慢性胃炎的饮食宜忌

慢性胃炎的饮食宜忌

1.注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。

2.保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

3.慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

慢性鼻炎饮食宜忌

宜

1、肥大性鼻炎，宜：食芳香开窍，利水渗湿食物如芫荽、姜、葱、韭、荠菜、苡仁、芡实、扁豆、赤豆、莲子等。

2、萎缩性鼻炎，宜：多食富含维生素a、b2、c、e、烟酸的食物，多食新鲜蔬菜水果，又宜多食含铁食物。临床上用铁剂治疗萎缩性鼻炎，有效率可达75%左右，可见对血清较低的萎缩性鼻炎患者，多吃含铁食物，疗效是肯定的。

3、慢性鼻炎患者应多吃一些富含维生素a与维生素b的食物，以补充人体的需求。在水果与蔬菜中，如柑橘、杏、菠萝、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等含有丰富的维生素a和胡萝卜素，而胡萝卜素进入人体后能转变为维生素a。维生素b主要存在于瘦肉及动物肝脏、粗粮、糙米、小米、玉米面、荞麦面中。

忌

1、肥大性鼻炎，忌：忌食寒冷滋腻食物，如肥肉、蟹、田螺、河蚌、海味及多盐饮食。

2、萎缩性鼻炎，忌：抽烟和食辣椒、饮酒、吃火锅等上火、生冷、辛辣食物。

3、 实热证不宜吃羊肉、辣椒与饮酒等。

4、 虚证者不宜吃萝卜、山药等。

慢性鼻炎食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

1、川芎猪脑汤【配方】猪脑2副，川芎15克，辛夷花10克。【用法】猪脑洗净，剔去筋膜，将川芎，辛夷花煎水取汁，入猪脑和盐、胡椒，炖熟，分二次吃。【功效】行气活血，补脑通窍。【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。

2、橘红酒【配方】白酒500克，橘红30克。【用祛】橘红浸入白酒中，封固1个月。每晚睡前服一小盅(约20毫升)。【功效】行气活络通窍。【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。

3、桃仁粥【配方】桃仁10克，当归6克，粳米50克。【用法】桃仁去皮尖研碎，当归煎水取汁，与粳米一起如常法煮粥，一次食。【功效】活血化瘀，养胃利窍。【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。

4、枣泥豆包【配方】大枣(去核)250克，白扁豆1000克，面粉1000克。【用法】扁豆水煮，至软时加入去核之大枣再煮，至水将尽豆能捣碎时离火，趁热将扁豆、大枣作成泥状，作陷;面粉和好发酵，发好后加适量苏打或碱揉匀，擀皮，包进扁豆枣泥，做成豆色(大小不拘)蒸熟，作主食。【功效】健脾利湿，养胃利窍。【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。

5、黄芪鸡 【配方】生黄芪120克，母鸡1只(约750～1000克)，芫荽20克，佐料适量。【用法】母鸡会毛，净膛，将黄芪纳入鸡腹中缝合，放锅中，锅中加水井葱、姜等佐料，放火上炖，将熟时放入芫荽，做正餐主菜食之。【功效】益气健身，因表通窍。【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。

慢性肝炎饮食宜忌

1、饮食宜高糖、高热量、高蛋白、低脂肪。定量定时，保证充分的维生素、纤维素。急性期饮食宜清淡;宜选用具有治疗作用的食物，如大麦苗、南瓜根、柚子、荸荠、泥鳅、豆腐、蛤蜊、田螺、茭白、甘薯、金针菜、薏米、蚌、玉米须、芹菜;改善肝功能的食物;泥鳅、鲫鱼、鱼鳔、带鱼、瘦猪肉、甲鱼、金针菜、木耳、鸭、沙虫、银鱼、兔肉、红枣、花生、冰糖。

2、豆制品豆制品含有丰富的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价格也较为便宜。

3、新鲜蔬菜和水果这类食物是维生素c的重要来源，无机盐和纤维素含量也多，是肝炎病人不可缺少的食物，每天都应有足够的数量，尤其是蔬菜。

4、水产品各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也比较少，这些优点比禽肉类更胜一筹。

5、禽及肉类瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富，还含有叶酸、维生素B12，是很好的补血保肝食品。

6、奶及奶制品牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，并且容易消化吸收。

7、忌酒、烟;忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、桂皮、花椒、辣椒;忌肥腻高脂肪食物，如肥猪肉、狗肉等;腹水病人忌过咸食物，限制水入量;肝硬化病人忌多骨刺、粗纤维食物。

肠胃炎饮食宜忌

饮食适宜：1宜吃膳食纤维类食物;2宜吃优质植物蛋白类食物;3宜吃富含维生素，钾离子的食物。

宜吃食物宜吃理由食用建议

豆浆 豆浆富含丰富的植物蛋白，也具有保护胃肠粘膜的作用，对身体的恢复有帮助。 每天饮用1-2杯为宜。

芹菜 芹菜具有润便，通肠道，避免胀气，腹胀不适的症状，对患者的恢复有利。 每天200-300克为宜。

香蕉 香蕉富含维生素C、维生素A、还有丰富的钾离子，对肠胃炎患者提供维生素，以及预防低钾血症。 每天3-6根为宜。

饮食禁忌：1辛辣刺激的食物;2刺激性的饮料;3油腻脂肪量高的食物。

忌吃食物忌吃理由忌吃建议

辣椒 具有刺激性，容易刺激损伤胃肠粘膜，不但不利于胃肠的恢复，还会加重症状。 避免食用。

白酒 白酒属于刺激性的饮料，酒精容易刺激胃肠粘膜，容易引起肠道菌群失调，不利于身体恢复。 患病期间避免饮用。

小麻椒 肥肉属于油腻脂肪含量高的食物，不利于胃肠的休息和恢复。 患病期间避免食用。

慢性胃炎怎么调理

慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病,以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化,根据胃粘膜的组织学改变,可分浅表性,萎缩性,肥厚性三种类型.临床上共有的症状为：上腹部闷胀疼痛,嗳气频繁,泛酸,食欲减退,消瘦,腹泻等症.由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位,因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,这也是与其它疾病不同的地方.慢性胃炎的发病多与饮食习惯有密切的关系,如：长期过量饮酒,浓茶,咖啡,长期过量食用辣椒,芥末等刺激性强的调味品.更重要的是不合理的饮食习惯,如：不按时进餐或不进早餐,盲目减肥控制进餐或暴饮暴食使胃黏膜受损伤.主要症状有上腹饱闷感,嗳气,反酸,恶心,烧心,隐痛,食欲下降等.因此,合理的饮食调理对防治慢性胃炎有着极其重要的意义.当然,患者一旦发生急性胃炎应及时治愈,防止转化为慢性胃炎.饮食治疗原则：食宜定时定量：每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱.正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐.注重软,烂,消化：食用的主食,蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类,花生米等硬果类都要煮透,烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养.保持新鲜,清淡：各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用.吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜,黄瓜,番茄,土豆,菠菜叶,小白菜, 苹果,梨,香蕉,橘子等.吃清淡少油的膳食.清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复.讲究烹调方法：宜选用的烹调方法为蒸,煮,焖,炖,烩,汆.不宜选用煎,炸,熏,烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收.莫忘饮食禁忌：慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮), 香烟,浓茶,咖啡,辣椒,芥末等刺激性强的调味品.不宜吃过甜,过咸,过浓,过冷,过热,过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜.大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害.

有效预防慢性浅表性胃炎的方法主要有这几点

1、预防慢性浅表性胃炎忌用或少用对胃粘膜有损害的药物，如阿斯匹林、保泰松、消炎痛、利血平、甲苯磺丁脲、激素等。如果必须应用这些药物时，一定要饭后服用，或者同时服用抗酸剂及胃粘膜保护药，以防止对胃粘膜的损害。

2、预防慢性浅表性胃炎注意个人卫生，尤其是父母煮食或开奶时，必须保持清洁，如上洗手间後，更要彻底清洁双手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作则，教导孩子进食前後及上厕所後要洗手，养成良好的习惯。

3、预防慢性浅表性胃炎，要戒酗酒无度，酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏，会引起酒精性肝硬化，胰腺炎的发生也与酗酒有关，这些损害反过来又会加重对胃的伤害。

4、积极治疗口腔、鼻腔、咽部慢性感染灶，以防局部感染灶细菌或其毒素长期吞食，造成慢性浅表性胃炎。

5、预防慢性浅表性胃炎，饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。同时避免浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入，戒烟戒酒，以防损伤胃粘膜。

避免精神紧张、心情忧郁及过度疲劳，宜生活有节、劳逸结合、情绪乐观，同时应加强体育锻炼，增强体质，加强胃肠运动功能，以免发生慢性浅表性胃炎。饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。吃饭要定时定量。进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭後略作休息再开始工作。

预防胃炎哪些方法最靠谱

时下正值冬季，是胃病的高发季节，而最常见的胃病就是慢性胃炎，慢性胃炎分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。慢性胃炎在人群中非常常见，但是引起重视的人并不多，慢性胃炎不可忽视，尤其是慢性萎缩性胃炎也有癌变的可能性，不过只有病程达到15年以上的才可能会导致癌变，所以要坚持治疗不能任其发展。慢性胃炎的症状有上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，本病常反复发作，迁延不愈。

1、保持精神愉快

精神抑郁或过度紧张和疲劳，容易造成幽门括约肌功能紊乱，胆汁反流而发生慢性胃炎。医生在临床上不断发现，情绪是影响胃病的一个原因，有的医学专家甚至还指出：不少慢性浅表性胃炎病人症状，乐观豁达，医生在临床上不断发现，情绪是影响胃病的一个原因，有的医学专家甚至还指出：不少慢性浅表性胃炎病人症状，并非来源于胃病本身，而是来自恐病的心理因素。并非来源于胃病本身，而是来自恐病的心理因素。

2、积极治疗

轻易引起慢性胃炎，慢性胃炎饮食，慢性胃炎的一些疾病。特别是鼻腔、口腔、咽喉等部位的炎症，截断其向胃部的蔓延。

3、积极治疗口咽部感染灶

积极治疗口腔、鼻腔、咽部慢性感染灶，勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。

4、戒烟忌酒

烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃黏膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂，慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。

5、注意饮食

过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富，多吃含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。切忌过饥过饱、暴饮暴食。要避免浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入，一定要戒烟戒酒;避免精神紧张、忧郁及过度疲劳，应加强体育锻炼，增强体质，加强胃肠运动功能。

6、少用对胃粘膜有损害的药物

如阿斯匹林、保泰松、消炎痛、利血平、甲苯磺丁脲、激素等;对于急性胃炎，应及早彻底治疗，避免其发展为慢性浅表性胃炎。

7、推拿健胃

用一手拇指，或食指、中指、无名指3个指头，在腹部任何一点缓缓用力向下点按，达到不能再按的深度，然后慢慢抬起。一个部位可点按3—5次，顺序由上而下，由左至有，逐渐移位。晨起和晚上各进行1次。但餍饫后或有急性炎症、肿瘤、出血等情况时，不宜施行推拿预防法。

温馨提示：饮食因素在慢性胃炎发病中占有重要地位，因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，日常饮食要有规律，定时定量，不可暴饮暴食，要细嚼慢咽，减少食物对胃黏膜的刺激，饮食要注意卫生，以清淡、易消化、富有营养的食物为主，不可吃过冷、过热、过咸、过甜的食物，辛辣刺激性的食物也要少吃，少饮浓茶及咖啡。

浅表性胃炎饮食宜忌

慢性浅表性胃炎吃什么好

1、消除病因。彻底治疗急性胃炎;戒烟戒酒;避免有刺激性的食品和药物;治疗口腔慢性感染，饮食规律等。

2、多吃软食。食用易于消化的食品，尽量减少对胃粘膜的刺激，细嚼慢咽，让牙齿把食物完全磨碎使食物能与胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬质食品。少食多餐，粗粮细做。

3、如有营养不良或贫血，应多给蛋类、多食新鲜蔬菜和动物肝脏、肾脏等。

慢性浅表性胃炎饮食禁忌：

1、胃酸过多者，应禁用浓缩肉汤及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少盐。

2、胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁以刺激胃酸的分泌，帮助消化，促进食欲。

3、忌戒烟忌酒，切勿暴饮暴食或饥饱不均。

4、忌难消化和刺激性强的食物，如咖啡、辛辣之物。

慢性胃炎的预防措施

一、主要是增加机体抵抗力，锻炼能够适应环境改变的能力。

二、搞好生活管理，注意饮食卫生，保证身体健康。

三、避免或减少对胃刺激性过大的食物。

四、及时、妥善地处理急性胃炎。

五、去除体内的感染病灶(口、鼻、咽喉)。

饮食宜忌：

宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

宜节。饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时。

宜洁。注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。

宜细。尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。

宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。

对于较严重的慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎，仅依靠注意饮食是不够的，应配合适当的中药治疗。

慢性萎缩性胃炎的饮食宜忌

饮食宜忌：

1. 忌食辛辣寒凉温度过高过低，宜平和少刺激食物：特别是在多风少雨、气候非常干燥的北方地区，辛辣食物可消耗体内更多的水分，不但导致口干舌燥，还会刺激胃肠的黏膜，使黏膜充血水肿;有的人喜欢吃特别烫的食物，甚至刚刚煮好的热粥都敢喝，不烫不过瘾，过高的温度烫伤食管和胃的黏膜，引起这些部位的黏膜组织充血水肿炎症;寒凉食物则可以导致胃的毛细血管收缩，影响胃黏膜的血液供应，寒凉食物还使胃的平滑肌收缩，加重胃黏膜的缺血。尤其严重的是，过凉与过热的食物一同食用，对胃黏膜的刺激更为明显。长期的冷热食物刺激会导致胃黏膜的慢性炎症。

2. 忌食腌制熏烤，宜新鲜食物：淀粉食物经过高温煎炸后，能产生可致癌的丙烯酰胺，食品在腌制或熏烤的过程中，易产生大量的亚硝胺，这些都是致癌物质;腌制食品中的高盐成分可对胃黏膜有损伤，使胃肠黏膜出现炎症;在腌制食品时多加入防腐剂和香精、色素等，都对人体有不好的影响。

3. 忌烟酒浓茶咖啡，宜普通白水：酒精是不多的几种可以经胃黏膜直接吸收的物质之一，通过胃镜检查的观察，在临检查的前1-2天饮酒，胃镜检查时都可以在胃底黏膜上看到大量点状和片状的充血斑，这种充血斑在随后的几天里是可以消退的，如果长期大量的饮酒，反复刺激胃的黏膜就会造成胃的慢性炎症。烟草中尼古丁可以在人体吸收后刺激毛细血管，使毛细血管的管壁增厚，血流不畅，以至于影响胃黏膜的营养供应，天长日久就会出现因血氧供应不足而导致黏膜萎缩。茶叶和咖啡中都含有可刺激胃液分泌的咖啡因，长期大量饮用可引起胃黏膜的大量分泌，刺激胃黏膜引起胃黏膜的炎症。故淡茶或淡咖啡，或者普通白开水比较适合人体对水分的需求。

4. 忌食不洁腐败，宜清洁少污染食物： 腐败的不新鲜食物可将大量的细菌带入胃内，导致胃黏膜出现炎症。现代种植业为了提高产量，防治病虫害，在蔬菜水果的种植前、后，以及采摘后的保鲜、促进成熟，需要大量施用多种化肥、农药以及农用化学制剂，这些化学物质易附着在蔬菜水果的叶片和表皮上，甚至含在蔬菜水果里，如果在食用前未能清洗干净，就可在食用时进入人体，长期接触这些化学物质，会对人体造成不好的影响。所以，在食用鲜美的瓜果梨桃和绿莹莹的蔬菜前一定要充分浸泡清洗，能去皮的尽量去皮，以减少化学物质的摄入。

5. 忌饥饱失常，暴饮暴食，宜三餐定时定量：有的人不吃早饭或因为某些原因不能定时进餐，饥饱失常，这些都不是好的饮食习惯，不吃早餐，胃内长时间处于空虚状态，使得胃内的酸度增高，而且，长久不进食，胆囊内的浓缩胆汁没有机会排泄，处于高浓状态容易使胆囊发生炎症，甚至相互凝结成块状物就成了胆结石;胆囊功能不好，也使得胆汁容易反流入胃，时间长了，也是形成萎缩性胃炎的原因之一。饥饱失常也不是好的饮食习惯，饥饿过久，胃长期处于空虚状态，没有食物来中和胃酸，胃酸过高可以刺激胃的黏膜使得胃黏膜发生炎症，另一方面，长时间没有进食，会出现血糖下降，产生强烈的饥饿感，一旦有进食的机会就会不顾一切地拼命吞咽，大量未经牙齿充分咀嚼的食物进入胃内，一方面短时间内使空虚的胃腔一下充满，久而久之，会使胃的张力出现问题，不能很好地回缩，另一方面，也会增加胃的负担，使得胃出现消化不良的症状。而三餐定时定量，每餐间隔时间约在4-5个小时正好符合胃的消化生理周期，因为正常的情况下，胃的排空根据进食不同的饮食和含水量的不同，大概在3-4小时左右，脂肪性食物排空时间最长，淀粉性食物最短，蛋白性食物居于脂肪和淀粉之间。在胃完全排空后一段时间再进食，好让胃有一段休息的时间，恢复胃的生理功能。

胃很脆弱，一旦失常，恢复起来非常不易，所以，在日常的饮食起居时就要很好地保护胃黏膜，很好的保护胃功能，尽量减少对胃黏膜的刺激，减少包括各种物理、化学、生物等因素对胃黏膜的伤害，在胃黏膜初发病变的时候就采取抑制措施使之不继续加重，在出现萎缩性胃炎的早期就采取积极的治疗措施来防止进一步恶化为重度萎缩性胃炎，甚至胃癌。

慢性非萎缩性胃炎吃什么药

患有慢性胃炎浅表性胃炎饮食上注意什么?

一、饮食宜清淡软烂

避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬的、过酸的、过辣的、过冷的、过热与过分粗糙的食物。

可以选用容易消化食品并注意少用油炸、等烹调方法，食物应该清淡软烂。

二、注意营养均衡

增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，例如牛奶、豆腐、胡萝卜与一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

患有胃炎我们可以选择用葵花胃康灵治疗，胃康灵适用于急慢性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、糜烂性胃炎、十二指肠溃疡、十二指肠球炎、复合性溃疡及胃出血等症引起的各种胃部不适，如胃 酸、胃胀、胃痛、烧心、恶心、呕吐、消化不良等症状。其主要成分为白芍、白芨、甘草、茯苓、延胡索(醋)、海螵蛸、三七、颠茄浸膏。因此治疗的效果是很好的。

“患有慢性胃炎浅表性胃炎饮食上注意什么?”今天就给您介绍这么多了，希望我们今天的介绍可以帮助到朋友们。专家建议，为您自己的身体健康，也为了您的家人可以少一份担忧。我们还是要注意的饮食的，养成一个好的饮食习惯是很重要的。