吃大闸蟹的最佳时期

吃大闸蟹的最佳时期

农历九月和十月是一年之中吃大闸蟹的最佳时间。

俗话说：“秋风起，蟹脚痒”每年农历的9月份开始就可以吃大闸蟹了，农历九月时，雌蟹上市，此时的雌蟹最为肥美，蟹黄饱满、味道鲜美，是食用雌蟹的最佳时机，等到农历10月份，雄蟹的性腺发育到最佳状态，此时是食用雄蟹的最佳时机，若将雌蟹和雄蟹一起煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

中午和晚上是一天之中食用大闸蟹的最佳时间。

经过一上午的工作，身体能量流失较多，需要补充一些能量，大闸蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，是一种能量较为充足的食物，中午吃大闸蟹可以为身体补充营养，使状态回来，让身体更为健康；晚上的时候，接受了一天的工作，身体需要修整，吃大闸蟹可以补充营养，有助于体质的养护，因此，在一天里面中午和晚上都是食用大闸蟹的最佳时间。

大闸蟹母蟹几月最肥

大闸蟹母蟹农历9月份最肥。

大闸蟹是生活中常见的一种河蟹，也被称为中华绒螯蟹，肉质肥美，营养丰富，一般每年8-9月份的时候会上市，但正所谓九雌十雄，大闸蟹母蟹公蟹最佳食用的时间是不一样的，母蟹一般农历9月份的时候蟹黄饱满、肉质肥美，是母蟹的最佳食用期，喜欢吃母蟹的人可以选择在这个时候吃大闸蟹。

公螃蟹和母螃蟹哪个贵 12月吃大闸蟹吃公还是母

都可以。

12月的时候，大闸蟹已经过了繁殖的时期，蟹黄和蟹膏基本上都没有了，因此，12月份挑选大闸蟹食用的时候，就不用特别在意大闸蟹的公母了，只要挑选个头大、肉质饱满的大闸蟹即可。

小贴士：12月份的时候是大闸蟹休养生息的时候，此时的大闸蟹，基本上处于休眠期，能量消耗较大，从食用口感来说，会大打折扣，因此，吃大闸蟹最好还是选择农历的9、10月份为佳。

阳澄湖大闸蟹几月份

9月份-10月份。

阳澄湖大闸蟹被誉为“大闸蟹之王”，在每年的中秋节前后上市，此时的大闸蟹已经完全成熟，肉质细腻、蟹黄饱满，是品尝雌性大闸蟹的最佳时机，等到10月份国庆节到来之际，雄性大闸蟹蟹膏厚腻，食用此时的雄性大闸蟹最佳。

大闸蟹几月份吃最好

9月份~10月份。

每年吃大闸蟹的时期前后有4个月，但是食用大闸蟹的黄金时期是9月份左右，此时也时候食用母蟹，到了10月份国庆来临的时候雄性大闸蟹蟹膏厚腻，食用此时的雄性大闸蟹最佳，因为大闸蟹也是有一定生长期的，一般9~10月份的时候最成熟。

大闸蟹几月份最肥美

民间素有“九雌十雄”的说法，主要是指每年农历9月份的时候雌蟹产卵，这时候蟹黄饱满，营养价值高；而农历10月份的时候雄蟹蟹膏饱满，肉质鲜嫩，是最佳的食用时间，因此大闸蟹最肥美的季节是每年的农历9-10分钟左右。

其次就是每年寒露后，大约11月上旬，也是吃大闸蟹的最佳时机，这段时间是大闸蟹回游季节，此时的大闸蟹肉厚肥嫩，味美色香。

大闸蟹什么季节吃最好 大闸蟹什么时候吃最好

大闸蟹最好是中午吃。

大闸蟹是寒性的食物，这种食物不适合在早上和晚上吃，中午阳气最重，是吃蟹的最佳时间，配上黄酒即可食用，若是在晚上吃大闸蟹，最好是配上白酒吃，避免寒气摄入过多，影响睡眠，而在早上时不适合吃蟹，早上是人体升阳时间，不宜吃寒性食物。

吃大闸蟹的最佳时期

1、一年之中

农历九月和十月是一年之中吃大闸蟹的最佳时间。

俗话说：“秋风起，蟹脚痒”每年农历的9月份开始就可以吃大闸蟹了，农历九月时，雌蟹上市，此时的雌蟹最为肥美，蟹黄饱满、味道鲜美，是食用雌蟹的最佳时机，等到农历10月份，雄蟹的性腺发育到最佳状态，此时是食用雄蟹的最佳时机，若将雌蟹和雄蟹一起煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

2、一天之中

中午和晚上是一天之中食用大闸蟹的最佳时间。

经过一上午的工作，身体能量流失较多，需要补充一些能量，大闸蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，是一种能量较为充足的食物，中午吃大闸蟹可以为身体补充营养，使状态回来，让身体更为健康；晚上的时候，接受了一天的工作，身体需要修整，吃大闸蟹可以补充营养，有助于体质的养护，因此，在一天里面中午和晚上都是食用大闸蟹的最佳时间。

大闸蟹几月份最肥美

农历九、十月份大闸蟹最肥美。

虽说大闸蟹每年阳历9月份就开始上市了，但这时候并不是大闸蟹最肥美的时候，一般要等到农历9-10月份的时候，才是吃大闸蟹的最佳时间。

民间有一种说法叫“九雌十雄”，意思是九月份宜吃雌蟹，十月份宜吃雄蟹，因为这两个月的大闸蟹最肥美，雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美。

并且这时候的大闸蟹最鲜嫩、个大，蟹膏最多的时候，蟹肉中含有丰富的营养物质，适量吃能为人体补充充足的养分。

9月能吃大闸蟹吗

9月能吃大闸蟹了，而且比较适合吃母蟹，但市面上的大闸蟹可能并不怎么好吃。

因为阳历九月并不是吃大闸蟹的最佳时机，大闸蟹有“九雌十雄”的说法，也就是说在农历九月适合吃雌蟹，这时的雌蟹最肥，蟹黄足而紧实；而农历十月适合吃雄蟹，这时候的雄蟹最香，蟹膏饱满。

什么时候的大闸蟹最肥美

农历9-10月最好。

螃蟹在农历9-10月是最好最肥美的，俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃雌蟹最好，十月吃雄蟹最好，到农历九月时，大闸蟹母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，而到十月，大闸蟹公蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，这段时间的大闸蟹品质是非常好的，而且大闸蟹蟹黄、蟹膏的价格和时间日期也是有很大关系的。