芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米哪个祛湿好
芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米哪个祛湿好
芡实的祛湿效果比薏米稍微好一点。
芡实是睡莲科植物芡的种子,有“水中人参”的美誉,具有“补而不峻,防燥不腻”的特点,是健脾益胃,祛湿消肿,益肾固精的佳品。它和同样具有祛湿作用的薏米一同煮食,能发挥更高的营养功效。
芡实怎么吃祛湿最好
芡实搭配薏米、山药、红枣、莲子等食材一起食用,可达到祛湿的功效。具体食用方法如下:
材料:芡实、薏米、粳米、食盐。
做法:
1、把薏米、粳米清洗干净,将芡实捣碎备用。
2、把捣碎的芡实、洗净的薏米、粳米一起倒入锅中。
3、加入适量清水,大火熬制20分钟左右,再转至小火熬煮1个小时。
4、煮熟后,放入适量的食盐即可食用。
材料:芡实、山药、薏米、大米。
做法:
1、把芡实和薏米洗净,然后放入水中浸泡2小时。
2、把大米、山药洗净,并削去表皮,切成小段备用。
3、将泡好的芡实、薏米放入锅中,倒入适量水用小火煮半个小时。
4、然后放入大米用小火熬煮20分钟。
5、最后把山药倒入锅中,放入适量的食盐,再继续煮10分钟即可。
材料:芡实、红豆、红枣、莲子、粳米、红糖。
做法:
1、把芡实洗净,并用冷水浸泡2小时。
2、把红豆、莲子清洗干净,把红枣去核洗净。
3、将食材全部放入锅中加入适量清水。
4、放入红糖熬煮4个小时,即可食用。
芡实和薏米祛湿要炒吗 芡实怎么吃
芡实薏米红豆茯苓粥
材料:芡实、薏米、红豆、茯苓。
1、芡实、薏米、红豆用清水清洗干净。
2、加入清水,浸泡一夜。
3、茯苓打磨成粉(或者直接购买茯苓粉)。
4、将芡实、薏米、红豆、茯苓粉一起放入紫砂锅里面。
5、煮烂后盛出食用。
喝红豆芡实薏米茶对吃药有解药作用吗
一般不解药。
红豆芡实薏米茶中主要含有蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、粗纤维及多种维生素、矿物质、微量元素等营养成分,食用后可以补充人体日常生命活动所需的物质,并不具备与药物成分发生反应的元素,一般情况下红豆芡实薏米茶并无解药作用。
但因为病情及药物的多样性,有不同的饮食禁忌,因此在治疗疾病期间,是否能喝红豆芡实薏米茶,建议咨询专业的医生,服用的药物有哪些饮食禁忌后再进行食用,以免影响治疗情况。
山药薏米芡实粥的功效与作用 健脾祛湿
山药薏米芡实粥含丰富的营养物质,还有药用功效,山药、薏米有健脾胃的作用,而芡实、薏米能补脾止泻、清热利湿,三者搭配食用,有健脾祛湿的功效,常食用能调理脾胃,祛湿消肿。
长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你犯了4个严重错误
夏天祛湿正当时
让人致病的有“风、寒、暑、湿、燥、火”6大邪气,其中“湿”最容易渗透、最麻烦。
而夏天,占了5个。
看你有没有?
① 每天早晨起床的时候觉得疲劳,头昏,没精神,或是像穿了一件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动弹…
② 大便不成形或便秘。
③ 大便的颜色发青粘滞,溏软不成形,总有排不净的感觉。
湿气是粘滞的,想像你的肠胃粘滞,宿便留在体内,毒素被你的身体进行二次吸收。
仅仅只是这2条的“亚健康”状态,长期下去,就会导致记忆力下降、气血亏虚、长斑长痘、脸色发黄发暗、变胖···
因湿气而病的人,不只是湿气重,而是形成湿邪,非常难以治愈。
祛湿4宗罪
祛湿的方法很多,艾灸、拔罐、运动,但最常见的还是食疗,而吃什么祛湿最好?很多人就喜欢说“红豆薏米粥”。
一、红豆错了
中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
二、薏米错了薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
三、煮法错了赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。
四、“光祛湿不健脾”错了《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好基友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,还需健脾。 四宗罪里,第四点尤其重要!
为什么有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气?
根本原因在于他本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说他本身是脾虚湿盛。
所以这里就要说到咱中医传统的健脾养胃食方——四神汤!
四神汤是咱中医著名的健脾食方,其中四神是指山药、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,对人体具有健脾、养胃等诸多益处。
其次是芡实薏仁粥
《本草纲目》里介绍了一个调理湿邪、健脾胃的方子——芡实薏仁粥,具体做法是将薏米仁炒到微黄,将薏米仁、芡实、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用热水浸泡两小时),洗净后加水煮一小时。
芡实薏仁茶健脾祛湿的原理其实很简单 芡实薏仁茶健脾祛湿的原理,其实《本草纲目》里有提及,赤小豆祛湿效果好,还能消水肿、排毒,薏米仁祛湿且有一定的健脾、淡斑作用(炒过的薏米仁大大减轻了寒性),而芡实健脾作用一级棒,还可祛湿固肾(肾好了,利尿去水湿)。
芡实薏仁茶有利尿消肿的作用,把身体里多余的水分排掉了,还可以减肥哦!
更多祛湿小妙招分享
1、帮助祛湿: 运动(轻度运动如慢跑、快走、瑜伽)微微出汗可帮助祛湿,平时多喝粥、鲫鱼也有一定的化湿作用,艾灸合谷穴、足三里、丰隆穴也可以帮助祛湿。
2、远离湿源: 注意保暖,少吃寒凉食物如苦瓜、蒲公英、笋子、空心菜等,洗头后记得及时吹干,油腻食物和酒精也易形成湿,要适量。
3、保持轻松愉快好心情。
生闷气伤肝,肝藏血,一切不好的情绪对身体都是有影响的。
芡实糖水的做法大全 香芋芡实薏米糖水
材料:芡实100克,薏米100克,香芋300克,冰糖适量。
做法:
1.芋头去皮洗净,切成小方块。
2.锅中加入清水,放入芡实,薏米,加盖煮开后改慢火煮30分钟,放入芋头粒再煮20分钟。
3.放入冰糖煮至完全融化即可出锅。
特点:宽肠通便,消肿止痛,益胃健脾,利水祛湿,补脾止泻,固肾遗益精,清热解毒。
春天除湿喝什么汤 芡实薏米炖凤爪汤
原料:鸡爪,猪瘦肉,芡实,薏米,姜片,盐。
步骤:将芡实,薏米分别洗净,用水稍浸泡,鸡爪洗净,猪瘦肉洗净,将所有主料一起放入炖锅中,加适量凉开水,加盖隔水炖3小时,加入适量盐调味即可。
功效:春季易疲乏,免疫力下降,芡实和薏米富含维生素和矿物质,有补脾胃,去湿气的作用,此汤除了祛湿健脾外,还对细胞免疫,体液免疫有促进作用。
芡实和什么搭配除湿 芡实山药粥
材料:芡实、薏米、山药、大米、盐。
1、用清水将芡实、薏米、大米淘洗干净。
2、芡实、薏米、大米用清水浸泡2小时泡发。
3、山药削皮、切块,放入清水中,加入白醋防止氧化变黑。
4、将芡实、薏米、大米放入锅里面熬煮。
5、大火煮开,然后转小火煮2个小时。
6、加入山药块进行熬煮。
7、10-15分钟后盛出食用。