红枣补血食疗小偏方

红枣补血食疗小偏方

专家指出近年来对于大枣的研究也已经很多了，它所具备的疗效也渐渐的被发掘出来，特别是这一食物中含有很多维生素，还有生物中不可缺少的活性物质，对我们平时的保健治病的效果都是特别好。

大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

以下，小编搜集几款大枣食疗妙方，供大家选用。

食疗对症病例

1、高血压：大枣10枚，洋葱30克，芹菜根20克，糯米适量，煮粥食用。

2、失眠：大枣20枚，葱白7根，煎汤，睡前服。

3、食欲不振、消化不良：大枣10枚(炒焦)，橘皮10克(或陈皮4克)，共放保温杯内，沸水冲泡10分钟，饭前饭后代茶饮。

4、腹泻：大枣10枚，薏米20克，干姜3片，山药30克，糯米30克，红糖15克，共煮粥服食。

5、神经衰弱：大枣10枚，枸杞15克，水煎半小时，再将鸡蛋两只打入同煎，至熟食用，每日两次。

6、贫血：大枣50克，绿豆50克，同煮，加红糖适量服用，每日一次，15天为一疗程。

7、月经不调：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次;或大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每日一次，连服数日。

更多美味大枣药膳

1、阿胶大枣乌鸡汤

材料：乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚做法：炖煮3小时，老火炖汤

特点：养肝、益气、补血、滋阴 广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。

2、大枣水

大枣10枚(掰开)，大麦100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。大枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放，多吃大枣可以治愈过敏症。

3、大枣蜂蜜茶

大枣(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。

4、木耳大枣汤

黑木耳10克，大枣50克，白糖适量，用适量的水，把黑木耳和大枣煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气，大枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后，隔天食用可以缓解经期贫血，使面色红润可爱。

5、当归大枣粥

当归15克、大枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、大枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

6、首乌大枣粥

何首乌粉25克、大枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、大枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

7、大枣枸杞粥

材料：大枣70g，枸杞15g，米100g。

做法：先将大枣，枸杞等食材先泡水并清洗干净;大枣，枸杞，米，水一同放入锅内煮熟，适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

8、大枣参杞膏

大枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克，加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖)，煎至微稠，待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙，每日2次。此膏可补中益气、养血补血，更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。

9、旱莲草大枣汤

鲜旱莲草50克、大枣20枚。先将旱莲草和大枣洗净，一同放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。

大枣的饮食疗效，通过以上的介绍，大家应该了解的很多了，特别是红枣在女性的生活中是不可缺少的，对于治疗月经期间的经量多很好，是补血安神的最佳食品。

小儿腹泻的饮食调理

食疗小偏方1：烤馍片

如果腹泻时间过长，可在每顿餐前可吃上一小片烤糊的馍片，这在医学上又称为“碳末”，是中药的一种，可吸附细菌及毒素，使其排出体外，起到收敛和清洁肠道作用。

食疗小偏方2：焦米汤

先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

食疗小偏方3：胡萝卜汤

胡萝卜所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。制作方法：将胡萝卜对切开，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤，最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。

食疗小偏方4：蛋黄油

将若干个鸡蛋煮熟，去白取黄。把蛋黄置于小锅内，加热翻炒，蛋黄逐渐变焦、变黑，最后渗出蛋黄油，除渣后让孩子服用。两岁以内的患儿每日服5毫升，不拘时间，其余年龄可根据情况，酌情增减。

去除痤疮的小窍门

青春痘的治疗小偏方一：银杏仁切片涂痘痘处

准备适量银杏仁，把银杏仁切成片，在每天睡觉之前，用温水洗脸，洗干净长有痘痘的地方，但是不能用香皂、肥皂等洗。然后用银杏仁片涂擦长有痘痘的地方，用刀削去银杏仁片用过的部分，反复擦，擦7-10次。每次用1-2粒银杏仁。

青春痘的治疗小偏方二：多种枝叶切碎混合洗痘痘处

准备鲜樱桃枝叶、鲜桃树枝叶各50克，鲜槐树枝叶、鲜柳树枝叶各40克，鲜猪苦胆2-3个。将各种枝叶切碎，加水煮到沸腾，然后加入猪苦胆汁。取适量这种液体熏洗长痘痘的地方。每日2-3次，每次用猪苦胆1个。

青春痘的治疗小偏方三： 硫磺细粉敷痘痘处

准备适量的硫磺、川军，两者同样多，研磨成细粉，加入适量水调和，然后只敷在长痘痘的地方。每天2-3次。

青春痘的治疗小偏方四：药液搽痘痘处

准备氯霉素注射液20ml ，和75%酒精50ml 。两者混匀制成一种药液然后后密封。先用温水洗长痘的地方，然后用棉签蘸取药液搽在长痘痘的地方。每天3次。

青春痘的治疗小偏方五：蒜汁混水洗脸

准备适量大蒜，将大蒜压汁，倒入温水中洗脸，对痘痘有明显治疗效果。但是有一些副作用，如皮肤出油减少，皮肤干燥。所以要注意做好皮肤的保湿。

青春痘的治疗小偏方六：打痘痘针祛痘

痘痘针是属于类固醇治疗，但是要针对够大的青春痘囊肿才有效。在施打痘痘针之后，痘痘会快速消肿、消炎，等到脓包里的东西排出之后，可以用干净的棉花棒在痘痘旁边轻轻按压，帮助里头的组织液全数排出，才能完全解决痘痘。

青春痘的治疗小偏方七：维E涂脸祛痘

把维生素E软胶囊弄破，把里面的液体与适量的珍珠粉和水一起弄成糊状，可以加一点开水，这样便于溶解，然后把糊状混合物涂在脸上。坚持使用一段时间，能祛痘，美白。

​红枣补血食疗小偏方 你知道几个？

一、补血养颜汤

1、沙参玉竹猪皮汤

材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。

制作：

1、先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。

2、沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。

3、加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤有润泽肌肤的作用。

二、补血养颜食谱

1、当归红枣排骨

材料：排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。

做法：

1、排焯水 ，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开。

2、再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

功效：以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。

2、人参炖竹丝鸡(乌鸡)

材料：乌鸡一只，人参25克，当归15克，黄芪50克，红枣8个，生姜一片。

做法：

1、先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净，鸡洗净切块。

2、再把全部料放入炖盅内，加滚水盖好，隔水文火炖三小时，调味即可食用。

功效：平补气血，养颜黑发。

女人多吃红枣补气血

女人补气血别这样吃得病短命

1补血食物忌单一

红枣含有大量的铁元素，不仅对缺铁性贫血有很大的疗效，而且促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。补血是女性进补的一大理由，所以很多人都会多吃红枣补血。

但单单靠吃红枣补血效果甚小，而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果，建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。

2补血食物忌过量

很多人在进补的时候，喜欢吃大量补铁的食物，认为吃得越多功效就越大，其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁，就会造成铁中毒，轻微者会头晕恶心、腹泻休克，严重者甚至会昏迷死亡。

补铁应该循序而补，遵循“小量、长期”的原则，预防铁中毒，特别是服用铁剂，更应该严格遵循医生嘱咐。

3摆脱贫血忌挑食

对于已经患有缺铁性贫血的人，需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血，但仅仅靠铁剂，停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血，首先就要从生活饮食习惯开始，避免挑食厌食，要在平时生活中增加铁的摄入量，通过食物的补给是做好的方法，能从根源上预防复发。

4补血食疗忌牛奶

牛奶营养丰富，很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶，效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高，但如果与补铁食物或者补血剂同食，会妨碍铁的吸收，降低肠胃道内已有的含铁量。所以，最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。

5建议多食用的补铁食物：

肉类：动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。

蔬菜：黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。

水果：橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。

斑秃的治疗小偏方

斑秃治疗小偏方1

药材：熟干地黄2000克，杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)，诃黎勒皮250克。

制法：将药捣研为末，人杏仁令匀，炼蜜和调，用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药。每眼用温水送下刃粒，饭前服，渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜。

斑秃治疗小偏方2

药材：红花、枸杞子、何首乌、桑白皮、川芎等。

功效：由红花、枸杞子、何首乌、桑白皮、川芎等为原料提取而成。刺激神经丛并促使恢复正常，从而达到血管舒缩正常。营养毛囊并激活毛囊，毛囊从休眠状态渐渐恢复正常工作。在双重作用下，突发灵同时清除毛孔中的代谢物，并露出清晰毛孔，新发会慢慢长出，逐渐变成和正常头发一样的黑发。在施药过程中，经过几次涂抹后，能看到毛囊呈现出来。

斑秃治疗小偏方3

药材：何首乌，枸杞，黄精，黄芪，淫羊藿，丹参。

功效：由何首乌，枸杞，黄精，黄芪，淫羊藿，丹参这几种中药组成。益气补血，滋养肝肾，改善脑血流供应，调节免疫，治疗脱发头发早白属血气不足肝肾亏虚者。

红枣补血食谱推荐

红枣是我们再熟悉不过的食物，干红枣可以用来煲汤、煲粥、泡茶，鲜红枣可以直接当水果食用。而且红枣的食用功效也不少，其中最被人熟知的当属补血。那么，红枣应该怎么吃才最补血呢?

中医认为红枣性暖，含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸，可以起到养血保血，改善血液循环的作用，药理研究也发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。但是要注意一点，红枣适合气虚血虚的人食用，有部分女性朋友体质燥热湿重，容易上火，就不适合多吃红枣，在经期期间食用红枣，还可能造成经血过多的情况;在用量方面，红枣摄入过量容易引起肠胃胀气和肥胖的危机，所以具体的食用量要根据肠胃的舒适度自行进行调节。

一般来说，用来煮粥，泡水，每天吃三五颗没有大碍，如果想补血效果更佳明显，不妨可以搭配其他食物，例如龙眼干、葡萄干和肉类等，不单补血养气，还可以养颜美容。

红枣补血食谱推荐：桂圆红枣茶

【主料】红枣250克，桂圆肉50克，红糖、姜适量。

【制作】红枣洗净、姜洗净切片备用;锅内置适量水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨，再加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。

【功用】改善气色，补益心脾，适合脾虚、贫血的人。

虽然红枣具有不错的补血功效，不过需要注意的是，不是每个人都适合食用红枣哦，吃红枣还是有一些禁忌的呢。

女人吃什么补血

补血最好的食物：红枣，对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。红枣补血食谱：大枣黄豆粥原料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g方法：1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟。3、再加入大枣另熬40分钟即可。大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。

推荐红枣补血食谱

红枣茶

材料：红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。

做法：1、将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软;2、把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。

功效：补血，健脾胃。

大豆红枣粥

材料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g。

做法：1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。

2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟.

3、再加入大枣另熬40分钟即可。

功效：大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。

四物汤

原料：红枣5个，红豆50克，龙眼干5个，红糖适量。

做法：龙眼干、红豆和红枣清洗干净;砂锅内放适量水，放入红豆、红枣和龙眼干，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会儿即可食用。

糯米枣

原料：红枣(去核)250克，糯米粉(水磨汤圆粉)100克，冰糖少许。

做法：糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用;将红枣洗净，用刀切开一边，将糯米团搓成细条，塞在红枣中，长度和红枣相同;锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖，烧开以后放入加工好的红枣，转小火煮15分钟左右，至红枣晶莹饱满即可;捞出红枣沥干，摆盘，此菜凉吃热吃均可。

女性月经期能吃大枣补血吗

红枣有补气养血的功效，女性月经来潮期间适当的服用红枣可缓解疼痛，但中医专家提醒，一些女性在经期服用过多红枣可能会使经血量增加，所以红枣也不是大家都能吃的!

因此，有两种人经期不宜吃大枣补血：一类容易有腹胀的女性经期不能吃红枣。以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善;第二类水肿的女性经期不能吃红枣。一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。

那么，经期不能吃大枣补血，还能吃什么呢?对此，小编为大家推荐了几款经期补血食物，大家轮着吃哈!

1、牛奶

在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。

2、胡萝卜

也许很多人都不知道其实胡萝卜是补血的佳品，我国中医认为，胡萝卜无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用。而且一些因为积劳成疾、老幼体虚的人群都适合吃胡萝卜补血。

除了具有补血的功效以外，胡萝卜还具有健胃行气消食的作用，凡脾虚食停、气滞不畅，证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。

3、龙眼肉

这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

孕妇贫血缺什么 如何预防贫血

女性孕期补血很有必要，饮食疗法是最简单有效的方法之一了，当然，也可服用一些孕妇专用的铁剂和钙片。此外，孕期应该避免咖啡以及浓茶等饮品的摄入，此类饮品会影响铁质的吸收。那么 ，孕妇如何预防贫血呢？

孕期应该有正常的生物钟，合理安排作息时间，晚上十一点前一定要入睡，不熬夜，充足的睡眠时间能改善和避免很多疾病的发色。

红枣是补血食物之一，但想要通过红枣补血并不是一朝一夕能改善，应该是日积月累才能起到作用。可以生吃或者煲汤喝。最好的方法是将红枣煮烂后饮用补血效果最佳。

女人在受孕期间，对于咖啡以及浓茶类的饮品应该避免或者少喝，此类饮品对抑制铁质有一定的影响。

怀孕后皮肤保养固然重要，但所用的护肤品和化妆品一定要谨慎选择，一定是孕妇专用的护肤产品，尤其是化妆品的选择，很多劣质化妆品所含的有害物质，所含铅量过高，对胎儿和本身健康带来不利。

重度青春痘怎么去除

青春痘的治疗小偏方一：银杏仁切片涂痘痘处准备适量银杏仁，把银杏仁切成片，在每天睡觉之前，用温水洗脸，洗干净长有痘痘的地方，但是不能用香皂、肥皂等洗。然后用银杏仁片涂擦长有痘痘的地方，用刀削去银杏仁片用过的部分，反复擦，擦7-10次。每次用1-2粒银杏仁。

青春痘的治疗小偏方二：多种枝叶切碎混合洗痘痘处 准备鲜樱桃枝叶、鲜桃树枝叶各50克，鲜槐树枝叶、鲜柳树枝叶各40克，鲜猪苦胆2-3个。将各种枝叶切碎，加水煮到沸腾，然后加入猪苦胆汁。取适量这种液体熏洗长痘痘的地方。每日2-3次，每次用猪苦胆1个。

青春痘的治疗小偏方三： 硫磺细粉敷痘痘处准备适量的硫磺、川军，两者同样多，研磨成细粉，加入适量水调和，然后只敷在长痘痘的地方。每天2-3次。

青春痘的治疗小偏方四：药液搽痘痘处准备氯霉素注射液20ml ，和75%酒精50ml 。两者混匀制成一种药液然后后密封。先用温水洗长痘的地方，然后用棉签蘸取药液搽在长痘痘的地方。每天3次。

四款红枣补血食疗方

红枣桂圆茶

食材：红枣，桂圆，枸杞，当归，鸡蛋，红糖

做法：除了红糖以外，所有东西洗干净放入煲里小火慢炖，大约30分钟后，加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟，材料都出味了，就可以了，吃的时候连汤连渣都吃掉。如果想当茶那样喝的，就不用放鸡蛋，其他东西煲个30多分钟也差不多了。

补血冰糖红枣羹

食材：银耳20克，枸杞15克，枣子10个，冰糖15克，水450毫升

做法：银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

玫瑰红枣补血粥

食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

姜香红枣炖花胶

食材：干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法：先提前将干花胶泡发;红枣冲洗干净，老姜去皮切片;将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水;小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖;再炖10分钟，冰糖溶化后即可饮用。

红枣泡水好还是干吃好 长期吃红枣好吗

大枣虽好，但并不具有很好的补血作用。首先，每100g干枣含有2-4mg铁，远远低于猪肝、红肉等补血食材。

其次，人体对红枣中铁的吸收率很低，因为红枣中的铁是非血红素铁，人体不容易利用。相反，新鲜红枣补血效果可能更好，因为其中维生素C可提高铁的吸收利用率。

红枣，身材小，但热量大。一般建议，中等大小的红枣，每天食用量不要超过15颗。一旦红枣吃多了，也容易发生肥胖、口干舌燥现象。

适合血虚患者的补血食疗方有哪些

补血食疗方之首乌红枣粥

制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

食疗功效：补肝益肾，养血理虚。

补血食疗方之龙眼红枣粥

龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。

食疗功效：养心补脾，滋补强壮。

补血食疗方之蛋黄汤

鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，放入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

食疗功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

补血食疗方之猪肝菠菜

猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

食疗功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

补血食疗方之羊骨粥

新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。

食疗功效：补肾补血。

由于女性特殊的生理特点，决定了补血是女人终身的大事。所以无论是否有血虚问题，日常饮食中都应该注意增加一些能补血养血的食疗方。