香菇的生长发育
香菇的生长发育
⑴温度
在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度(10-12℃)下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。
⑵水分
在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
⑶ 营养
香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
香菇的栽培
栽培史
香菇栽培始源于中国，至今已有800年以上的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法，后扩散全国。经僧人交往传入日本。香菇的砍花栽培源于中国，现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本。至1989年，中国香菇总产首次超过日本，一跃成为世界香菇生产第一大国。
生长发育
⑴温度
在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度(10-12℃)下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快，菌柄长，菌肉
香菇 薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。
⑵水分
在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
⑶ 营养
香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
①碳源
香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。
②氮源
香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和亚硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。
③矿质元素
除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。
④维生素类
香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中，香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子，从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。
⑷ 空气
香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。
⑸ 光线
香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明，40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
⑹ 酸碱度
适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中，菇木的pH值不断下降，从而促进子实体的形成。
虫草菇的生长发育
① 生长发育过程：担孢子成熟散落，在适宜环境下吸水萌发，突破孢脐长出芽管，多数伸长几微米或几十微米，少数1.9 μm后便产生分枝，担孢子内含物进入芽 ，最后剩下1个空孢子。细胞核在管内进行分裂。孢子萌发后36 h左右芽管产生隔膜形成初生菌丝，但很快便发育为次生菌丝，并不断分枝蔓延，交织成网状体。播种后，形成次生菌丝体，后形成子实体原基，最后形成子实体。
② 子实体发育的时期：子实体发育可分为针头期、钮期、卵形期、伸长期、成熟期。
针头期：部分次生菌丝体进一步分化为短片状，纽结成团，形成针头般的白色或灰白色子实体原基，尚未具有菌柄、菌盖等外部形态。
钮期：专门化菌丝组织继续分化发育形成子实体各个部分，由针头期至钮期为时3～4 d。
卵形期：各部分组织迅速生长，外膜开始变薄，子实体顶部由钝而渐尖，呈卵形，从钮期进入卵形期时间1～2 d，是商品采收适期。
伸长期(破膜)：菌柄、菌盖等继续伸长和增大，把外膜顶破，开始外露于空间，菌膜遗留在菌柄基部成为菌托。
成熟期：菌盖、菌柄充分增大，完全裸露于空间，菌盖渐渐展开呈伞状，后平展为碟状，菌褶由白色转为粉红， 最后呈深褐色，担孢子成熟散落。
新生儿的生长发育
1、 新生儿的概念
新生儿，通常指出生4周以内的婴儿。正常新生儿的体重应在2 500~4 000克之间，身长在46~52厘米之间，头围大约34厘米，胸围比头围略小1~2厘米。新生儿离开母体后来到陌生的世界，内外环境都发生了巨大的变化。而新生儿自身的适应能力和生理调节能力还不够完善，易产生生理和病理变化，导致新生儿发病率高，死亡率也高，因此父母及医护人员应特别重视对新生儿的护理。
2、 阿普达(Apgar)评分
阿普达(Apgar)评分是由维吉尼亚·阿普达医生制定的，针对新生儿对子宫外环境的适应程度而进行的评价，是测试新生儿出生后身体状况的参考。测试要在新生儿出生后三个特殊的时间段进行：出生后1分钟，出生后5分钟，出生后10分钟。
医生给出阿普达评分需要参考以下5个因素：
新生儿的外表和颜色。
新生儿的脉搏和心率。
新生儿是否会对施加在脚心的刺激产生应激反应、抓握反射。
新生儿的灵活性和肌肉的力量。
新生儿的呼吸作用和呼吸的效果。
儿童生长发育标准
儿童生长发育标准
生长发育是婴幼儿及青少年期所特有的生理现象。但生长发育不是简单的身体由小增大的过程，而是一个十分复杂的现象。牵涉到个体细胞的增加、分化，器官结构及功能的完善。儿童生长发育总的特点为：出生后头2年身高、体重增长较快，2岁至青春期以前有较为稳定的增加，青春期快速增长，以后渐渐停止。体格发育有头尾规律，即：婴幼儿期头部发育领先，随着年龄的增长，头增长不多而四肢、躯干增长速度加快。婴儿期头部高度占全身的1/4，成人头高占身高的1/8。
常用的儿童生长发育指标有：体重、身高、头围、胸围。
一、体重 体重是反映儿童生长发育的最重要也是最灵敏的指标。因为体重反映儿童的营养状况，尤其是近期的营养状况。体重可以受多种因素如：营养、辅食添加、疾病等的影响。体重在出生头3个月增长最快，一般为月增长600～1000克，最好不低于600克。3～6个月次之，一般月增长60 0～800克。6～12个月平均每个月增长300克。1岁后儿童生长速度明显减慢，1～3岁儿童平均每个月体重增长150克。1岁后儿童的体重可用下列公式计算：体重(kg)=年龄(岁)?+7(或8)
二、身长 身长也是儿童生长发育的重要指标，但它反映的是长期营养状况，短期内影响生长发育的因素(营养、疾病等)对身长影响不明显。它主要受遗传、种族和环境的影响较为明显。身长的增加同体重一样，也是在生后第一年增长最快，平均年增长25厘米。第二年平均增长10厘米，第三年平均增长4～7.5厘米。 幼儿期儿童的体型由婴儿期的肥墩型向瘦长型转变。这期间躯干稍长些，下肢稍短些。幼儿期后，四肢的增长逐渐快于躯干的增长。一岁以后平均身长的公式为：身长(cm)=年龄(岁)? +80(cm)。儿童的身长与体重都可以用国际卫生组织的标准来评价。
三、头围 头围是反映儿童脑发育的一个重要指标。头围在生后第一年增长最快。出生时头围平均34cm;1岁时平均46cm;第二年增加2cm，第三年增长1～2cm。3岁时头围平均为48cm，已与成人相差不很多了。由此可看出，脑发育主要在生后头3年。正常儿童后囟门3个月闭合，前囟门1岁～1 岁半闭合。过迟闭合要考虑有无佝偻病的可能。有的儿童出生时囟门就较小，闭合也会早些。这与母亲孕期营养状况较好有关。因此要综合看待这个问题，如果没有超量服用鱼肝油或超量服用及注射维生素D，一般问题不大。 需要注意的是，并非像人们所想像的那样：儿童头越大越聪明，聪明与否和头围大小并不成正比。儿童的头围在正常范围内就可以了。头围过大则要考虑有无脑肿瘤、脑积水的可能。
四、胸围 儿童在出生时，胸围小于头围，随着月龄的增长，胸围逐渐赶上头围。一般在儿童1岁时，胸围与头围相等。但现在由于普遍营养状况较好，不少婴儿在未满1岁时胸围就赶上了头围。影响胸围增长的因素有：营养状况不好，缺乏体育活动及疾病造成胸廓畸形，如：鸡胸、漏斗胸等。儿童1岁后，胸围增长明显快于头围，胸围逐渐超过头围。到青春期胸廓发育很快，向成人体型转变。
香菇表面的黑皮要去掉吗
不用。
香菇表面会有一层黑色的皮，我们在吃香菇的时候并不需要将这层皮去掉，这层皮中也含有一定的营养价值，同时对香菇还能起到保护作用。但香菇生长在土中，在吃香菇之前需要将香菇表面的泥土、灰尘等清洗干净，最好是能将香菇放在盐水或者是面粉中中浸泡，这样能更好的将香菇表面的灰尘、细菌给洗干净。
生长发育详细分析
年龄//增长速度(单位：厘米/年)
婴幼儿期(3岁以下) >7厘米/每年
儿童期(3-10岁) <4-5厘米/每年
青春期(10-14岁) <5-6厘米/每年
生长发育评价在儿少卫生工作中应用广泛，主要用于：①评价个体、群体儿童少年现时的生长发育水平，处于什么等级。②筛查、诊断生长发育障碍、评价营养和生活环境因素对生长发育的影响，提供保健咨询建议。③列入社区健康水平的指标体系，通过观察指标变化，评价各项学校卫生措施的实效，作为实施学校卫生监督的依据。根据这些需要，生长发育评价的基本内容包括生长发育水乎、生长发育速度、各指标相关关系等三个方面。
选择合理的评价方法，是进行正确评价的关键。迄今没有一种方法能完全满足对个体、群体儿童的发育进行全面评价的要求。因此，应根据评价目的选择适当的方法，力求简单易行，直观而不需要附加计算;可结合体格检查、生活环境条件、健康和疾病状况进行综合分析，以得出较全面、准确的评价结果。
宝宝生长发育指标
宝宝年龄性别身高体重头围胸围指标分析
新生宝宝男孩48.2-52.8cm2.9-3.8kg32.00cm32.08cm刚出生的宝宝，皮肤红红的、凉凉的，头发湿湿地贴着头皮，小手握得很紧，哭声响亮，头部相对较大。在喂养方面，吃完奶后，常常会出现吐奶的情况。
女孩47.7-52.0cm2.7-3.6kg33.05cm32.07cm
一个月宝宝男孩52.1-57.0cm3.6-5.0kg39.4cm39.5cm宝宝开始有规律地吃奶，因此生长速度非常快，随着宝宝进入第四周，宝宝的运动能力有了很大的发展。宝宝现在非常可爱，圆鼓鼓的小脸，粉嫩的皮肤。
女孩51.2-55.8cm3.4-4.5kg38.4cm38.2cm
两个月宝宝男孩55.5-60.7cm4.3-6.0kg39.84cm40.10cm两个月的宝宝日常生活开始规律化，也形成了固定的吃奶时间。做为家长的你，要定时给宝宝按摩，经常抱宝宝到户外活动。
女孩54.4-59.2cm4.0-5.4kg38.67cm38.78cm
三个月宝宝男孩58.5-63.7cm5.0-6.9kg41.25cm41.75cm3个月的宝宝已经基本适应了周围的环境，身体的各种机能开始发育，他会控制手脚去拍打在他周围或前面运动的物件。
女孩57.1-59.5cm4.7-6.2kg39.90cm40.05cm
四个月宝宝男孩61.0-66.4cm5.7-7.6kg42.30cm42.68cm4个月宝宝，头围和胸围大致相等，比出生时长高10cm以上，体重为出生时的2倍左右。俯卧时宝宝上身完全抬起，与床垂直;腿能抬高踢去衣被及踢吊起的玩具。
女孩59.4-64.5cm5.3-6.9kg41.20cm41.60cm
五个月宝宝男孩62.3-68.6cm6.3-8.2kg43.10cm43.40cm5个月的宝宝，在饮食方面，开始为断奶做准备了;在亲子互动方面，能够认识妈妈以及亲近的人并与他们应答。
女孩61.5-66.7cm5.8-7.5kg41.90cm42.05cm
六个月宝宝男孩65.1-70.5cm6.9-8.8kg44.32cm44.06cm6个月宝宝，体格进一步发育，神经系统日趋成熟。在喂养方面，宝宝差不多已经开始长乳牙了，可以添加肉泥、猪肝泥等辅食。
女孩63.3-68.6cm6.3-8.1kg43.20cm42.86cm
七个月宝宝男孩66.7-72.1cm7.4-9.3kg45cm44.6cm宝宝头部的生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，行动姿势也会发生很大变化。随着肌肉张力改善，孩子的姿势变得更加直立。
女孩64.8-70.2cm6.8-8.6kg43.7cm43.5cm
八个月宝宝男孩68.3-73.6cm7.8-9.8kg45.74cm45.13cm婴儿在8个月后逐渐向儿童期过渡，此时的营养非常重要，否则会跟不上就会影响成年身高，在运动方面，8个月的宝宝一般都能爬行了。
女孩66.4-71.8cm7.2-9.1kg45.20cm45.46cm
九个月宝宝男孩69.7-75.0cm8.2-10.2kg46cm45.6cm9个月宝宝头部的生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，行动姿势也会发生很大变化。随着肌肉张力的改善，将形成更高、更瘦、更强壮的外表。
女孩67.7-73.2cm7.6-9.5kg45.2cm46.5cm
十个月宝宝男孩71.0-76.3cm8.6-10.6kg46.09cm45.99cm不要强迫宝宝吃不喜欢的食物，逐渐将辅食变为主食。此时，婴儿的身体动作变得越来越敏捷，能很快地将身体转向有声音的地方，并可以爬着走。
女孩69.0-74.5cm7.9-9.9kg44.89cm44.89cm
十一个月宝宝男孩72.2-77.6cm8.9-11.0kg46.3cm46.37cm此阶段宝宝的辅食开始变成主食，应该保证宝宝摄入足够的动物蛋白，辅食要少放盐、糖。还要开始锻炼宝宝克服怕生现象。
女孩70.3-75.8cm8.2-10.3kg45.3cm45.3cm
一岁宝宝男孩73.4-78.8cm9.1-11.3kg46.5cm46.8cm1岁宝宝刚刚断奶或者没有完全断奶,孩子度过了婴儿期，进入了幼儿期。 幼儿无论在体格和神经发育上还是在心理和智能发育上，都出现了新的发展。
女孩71.5-77.1cm8.5-10.6kg45.4cm45.8cm
二岁宝宝男孩84.3-91.0cm11.2-14.0kg48.2cm49.4cm两岁宝宝的头部生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，行动姿势也会发生很大变化。随着肌肉张力的改善，孩子的姿势变得更加直立。
女孩83.3-89.8cm10.6-13.2kg47.1cm48.2cm
三岁宝宝男孩91.1-98.7cm13.0-16.4kg49.58cm50.4cm到3岁时，婴儿脑重已接近成人脑重的范围，以后发育速度就变慢了。而身体已经非常结实了,对疾病的抵抗能力也有了很大程度的提高。
女孩90.2-98.1cm12.6-16.1kg48.33cm49.2cm
四岁宝宝男孩98.7-107.2cm14.8-18.7kg49.93cm51.2cm在本阶段，孩子的脂肪会进一步下降，肌肉组织将进一步增加，使孩子具有更加强健和成熟的外观，他的上下肢更加苗条，上身狭窄成锥形。每天都精力非常充沛。
女孩97.6-105.7cm14.3-18.3kg48.33cm50.1cm
五岁宝宝男孩105.3-114.5cm16.6-21.1kg50.98cm54.45cm5岁孩子的身高、体重的增长速度仍处于稳速增长阶段，其增长速度与3—4岁时相近，仍然是身高的增长速度稍快而体重的增长则相对较慢。
女孩104.0-112.8cm15.7-20.4kg50.02cm53.24cm
六岁宝宝男孩111.2-121.0cm18.4-23.6kg51.07cm56.78cm孩子处于很活跃的阶段，是一个循序渐进的过程。但生长较缓慢，速度平稳。体重每年增加不足2千克，身高的增长也比较稳定，每年大约5—7、5厘米。
女孩109.7-119.6cm17.3-22.9kg50.98cm55.89cm
香菇栽培方法
温度
在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度(10-12℃)下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。
水分
在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
营养
香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
①碳源
香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。
②氮源
香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。
③矿质元素
除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。
④维生素类
香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中，香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子，从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。
空气
香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。
光线
香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明，40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
酸碱度
适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。pH值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中，菇木的pH值不断下降，从而促进子实体的形成。
儿童生长发育迟缓
儿童发育迟缓其实对他们的身体健康是会带来很大影响的，不管是体格发育还是智力发育如果落后于别人，那么对他今后的一个成长过程都会带来不同程度的伤害，因此面对这种问题家长们应该及时的帮助孩子降低这种伤害。
发育迟缓是指在生长发育过程中出现速度放慢或是顺序异常等现象。发病率在6%～8%之间。在正常的内外环境下儿童能够正常发育，一切不利于儿童生长发育的因素均可不同程度地影响其发育，从而造成儿童的生长发育迟缓。
1、体格发育落后;
2、运动发育落后;
3、语言发育落后;
4、智力发育落后;
5、心理发展落后等 生长发育迟缓表现往往是多方面的多有体格发育、运动发育及智力发育落后但也可以某一方面为突出表现。 如果身高、体重、头围的测量值全部都偏低的话那就表示孩子的发育出现了全面的迟缓，应该向小儿科医师做详细咨询，以确认是否需要做进一步的检查。
上面就是关于儿童发育迟缓的一个介绍，希望从这些介绍当中大家可以更加全面地去认识这种问题，只有我们了解了他的原因，以及在生活当中需要注意的问题之后，才可以更好的帮助孩子去应对和解决。
草菇种植注意事项
1、防营养不足在营养充足的菌床或草堆中，菌丝体生长旺盛，子实体肥大，产菇期长，产量和质量均较好。因此，在栽培草菇时应选择优质、呈金黄色的稻草，不宜使用霉烂变质的稻草，并在稻草堆中增加一些黄豆秸秆及鸡、鸭、猪、牛的干粪粉等有机物，以补充氮源，有利于草菇高产、优质。
2、防水分不足水不仅是构成草菇的重要组成部分，而且所有营养物质只有溶解在水中才能被菌丝吸收利用，草菇的代谢产物也要溶于水才能排出体外，水分不足将阻碍草菇的生长发育，甚至使其干枯死亡。但如果水分过多，则会影响培养料的通气，抑制呼吸过程，导致菌丝和菌蕾大量死亡。实践证明：基质或稻草堆中的含水量为65%左右时较适合草菇菌丝的生长发育。菇床四周空气的相对湿度为85%～90%时最适于草菇子实体生长。
3、防阳光直射草菇的孢子萌发及菌丝生长一般都不需要阳光，但子实体的形成却需要阳光。漫射光能促进子实体的形成，并促使其健壮生长，增加其对病虫害的抵抗能力，促进色素的转化和积累，使子实体的颜色加深。但强烈的直射光对子实体的生长却有抑制作用。因此，露地栽培草菇必须覆盖草被，场地以“三分阳七分阴”的稀疏林阴地为宜。
4、防温度不适草菇是一种高温型伞菌，菌丝体生长最适宜的气温为32℃左右，子实体生长最适宜的气温为30℃～32℃，草堆内的温度以35℃～38℃最适宜子实体发育。因此，在菌丝体或子实体的生长过程中当气温低于或超过这些温度范围时，应立即采取有力措施，使其恢复正常生长温度。
5、防空气流通过快足够的氧气是草菇正常生长发育的重要条件。若氧气不足、二氧化碳积累太多，菇蕾常因呼吸受到抑制而停止生长或死亡;但若通气量过大，水分散失太快，对草菇生长也不利。因此，最好选在空气对流缓慢的地方栽培草菇。
6、防酸碱度失衡酸碱度是影响草菇生长发育的一个重要因素，实践证明：最适宜草菇菌丝生长发育的ph值为7.2～7.5;最适宜子实体形成与生长的ph值为7.4左右;最适宜孢子萌发的ph值为7.4～7.6，酸度或碱度过大会影响草菇的正常生长发育。
小儿生长发育什么
体格生长
关于小儿体格生长，现代通过大规模实际测量和统计，得出了各项生理常数，可用来衡量儿童生长发育水平，并为某些疾病诊断和临床治疗用药提供依据。
(一)体重
体重是小儿机体量的总和。测量体重，应在空腹、排空大小便、仅穿单衣的状况下进行。
新生儿体重约为3kg。出生后前半年平均每月增氏约0.7kg，后半年平均每月增长约0.5kg。1周岁以后，平均每年增加约2kg。临床可用以下公式推算小儿体重：
1-6个月体重(kg)=3+0.7X月龄
7-12个月体重(kg)=7+0.5X(月龄—6)
1岁以上体重(kg)=8+2X年龄
体重测定可以反映小儿体格发育和衡量小儿营养状况，并作为临床用药量的主要依据。
体重增长过快常见于肥胖症、巨人症，体重低于均值85%以下者为营养不良。
(二)身长
身长是指从头顶至足底的垂直长度。一般3岁以下小儿量卧位时身长，3岁以上小儿测量身高。测量身高时，应脱去鞋袜，摘帽，取立正姿势，枕、背、臀、足跟均紧贴测量尺。
新生儿身长约为50em。1周岁内以逐月减慢的速度共增加约25cm，一般前6个月每月增长约2.5em，后6个月每月增长约1.5cm。第2年全年增长约10cm。2周岁后至青春期前，每年增长约7cm。临床可用以下公式推算小儿身长：
1-6个月身长(em)=50+2.5X月龄
7—12个月身长(em)=65+1.5X(月龄—6)
2周岁以上身长(cm)=85+7X(年龄—2)
身长主要反映机体骨骼发育状况。身长在均值减2个标准差以下者，应考虑侏儒症、克汀病，营养不良等。
此外，还有上部量和下部量的测定。从头顶至耻骨联合上缘的长度为上部量，从耻竹联合上缘至足底的长度为下部量。上部量与脊柱增长关系密切，下部量与下肢长骨的生长关系密切。12岁前上部量大于下部量，12岁以后下部量大于上部量。
香菇买回来在家放了几天还能吃吗 怎么挑选香菇
如果颜色非常深，而且摸起来比较湿润，这种香菇不要买，因为它的水分比较大，吃起来不好吃，营养也不是很好。挑选香菇的时候应该挑选菌盖颜色比较浅，摸起来手感比较干燥，这种香菇是生长得最好的，香味比较浓郁，口感也好吃。
买香菇的时候一定要看一下菌盖的背面，有些菌盖已经完全展开，甚至成平的了，这种香菇生长时间比较长，已经“长老了”，还有些香菇菌盖完全没有打开，紧紧的包着菌根，这种香菇也尽量不要买，因为它生长周期比较短，还没有“长成”，所以应该买那种菌盖半开的，介于这两种之间就是最好的。
有些香菇看起来非常不错，但是摸起来却非常的硬，这种香菇不要买。要挑那种拿起来感觉很轻，摸起来很有弹性，这种香菇就是发育的比较好的。
生长发育慢吃什么
奶制品：奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。
豆制品：大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。
动物性食品：蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高，含蛋白质丰富，宜多吃。