养生健康

茄子的食疗作用

茄子的食疗作用

茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;

具有清热止血,消肿止痛的功效;

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

以下是茄子的偏方应用:

1. 生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日二次分服,可治年久咳嗽。

2. 茄子秸90克,水煎服,每日2~3次可治咳嗽、气喘。

3. 白茄根25克,木防已根15克,筋骨草15克,水煎服,可治风湿关节痛。

4. 茄蒂放在火盆里燃烧,用纸做一个喇叭行筒子,大口罩住烧着的茄蒂,小口对着患者无名肿痛处,

让盆中燃烧的茄蒂烟熏,每日3~4次,患处未成脓者即消,以成脓者很容易收敛。

5.生茄子切开,搽患部,可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。

6. 茄子根煎水,趁热熏洗患处,可治冻疮。

茄子和什么不能一起吃

茄子有哪些营养功效?

茄子为茄科植物茄的果实,又名酪酥、昆仑瓜、落苏。

虽然茄子口味一般,但营养价值却非同寻常。每100克茄子中含蛋白质2.3克、脂肪0.1克、糖类3.1克、钙22毫克、磷31毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B10.03毫克、维生素B10.04毫克、维生素C3毫克,还含有多种生物碱。在紫色茄子中,含有丰富的维生素P和皂甙等物质,其中维生素P高达7.2克,能增强微血管的韧性和弹性,保护微血管,提高微血管对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增强人体细胞间的黏着力,可以预防小血管出血,为心血管病患者的食疗佳品,尤其对动脉硬化、高血压、冠心病和咯血、紫癜及坏血病患者,有很好的辅助治疗作用;常吃茄子可以预防高血压所致的脑出血、糖尿病所致的视网膜出血,对急性出血性肾炎等有一定疗效。茄子所含的皂甙、葫芦巴碱、小苏碱及胆碱等成分,又能降低血液中的胆固醇含量,常食具有预防冠心病的作用。

茄子食物相克列表,与茄子相克的食物

茄子与毛蟹不能共食

同食会发生不良生化反应,导致中毒,可以用藕治疗。

螃蟹与茄子相克

茄子甘寒, 《本草纲目》记载:“ 茄性寒利, 多食必腹痛下利。” 而蟹肉也属冷利寒凉之性, 故茄与蟹同食, 易伤肠胃。

食疗作用的食疗作用

食疗作用:

白萝卜有抗癌作用:白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。

萝卜汁还有降血压作用,民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。

萝卜和萝卜子对百日咳,咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。

白萝卜能化气消滞,具有解除宿食不化之功;但也有解滋补药品(如人参、鹿茸)之副作用。

因此,萝卜汁有降血压作用,高血压病人可以吃白萝卜。

高血压能吃白萝卜吗

现在在市场上的药物层出不穷,各种各样。高血压患者在面临这些选择时,不如返回来看看贴近自己生活的饮食,从中来寻找缓解的方法。白萝卜能够起到很好的降血压的作用。因此,这对患者来说,适当食用白萝卜是不错的。

南瓜子食疗作用

味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。

含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。

对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫,对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。

用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。

生嚼,炒食,研末,或煎汤。

[附方]

1,南瓜子汤:南瓜子20g,薏苡仁30g。加水煎服。

本方有健脾利水,消肿作用。可用于脾虚水肿,小便短少。

2,南瓜子泥:南瓜子仁15g。捣烂成泥状,冲入适量沸水,或再加白糖调味。一次服用,早晚空腹各服1次。

本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳(煮粥或炒食无效)。

3,南瓜子散:南瓜子60~120g。炒熟,研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服,一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。

本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍,驱除绦虫的效果更好。

羊奶食疗作用

味甘、性温,入胃、心、肾经;

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。

以上就是对高血压能吃羊奶吗详细介绍,高血压可以选择羊奶的,不过在喝羊奶的时候,要有节制的进行,这样喝的时候,对身体不会有影响,而且对什么人可以选择喝羊奶,都是可以按照以上的介绍进行选择。

茄子有哪些营养功效

茄子为茄科植物茄的果实,又名酪酥、昆仑瓜、落苏。

虽然茄子口味一般,但营养价值却非同寻常。每100克茄子中含蛋白质2.3克、脂肪0.1克、糖类3.1克、钙22毫克、磷31毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B10.03毫克、维生素B10.04毫克、维生素C3毫克,还含有多种生物碱。在紫色茄子中,含有丰富的维生素P和皂甙等物质,其中维生素P高达7.2克,能增强微血管的韧性和弹性,保护微血管,提高微血管对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增强人体细胞间的黏着力,可以预防小血管出血,为心血管病患者的食疗佳品,尤其对动脉硬化、高血压、冠心病和咯血、紫癜及坏血病患者,有很好的辅助治疗作用;常吃茄子可以预防高血压所致的脑出血、糖尿病所致的视网膜出血,对急性出血性肾炎等有一定疗效。茄子所含的皂甙、葫芦巴碱、小苏碱及胆碱等成分,又能降低血液中的胆固醇含量,常食具有预防冠心病的作用。

茄子食物相克列表,与茄子相克的食物

茄子与毛蟹不能共食

同食会发生不良生化反应,导致中毒,可以用藕治疗。

螃蟹与茄子相克

茄子甘寒, 《本草纲目》记载:“ 茄性寒利, 多食必腹痛下利。” 而蟹肉也属冷利寒凉之性, 故茄与蟹同食, 易伤肠胃。

羊肝食疗作用

羊肝味甘、苦,性凉,入肝经。

有益血、补肝、明目的作用。

用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气,调水道,可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。

其中补益效能以青色山羊肝最佳。

其他相关

《药性论》:青羊肝服之明目。《随息居饮食谱》:诸般目疾,并可食之。

《现代实用中药》:适用于萎黄病,妇人产后贫血,肺结核,小儿衰弱及维生索A缺乏之眼病(疳眼、夜盲等)。

唐.孙思邈:羊肝合生椒食,伤人五脏,最损小儿。合苦笋食,病青盲。

备注

羊肝若于菟丝子、车前、枸杞子、决明子等19味中药配合,即为名方“羊肝丸”,可治青光眼。

糖尿病吃茄子好吗 茄子的食疗功效

中医认为,茄子具有清热活血,消肿止痛的功效。紫皮茄子对高血压,咯血,皮肤值班,动脉硬化,慢性胃炎,肾炎水肿,维生素C缺乏症有一定的食疗作用。

茄子把煮水能治咳嗽吗

不能治咳嗽。

茄子把就是茄子蒂和茄子柄的部分,中医上称之为茄蒂,是一种具有凉血解毒作用的药材,对于肠风下血,痈肿,口疮,牙痛有很好的食疗作用,但对于感冒咳嗽症状没有治疗作用。

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茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。下面,花花网小编kayla就教你几款茄子食谱,美味又健康。 茄子含有丰富的营养。例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,维生素P通过降低毛细血管的通透性增强其正常抵抗力,常用于高血压疾病的辅助治疗。 研究表明,茄子的抗癌能力是其他蔬菜的好几倍,正是作为的“抗癌强手”。茄子有一类成分名为龙葵碱,龙葵碱可一直消化系统肿瘤的增值,对防治胃癌有良好

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可以吃。 一、秋天的茄子并无毒,只要新鲜的茄子,其蛋白质及钙含量比番茄高出3倍多,且含丰富的VitP(芦丁),每百克含量720mg,是西药维脑路通的主要成分,常吃茄子对防治高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、坏血病都有一定的食疗作用。 二、农谚曾有“秋败茄子似毒药”之称,其实,“秋败茄子似毒药 ”是个误区。 三、茄子并没有毒,是可以放心食用的,至于为什么会有秋天的茄子有毒吗这样的疑问,是因为因为秋后气温降低,茄子中会产生茄碱,也就是发芽的马铃薯中会产生的龙葵碱(属于生物碱)。而深秋打霜后茄碱含量会比较高,但

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