有效调治慢性肠胃炎食疗

有效调治慢性肠胃炎食疗

山神粥：

取山楂60克，神曲20克，粳米40克。用纱布将山楂、神曲包好，放入锅中，加水适量，煎煮半小时后去药包，加入粳米煮成粥，熟时加入红糖10克调味服食。此粥具胡健脾和胃、消食导滞的功效，适合消化不良的慢性肠炎患者。

芡实粥：

取芡实30克，粳米100克，冰糖适量。将芡实去壳，研成粗末，与粳米同煮粥，熟时加入冰糖溶化服食。具有益肾固精、健脾止泻的功效，适合脾肾两虚、久泻不止的慢性肠炎患者。

益生菌的作用

1.促进营养吸收

有利于人体肠道系统内的营养成分的消化吸收，可将乳糖分解为乳酸，有效改善乳酸不耐的情况。乳酸杆菌和双歧杆菌既可产出有效物质以供给机体，比如VB1、B2等多种维生素，，也可经由抑遏一些维生素分解菌来确保维生素的供求。还有，双岐杆菌也具有一些功能，可有效减小血氨，进一步促进身体肝脏系统的优化。

2.防止腹泻

益生菌活着到身体肠道系统内，伴随着机能的成长以及新陈代谢，推动细菌群落的正常化，遏制肠道系统产生凋谢物质，保证肠道功能的正常走向。另外，还可有效调治腹泻、痢疾以及急性肠胃炎等。其也同许多慢性胃炎、溃疡等消化道病理紧密相关，一些能抗胃酸黏连在胃部表面，随着代谢作用来遏制螺旋杆菌的成长，防止胃溃疡的产生。

肠胃炎食物调理方法有什么

汤粥类是最养肠胃的，所以慢性肠炎可以选择下面的款食疗粥，用生山药60克，生薏苡仁60克，柿饼20克，扁豆15克煮粥食用，做时先把苡仁煮至烂熟，再入其它食材，熟后加调料即可，可一天分2次食用。

对于湿热型的慢性肠炎患者，最好是可选择湿竹叶鲜品30—45克加生石膏45—60克，还有扁豆15克，荷蒂1个，粳米100克，一起同煮成稀粥服用。日分2～3次顿服。对于湿热性慢性肠炎老是腹泻尤其有效。

最后一些汤饮食疗小偏方治慢性肠炎效果也不错的，如可用马齿苋60—90克加扁豆花10～12克。放适量水一起煎煮好后加红糖，每天一剂，一天服用两次，或是用车前子15克，煎汤代茶饮，对防治慢性肠炎也有效。

急慢性肠胃炎吃什么好呢

1慢性肠胃炎除了药物治疗，就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣刺激食物，不要暴饮暴食，少食多餐，按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。

2如果胃酸分泌减少，如萎缩性胃炎，可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。每餐可以适当吃几个山楂，最好是新鲜的山楂，以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。因而，建议经常适量喝酸奶。

3对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎)，应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等，尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。

4慢性肠胃炎养护期间，注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼等，以及肝、腰、胗等动物内脏。深色的食物，一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素，如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。

5无论是急性肠胃炎后期养护，还是慢性肠胃炎平时养护，都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多，大家可以网上找找，或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱，操作简单：白果仁25克，新鲜猪肚(尽量不要猪小肚)200克，先投白果仁和清水入锅，大火烧开汤水后投猪肚，再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次，空腹或半饱时食用。如果有蜂蜡，可以在汤炖好时加2克蜂蜡，加了蜂蜡的汤要及时趁热喝，否则蜂蜡会凝固析出，腻嘴。

吃什么食物有利于肠胃炎的恢复

慢性肠胃炎除了药物治疗，就在于平时养护了。慢性肠胃炎不用像急性肠胃炎那样避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣刺激食物，不要暴饮暴食，少食多餐，按时按量饮食,减轻肠胃负担。禁忌烟酒和碳酸饮料。

如果胃酸分泌减少，如萎缩性胃炎，可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。每餐可以适当吃几个山楂，最好是新鲜的山楂，以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。因而，建议经常适量喝酸奶。

对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎)，应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等，尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。

慢性肠胃炎养护期间，注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼等，以及肝、腰、胗等动物内脏。深色的食物，一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素，如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等。

无论是急性肠胃炎后期养护，还是慢性肠胃炎平时养护，都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多，大家可以网上找找，或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱，操作简单：白果仁25克，新鲜猪肚(尽量不要猪小肚)200克，先投白果仁和清水入锅，大火烧开汤水后投猪肚，再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次，空腹或半饱时食用。如果有蜂蜡，可以在汤炖好时加2克蜂蜡，加了蜂蜡的汤要及时趁热喝，否则蜂蜡会凝固析出，腻嘴。

治慢性咽炎食疗方推荐

荸荠萝卜汁

用荸荠、鲜萝卜各500克。将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3~5日。它可以清热利咽，开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症。有助于改善肤色的食疗秘方

蜜枣甘草汤

选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可。可以做饮料服用，每日两次。有补中益气、润肺止咳之功效。适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。

银耳沙参鸡蛋饮

银耳10克、北沙参10克、加水适量熬煮取汁，然后打入鸡蛋1~2个，蛋熟后加适量冰糖服用。有养阴清热、润肺等功效。适用于治疗阴虚肺燥引起的咽干喉痛。

芝麻红糖粥

选用芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。

甘蔗萝卜饮

用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁，冰箱冷藏。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效，适用于嗓音疲劳和慢性咽喉炎、虚火偏旺、喉干咽燥、面红、手足心热者。

宝宝急性肠胃炎食疗药膳

1、莱菔仔(萝卜仔)粥：取萝卜仔10g，粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟，然后研成细末。将粳米加水煮粥，再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用，适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。

2、豆蔻粥：取豆蔻5g，生姜2片，粳米50g。将豆蔻捣碎研末将粳米加水煮沸后加生姜及豆蔻末煮成粥食用。有温胃、消食作用，适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的宝宝。

3、香姜脱脂奶：取丁香2粒，姜汁5ml，脱脂奶250m;。将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸，去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泻的宝宝。

4、糖炒山楂：取山楂30g，红糖15g。将去核的山楂与红糖炒5分钟，用开水泡后饮用。山楂有消食作用，适用于1岁以上因肉食过多引起的腹泻的宝宝。

5、神曲莱菔麦芽汤：取神曲20g，炒莱菔仔10g，炒麦芽10g。将以上3味加水煮20分钟饮用。适用于1岁以上因吃面食过多引起的腹胀、腹泻的宝宝。

6、槟榔莱菔饮：取槟榔10g，莱菔仔10g，鲜橘皮10g，白糖12g。将槟榔打碎。莱菔仔在小锅中炒香，然后捣碎。取1个新鲜橘皮，剪成细丝状，将以上3味药加水煮10分钟，去渣留汁，加白糖后服用。有利气、消食、除胀作用，适用于1岁以上消化不良性腹胀、口臭、腹泻的宝宝。

7、车前子粥：取车前子30g，纱布包，加水500ml，煎余300ml，去渣，加粳米50g煮粥，分2次温服。适用于1岁以上感染性胃肠炎的宝宝。

8、乌梅葛根汤：取乌梅10g，葛根10g，加水250ml，用大火煮沸后，小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分数次饮用。适用于6个月以上患秋季腹泻的宝宝。

9、陈皮红枣汤：取红枣12只洗净晾干，放在铁锅内炒成微焦，取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10g，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。适用于6个月以上消化不良性腹泻的宝宝。

10、橘饼茶：取橘饼2个。将橘饼切成薄片，放入茶壶中，用沸水冲泡，约15分钟可饮用。适用于6个月以上小儿伤食引起的腹泻。

灌肠治疗饮食

慢性肠炎食疗方法薏苡仁粥：薏苡仁,粳米各 50克,加水适量煮粥,粥熟入少许白糖调味,每日分 2次服食.

慢性肠炎食疗方法荔枝粥：荔枝干 (去核 ),莲肉各 5～ 7枚,山药 15克,粳米 50克,加水适量熬煮成粥,入少许白糖调味服食,尤适于五更泻的小儿.

慢性肠炎食疗方法山药扁豆粥：山药,白扁豆各 15克,粳米 30克,加水煮粥,入白糖调味食.若以金樱子 15克水煎取汁,加粳米,山药各 30克煮粥,收敛止泻更佳.

慢性肠炎食疗方法猪肚山药粥：猪肚 50克,切片,粳米 100克,山药 15克,加水煮粥,加少许食盐调味服食.

慢性肠炎食疗方法乌梅粥：取乌梅 10枚,水煎取汁,加粳米 100克煮粥,粥熟加入少许冰糖调味服,对小儿久泻不止有良效.

慢性肠炎食疗方法参苓粥：党参 20克,茯苓 15克,生姜 3片,加水煎取汁,入粳米 50克煮粥食,对小儿虚寒泻有效.