作用虽大,但是也不能吃太多,因为摄入过多β胡萝卜素时,容易患上胡萝卜素黄皮症,使皮肤看上去黄黄的不健康。因此南瓜虽好,每天食用量也不要超过一顿主食的量。秋季是南瓜大量上市的季节,在这个季节,韩国白领女性们常常会喝一些南瓜汁或南瓜粥,除了清甜好喝之外,还具有很好的营养功效呢,其中最重要的一点就是对改善贫血大有帮助。
此外,烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉,其实这是一个错误的决定,这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。因此,南瓜在韩国人手里一点也不浪费,他们会在老南瓜里面连同南瓜瓤放上蜂蜜、大枣等,然后将南瓜蒸煮软了以后,将滤下的汁液做成南瓜汁喝。
夏季吃南瓜有哪些功效作用
南瓜的营养价值
去燥:南瓜营养丰富,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,增强免疫力,缓解春燥。
补血:南瓜中含“钴”,有补血作用,清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”
美容:常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美,尤其对中年女性有美容作用。
杀虫:多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能降低麻疹的患病危险。
接下来,就来告诉你如何挑选南瓜吧。
南瓜的挑选方法
经过多年的尝试与研究,目前圣林农场的南瓜共有两个品种:蜜本南瓜和京绿栗南瓜。挑选南瓜的秘诀,说起来,除了品种以外,挑南瓜最重要的一个因素就是:熟。成熟度好的南瓜,就是我们常说的“老南瓜”。大家都知道,很多食物,尤其是蔬菜,大家都喜欢口感比较脆嫩的,那为什么南瓜是越老越好呢?
这是因为,南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,这样的南瓜,筋少,口感又面又沙,制作出的食物,不论是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或汤粥类,味道都格外好;另外,经过充足的日照,南瓜的甜度会变得很高,营养当然也会更好。
南瓜很甜会不会长胖
一般不会。
南瓜的糖分含量其实不多,且主要集中在内瓤之中,糖分中主要是果糖,所以才会比较甜。另外,南瓜的热量也不高,100克南瓜大概有22大卡热量,所以一般不用担心长胖。而且,南瓜含大量高纤维素和维生素,多吃南瓜能促进肠胃蠕动,防止代谢物堆积体内,使大便通畅,因而适量吃不仅不会发胖,还能帮助减肥。