玉米隔水蒸多久能熟
玉米隔水蒸多久能熟
原料:甜玉米棒
1.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的,甜玉米先用水泡1-2小时。
2.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。
3.水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损。
煮玉米用凉水还是热水
冷水煮玉米可以使玉米变得更加的粘稠,吃起来就比较的软糯,口感很好,所以在煮玉米的时候要选择用冷水蒸煮,这样的玉米才好吃。
注意:煮玉米的时候水要盖过玉米,这样煮出来的玉米才能熟透。
玉米隔水蒸多久能熟 玉米蒸还是煮好吃
蒸的好吃,那样玉米都会很甜,因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多,那在买玉米的时候就注意不要卖太老的就可以了,但是玉米有一点点茎都应该是正常的,太嫩的玉米也不好吃的。
蜜薯蒸多久能熟多久
看情况而定。
蜜薯蒸多久能熟和蜜薯的大小以及火候有关系,一般大小适中的蜜薯大火隔水蒸12-20分钟左右就能熟了,如果蜜薯体积比较大的话,建议可以稍微久蒸一会。如果不确定蜜薯是否熟透,可以尝试用一根筷子戳一下蜜薯,看能否直通到底,如果可以戳透,则说明蜜薯没有硬心,是煮熟了。
隔水蒸土豆要多久才熟
煮土豆多长时间能熟,要看土豆大小、量的多少、用什么锅、火候。大小适中的土豆,普通锅,文火隔水蒸一般需要十五分钟左右。如果土豆比较大,可以多蒸一会,最好中途用筷子扎一下。
玉米汁用生玉米还是熟玉米
玉米榨汁不管是用熟玉米还是生玉米都是可以的,不一定非要煮熟,当然用熟玉米来榨汁就更好,把熟玉米榨成汁会更加香,而且做起来也更加容易,可以先把玉米粒掰下来,然后隔水蒸十分钟左右,稍微晾凉一些,加一些奶油和牛奶榨成汁,味道就非常不错,一定要把玉米煮透,这样才不容易出现渣水分离的情况。
糯米隔水蒸多久能熟 糯米怎样做才能又软又糯
想要煮出来的糯米又软又糯的话,建议在煮糯米之前要将糯米浸泡一下,因为糯米本身的质地比较的硬,如果能先浸泡一下再去煮的话糯米就能比较快的煮熟,且煮出来的糯米十分的软糯,口感会更好。
另外如果想要蒸出来的糯米口感更好的话,建议最好使用木质的蒸桶来蒸。因为木桶能够使糯米受热的更加均匀,这样煮出来的糯米饭也能更加的软糯。
鱼胶隔水蒸多久最好
一般建议隔水蒸10-15分钟即可。
虽然花胶隔水蒸能够缩短泡鱼胶的时间,但是隔水蒸的时间不宜过长,以免其中营养成分流失过多,且蒸发过头,会出现吐胶的情况,使鱼胶原本的纤维韧性降低,在食用口感上变得软绵绵,没有爽滑的口感,因此鱼胶隔水蒸10-15分钟即可,若是大约3两的鱼胶可适当的增加5分钟。
玉米隔水蒸多久能熟 煮好的玉米放水里还是拿出来
一般建议拿出来。
煮好的玉米一般建议拿出来控干水分,因为长时间泡在水中,玉米的有效成分会流入水中,味道上会比较淡,没有玉米的香甜,因此口感上也会有所下降,但是在取玉米时需注意,用防烫工具,以免高温对自身肌肤造成一定的影响,另外,煮玉米时建议采用冷水煮,通过慢慢升温的方式加热玉米,其受热均匀,不会出现夹生情况,且口感软糯、清甜。
怎么辨别玉米是否煮熟 蒸玉米要多长时间
蒸玉米和煮玉米差不多,也是需要看品种来定,一般甜玉米、新鲜的玉米在开锅之后蒸10-15分钟,比较难熟的玉米品种则需要多蒸5-10分钟。
隔水蒸出来的玉米,由于没有浸泡在水中,蒸好之后还可以在锅内再焖几分钟,营养一点都不会损失。
糯米不加水直接隔水蒸多长时间熟
一般40-60分钟左右。
糯米隔水蒸多久能熟的话和蒸糯米的容器以及糯米的多少都有很大的关系,糯米的量越少熟的速度也就会越快,用高压锅蒸糯米也会比普通的锅或者是木桶熟的要快。一般糯米隔水蒸的时间都会控制在40-60分钟左右,具体的时间要根据具体的情况来定。
玉米隔水蒸多久能熟
一般水开后蒸15分钟左右。
玉米采用隔水蒸的方式,一般建议水开后蒸15分钟左右即可,这样能够最大程度上保证营养和口感,尝起来鲜嫩、味香,若是时间过长的话,玉米不仅营养流失过多,且颜色会变深,尝起来口感老化,另外,在蒸玉米时可以放入少许盐,可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来,口感有所提升。