养肝要领有三大点
养肝要领有三大点
1、肝阳亢的调养方法
春气的气候容易引起肝阳亢的情况,容易引起干燥,这时候要营造一个相对应的收敛气候,例如说秋天。这两者相抵,肝阳亢的不适之症就会自然消退。
2、肝气不足的调养方法
肝气不足的话,就没有气可以把营养转化成血,人容易劳累疲倦,腰和膝盖容易酸软。营造一个春天生机勃勃的气候,这种不适的情况就会消退。
3、肝阴虚的调养
肝阴虚是怎么回事?是肝的物质基础缺乏导致。针对肝在秋天的气候下,容易发生收敛内热的情况,营造一个春夏的气候,这两者相抵,肝阴虚就能消退。
春天养生从肝开始
一、注重锻炼
人们应根据自身体质,选择适宜的锻炼项目,如散步、慢跑、做操、放风筝、打球等,或到近郊、风景区去春游。这样不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生。
二、注意饮食
春季宜多吃些温补阳气的食物,韭菜又名起阳草,含有丰富的营养物质,春天常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘,养肝健脾,还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等,这些食物均性凉味甘,可润肝明目。可服一些适时的滋补品,如银耳,能润肺生津,益阴柔肝。要少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
春天养生从肝开始
春天养生从肝开始
随着生活水平的提高,越来越多的人更加注重日常保健,春天养生该注意什么?专家指出春天开始了,养生应该从养肝开始。传统中医学认为,春季人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机,重在养肝护肝。
很多人对于“养肝护肝”的认识就是,一定要吃滋补药品,或者是想当然地认为“吃(猪)肝补肝”。哈尔滨和平医院专家指出,这样的观念存在着很大的误区。养肝护肝要根据每个人不同的身体状况具体对待。
养肝护肝要吃肉
脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、虾等低脂食物是首选。
一、吃什么肉对肝脏好呢?
1、鱼肉
鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
推荐食谱:木瓜带鱼汤
材料:木瓜、带鱼、黑木耳、排骨、姜片。
做法:
①木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;
②黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;
③排骨洗净切块,汆水捞起;带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状;
④热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;
⑤煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
2、虾
虾是一种营养丰富,味道鲜美的食物,蛋白质含量丰富,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,这些营养物质有助于肝细胞的修复和再生,对肝脏修复有一定的促进作用。此外虾的肉质和鱼一样松软,易消化,适合肝病患者食用。
推荐食谱:香椿炒虾仁
材料:香椿、虾仁各适量、盐、料酒、水淀粉、蛋清、葱姜末各少许。
做法:
①香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用;
②虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线;
③将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆;
④锅中倒油烧热,下虾仁滑炒至8分熟;
⑤倒入香椿杆,加盐炒软;再倒入香椿叶略炒下出锅装盘即可。
3、鸡肉
在中医看来,鸡最重要的药用功效,就是补虚,只要是由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。或者是由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。都可经常食用鸡肉来补虚止损。鸡为什么具有补益作用,最主要体现在补肝血方面。在中医看来,鸡肉是入肝经,因此具有补肝血的作用,女人在顺产的时候,会出很多血,肝是藏血的器官,这时候炖点鸡汤,便可达到补肝血的功效。鸡肉是女性养生要常吃的肉类。
推荐食谱:香菇鸡汤
材料:土鸡半只、香菇若干、红枣若干、姜1块、料酒、盐各适量。
做法:
①土鸡洗净切大块,红枣、香菇泡发去蒂,姜切片;
②将土鸡放入开水中焯一下,捞出洗净沥干;
③将土鸡块、红枣、香菇和姜片一同放入砂锅内;
④锅内倒入没过所有材料的开水,武火烧开,文火慢炖;
⑤炖至肉烂,加入精盐调味即可食用。
4、牛肉
《韩氏医通》在书中说道,“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。中医认为,牛肉入脾、胃经,有补脾胃、益气血、强筋骨的功效,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,是一道补脾胃的佳品。
推荐食谱:土豆炖牛肉
材料:牛肉300-400g、土豆200-300g、食盐、胡椒粉。
做法:
①将土豆削皮切块,牛肉切块后放入沸水中焯10分钟捞出洗净;
②锅加热后倒入油烧热,下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出;
③另起油锅下1中的牛肉块炒,加入土豆和清水没过牛肉,烧开后转小火慢炖1-2小时至牛肉酥软、土豆熟透,加入食盐和胡椒粉调味即可。
5、鸭肉
中医认为,鸭肉有滋阴养胃、养肝护肝、利水消肿等作用。在《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”鸭肉富含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等营养成分。鸭的营养价值很高,经常吃些鸭肉,也许会收到意想不到的效果。
推荐食谱:山药老鸭汤
材料:老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根、盐适量、胡椒粉少许、料酒。
做法:
①将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份,刀背拍松,小葱洗净挽成两个葱结备用;
②大锅坐水加热,放入生姜1份葱结1个,大火煮沸后淋入料酒小勺,下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净,沥干水备用;
③将山药洗净刮去外皮,切滚刀块状,清水浸泡备用;
④将氽水后的鸭块放入汤煲中,一次性加入足量清水,汤煲内投入生姜1份葱结1个,中大火煮开,将汤滚后泛起的浮沫再次撇清;
⑤去皮山药控干水分投入汤煲内,再次滚开锅后,转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟),调入精盐,少许胡椒粉即可熄火。
二、每天吃多少肉才算健康?
1、日食肉类不超三两
肉是人类的必备食物,每天食用一两瘦肉是基础数量,但总量一般不要超过三两,荤素搭配的饮食才健康合理。一味吃素,会造成人体营养素缺乏;但过量地吃肉,则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以,吃肉要控制在合适的数量范围内。
2、“四个一”是基础
一两瘦肉、一个鸡蛋、一袋牛奶、一两豆制品,这“四个一”构成了我们一天基本的优质蛋白质的来源。但是对于一些身材高大、运动量大的人来说,可以在此基础上进行扩大,扩大到每天三两瘦肉,二至三两豆腐,两袋牛奶。
3、豆腐和肉可以等量替代
在日常膳食中,豆制品和肉可以有一定量的等量替代,多食用了豆制品就可以相应减少肉的摄入,豆制品和肉加在一起,一天不超过五两。不提倡一天吃五两肉或者一天吃五两豆制品,肉和豆制品作为蛋白质的动物性和植物性两大最好的来源,要混搭着吃才健康。
三、不同人群应食用肉类不同
肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类,包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)。
体力劳动者适合吃红肉,脑力劳动者则多吃些白肉;男性对红肉需求大,女性对红肉需求小,可多吃些白肉;老人身体机能退化,多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆,还是吃白肉的好;小孩子为了满足身体发育的需要,两种肉都要吃。
保护肾气的要领有三点
中医学认为:“肾为先天之本”“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主骨,生髓,通脑”,“肾主纳气,肾主水液”“肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象,所以传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到补肾功效。
而春天是个舒爽的季节,是肾功能不佳患者进行养肾与调理的好时机,春季服用强肾配方与固肾药膳,对肾虚、肾功能初期恶化与肾病末期患者的疗效皆可达六成以上。因此,专家提醒——春季,正是养肾的好时节。
肾脏病患者在春天的生活调理要注意不可忽视。首先要注意饮水,春天天气干燥,常有口干舌燥之症。喝足水,不仅有利于肾脏的正常排泄,还可以滋润皮肤。饮食要以清淡甘味为主,菜肴不可过咸,以每人每日摄盐量五克左右为宜,高血压病患者控制在每人每日三克以内。因为食盐几乎全部都从肾脏排泄,菜过咸、食盐过多,会增加肾脏的负担。
专家提醒,保护肾气的要领有三点:注意适度的运动、性生活和睡眠。
适宜的运动能改善体质,活跃思维,强壮筋骨、促进营养物质的消化吸收,从而使肾气得到巩固;其次,性生活要适度,不勉强,不放纵;另外,充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到这三点,否则吃多少补肾的药,效果也不会好。
另外,中医常讲的“药补不如食补”,我们常吃的食品中就有补肾的功能,比如,猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌,对补肾很有好处,核桃还有润肺的作用,生食或者用一两核桃仁配一斤白酒浸泡一个月,每晚少量饮用,也能达到补肾的效果。而且民间还有“东北人参,江南海马”的说法。这就是说,海马和人参的滋补功效是齐名的,中医里有用海马煲汤来补肾的方子。
当然,如果怀疑自己肾虚,还需要专家的最后确诊方能开始药补:
山药——性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
干贝——又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼——又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子——性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
枸杞子——性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
何首乌——有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
忌吃或少吃——荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
温馨提示:
肾虚可由多种原因引起,如果是由性生活过频引起,那么,要注意性生活的频率,才是护肾的根本所在。若发现眼睑浮肿、腰痛、腰酸、尿频、尿急、尿痛、尿血或不明原因发热时,应当及时到医院检查尿液,及时诊断与治疗,以免铸成大患。
还要注意慎用药物,对肾脏有损害的药物,诸如磺胺类、卡那霉素、链霉素以及解热镇痛药等,应慎用。若患病时非用不可,要在医生的指导下,选用对肾脏损害小的药物,以免损害肾功能。
养肝明目吃什么好
1、养肝要“辨证”。肝火上炎者饮食宜清淡,多吃苦瓜、芹菜、野菜、绿茶、菊花、莲子心等清热食物以平肝火。肝阴虚的人应多喝养阴的鱼汤、甲鱼汤、海参汤,以滋补肝阴。肝血虚的人宜多吃桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、乌鸡、菠菜等食物来养肝血。
2、酸入肝,平时可适量食用乌梅、山楂、西红柿、橄榄、枇杷、五味子、五倍子、石榴皮等酸味食物。
3、绿色护肝,宜多吃菠菜、茼蒿、芹菜、油菜、韭菜、绿豆、青苹果、青葡萄等绿色食物。
4、鸡肝、猪肝、羊肝等动物类肝脏是养肝补肝的食补佳品,适量食用可养肝明目。
多囊卵巢综合症还能不能怀上孩子呢
多囊卵巢是由于丘脑下部-垂体-卵巢轴效用失调,破坏了相互之间的依赖与调理,因而卵巢恒久不克排卵。该病典范临床体现为无排卵月经失调,如闭经、效用性子宫出血、月经稀发或不排卵月经,常伴有多毛、肥壮、不孕、双侧卵巢增长或单侧卵巢增大及一些激素水平的转变。多囊卵巢的治疗要领有两种,一种是药物治疗,另一种是手术治疗。一般药物治疗并不是很理想。卵巢蓝光造孔术是目前治疗
春季最佳养肝四食物
1、春季养肝多吃甘味水果
甘味水果有养肝的功效,可以多吃甘味水果,养肝护脾,如:大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等,不但水分多,维生素高,而且对肝也有好处。
2、春季养肝多吃绿叶蔬菜
绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等,可以给肝减压,达到护肝功效。
3、春季养肝要多吃补血的食物
女性例假血量少的话表明体内缺血,肝脏自动调节血量,保持身体机能正常,春季护肝要多食物补血食物,如:菠菜、胡萝卜、猪肝、牛肉、瘦肉、土鸡蛋、大豆、牛奶等。
4、春季养肝多吃温补食物
一般温补食材利于消化吸收,滋脾养胃,脾胃和肝脏是相辅相成的关系,脾胃得到滋补,也是对肝脏的一种保护,温补食材有:姜、葱、山药、腐竹、豆腐、鱼类、瘦肉、牛肉、鸡肉等等。
养肝要选对药材
经常感到胸闷、精神不济、情绪不稳定的人容易肝气郁结、气血循环不好,尤其是上班族或正值壮年的人,因为工作透支体力,容易紧张,加上春季天气变化大,不但体虚的人容易生病,有旧疾的人也可能复发,这时就可选用清淡温和的中药材来疏肝、补益中气。例如枸杞子、黄精、沙参、东洋参、麦门冬、黄耆等。这类药材有帮助养肝、补足体内阳气的作用。但若是急性肝炎的患者,不适合上述药材;如果是慢性肝病的患者,应在医师建议下使用。
枸杞黄精 滋肝肾
材料:枸杞子、黄精各3克。
做法:将枸杞子和黄精加入500ml的开水中,用杯盖闷约10分钟即可饮用。
作用:枸杞子滋阴养肝,黄精补气,对于泌尿系统病症、妇科疾病有缓解作用。另外,枸杞子可以明目,青少年也适合饮用,但每周不要超过3杯。腹泻、火气大者不宜饮用。
黄耆沙参 可补气
材料:黄耆、沙参、麦门冬各11克。
做法:将黄耆、沙参、麦门冬放进棉布袋,再加入1000ml的水煮滚,用小火焖煮10分钟后饮用。
作用:这三样药材都有补气滋阴的作用,搭配煮茶不苦易入口,适合精神不振的人饮用,但感冒、腹泻、易上火者不宜饮用。
东洋参 缓解疲劳
材料:东洋参2克。
做法:先将东洋参加入500ml的开水中,盖上杯盖闷10分钟,入味后即可饮用。
作用:东洋参药性较不燥热,对于神经衰弱者,能振奋元气,也适合年长者温补身体,但感冒者不宜饮用。
少吃酸,多吃甘
“春日宜省酸,增甘,以养脾气”,意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,而要多些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。
中国医学认为,脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝,甘味入脾,咸味入肾等。若多吃酸味食品,加强肝的功能,使本来就旺的肝气更旺,这样就会大大伤害脾胃之气。有鉴于此,在春天,人们要少吃些酸味的食物,以防肝气旺;而甜味的食品入脾,能补益脾气,故要多吃一点。在春季需要多吃的食物如下:性温味甘的食物,谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦;蔬果类如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉食如牛肉、鲫鱼、鲈鱼、黄鳝。
葡萄干补血 葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
糯米糕补体力糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。
怎样养肝护肝 保持良好情绪
俗话说“怒伤肝”,生气、发怒对我们的肝脏会有影响,如果情绪不好的人,肝脏也会多生疾病,电脑族养肝要保持好情绪,不要经常发怒。
跳绳动作要领有哪些呢
跳绳是一种运动的方式,通常都是由儿童或青少年跳,玩法是一个或多个人同时跳一条绳,让绳子在他们的脚下和头顶经过。至少要一个人转动绳子并跳绳,或三个人以上一起跳绳,由其中两个转动绳子,另外一个以上的人在中间跳绳。有时后者会跳两条正在转动的绳子,这种跳绳方式要难得多。在跳绳的游戏中,参与者会一直跳下去直到疲累或出错为止。有人会独自跳绳来做运动,也有人会一边跳绳一边做出不同的花式跳绳,而已知的花式跳绳至少有100种以上。
Step 1 学会弹跳
学跳绳前,经常和孩子做些跳跃练习、耐力练习,像蛙跳、跳蹦蹦床、跳起摸物、单脚跳。这样,孩子在实际跳绳时就灵活得多。
Step 2 空手跳
主要是训练孩子熟悉、掌握“跳”的节奏。妈妈可以和孩子面对面站着,边拍手说“一二三”边随着节奏双脚跳,反复数次。然后,依照已经熟悉的节奏,妈妈从孩子的身后拉着他的双手,让他的双臂模仿跳绳的样子旋转摇动,配合跳跃。最后,再让孩子双脚同时跳起、落下,配合两臂空手摇动。摇动时以肩为轴,手腕用力、两手心向下或相对。
Step 3 袋鼠跳
孩子站在妈妈身前,妈妈摇绳,一边念叨着“一二三跳”,一边带着孩子像袋鼠一样双人跳,让孩子体会双脚离地、绳子从下面滑过的感觉。
Step 4 亲自上阵
孩子一只手握住绳的两头,按节奏模仿跳绳动作,要求绳子落地时双脚跳动。可以左、右手交替拿绳。熟悉了这个动作,再教孩子两手握绳柄,绳垂在身后,由后向前摇绳,双脚随着绳的摇动迅速跳起,绳从脚下滑过。
Step 5 花样
逆向跳 如果孩子学会了最基本的跳法,不妨教他逆向跳——绳垂在身体的前面,双手由前向后摇绳,其他动作不变。
单脚跳 把重心放在起跳脚上,另一只脚悬空,手的动作不变,绳子从跳动的脚下滑过。一只脚跳累了换另一只。
左右开弓 双脚交替跳——单数时,绳子从一只脚下通过;双数时,从另一只脚下通过,如此循环往复,直到累了为止,速度由慢而快。
行进跳 跳一下往前进一步,类似于跑跳。以“左右开弓”的方式跳要防止悬起来的那只脚钩住绳,把自己绊倒;双脚行进跳时则身体不能过度前倾,那样容易摔伤。
上面是有关跳绳动作的一些要领,跳绳是需要进行大量练习的,一般来说,刚开始学跳绳的时候,最好学基本的跳绳,当最基本跳绳动作熟练以后,才学习花样跳绳,需要注意的是一定要选择软硬适中的绳子,对于一些中老年人来说,起跳的时候不要跳得太高,要注意安全。