孕妇吃素好吗
孕妇吃素好吗
孕妇不宜全吃素食。有的孕妇为了保持身材，或是生活习惯所致，长期以素食为主，这样不仅自身会出现营养不良的情况，也是非常不利胎儿的生长发育的。
孕妇吃黑芝麻的注意事项
1、注意适量
孕妇吃黑芝麻要注意什么吗?孕妇吃黑芝麻需要注意的事项有哪些?孕妇吃黑芝麻首先需要注意的就是适量哦，孕妇吃黑芝麻虽然好处多多但是如果过量食用黑芝麻的话反而不利于孕妇肠胃消化和营养的汲取，所以孕妇吃黑芝麻适量即可。
2、不宜与鸡同食
孕妇吃黑芝麻还需要特别注意的一点就是不能和鸡一同食用哦，据了解，黑芝麻和鸡肉一起食用的话很容易导致人体出现中毒的反应，所以孕妇吃黑芝麻的时候切记不宜与鸡一起食用以免造成不良反应。
3、不宜直接食用
因为黑芝麻表层有一层很厚的膜所以孕妇吃黑芝麻的话是不宜直接食用的，孕妇直接吃黑芝麻不仅不宜消化而且营养也不宜被吸收，所以孕妇吃黑芝麻最好是磨成粉或者是做成芝麻酱食用效果会更好。
4、注意食用时间
孕妇吃黑芝麻还需要注意的就是食用的时间，孕妇吃黑芝麻最好是选择在早上的时候服用，因为黑芝麻内含有的油脂成分较多所以如果晚上食用的话不仅容易消化不良而且还会影响到孕妇睡眠质量。
孕妇可以服用鱼油吗
深海鱼油中含有丰富DHA成分，而实验证明，如果在哺乳期间持续加强DHA的摄取，也有助于宝宝日后各种心智能力的发展。
对于想要“一人吃、两人补”的孕妇来说，如何利用鱼类的营养，来让自己吃得更健康呢?专家的建议不妨参考：
1、深海鱼类例如：鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等，都是比较健康的选择。
2、烹调的时候尽量利用水煮的方式处理，清淡饮食比较好。
3、对于鱼类过敏的孕妇，不妨改吃孕妇专用的营养配方食品，以减少婴幼儿过敏体质的产生，而不要勉强摄取鱼类，反而造成身体不适。
4、吃素的孕妇，如果想要摄取DHA，可能要稍微等一下。因为含有DHA成份的基因改造食品虽然已经开发出来，但是消费者的接受度还很低，所以素食的孕妇要注意补充孕妇专属维他命，不要勉强自己吃鱼类。
特别提醒是：孕妇要吃鱼，但是最好不要吃鱼油，因为鱼油会影响凝血机能，孕妇吃多了可能会增加出血机率。
深海鱼油适应人群应是血脂较高的成年人，健康的儿童不建议服用。如果孕妇、乳母能正常进食各种食物，特别是鱼类等海、水产品，就不需要补充这类保健品。
老人长期吃素好吗
长期吃素食存在健康风险。因为肉类中存在大量蔬菜水果中不含有的物质,如果长期吃素食,可能会出现某些因营养物质缺乏而导致的病症。如果只是蛋奶素食者,营养吸收也还算均衡,但铁的吸收可能偏低,需要注意不要出现缺铁性贫血。
孕期吃素好吗
如果在怀孕期间吃搭配丰富的健康素食，包括：水果、蔬菜、谷类(米、麦等)和蛋白质(奶制品、豆腐、大豆和其他豆类)，应该会得到你需要的营养。一定要补充足够的钙质——奶制品是个很好的来源。还要吃大量的深绿色蔬菜，如菠菜等你们那里常见的深绿色蔬菜，以确保补充足够的铁元素，从而避免贫血。菠菜比肉类的铁元素含量多，但是只有将菠菜与含有优质维他命C的食物一起吃的时候，铁元素才能被人体有效吸收，这些食物包括：西红柿、土豆和绿甜椒。吃菠菜的时候也可以同时吃维他命C保健品，这样对你也许更容易。
医生检查你的验血报告，就能知道你是否补充了足够的铁元素。如果铁元素补充不够，他们可能会建议你吃含铁元素的保健品。如果你有这样的情况，要尽量选择不会造成便秘的铁元素保健品，并且与维他命C一起吃，以便更好地吸收。
此外，一定要补充大量的叶酸和维他命 D。叶酸在全麦谷类中含量较多，如紫米或黑米、燕麦和大豆及豆类。要喝大量的鲜奶，也要喝酸奶，每天还要保证至少晒10分钟太阳，从而确保你获得足够量的维他命D，来保证怀孕期间骨骼健康强壮。(如果没有办法晒太阳，你可能需要吃维他命D保健品。你需要咨询医生有关吃哪一种类型的维他命D，以及吃多少。)很多素食的女性孕期保持吃素并生育了健康的宝宝。
孕妇吃补充哪些维生素好
脂溶性维生素A： 促进细胞的长年和繁殖，维持皮肤和黏膜的健康，对于也有影响，也有利便的效用。深色蔬菜、奶油、蛋黄、鱼肝油中富含这类营养。维生素A不够，母亲本身会夜盲、干眼、解膜软化、皮肤角质化，而胎儿会有视力异常的可能。
维生素C： 又称抗坏血酸、柑橘、番茄、包心菜、深色蔬菜富含此种营养，它可以增强身体骨骼和结缔组织的形成。
维生素A：维持正常视力，预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病。
维生素E：维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。
维生素D： 是钙和磷代谢所必需，要使胎儿骨骼和牙齿的根基好，孕妇的饮食中必须含有此种成分。它多半来自牛奶、肝、皮肤经阳光照射亦会产生维生素D。
维生素K： 如果怀孕期间发生出血的并发症，的维生素K有助于保护母亲和胎儿。它存在于深色蔬菜、全壳、大豆中，甚至人体肠道细菌作用亦可形成，如果孕妇缺乏此类营养会造成新生儿出血。
孕期叶酸补充量要注意什么
孕妇补叶酸的科学剂量是多少
孕妇一定要注意单位微克和毫克的差别，不要吃成了5mg的，在现实中很多女性会出现这种情况，究竟是补充400微克还是800微克，目前还是有争议的，但是在医学界的比较倾向的还是400微克足矣。
孕妇补叶酸的最佳时机
很多女性在自己刚怀上的时候，还不知道已经怀孕了，所以建议大家还是在从准备怀孕开始就服用叶酸，每天400微克，一直吃到怀孕后的三个月，往后还是可以进行服用，但是不见得有什么明显效果。
哪些蔬菜中有天然叶酸，如何烹饪最佳
鸡毛菜、甘蓝、奶白菜、油菜等都具有叶酸，叶酸在酸性环境下，100摄氏度就会溶解了，所以烹饪的食物通常会损伤50%-90%。所以最好的方法就是不要烹饪，生吃，但是这种方法很不切实际，因为生吃会有很大的安全隐患，所以服用叶酸补充剂是最经济的方法。
叶酸的补充量太大是否会影响维生素B12的吸收
叶酸补充的量太大是会影响到B12的吸收，所以女性在补偿B12的时候一定要注意补充量。
对于吃素食的孕妇更是需要注意维生素B12的补充，因为维生素B12只存在于肉类，植物性的食物基本是没有维生素B12的，所以只吃素的人很容易出现B12缺乏。
如果吃素的孕妇坚持自己不吃肉，可以适当的多吃些海藻类食物，或者是通过补充剂来补充，一般推荐孕妇是补偿2.6微克维生素B12，吃些B族维生素片都可以满足。
如果胎中宝宝在神经发育的关键时期，如在怀孕初期的17-30天。如果这个时候叶酸补充的不足，是很有可能出现胎儿神经系统发育不正常，所以育龄女性一定要每天补充400微克的叶酸，而且应该充准备怀孕的前三个月就开始补充，坚持到怀孕后的三个月。
孕妇吃叶酸有什么作用
1、叶酸和宝宝脑部和脊髓的发育密有着密切的关系，怀孕前和怀孕后出现叶酸缺乏都是会导致胎儿神经畸形。
2、叶酸还是红细胞形成的必要元素，在女性怀孕期间身体对叶酸的需求量也是因为红细胞的迅速增殖而大量增加的，如果叶酸缺乏是会导致贫血和增加流产的机率，宝宝也有可能出现营养不良
以上就是文章对孕期叶酸补充量要注意什么的相关介绍，相信很多的人都有了一定了解了，虽然叶酸的营养价值很高，但是在补充的时候，是一定要注意剂量的，过多的剂量同时也会出现不稳定的因素的，孕妇一定要足够的重视。
女性长期吃素好吗
胆囊结石与人们的日常饮食密切相关。专家提醒，女性长期素食减肥易患胆结石，而“开荤”对身体有好处。
人体内胆汁主要由肝脏产生，胆囊就像一座水库，起储存浓缩胆汁的作用。人们进食，特别是进食油腻食物后，食物进入胃中刺激胆囊收缩，引起胆汁分泌，促进食物消化吸收。长期以素食为主，含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩，使胆汁长期在胆囊淤积。
尽管切除胆囊后对大部分人没有什么明显影响，但不调整饮食，仍容易在之后几年再次产生肝内外胆管结石。
专家提醒，女性减肥一定要注意饮食结构调整，不能全是素食，要荤素搭配，荤素比例一般为7:3或8:2。
冬天吃鱼火锅的好处
【吃鱼降血脂胜过吃素】—减肥的美女们可要注意了哟, 经常吃鱼可降低血脂。经实验，在相同的血脂水平情况下，一段时间后吃鱼的人较吃素食的人能持续降低血脂水平，两者血脂含量相差40%。
【孕妇吃鱼好处多】—如果妇女在孕期每周都吃鱼的话，未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。
【吃鱼有助发育】—鱼肉富含蛋白质，每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。丰富而优质的蛋白质是人生命的载体，具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必需的营养素等功效，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。
【吃鱼延缓记忆衰退】—每周吃一次鱼还可以保持我们大脑的敏锐，它可以使人们因年纪增大而导致的智力减退延缓3至4年。
【吃鱼减少香烟危害】—吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害，研究发现，鱼肉中含有的氨基酸，可遏止动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。
孕期吃素好吗
如果在怀孕期间吃搭配丰富的健康素食，包括：水果、蔬菜、谷类(米、麦等)和蛋白质(奶制品、豆腐、大豆和其他豆类)，应该会得到你需要的营养。一定要补充足够的钙质——奶制品是个很好的来源。还要吃大量的深绿色蔬菜，如菠菜等你们那里常见的深绿色蔬菜，以确保补充足够的铁元素，从而避免贫血。菠菜比肉类的铁元素含量多，但是只有将菠菜与含有优质维他命C的食物一起吃的时候，铁元素才能被人体有效吸收，这些食物包括：西红柿、土豆和绿甜椒。吃菠菜的时候也可以同时吃维他命C保健品，这样对你也许更容易。医生检查你的验血报告，就能知道你是否补充了足够的铁元素。如果铁元素补充不够，他们可能会建议你吃含铁元素的保健品。如果你有这样的情况，要尽量选择不会造成便秘的铁元素保健品，并且与维他命C一起吃，以便更好地吸收。此外，一定要补充大量的叶酸和维他命 D。叶酸在全麦谷类中含量较多，如紫米或黑米、燕麦和大豆及豆类。要喝大量的鲜奶，也要喝酸奶，每天还要保证至少晒10分钟太阳，从而确保你获得足够量的维他命D，来保证怀孕期间骨骼健康强壮。(如果没有办法晒太阳，你可能需要吃维他命D保健品。你需要咨询医生有关吃哪一种类型的维他命D，以及吃多少。)很多素食的女性孕期保持吃素并生育了健康的宝宝。
关于治疗便秘的误区
一、不吃肉就不会引起便秘了
很多人都知道肉食吃得过多不好消化，因此一旦出现便秘的情况，就会认为是肉吃多了，因此就干脆拒绝肉类了，事实上，应该说不吃肉，或者少吃饭等方法不仅不利于缓解便秘的问题，甚至还有可能会加重便秘的问题呢?因为胃肠的蠕动是需要充足的能量的，即基础动力，所以如果体内的基础动力不足的话，那么就更能将废物给排出去了。
二、不吃荤腥就不会便秘了
既然大鱼大肉容易便秘，那就完全吃素好了。这一想法和第一条有点类似，但是要知道，生活中有些油还是具有改善便秘的功效的，比如说每天适当的吃点香油即具有很好的改善使得的功效。
吃素也会招来脂肪肝
家住番禺的50岁王女士在体检时被查出脂肪肝。让王女士百思不得其解的是，“自己吃素好几年了，照理说，怎么可能患上脂肪肝呀?”与王女士持相同想法的人不在少数。对此，专家表示，由于吃素很难实现营养全面均衡，导致形成“载脂蛋白”的原料匮乏，肝细胞内脂肪蓄积无法代谢出来而形成脂肪肝。专家建议，在日常饮食中应遵循“三分肉，七分素”的搭配比例，在保持营养均衡的同时要经常锻炼，有助促进肝内脂肪消退。
脂肪肝是多种原因引起的肝内脂肪堆积过多、肝细胞脂肪变性的临床综合征。正常情况下，人体肝脏的脂肪含量很低，肝脏能将脂肪转变成磷脂，转运到其他部位。由于人体运输血脂的“载脂蛋白”要在肝脏合成，如果缺乏蛋白质，“载脂蛋白”合成发生障碍，容易导致脂肪运输异常，脂肪在肝脏滞留，引起脂肪肝。
“一般而言，动物蛋白在氨基酸的组成上与人体的需求更为接近，特别是具运载脂类功能的‘载脂蛋白’，只能从动物蛋白中摄取。吃素很难实现营养全面均衡，导致形成‘载脂蛋白’的原料匮乏，甘油三酯在肝内蓄积，从而形成脂肪肝。另一方面，素食里添加的植物油也含有油脂成分，如果在食物烹制过程中加入过量的植物油也会导致脂肪肝。”
预防脂肪肝应保持营养均衡，在日常食谱中应遵循“三七”的搭配比例，即三分肉，七分素。同时要经常锻炼，比如慢跑、快速步行、打羽毛球、游泳等，这类运动可以降脂减肥，促进肝内脂肪消退。同时，他建议素食者可多吃少油的豆制品，进行合理的膳食搭配。