孕妇的饮食常识
孕妇的饮食常识
孕期由于身体的生理改变,孕妇本身的营养需要增加,同时还要供给胎儿生长发育的需要,因此孕妇需要增加营养,以孕妇在休息状态下的营养需要为例,孕妇所需要的热量要比孕前增加10%~20%,尤其是妊娠后期的需要更多。以蛋白质为例,前半期每日需要约增加10g,孕后半期每日需要约增加20g,饮食中奶制品、鱼、肉、蛋等都含有丰富的蛋白质,一杯新鲜牛奶大约可补充6~7g的蛋白质,孕期应适当地补充这些食品。
孕妇最容易缺乏的矿物质是铁和钙,应注意补充。孕期亦容易缺乏维生素,维生素b2缺乏较常见,可在牛奶中补充。维生素a可通过食用深绿叶蔬菜及胡萝卜补充,从蔬菜水果中也可补充维生素c。目前随着我国人民生活水平的不断提高,重视营养的观念已很普及,不少人就认为孩子生得又大又胖才是好,因此孕期又出现营养过度的问题。营养过度可使母亲体重过度增加,产后恢复困难;孩子太大又增加难产的机率,体重过大的孩子以后罹患肥胖症的机会也大大增加。因此建议孕妇注意以下几点:
(1)适量饮食,均衡营养,不偏食,不挑食;
(2)维持孕期体重适当地增长,达到每周约0.5公斤为恰当,不过度食入碳水化合物及动物蛋白;
(3)适当地控制盐的摄入;
(4)孕期定期查血红蛋白,适当地补铁及钙。
高血压的饮食常识
1、饮食宜清淡
提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总 脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。
提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品 及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2、降低食盐量
吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
月经不调的饮食常识
关于月经不调的饮食小常识,俗话说药食同源,其实是说所有疾病都可以通过饮食慢慢调节,月经不调也不例外,你知道哪些月经不调饮食的小常识?知道怎样通过饮食调节月经不调吗?接下来详细为您介绍一下月经不调饮食的小常识。
月经不调的饮食一、月经时常早来的人,月经不调饮食常识应为少吃辛香料、少吃肉、少吃葱、洋葱、青椒、多吃青菜,吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳,内心不要有不安和紧张。
月经不调的饮食二、若月经总是迟来,月经不调饮食常识应为少吃冷食多吃肉。经期第一、二天最好吃姜炒鸡肝或猪肝,多服用补血的食品。所谓“早来”、“迟来”,系依据个人生理周期来算,不管是28天周期或30天周期,早来7天以上或晚来7天以上,就是生理不顺,表示身体与精神有了不平衡的现象。
月经不调的饮食三月经前烦躁不安、便秘、腰痛者,月经不调饮食常识应为大量摄食促进肠蠕动及代谢之物,如生青菜、豆腐等,以调节身体之不均状态。
月经不调的饮食方面有很多的小常识需要注意,多了解一下有利于早发现早预防,也可以通过饮食调节达到药食同源的效果,月经不调饮食调理要比药物调理好得多,通过饮食不仅可以调节月经不调,还可以改善体质,增强免疫力。
脑梗的饮食常识有哪些
脑梗这种病情的严重性大家应该都知道是不言而喻的,所以对于脑梗患者特别担心自己的疾病,很多患者都在担心自己的饮食情况。所以在生活中,脑梗患者一定要注意自己的饮食常识,下面我们就看下有关脑梗的饮食常识有哪些的介绍。
脑梗的饮食常识有哪些?
1、 葡萄汁、芹菜汁各1份,温开水服用,每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2、 葵花子,早晚1把,剥壳食仁,同时配服芹菜汁半杯,连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3、 清萝卜汁,每天30毫克,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4、 白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5、 绿豆100克,海带50克,加水煮烂,放入冰糖后,适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6、 白菊花适量,用开水浸泡,常服用有降血脂和降血压的作用。
7、 花生米适量,加醋泡7天后,每天早晚各服花生米10粒,有一定降血压作用。
8、 香蕉2只,去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日2次,连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
脑梗的饮食常识有哪些的讲解大家清楚了吗?其实对于脑梗疾病只要谨慎对待,认真治疗是完全可以治愈的,所以脑梗患者一定不要担心脑梗治疗问题,只要了解脑梗的饮食常识,做好治疗,脑梗是完全可以痊愈的。
哮喘的饮食常识介绍
哮喘疾病在我国的发病率是十分高的,我们身边的哮喘病患者也是不计其数。很多朋友对于哮喘病都不是很陌生,也都有一定的了解,那么对于哮喘病患者来说,生活中的饮食原则都有哪些呢?下面就为各位朋友做一下详细介绍。
支气管哮喘简称:哮喘是一种常见病、多发病,大家熟知而又非常喜爱的著名歌星邓丽君就被哮喘夺去了生命。目前,全球哮喘患者约3亿人,中国哮喘患者约 3000万。哮喘是影响人们身心健康的重要疾病。治疗不及时、不规范,哮喘可能致命,而规范化治疗,当今的治疗手段可使接近80%的哮喘患者疾病得到非常好的控制,工作生活几乎不受疾病的影响。每年5月的第一个周二为世界哮喘日,旨在提醒公众对疾病的认识,提高对哮喘的防治水平。
哮喘的饮食常识:
1、忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激,可以加强支气管的反应,加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘。
2、多吃含有维生素A、C及钙质的食物。
3、多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品。据自己平日身体状况,针对性地选择食物,消化功能不好的人要少食多餐。
4、内衣以纯棉织品为适宜,要求光滑、柔和平整。应避免穿化学纤维或深色衣服。衣服不宜过紧,注意宽松。这是哮喘的饮食常识之一。
5、远离过敏原。过敏原是引发支气管哮喘的最重要原因,要做到远离过敏原,支气管哮喘患者一定要做到养成良好的卫生和饮食习惯。家中不宜种植花草;地毯、毛绒玩具等尽量不要使用;被褥衣物也要经常清洗晾晒;注意空调的使用;室内要经常开窗通风,保持室内干燥。
6、常喝咖啡,咖啡因相当于使用氨茶碱的标准用量,因而咖啡对支气管哮喘患者有益。
以上内容就是有关专家关于哮喘病的一些常识所作的一些介绍,希望能够增加各位朋友在这方面知识的了解。同时提醒各位,日常生活中也要做好哮喘病的预防工作,一旦发现相似的病症出现也应及时到医院进行救治,以便尽快康复。
牛油果是怎么吃的 奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。饮食常识
孕妇饮食补铁有误区
孕妇饮食补铁有误区有很多方面,下面就详细的介绍下,使得女性在怀孕的时候,都是可应避免出现这样的出现,让自身和胎儿,都可以健健康康的,不出现其他问题。
孕妇饮食补铁有误区:
误区一:肉食损害健康。
部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。
误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够。
牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。
误区三:蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
产后各种饮食常识
1、产后补红糖多少为宜:医学认为,红糖性温入脾,具有益气及化食之功,能健脾暖胃,散寒活血。此外,红糖还含有丰富的胡萝卜素及一些微量元素,这些都是产妇必不可少的营养。但是,无限制地食用红糖会适得其反,造成慢性失血性贫血,反而影响子宫复原和产妇的健康。所以产妇食用红糖的时间以半月为宜。请不要长时间食用红糖。
2、产妇“吃鸡蛋越多越好”吗?鸡蛋营养丰富也容易消化,适合产妇食用,但并不是吃得越多越好。有许多产妇一天吃一二十个,不但吸收不了,还会影响其它种类食物的摄取。
3、产褥后喝汤比吃肉有营养吗?产褥后应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤,以利于泌乳,但同时也要吃肉。肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养”的说法是不科学的。
4、产褥期应忌口吗?许多地方都有让产妇忌口的习惯,诸如牛羊肉、鱼虾类和其它腥膻之物都不准吃。产后需要充足而丰富的营养素,主副食都应多样化,仅吃一二样不能满足产妇身体的需要,也不利于乳腺的分泌。
5、产妇吃的菜越淡越好吗?不少地方不让产妇吃盐,菜里一点盐也不放,这也是不对的。
月经不调的饮食
月经不调的饮食一、月经时常早来的人,月经不调饮食常识应为少吃辛香料、少吃肉、少吃葱、洋葱、青椒、多吃青菜,吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳,内心不要有不安和紧张。
月经不调的饮食二、若月经总是迟来,月经不调饮食常识应为少吃冷食多吃肉。经期第一、二天最好吃姜炒鸡肝或猪肝,多服用补血的食品。所谓“早来”、“迟来”,系依据个人生理周期来算,不管是28天周期或30天周期,早来7天以上或晚来7天以上,就是生理不顺,表示身体与精神有了不平衡的现象。
月经不调的饮食三月经前烦躁不安、便秘、腰痛者,月经不调饮食常识应为大量摄食促进肠蠕动及代谢之物,如生青菜、豆腐等,以调节身体之不均状态。
老年人饮食常识
老年人饮食也要注意饮食味道
有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”,认为饮食越清淡越好,甚至说吃素能长寿。营养学专家认为,老年人吃过分清淡的食物会降低体质,疾病反而更容易侵袭人体。
荤食是人体摄取营养的重要来源,人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中,尤其是鱼类当中含有非常丰富的优 质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。而素食中除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中含量均很少,而且营养价值 较低,不易被人体消化吸收和利用。因此,老年人可以大米、面粉或杂粮为主食。菜肴以瘦肉及各种蔬菜为主,每日还应摄取一些豆浆或牛奶,吃鲜鱼、虾、海带 等,才能保障身体所需要的营养。
老人最好常吃点烤麸
一提起烤麸,很多人会想到上海的美味小吃——四喜烤麸,这道味道甜咸、冷热兼可的菜肴不但鲜香爽口,还具有非常高的营养价值,特别适合肥胖和患有心 脑血管疾病的老年人食用。在各大超市的副食品货架上,可以经常见到外观像蜂窝一样的烤麸。其实,烤麸是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成的,它松软而富弹 性,表面有很多气孔,是一种海绵状的健康食品。
据专家介绍,烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化物的健康食物,每100克烤麸中蛋白质含量为22克,仅低于黄豆,而明显 高于谷类及猪、牛、羊肉,但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。此外,它还含有多种维生素和矿物质。烤麸不但容易消化吸收,还有助于减少动物性蛋 白质的摄入。肥胖、血脂高、胆固醇高以及患有心脑血管疾病的老年人常吃点,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
从中医角度来看,烤麸味甘、性凉,有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效,体虚劳倦、内热烦渴的
老人常吃也有很好的食疗作用。在外面餐馆常吃到的烤麸一般都是先用油炸过的,这样可以去除发酵的酸味,而且也比较紧实,吃起来有韧劲。此外,烤麸的吃法多种多样,可以凉拌,与肉类 一起炒或炖,煮粥时也可以放一点,非常爽口。自己在家做四喜烤麸比较健康,方法也简单。先将烤麸切成小块,用水反复冲洗挤干水分,入蒸锅大火蒸10分钟, 再用水洗净挤干;香菇、腐竹、花生米、木耳分别用水泡好备用;炒锅里面倒一点油,把烤麸倒进去用大火煸炒一下,然后加入生姜两片,发好的香菇、腐竹、花生米、木耳,还有少量水、少许老抽、盐和白糖,再放一些五香粉,大火煮开之后,用小火煨煮;等到水差不多煨干时,翻动几下,稍许淋几滴麻油就可以起锅了。烤麸和所有材料可以充分吸收卤汁,味道非常浓郁。
血压低的饮食常识
1、加强营养,合理搭配膳食,保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。
多食补气血、温补脾肾的食物,如莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品,具有养心益血、健脾补脑之力,可常食用。人参炖瘦肉、当归煲羊肉、田七炖鸡等对低血压患者均十分有益。多喝汤,多饮水,增加盐份摄入。
2、如伴有红细胞计数过低,血红蛋白不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。
纠正贫血,有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。
3、伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
4、与高血压病相反,本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。
氯化钠即食盐每日需摄足12-15克但食盐摄入量亦不可太高。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品,适量常吃,有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度,使血压上升。
5、少吃赤小豆、冬瓜、西瓜、山楂、苦瓜、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等具降压效应的食品。
日用的饮食常识
饮食流派
饮食四大流派:京式、苏式、广式、川式
小吃流派
小吃四大流派:京式、苏式、广式、闽式
另外随着四川饮食在饮食文化中的地位迅速上升,川式也可以算作五大流派之一。
饮食城
北方饮食中心:北京
西部饮食中心:有“食在中国,味在成都”称号的成都
东部饮食中心:有“天下第一食府”称号的苏州
南部饮食中心:有“食在广州”称号的广州
小吃城
四大小吃
南京、苏州、上海、长沙
八大小吃
南京、苏州、上海、长沙、北京、成都、开封、台北
结直肠炎的饮食常识
结直肠炎患者的日常饮食要尽量多样化,患者在起初食欲不佳,但是要养成不挑食的好习惯,不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食,常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品,如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等)、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
结直肠炎可以多吃的食物:
(1) 建议患者多食种子类的植物 ,如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷类、马铃薯等,认为这些种子类的植物均含有能阻止肿瘤启动因子活动的化合物。
(2) 营养学家还发现,有色蔬菜如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物;能增加机体的抗癌能力,尤其胡萝卜是防癌食物中的最佼佼者。常吃胡萝卜可降低肠癌的发病率。甘蓝类的卷心菜、包菜等,含有一种叫吲哚的物质,能抑制癌的发生。多食菠菜可清理肠内积热、减少有害物质的吸收、降低肠癌的发病机会。大蒜、葱头、番茄具有抗癌作用;猕猴桃果、薏米对肠癌的防治有一定效果,亦有一定的抗癌作用。
结直肠炎患者的食疗:
百合粥
芡实、百合各取适量。上两味药放入米粥内同煮成粥,主治脾虚泄泻。
紫苋菜粥
取适量的紫苋菜,白米,先用水煮苋菜,取汁去滓,用汁煮米成粥,晨起做早餐服之。
车前草
车前草60克,灶心土60克,生姜3克,水煎服。
石榴皮红糖茶
石榴皮1-2个,红糖适量,泡水饮用。
求医网温馨提示:胆醇、胆盐在厌氧菌作用下,形成不饱和胆固醇,食物纤维摄入过少,使肠蠕动变慢,粪便及其他废物在肠道滞留过久,刺激肠黏膜,致使直肠炎发生。