柿子有点酸了还能吃吗 柿子中心发黑还能吃吗
柿子有点酸了还能吃吗 柿子中心发黑还能吃吗
不能吃。
正常情况下柿子是不会中心发黑的情况的,要是出现了中心发黑的情况,那么多半是柿子发生了变质导致的,这时候的柿子已经滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后很容易加重人体胃肠道负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,对人体的健康造成威胁,所以柿子中心发黑是不建议再吃的。
孕妇吃柿子注意事项
关于柿子,常人亦有着太多的食用禁忌,对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。
1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻,引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合会产生沉淀,建议一天一个。
2、不可空腹食用。柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症,建议在饭后1小时以后吃。
3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮,因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中,带皮吃会形成胃“柿石”。
4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱,是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收,建议先催熟或者直接吃柿饼。
5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时,因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。
6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高,并且含有丰富的果胶,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都会有一些残留物在口中,都会影响到口腔健康,故吃完需漱口或喝几口水。
7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈,是不宜吃柿子的,另外感风寒、体弱多病的孕妈妈,也是不宜吃柿子的,这点需格外注意。
柿子和橘子能一起吃吗 柿子和橘子一次吃多少合适
一般一个柿子大约重量在200克左右,而且柿子的鞣酸成分比较高,吃多容易刺激肠胃,引发不适感,加上柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏,因此建议日常食用柿子,一天吃一个就好了。
橘子果肉中含有一定的有机酸,吃多了容易刺激肠胃粘膜、引起肠胃不适,其糖分也高,多吃容易引起口干舌燥、咽喉干痛等症状,另外桔子中含有丰富的胡萝卜素,对于肝脏代谢功能不大好的人群,吃多了橘子还会出现高胡萝卜素血症,引起恶心、呕吐、全身乏力等现象,因此日常吃橘子也要适量,不超过2个为宜。
脆柿子有黑色点点能吃吗
能吃。
我们在吃柿子的时候经常会发现柿子中有很多黑色的点点,这其实是柿子退化的种皮,因为很多柿子都是经过人工改良而成的,这些黑色点点就是人工改良后使雌花无法受孕结果,最后就留在柿子中形成黑色点点。这并不会影响脆柿的口感以及营养价值,是可以正常使用的。
但如果脆柿中出现大量发黑情况,并且有腐坏迹象的话,就不建议再继续食用。
吃完柿子不能吃什么 吃柿子需要注意什么
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
我们吃熟了的柿子就知道柿子口感很甜,而实际上柿子也确实属于高糖分的食物,据检测柿子中含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
柿子不仅含糖分很高,而且含有丰富的果胶,所以我们在吃完柿子后会有一部分留在口腔里,尤其是在牙缝中,再加上柿子中弱酸性的鞣酸,残留的柿子会对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,因此建议在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
一是没熟的柿子含有较多的鞣酸,吃起来不仅口感生硬,味道涩苦,而且吃完嘴里还会比较难受;二是生柿子中含有较多的鞣酸及果胶,食用后它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中,积累多了就会形成胃柿石,不利于肠胃健康。
羊肉和柿子能一起吃吗 吃羊肉和柿子要注意什么
1、不宜马上喝茶
羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
2、肝病以及内热患者不宜多食羊肉
肝脏有病者,若大量摄入羊肉后,肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病;羊肉性热,本身内热旺盛的人要是吃多了羊肉会促使一些病灶发展,加重病情,如出现舌苔红、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛等症状。
3、涮羊肉一定要熟透
很多人认为吃涮羊肉,只要在锅里放一下就好,这样子肉质更加鲜嫩美味,但从身体健康角度出发,这样子吃羊肉是不好的,因为羊肉中有细菌和寄生虫,在锅里放一下,寄生虫是不会被杀死的,一定要把羊肉涮到熟透再吃才好。
4、羊肉不宜多吃
羊肉虽温补性强,味道鲜美,但由于性热,不宜多吃,若是一次性吃的过多,很容易导致体内热气旺盛,出现不适症状。
1、空腹不能吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、糖尿病人勿食
我们吃熟了的柿子就知道柿子口感很甜,而实际上柿子也确实属于高糖分的食物,据检测柿子中含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5、不可多食
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
5、吃完记得漱口
柿子不仅含糖分很高,而且含有丰富的果胶,所以我们在吃完柿子后会有一部分留在口腔里,尤其是在牙缝中,再加上柿子中弱酸性的鞣酸,残留的柿子会对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,因此建议在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
6、柿子未熟不能吃
一是没熟的柿子含有较多的鞣酸,吃起来不仅口感生硬,味道涩苦,而且吃完嘴里还会比较难受;二是生柿子中含有较多的鞣酸及果胶,食用后它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中,积累多了就会形成胃柿石,不利于肠胃健康。
哺乳期能吃柿子吗 哺乳期吃柿子的注意事项
吃柿子时不能吃柿子皮。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
柿子中含糖较多,所以吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。哺乳期可以适当食用柿子补充营养,但不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
空腹吃柿子会导致胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
如果产妇患有糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
咳嗽能吃柿子么 哪些人群不宜吃柿子
1.柿子性寒,胃寒人群,慢性胃炎,消化不良等胃功能下降的人群都不宜吃柿子。
2.贫血患者少吃柿子,柿子含单宁,易与铁质结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,贫血患者应该少吃柿子,尤其是服用铁剂的时候更不宜吃柿子,柿子中的鞣酸和铁结合成沉淀,会引起肠胃不适,还会影响铁剂吸收。
3.糖尿病人不宜吃柿子,柿子中大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易被人体吸收,导致血糖升高,对糖尿病人,尤其是血糖控制不佳的人群伤害更大。
枣不能和什么一起吃 注意事项
一是没熟的柿子含有较多的鞣酸,吃起来不仅口感生硬,味道涩苦,而且吃完嘴里还会比较难受;二是生柿子中含有较多的鞣酸及果胶,食用后它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中,积累多了就会形成胃柿石,不利于肠胃健康。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
柿子和枣都含有比较高的糖分,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者是极为不利的。
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,严重的可造成胃结石;而枣子糖分过高,空腹食用,容易刺激肠胃分泌较多的胃酸,出现反胃、吐酸水的不适症状。
大枣虽然脆甜可口、营养丰富,但却不易保存而容易变质,而且大枣腐烂后会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。
柿子和枣的糖分都很高,吃完后,总难免会残留一部分在口腔牙缝中,若不及时清理,容易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,因此建议在吃柿子和枣后适当喝几口水,或及时漱口。
吃柿子的12个禁忌
1、不吃生柿子。
2、空腹不宜吃柿子。
3、柿子不宜和高蛋白的食物一起搭配食用。
4、食用柿子的时候最好不和富含膳食纤维的食物一起大量同食。
5、柿子中的单宁容易和铁元素相结合,影响身体对铁元素的消化和吸收,因此贫血的人群应慎食柿子。
6、柿子性寒,月经期间应慎食柿子,以免增加身体中的寒凉之气。
7、有肠胃病的人禁食柿子,柿子中的鞣酸进入肠胃后会不利于肠胃健康,因此有肠胃病的人群最好是慎食柿子。
8、糖尿病人慎食柿子,柿子中糖分含量比较高,食用柿子后会增加身体血液中的糖分水平,不利于身体健康。
9、体质偏寒的人群也最好不要过多的食用柿子,柿子性质偏寒凉,过多的食用柿子会增加身体中的寒凉之气,加重身体不适。
10、吃柿子后不要吃醋,会增加胃酸分泌,易引起不适。
11、吃柿子后不宜和富含矿物质的食物一起吃,柿子中的鞣酸会和矿物质结合,生成肠胃无法消化和吸收的络合物,不利于消化。
12、不宜多吃,任何食物都不要多吃,柿子也是一样的,过多食用柿子也会引起身体不适。
冬季吃柿子需要注意哪些事情
柿子不能和什么一起吃
我们在吃柿子的时候一定要注意,除了柿子的皮不能吃之外,还有不可以空腹食用,还需要注意的事情,下面几种食物在吃柿子的前后都不能吃哦。
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用。否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中含有的淀粉含量是比较多的,吃太多的红薯容易使胃里面产生很多胃酸。柿子中含有很多的果胶和鞣制,当胃酸和鞣制、果胶一起,会容易凝结。形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
孕妇可以吃柿子吗
柿子非常的甜而且多汁,很难让人拒绝。那么在孕期的时候,胃口很好的孕妈妈来说更是十分想吃,但是柿子属于性寒的水果,孕妈妈们可以吃的吗?
柿子的营养价值很高,而且功效很多。从这一点来看,孕妇是可以吃柿子的。而且柿子包含了多种的维生素和矿物质,其中一些矿物质的含量大大的高于其它的水果,孕妇吃柿子的话,可以补充很多的营养。
二则柿子具有润肠通便的作用,可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效,对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。
但是,柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻,很容易发生大便干燥的问题,遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合产生沉淀,长此以往,会引发结石。
所以,孕妇可以吃柿子,但是不可多吃,建议一天吃一个就好,最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。
孕妇吃柿子注意事项
关于柿子,常人亦有着太多的食用禁忌,对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。
1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻,引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合会产生沉淀,建议一天一个。
柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症
2、不可空腹食用。柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症,建议在饭后1小时以后吃。
3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮,因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中,带皮吃会形成胃“柿石”。
4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱,是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收,建议先催熟或者直接吃柿饼。
5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时,因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。
6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高,并且含有丰富的果胶,以及弱酸性的鞣酸,吃完柿子之后,都会有一些残留物在口中,都会影响到口腔健康,故吃完需漱口或喝几口水。
孕妇吃柿子的好处
有的人说,每天吃一个柿子就能满足一天的VC的需求。而且柿子营养丰富,吃它对身体的健康十分有益。那么对于孕妇这个特殊的群体来说,吃柿子有哪些好处呢?
营养方面
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。这些营养对改善孕妇体质和促进宝宝发育都有着极为重要的作用。
功效方面
柿子性寒,能够清热、润肺、止咳神经等功效。还能治疗高血压、缓解妊娠高血压的。而且,柿子中含有果胶,对于肠道清理方面也非常有效。
需要注意的是,柿子中的鞣酸会与矿物质形成不能被人体吸收的化合物,容易使人体缺乏两物质;又因为吃柿子会更容易使人产生饱腹感,影响到正常饮食,所以不建议孕妈妈们多吃。
孕妇可以空腹吃柿子吗
在孕妇吃柿子的注意事项中,我们其中的一点,就是孕妇不可以空腹吃柿子。因为柿子中含有一些成熟的成分,在空腹食用后,柿子中的这些特殊成分就会与高浓度的胃酸结合,从而引发“柿石”。
当胃部出现““柿石””时,就会引起胃痛、恶心、呕吐的情况,孕妈妈这时候千万不要误以为是孕吐反应而不屑一顾,要知道如果情况严重时,这种“柿石”会引发胃结石、胃溃疡、胃出血等症。
所以,柿子最好是在饭后的一小时之后食用,并且要避开带鞣酸和蛋白质的的食物,以及不能吃皮!
冬季,是柿子上市的时间,相信看完本文你应该了解柿子不能和什么一起吃。孕妇是可以适当的吃一些柿子的,对身体的好处很多。而且孕妇吃柿子能够帮助润肠通便,缓解孕期便秘症状。但是孕妇吃柿子的时候一定要注意,首先不能空腹吃,而且不能吃不成熟的柿子。还有孕妇在吃柿子的时候要注意适量。吃太多对身体没有好处的哦。
哺乳期吃柿子要注意什么
1、柿子皮有大量鞣酸,不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
2、吃柿子要适量
柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。孕妇可以食用柿子补充营养,但不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
3、吃完柿子要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
4、空腹时不宜吃柿子
空腹吃柿子会导致胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
5、糖尿病人忌吃柿子
如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。
6、柿子不要和蟹、鱼、虾同吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。