吃芹菜有什么好处和坏处

吃芹菜有什么好处和坏处

一、好处芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。 常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜可炒，可拌;可熬，可煲;还可做成饮品。1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有芹菜(Apium graveolens)效。2.镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%，可治疗乳糜尿。4.防癌抗癌 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。5.养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮二、坏处芹菜原是“精子杀手”男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。

高血压多吃什么食物好 绿叶蔬菜

相信大家都知道，芹菜有很好的降血压功效，芹菜中含有丰富的钾，钙，镁等微量元素，多吃芹菜能够使血管平滑肌得到放松，可以让血管扩张，就可以起到调节血压的作用，所以高血压病人在平时可以多吃芹菜来降压。一般情况下，颜色越深的绿色食物，含钾钙镁，微量元素含量就会越高，其实叶子含微量元素会更高，所以在平时吃芹菜的时候，要连叶子一起吃。

孕妇可以吃芹菜吗

1.孕妇能吃芹菜吗

孕妇可以吃芹菜。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙、铁、磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等功效，对于孕妇来说有很好的保健作用。另外芹菜含铁元素高，对于孕期女性补血养虚极具作用，还可以有效预防孕期便秘、孕期高血压、妊姃高血压等症状。综上所述，孕妇是可以吃芹菜的。

2.孕妇吃芹菜有什么好处

①增进食欲

芹菜营养丰富含有挥发性芳香油，因而具有特殊的香味，能增进孕妇的食欲。

②醒脑提神

芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。

③预防缺铁性贫血

孕产妇的铁需求很大，若供给不足，极易导致缺铁性贫血，对母体和胎儿都有十分不利的影响，经常食用芹菜，可有效预防缺铁性贫血。

3.孕妇吃芹菜的注意事项

①芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的孕妇注意不宜多食。

②芹菜有降血压作用，血压偏低的孕妇要慎用。

③对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的，如果是对芹菜过敏的话，食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芹菜。

近视眼吃什么食物提高视力 芹菜

众所周知，蔬菜都含有丰富的营养价值，其中芹菜更是其中的佼佼者；根据营养学的研究表明，芹菜含有大量的维生素，多吃芹菜有益身体健康；而且芹菜汁还具有降血糖的作用，对于糖尿病患者，可以多吃芹菜。而且芹菜闻起来一股特别的香味,这种香味能够增强人的食欲，使人胃口大开，非常适合工作压力大的人吃，对于没有胃口吃饭的上班族食用。

高血压吃芹菜好吗 吃芹菜要注意什么

芹菜中的含钾较多，肾病患者要慎吃，每天不宜超过50克，肠胃虚弱的人群不宜吃芹菜。

由于芹菜有降血压作用，故血压偏低者要慎吃。

芹菜和醋不宜同食，否则易使人得骨瘘。

男人健康吃芹菜降血压还补铁

1芹菜性凉，清热解毒，平肝降压。对于肝火过旺或有高血压人，适当吃些芹菜炒干丝或炒其它食材，可以有效缓解。

2男人吃芹菜的好处是因为芹菜含铁量较高，可以养气补血。女性经期食用可以补充经血损失。

3芹菜还能开胃健脾，促进儿童的生长发育。对于不想吃饭的小朋友，可以将芹菜切碎，给他们煮个芹菜粥。

芹菜的味道很受我们大家的欢迎，男人喜欢吃芹菜是因为芹菜可以养气补血，吃芹菜有很多好处，我们为了自己的身体健康要适当的吃些芹菜，芹菜还能让开胃健脾。

吃什么蔬菜防脱发 芹菜

有的男性脱发严重，多是雄激素分泌较多所导致，这种称为雄激素源性脱发，这类人群可以多吃芹菜，芹菜有抗雄性激素的作用，可以帮助预防脱发。

产妇可以吃芹菜吗

产妇可以吃芹菜。芹菜营养丰富，含有人体必须的各种营养物质，对于产后体弱急需恢复的准妈妈来说，吃了芹菜可以提高免疫力，加速恢复。芹菜还有丰富的粗纤维，利于消化排出，可以防止产妇便秘。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。对于经历完分娩失血的产妇来说，吃点芹菜有助于补血，但是由于芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，所以产妇不可过量进食。

以上就是对产妇可以吃芹菜吗详细介绍，女性在生产后是可以选择吃芹菜的，不过女性在生产后在芹菜吃法上要注意，不能直接生吃芹菜，这样的吃法会对女性身体造成影响，对女性牙齿的影响最大，因此女性在生产后对芹菜吃的时候，都是要注意这点。

女人一定要多吃这个菜，轻松吃出好身材！ 负卡路里食物—芹菜

芹菜含有丰富的膳食纤维，并且热量很低。有利于肠胃蠕动消化，排毒瘦身。芹菜中含有利尿的成分，有利于消除水肿。

干燥烦闷的夏日，人们往往会口干舌燥，常吃芹菜有助于清热解暑。芹菜叶具有很高的药用价值，可防止高血压等疾病。

芹菜的妙用 芹菜的营养价值

在了解芹菜有什么用途之前，我们先来了解一下其食用价值。

每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。

中医认为芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

芹菜的植物概述

芹菜有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹”，亦称“药芹”。

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。[1]

【别名】药芹、芹菜、香芹、蒲芹、野芹、兰鸭儿芹。

【注解】伞形科植物，一年或二年生草本植物，有强烈香气。茎圆柱形，高达0.7～1.0米，上部分枝，有纵棱及节。根出叶丛生，单数羽状单叶。

冬季养生小妙招 一招解决皮肤痒

经常吃芹菜有助于清热解毒、缓解皮肤瘙痒作用。记得别吃辛辣海鲜，好的更快。

不喜欢吃芹菜，芹菜到底有什么功效呢

芹菜含有丰富的膳食纤维，并且热量很低。有利于肠胃蠕动消化，排毒瘦身。芹菜中含有利尿的成分，有利于消除水肿。干燥烦闷的夏日，人们往往会口干舌燥，常吃芹菜有助于清热解暑。芹菜叶具有很高的药用价值，可防止高血压等疾病。

吃芹菜有哪些好处

辅助降压

芹菜中含有多种维生素、矿物质，属于低脂肪、低热量的食物，还含有多种有效成分，能扩张血管，有调节血压的作用，因此常吃芹菜可以辅助降压。

帮助减肥

芹菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能增强肠道的蠕动能力，有促进排便的作用，还含有促进脂肪分解的物质，100克芹菜的热量为14大卡，属于热量较低的食物，还富含水分和纤维素，能增加饱腹感，因此，常吃芹菜有助于减肥。