过期食用油的危害
过期食用油的危害
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。
食用油过期还能吃吗?
专家提醒说，食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。从外观看，优质油颜色适中，味道清淡柔和，这是通过精心选料、合理加工而成的。相反，油品颜色深并不代表油浓，而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期，但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说，食用了过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
食用油过期能吃吗
在生活中，由于存放过久，一些食用油会过了保质期，一些朋友因为节省而想继续使用。
专家提醒说，食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。从外观看，优质油颜色适中，味道清淡柔和，这是通过精心选料、合理加工而成的。相反，油品颜色深并不代表油浓，而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期，但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说，食用了过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
零食过期了还能吃吗 吃了过期的零食怎么办
过期的零食可能含有大肠杆菌等致病菌，大肠杆菌易造成感染性的肠道疾病，导致人拉肚子。
长期食用过期零食的话，会造成慢性中毒，慢性中毒的危害比急性中毒对人体的危害更严重。过期零食中的会产生化学毒素，这些有毒物质长期积累使疾病基因突变，可能造成癌症。
吃过期巧克力会怎么样
轻则肠胃不适，重则危及生命。
过期的巧克力中，可能含有肉眼看不到的过氧化值，这种物质一旦超标经人体食用后，会导致人腹泻、腹痛并损害肝脏，如救治不及时，可能危及生命安全，建议食用任何食品之前都要留意一下保质期，以免吃了过期食品给身体带来不必要的危害。
食用油过期还能吃吗
食用油和其他食品一样，也有保质期，过期的食用油是不可以吃的，食用后会对人体产生危害。
花生油过期怎么处理
花生油保质期不短，但生活还是时常会发生食用油过期的情况，过期食用油大家要谨慎食用。
过了保质期限不是不能食用，而是过了最佳的食用期限和厂家所负责的期限。但如果过了保质期的时间太长(如3个月以上)就不要再食用了。要是食用油的话，只要不是散装，没有质量保证，无变质的半年内应该没问题的。
食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。建议：1、过期油可以做肥皂。2、可以烧火。
秋梨膏过期一年了还能吃吗
不能吃。
任何食物过期之后都不要再吃，因为过期食品有的从表面看不出什么异样，但内部可能滋生了细菌、病毒等有害物质，误吃的话会危害身体健康，如秋梨膏过期了也会滋生有害物质，不仅会影响服用功效，其味道也会发生改变，从原本的甘甜到发酸或发苦，如包装上没过期喝起来有异味的秋梨膏也是不宜食用的，以免对健康造成危害。
食用油是有保质期的吗
食用油的保质期一般为18个月，尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，故大量囤积显然不妥，所以,食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用.选择“大跌价”食油时，也得留神产品的确切生产时间。
专家提醒说，食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。
从外观看，优质油颜色适中，味道清淡柔和，这是通过精心选料、合理加工而成的。相反，油品颜色深并不代表油浓，而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注
意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期，但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说，食用了过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
上班族当心摄入过量的食用油危害健康
除了快餐中含有很多食用油之外，其实，大家在家里自己烹饪食物的时候，也最好少倒点油，不要以为油不多就不好吃，最关键的是要吃得健康，尤其不要经常做油炸食品，不要以为这种是犒劳自己的一种方式，如果影响到健康，那就吃大亏了。
快餐虽然不得不吃，其带来健康隐患却不可不知。以盈利为目的的快餐，追求的是如何吊起人们的胃口，一些快餐店多采用能有效促进食欲的食材和烹调方法，以达到“色香味俱全”，但往往忽略了人们日常饮食的健康需求。高热量、高糖分、过量调味量、营养欠均衡等都成为快餐营养问题的致命伤。其中快餐中的食用油过量是快餐族最关心，同时又最容易忽视的问题。
随着现代人健康意识的增强，家庭食用油过量已普遍受到重视。但是对于大城市的上班族，由于工作紧张，拿到餐饭往往无暇顾及，因此常吃快餐可以轻易地摄取超过日常所需的能量。而且快餐用油多数是动物油脂，甚至“地沟油”，因此快餐含有太高的饱和脂肪，摄入过多容易导致胆固醇过高，危害心血管健康。
目前，食用油过量很有可能成为快餐族健康的又一杀手。这一健康隐患已受到众多快餐族的重视。据调查显示，在食用油、肉类、蔬菜、调味料、餐具5个选项中，超七成的快餐族对快餐所用食用油表示最不放心。这种担心一方面来自于快餐所用食用油是否真的安全，另一方面，快餐用油是否真的营养健康成为快餐族关注的焦点。
快餐如何能实现口感与健康共存，带给忙碌的快餐族更多美味与健康，以此吸引更多快餐族的青睐，选一款品质优良的食用油是关键所在。龙大新一代花生油在传统压榨技术的基础上采用创新工艺，在烹饪的过程中只需从前用油量的一半，也可做出与从前用油量一样效果的“色香味俱全”的菜肴。