怎么判断榴莲是否成熟 榴莲几月份成熟

怎么判断榴莲是否成熟 榴莲几月份成熟

榴莲一般6-9月份成熟。

榴莲属于一种夏季水果，夏季是吃榴莲的黄金时期，因为夏季光照充足榴莲品质较优于其他季节的。

正常情况下来说，6月份初榴莲就开始成熟，等到7-8月份是其积累营养物质的时期，9月份是大批量上市的时候，此时也是榴莲品质最好的时期。

榴莲有酒精味吃了会怎么样 榴莲啥样算熟了

判断榴莲熟没熟，主要方法如下：

1、看榴莲熟没熟，可以观察榴莲的颜色和外形，如果榴莲还没有成熟时，外壳通常会有些偏绿，快要成熟的榴莲外壳颜色金黄色，色泽鲜亮。

2、其次就是成熟的榴莲会比不成熟的榴莲外壳更圆一点，所以挑榴莲时，最好挑圆润饱满，颜色金黄的榴莲。

3、榴莲成熟后会有一股榴莲特有的香气，一般有这股味道就代表榴莲已经成熟了，而没成熟但榴莲气味比较淡。

4、判断榴莲熟没熟，可以将榴莲抱起来摇晃榴莲，成熟的榴莲果肉和果壳是分离的，摇动时可以听见轻微的声响。

怎么看榴莲是生的还是熟的

成熟榴莲一般呈黄色的，且成熟度越好的榴莲颜色越会呈金黄色。如果榴莲外壳呈青色的话就说明成熟度不够。

在购买榴莲的时候可以轻轻拿起榴莲摇一摇，成熟榴莲果肉会在内部与果壳分开，所以摇起来会有明显的果肉碰撞果壳的声响，如果是没有成熟的榴莲，摇起来则不会有碰撞感。

榴莲成熟之后外壳也会渐渐变软，可以选榴莲外壳上两个相邻的刺捏一下，如果能轻松被捏到一起就说明榴莲已经成熟了，如果榴莲外壳比较生硬则说明还没完全成熟。

榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的果香味，这是没成熟的果实所不会有的，另外如果榴莲果香味中还带有一股酒精味的话就说明榴莲已经成熟过头了，这样带酒味的榴莲也不建议选择。

成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟，建议选择那种马上要裂开的榴莲，或者是刚刚裂口的榴莲。如果榴莲裂口比较大的话，且开裂时间一长就容易招惹细菌。

榴莲一股酒味还有点苦正常吗 榴莲怎么看熟不熟

还未成熟的榴莲，外壳通常是青色的，这样的榴莲成熟度不高，而成熟的榴莲，外壳通常是黄色或者是金黄色的，这样的榴莲表示已经成熟了。

判断榴莲是否成熟还可以通过捏一捏榴莲外壳进行判断，如果榴莲外壳比较厚，按不动的话，而且榴莲的尖刺比较硬，按压起来也没有弹性的话，说明这个榴莲的成熟度还不高；如果榴莲壳比较软，有弹性，而且榴莲的尖刺捏住可以往里面靠的话，说明榴莲已经比较成熟了。

没有熟的榴莲没有榴莲味，或者只有淡淡的味道，而成熟之后的榴莲会有一股浓郁的榴莲味，原理可以参考桃子等水果，如果榴莲的味道闻起来非常的香甜和浓郁的话，说明榴莲已经完全成熟了，可以进行食用了。

榴莲拿起来如果可以晃动的话，说明榴莲已经完全成熟了，因为晃动说明榴莲果肉已经和果壳完全脱离了，产生了一些撞击，如果晃动没有声响的话，说明成熟度还不够，需要再放一放。

榴莲放冰箱可以催熟吗 榴莲一定要裂开了才熟了吗

并不一定。

虽然榴莲裂口是榴莲成熟的一个标志，但是并不是只有裂开的榴莲才是成熟的榴莲，而且一般在受到外力撞击之后，榴莲也有可能会出现裂开的情况，所以要想判断榴莲有没有成熟，那么一般需要从几个方面来进行综合考虑。

首先需要看榴莲果皮的颜色是否变黄，其次可以捏捏果皮上面的刺，看有没有变软，最后可以凑近闻闻榴莲的味道，看是否有浓郁的香味飘出来。

榴莲没熟剥开了怎么办

榴莲没熟剥开了，可以按照下列方法进行催熟：

1、水果催熟：没成熟的榴莲可以将其与成熟的水果一起保存，将其与成熟的苹果、香蕉等一起保存，成熟的水果释放出的乙烯，可以加速榴莲成熟。

2、报纸催熟：榴莲买回家后发现没有成熟，可以将其用报纸包好，然后放在常温下进行保存，这样可以加速榴莲成熟。

3、微波炉加热：买回家后每天成熟的榴莲，可以将其放在微波炉中进行加热，一般只需要加热2-3分钟左右就可以使榴莲成熟了。

4、其他方法：没有成熟的榴莲，要是剥开了，但是不着急吃，那么可以将其用保鲜膜包好，然后置于冰箱进行保存，一段时间后榴莲会自然成熟。

怎么看榴莲有几房肉

1.看裂口：榴莲成熟之后会慢慢的开裂，我们可以从裂口上来判断榴莲到底有几房。

2.看突起：榴莲成熟后表面会有突起，一般一个突起就是一房肉，所以在挑选榴莲的时候要选择饱满一点的。

3.看底部：榴莲的最底端一般会有一个纹路，可以直接从纹路上来判断榴莲有几房，如果是五角星纹理就说明有五房肉。

榴莲放了5天还没裂开是坏了吗 榴莲一直不开口是死包吗

不一定。

榴莲一直不开口有死包的可能性，但也有可能是榴莲不开口导致的，榴莲成熟后不一定都会开口，开口不是判断榴莲成熟的唯一标准，有一些榴莲成熟之后会散发榴莲香味，果壳也比较软，但就是不开口，这样的榴莲就需要手动打开了，通常来说，这不会影响到榴莲的口味，如果榴莲是死包的话，既不会有香味，果壳也不会变软。

怎么看榴莲熟不熟 看开口

榴莲成熟之后其外壳会自然的有裂口，因此我们也可以以此来判断榴莲是否成熟，在购买榴莲时尽量选那种刚开口的榴莲，因为开口时间一久的话果肉很容易受外界细菌所污染。

如何判断榴莲的成熟度

有哪个水果是熏坏看的人，美死吃的人，我想很多人都说出这个水果的名字，对了，那就是榴莲，但是我们很多喜欢吃榴莲的人也不知道如何的去选购榴莲，其实在选购榴莲的时候我们主要是从榴莲的成熟度上来判断的，那么如何判断榴莲的成熟度就是一个很重要的问题。

辨认榴莲成熟度

尚未成熟即剖食，榴莲肉硬而淡，味同嚼蜡，便不会好吃。所以购买时，不妨多请教小贩，他们会用小竹条轻敲榴莲，听其声音，以辨别成熟程度，同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开;或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮，只卖肉的，这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟。

成熟的榴莲：要注意成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。

不成熟的榴莲：未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。另外，因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

相信很多人看完上面这些榴莲的成熟度的判断，我们就能明白怎么选择出合适的榴莲了，这样我们在吃榴莲的时候就能轻轻松松的选出美味的榴莲了，那么你到底掌握没掌握如何判断榴莲成熟度的方法了呢?

榴莲没熟怎么存放熟得快

如果购买的榴莲成熟度不是特别高，那么其口感不是特别好，建议可以进行催熟，催熟之后的榴莲更好美味，具体如下：

成熟的水果会释放出乙烯物质，因此可以将榴莲与成熟的苹果或者香蕉放在一起，成熟的苹果或者香蕉释放出来的乙烯可以加速榴莲成熟。

很多人不知道，其实大米也可以帮助催熟榴莲，将没有成熟的榴莲肉放在大米堆中，大米密封性其实是很高的，通常只需要放置2-3天左右，榴莲就可以成熟了。

买回家的榴莲没有成熟，可以将其用报纸包裹住，放在阴凉一点的地方，使其不过多的接触空气，这样榴莲就不会熟得烂掉，大约2-3就能闻到榴莲成熟的气味，此时就说明榴莲已经成熟。

为什么打开的榴莲有水 怎样判断榴莲是否坏了

1、判断榴莲是否坏了，可以通过摸榴莲肉，品质好的应该是软糯状态，如果发硬则是没熟，如果软烂则是坏了。

2、一般新鲜成熟榴莲的果肉颜色是嫩黄色的，也有红色、橙色等特殊颜色，但如果颜色发白没熟；颜色发黑则是坏了。

3、还可以通过气味辨别，要是榴莲自带有一股浓郁的果香味；如果发酵酒味或腐烂食物的味道则是坏了。

榴莲有点生能吃吗 榴莲扒开了硬没熟咋办

榴莲打开后如果没熟，那么可以进行催熟，主要有以下接种方法：

1、温室催熟：榴莲打开后发现肉没熟，此时可以用保鲜膜将打开的榴莲包裹住，这样做会减少外界空气和果肉的接触，以免产生变质现象，然后将榴莲放在室温环境中，存放两到三天的时间，果肉就会变软成熟。

2、水果催熟：榴莲打开后没有成熟，可以将其用保鲜袋或者干净的报纸包好，之后将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起，成熟水果释放出的乙烯，可以加速榴莲成熟。

3、阳光催熟：阳光也可以加速生榴莲成熟，因此如果买回家的榴莲打开后没熟，可以将其用报纸包好，然后置于阳光下暴晒一天，晚上拿回家就会发现榴莲变熟变软。

榴莲没熟怎么存放熟得快

高温能加快榴莲的成熟速度，如果榴莲成熟度不够的话，可以将其放在阳台等气温比较高的地方，这样榴莲能更快的变软变熟。

将榴莲放入一个纸箱中，然后往纸箱中放几个已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果，这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这种气体能起到催熟榴莲的作用，可以加快榴莲成熟。