蝉花怎么吃

蝉花怎么吃

1、煮水当茶，喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，金蝉花煮约40分钟，注意要先武火后用文火，水开后要喝即可

2、跟肉类产品炖着吃，可以5-8个金蝉花一起炖服。

3、用来泡药酒喝。

4、使用研磨机将金蝉花磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用以下介绍一些常见的虫草食谱： ⒈金蝉花炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱

【配方】 金蝉花3-6个，羊肉100克，生姜2片。

【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

以上就是经常化的使用方法介绍，希望通过这些介绍之后，大家对于经常化的一些食用方法可以更加的关注，只有我们注重这些实用保健价值才可以更好的发挥，他给我们身体带来的功效。帮助我们抵御一些疾病问题。

蝉花的成分特征

含肝糖、虫草酸、多种生物碱及麦角甾醇等。日本从虫体部分分离出碱溶性蝉花多糖，为分类麦角菌科

拉丁文名：Isaria cicadae;Cordyceps cicadaβ-(1→3)葡聚糖。

蝉花含有大量甲壳质和氮等，其功能有降低横纹肌紧张度，并对神经节有阻断作用。

性味：甘;寒;无毒

药材基源：为麦角菌科真菌蝉棒束孢菌的孢梗束、大蝉草的子座及共所寄生的虫体。

中药化学成分：大蝉草果实含半乳甘露聚糖(galactomannan)，由D-甘露糖(D-mannose)和D-半乳糖D-galactose)以4：3比例组成。虫体部分含多糖CI-5N、CI-P及CI-A。

蝉花是麦角菌科真菌蝉拟青霉寄生竹蝉若虫后的复合体，是与冬虫夏草相类似的虫草;而原产于横断山脉、天目山脉感染虫体为竹蝉的野生蝉花称之为金蝉花或大蝉草(见百度文库吕迪《金蝉花》)。最早在南北朝雷斅的《雷公炮炙论》就有加工蝉花的记载。宋代唐慎微的《征类本草》，以及明朝李时珍的《本草纲目》及之后药典都有记载功效。蝉花的历史记载比冬虫夏草早800年，但天然的蝉花非常稀少，野生金蝉花更稀奇珍贵，这限制了蝉花大量使用。

蝉花的功效与作用 清热止痉

蝉花味甘，性寒，有疏散风热的功效，适用于风热、发热、头晕、咽痛等症状；同时蝉花还有熄风止痉的功效，能够平肝熄风，适用于小儿惊风、夜啼、惊痫、心悸等病症。

蝉花的食用方法有哪些呢

rdycepsciecadaeShing)也称蝉菌蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。秋季来临，蝉钻入土中，在羽化前被草菌类寄生，当适宜时，就开始萌发成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体渐渐从顶端开花分枝，故而得名蝉花。

研究表明，蝉花具有多种保健和药用活性;

总结目前的实验与临床研究结果，归纳其药用功能如下：

1 增强机体免 疫调节功能;

2 神经系统调节作用

3 解热镇痛作用;

4 改善肾功能;

5 促进造血系统功能;

6 滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用;

7 有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。

8 蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降 血糖等作用。

通过以上分析，可知蝉花是一种不亚于冬虫夏草和蛹虫草的优质虫草，应具有和它们相近的医疗保健功效。

蝉花的食用方法：

取两三个蝉花洗净，置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次.

也可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中.和水吞服,此为其二

其三,把蝉花入于菜肴之中,药膳调服.

其四取蝉花10g(约7-8个)，置入容器，用冷水将虫体泡软。

去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，倒出汤汁即可食用。

再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

早晚各服一次。

通过以上的介绍想必大家已经对蝉花的食用方法有了一定的了解。由此可见蝉花比冬虫夏草的营养价值还要高，只是很多人都对它不是非常了解，同样它的药用价值也是极高的。所以建议大家食用。

蝉花的历史记载

南北朝(公元五世纪)雷斆《雷公炮炙论》记载:"凡使，要白花全者。收得后于屋下东角悬干，去甲土后，用浆水煮一日，至夜，焙干，碾细用之。"

隋唐甄权的《药性论》记载:"其蜕壳，头上有一角，如冠状，谓之蝉花，最佳。味甘寒，无毒。主小儿天吊，惊痫瘈，夜啼心悸。"

宋朝苏颂《图经本草》中有"今蜀中有一种蝉，其蜕壳头上有一角，如花冠状，谓之蝉花。"

宋代唐慎微《经史证类备急本草》记载:"蝉花，所在皆有，七月采，生苦竹者良，花出土上"

明朝李时珍《本草纲目》(1590)记载:"蝉花可治疗惊痫，夜啼心悸，功同蝉蜕"

除上述经典医药论著外，还有不少古代医学家专著记载了蝉花的复方，如宋代《圣济总录》、《小儿药证直诀》等。

金蝉花的功效与作用

滋补

陈万群等报道研究结果表明蝉花与多种虫草中的主要成分氨基酸种类相似，含量较一致。学者们公认多种氨基酸是滋补强壮的物质基础之一，药理实验证明蝉花与多种虫草的氨基酸都有不同程度的补益作用

抗疲劳

蝉花水煎剂能明显延长实验小鼠的游泳时间，显著提高常压缺氧状态下及在高温条件下的存活时间，证明蝉花具有抗疲劳抗应激作用。

催眠

蝉花组小鼠给药1h后测定10min内自主活动次数显著少于对照组;蝉花还能明显延长小鼠睡眠时间，缩短戊巴比妥钠的翻正反射消失时间;蝉花亦能增加小鼠在单位时间内的入睡率。由此证明蝉花有较好的镇静催眠作用。同时研究证明人工培养品与天然蝉花作用近同。

镇痛

蝉花对正常及人工致热大鼠在用药后2h内均有明显的降温作用;用扭体法和热板法实验结果显示蝉花对小鼠化学及热灼刺激性疼痛均有非常显著的抑制作用。由此证明蝉花具有很好的解热镇痛作用。本实验与陈祝安等人实验均证明蝉花人工培养品亦有相同的作用。

免疫

将蝉花菌株进行人工发酵产生蝉花菌丝，从中提取蝉花多糖，并以冬虫夏草多糖为阳性对照，灰树花多糖参比试验，对小鼠进行淋巴转化试验、Ea及E玫瑰花试验、特异性免疫玫瑰花试验(巨噬细胞吞噬试验、抗绵羊红细胞(SRBC)抗体效价试验，结果表明蝉花多糖具有明显的提高免疫功能作用上海中医药大学附属龙华医院陈以平教授、内科吕迪主任等临床应用证实，金蝉花具有降低血、尿肌酐，提高内生肌酐清除率，改善血清蛋白含量，减少尿蛋白的排出等功能。因此，对早、中期慢性肾功能不全患者疗效确切。经进一步研究证实：蝉花对肾间质小管病变有较好疗效，能保护肾小管细胞Na+-K+-ATP酶，减轻细胞溶酶体和细胞脂质过氧化损伤，改善肾血流动力学，减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。故认为蝉花能够改善肾功能。

金蝉花的药用价值

蝉花也称蝉菌蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。据有关的研究提出，蝉花属于生物病态现象，是一种虫菌相依的组合体。秋季来临，蝉钻入土中，逐渐变成蝉蛹，在羽化前被冬虫夏草菌类寄生，当生活备件适宜时，就开始萌发成菌丝体，吸收虫体的营养，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。

万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段转化为有性阶段，渐渐从顶端开花分枝，故而得名蝉花。国内外研究表明，蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作，是神奇的古老中药.人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此蝉花可以作为冬虫夏草的代用品,同样可以达到滋补养生的作用。

金蝉花的功效与作用 抗肿瘤

金蝉花提取物能够直接或间接的吞噬或抑制肿瘤细胞，因为金蝉花粗提取物对肺癌细胞的生长有明显的抑制作用，并且存在剂量关系，随着时间的不断增加，分裂小几乎为零。

蝉花的食用方法

一、金蝉花泡水食用：

1.取蝉花约2-3个，置入容器，用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，蒸(或煮)出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5. 早晚各服一次。

二、金蝉花老鸭汤

材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

做法：1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

功能：滋阴清热，补肾益精。

金蝉花和蝉花有什么区别吗

金蝉花和蝉花是同一种中药。没有什么区别。 我国传统名贵中药蝉花又叫金蝉花，属虫生性药用真菌，是蝉拟青霉菌寄生在某种同翅目蝉科昆虫蝉若虫上所形成的虫菌复合体。蝉花的有性型为麦角菌科大蝉草(Cordyces cidadae shing.)。自然界中的大蝉草比较少，主要是蝉拟青霉寄生的虫菌复合体。两者其实是同一样东西 金蝉花 又称蝉花，也称蝉菌蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。秋季来临，蝉钻入土中，在羽化前被草菌类寄生，当适宜时，就开始萌发成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体渐渐从顶端开花分枝，故而得名蝉花。

金蝉花的食用方法

金蝉花的食用方法

A.金蝉花泡水食用：

1.取蝉花10g(约7-8个)，置入容器，用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，蒸(或煮)出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5. 早晚各服一次。

B.金蝉花老鸭汤

材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。

功能：滋阴清热，补肾益精。

C.金蝉花土鸡汤

材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2片，料酒、盐少许。

做法：

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.土鸡洗净，切块、备用。

3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。

功能：壮阳补肾，填精益髓。

蝉花的注意事项 滋养补益

蝉花与多种虫草中的主要成分氨基酸种类相似，含量较一致，而氨基酸是滋补强壮的物质基础之一，因此蝉花具有滋补强壮功效，能提高生命活力，具有一定的抗辐射作用。

蝉花的药理功效有哪些

【药 名】：蝉花

【来 源】：为菌类植物药麦角菌科真菌大蝉草 的分生孢子阶段即蝉棒束孢菌及其寄主山蝉幼虫的干燥体。

【功 效】：祛风止痉、透疹止痒、明目退翳。

【主 治】：治小儿惊风，心悸，夜啼。

【性味归经】：《证类本草》： “甘，寒，无毒。”肝经

【别 名】：虫花(《四川中药志》)、大蝉草子囊壳阶段的子座与寄主山蝉幼虫、称独角龙、乌角尖,另有一种小蝉花:又名土蝉花。蝉蛹草、蛹茸、蝉茸菌、虫花。