西红柿和什么相克
西红柿和什么相克
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
南瓜和西红柿相克吗
不相克。
南瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、瓜氨素、精氨酸、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等成分；西红柿中含有蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄红素等营养成分。二者营养成分并不相克，一起吃也不会引起身体不适。
但是南瓜中含有一种分解维生素C的物质，和西红柿一起吃会降低西红柿中VC的吸收率，如果身体缺乏VC，那么建议避免将二者一起吃，不缺则随意了。
西红柿不能和13种食物一起吃
1、白酒
西红柿与白酒相克，同食会发生不良生化反应，导致胸闷，气短。喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
2、红薯
西红柿与红薯相克，两者共食会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
3、石榴
西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。
4、香菇
香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
5、河虾
河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。
6、黄瓜
西红柿与黄瓜相克，西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
7、绿豆
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢，有养肝护肝的功效。但你要注意了，绿豆不能和西红柿同吃，否则易伤元气，引起身体不适。
8、胡萝卜
西红柿与胡萝卜相克，西红柿中含有丰富的维生素C，胡萝卜中含有抗坏血酸的分解酶，同时食用营养价值会降低。
9、猪肝
西红柿与猪肝相克，西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的功能。
10、咸鱼
西红柿与咸鱼相克，同食易产生致癌物。
11、土豆
土豆与西红柿相克，土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
12、毛蟹
西红柿与毛蟹相克，同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。
13、鱼肉
鱼肉与西红柿相克，食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
圣女果是西红柿转基因的吗 圣女果可以炒鸡蛋吗
可以。
圣女果也可以用来炒鸡蛋，因为圣女果也是属于西红柿的一种，所以在味道和营养价值上和西红柿相差的不是很多，不过由于圣女果的个头比较小，如果用来炒鸡蛋，需要切块大，而且不要煮的太软，不然可能会使口感下降，而且圣女果的果肉比西红柿紧致一些，所以吸水能力没有西红柿强，可能会有一些细微上的口感差异。
紫菜和西红柿相克吗
不相克。
紫菜营养丰富，每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠。
西红柿和什么相克
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
番茄与绿豆同食，会伤元气。
南瓜和西红柿相克吗
不相克。
南瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、瓜氨素、精氨酸、葡萄糖、 甘露醇、戊聚糖、果胶等成分；西红柿中含有蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克 酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄红素等营养成分。二者营养成分并不相克，一起吃也不会引起身体不适。
注意：
但是南瓜中含有一种分解维生素C的物质，和西红柿一起吃会降低西红柿中VC的吸收率，如果身体缺乏VC，那么建议避免将二者一起吃，不缺则随意了。
与西红柿相克的食物有哪些
西红柿不能和什么一起吃：
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
番茄与绿豆同食，会伤元气。
莲藕能和西红柿同吃吗 吃西红柿要注意什么
1、生吃西红柿可以补充维生素C，熟吃西红柿可以补充番茄红素的含量，但是西红柿不要长时间高温加热，以免番茄红素流失。
2、西红柿性凉，如果脾胃比较虚寒或者女性处于经期的都不适合生吃西红柿，这样可能会加重体内的寒气。
3、最好不要空腹吃西红柿，人在空腹的状态下，胃酸分泌的比较多，可能会对胃产生不良反应，引起腹痛。
4、西红柿不宜与白酒、土豆、虾、螃蟹、红薯、南瓜、冰棍、香菇、猪肝、胡萝卜、黄瓜、河蟹、石榴、鱼类等食物一起食用，这些食物与西红柿相克，一起食用可能会引起腹泻、中毒、致癌等不良作用。
5、患有急性肠炎、菌痢及溃疡的病人不适合吃西红柿，食用西红柿可能会加重病情，不利于身体的恢复。
圣女果和西红柿一样吗
圣女果和西红柿都是属于茄科番茄属的果实，所以是同一品种，只是在外形上面可能会有所区别，圣女果又叫做小西红柿，从外观上来说圣女果比较小，而西红柿相对来说比较大，从颜色上看，圣女果的颜色比西红柿要淡一些，西红柿的颜色更加鲜艳，而且更加红，从口感上，圣女果的口感更好一点，味道酸甜，而且果肉更加的紧致，而西红柿的味道偏淡，吃起来果肉偏软，味道不如圣女果。
黄瓜和西红柿相克吗 西红柿热量的热量高吗
红柿不论红黄都是较佳的减肥水果。
这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。再加上西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，饭前吃一颗中等大小的西红柿，就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。