芡实如何去皮
芡实如何去皮
芡实量不多的话，用手剥皮就可以了，市场上有专门剥皮的指套，用指套较尖的一头，在芡实种皮上划开即可。费用较低，而且操作简单方便。如果需要大量剥皮，可以采用机器剥皮，省时省力。
调经白带异常的食疗方
调经白带异常的食疗方
芡实莲子荷叶粥
材料：芡实60克，莲子60克，鲜荷叶一张，糯米50克。
做法：将芡实去壳，莲子去皮去芯，把鲜荷叶剪成3公分长、2公分宽的片并洗干净以后，把三者加糯米一起放入砂锅里，加水500—600毫升煮熟，每日分两次服用，一般5—7天即可见效，服用时，亦可加适量砂糖调味。此方适宜于脾虚型白带增多，肠胃实热大便干燥者忌用。
银杏豆浆汤
材料：银杏(去心、去皮)10粒，豆浆。
做法：取银杏(去心、去皮)10粒捣碎，冲入豆浆内，炖熟后内服，每日一次，连服数日可见功效。适宜于带下病初起，白带增多的患者。银杏(银杏食品)有一定毒性，一是要炖熟，二是不宜长期服用。
白带多吃什么好
1、芡实莲子荷叶粥
做法：取芡实60克，莲子60克，鲜荷叶一张，糯米50克。将芡实去壳，莲子去皮去芯，把鲜荷叶剪成3公分长、2公分宽的片并洗干净以后，把三者加糯米一起放入砂锅里，加水500—600毫升煮熟，每日分两次服用，一般5~7天即可见效，服用时，亦可加适量砂糖调味。
适用范围：此方适宜于脾虚型白带增多，肠胃实热大便干燥者忌用。
2、冰糖冬瓜子汤
做法：取冰糖30克，冬瓜子30克，将冬瓜子洗净捣末，加冰糖冲开水一碗放在陶罐内，用文火隔水炖好服食，每日两次，连服5~7日。
适用范围：此方适宜于湿热型白带增多，脾胃虚寒及便溏者不宜服用。
白带增多吃什么好
1、芡实莲子荷叶粥
做法：取芡实60克，莲子60克，鲜荷叶一张，糯米50克。将芡实去壳，莲子去皮去芯，把鲜荷叶剪成3公分长、2公分宽的片并洗干净以后，把三者加糯米一起放入砂锅里，加水500—600毫升煮熟，每日分两次服用，一般5~7天即可见效，服用时，亦可加适量砂糖调味。
2、冰糖冬瓜子汤
做法：取冰糖30克，冬瓜子30克，将冬瓜子洗净捣末，加冰糖冲开水一碗放在陶罐内，用文火隔水炖好服食，每日两次，连服5~7日。
3、马齿苋冲蛋白
做法：取鲜马齿苋，洗净，放入碗中，用棒捣烂，绞汁约60毫升，再拿生鸡蛋2只，打碎、去黄，用蛋白和入马齿苋汁搅和，开水冲服，每日一次。
冬季进补吃什么好 芡实
芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。
芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
芡实含有丰富的淀粉，另外，还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。
鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食，有很好的美容效果。此外，把鲜芡实去皮后冻在冰箱里，还可较长时间保存食用，补肾效果更好。
做法：
1.准备银耳5-6朵，莲子1小把，芡实1小把，薏仁1小把，干桂圆4粒，枸杞15粒，冰糖适量，干桂花一小撮。
2.银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵。
3.准备大半锅清水，芡实（略敲碎）、薏仁、莲子用水冲净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮两小时。
4.桂圆去壳、加上枸杞入锅，小火再煮半小时。
5.加入适量冰糖，待融化后，关火，撒上干桂花，闷出香味，即可。
注：妇女产后忌食！
芡实一天吃多少颗好 芡实去皮好还是不去皮好
芡实去皮好,因为芡实皮并没有什么营养,去皮之后更利于果肉的营养散发。
芡实可以去湿气吗 芡实怎么吃去湿气
材料：圆糯米1杯，芡实75克，水8杯，冰糖75克
做法：
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。
2、芡实洗净、泡软、蒸熟，再加入粥内同煮至熟软。
3、加入冰糖调味、煮开，搅匀后盛出食用。
材料：山药1根(约300克)，薏米50克，芡实40克，大米100克
做法：
1、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)。
2、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
3、带上橡胶手套，将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒)，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
芡实如何去皮 去皮芡实能煮烂吗
干芡实不易煮烂。
去皮一定程度上利于芡实煮烂，但是芡实能否煮烂和其种类有更大关系。芡实分为干芡实和鲜芡实，干芡实质地坚硬，较难煮烂，食用芡实之前可以先浸泡几小时，这样比较容易煮烂。鲜冻芡实外观呈白色或淡黄色，不需要浸泡，而且比较容易煮烂。
白带异常怎么调理 芡实莲子荷叶粥
材料：芡实60克，莲子60克，鲜荷叶一张，糯米50克。
做法：将芡实去壳，莲子去皮去芯，把鲜荷叶剪成3公分长、2公分宽的片并洗干净以后，把三者加糯米一起放入砂锅里，加水500—600毫升煮熟，每日分两次服用，一般5—7天即可见效，服用时，亦可加适量砂糖调味。
此方适宜于脾虚型白带增多，肠胃实热大便干燥者忌用。
芡实如何去皮 去皮芡实怎么吃最好
原料
红豆30克，芡实30克，莲子20克，粳米100克，水适量。
做法
1.芡实提前浸泡
2.红豆、莲子、红枣洗净与芡实一起入沙煲加水、红糖炖四个小时。
原料：芡实、茯苓各15克，大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
4.缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮；
5.见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。
原料
莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。
做法
1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；
2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；
3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；
4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
芡实去湿气吗
有一定的去湿作用。
芡实味甘、涩，偏平性，归脾、肾经，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，对人体来说具有益肾涩精、补脾止泻、祛湿止带的作用。
因此对于一些湿气较重的人群来说平时适当地吃一些芡实的话是有助于湿气排出的，而且对于湿气过重所引起的身体浮肿、脾虚久泄、白浊带下等症状来说也有一定的缓解作用。
芡实可以直接吃下去吗
剥皮后就可以直接吃。
把成熟的芡采摘下来，剥去上面的果皮，取出种子洗干净后再除去外种皮，晒干后就是芡实了，其色泽偏白亮，而新鲜的芡实去皮后也是能吃的。新鲜芡实又叫鸡头米，颜色呈米黄色，味淡，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、核黄素、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养成分，合理的进食对与人体也是十分有益的。
芡实如何去皮 哪些人不宜吃去皮芡实
芡实有固涩、收敛的作用，大便燥结者食用可能会加重病情。
芡实含有较多淀粉，难以消化，食滞不化者食用可能会造成身体不适。
芡实如何去皮 芡实去皮好还是不去皮好
去皮好
芡实皮坚硬生涩，营养价值较低，不适合食用，也没有食用价值，所以芡实去皮更佳。芡实含有丰富的营养物质，能为机体提供所需营养，有补肾、健脾、止泻的功效，对于遗精、泄泻、滑精、尿频、白浊带下等症状有较好疗效，有“水中人参”的美誉。
白带不正常的食疗调理
山药莲苡汤
取山药60克，莲子60克，薏苡仁60克。将山药、莲子(去皮、去芯)，薏苡仁洗净，一起放入砂锅中，加水500毫升，用文火煮熟后即可服用。一般每日一次，服用5—7次见效。此方适宜于脾胃虚型引起的白带异常。
芡实莲子荷叶粥
取芡实60克，莲子60克，鲜荷叶一张，糯米50克。将芡实去壳，莲子去皮去芯，把鲜荷叶剪成3公分长、2公分宽的片并洗干净以后，把三者加糯米一起放入砂锅里，加水500—600毫升煮熟，每日分两次服用，一般5—7天即可见效，服用时，亦可加适量砂糖调味。此方适宜于脾虚型白带增多，肠胃实热大便干燥者忌用。
莲子枸杞酿猪肠
取莲子50克，枸杞50克，猪小肠两个段，鸡蛋两个。先将猪小肠洗净，然后将浸过的莲子、枸杞和打开的鸡蛋混合后放入猪肠内，两端用线扎紧，加清水1000毫升，待猪肠煮熟后切片服用。每日分三次服，隔日一剂。适宜于肾虚型白带增多，湿热型患者禁用。